周花花 甲飽沒 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2016-10-19
差不多進入尾聲,要跟大家介紹間連兩週報到的小館 份量大到男生也能吃超飽,餐點幾乎都在$100內的超便宜價位 ***周花花,甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ *** 周家鮮肉餛飩 推薦指數:★★★★★ 5顆星 一句短評:挑戰台北市cp值最高美食!真的是俗又大碗啊 店址位在南京東路五段123巷內 這是條美食雲集的街,每間看起來都好厲害 捷運松山線通車後,可以直接做到南京三民站 步行前往約10分鐘路程,招牌很顯眼不會太難找 大家來吃飯記得先問店員內用有位子嗎?要排隊在哪排? 因為有些是外帶的客人,不要傻傻就跟著排囉~ 單看價格會覺得好像差不多就這樣,但份量絕對讓你大喊物超所值 推成小山狀也是大份量,一盤$35、三盤$100,很容易讓人失手耶... 周家鮮肉餛飩都以餛飩命名了怎能不吃 各位觀眾,你們在台北哪裡還看過這麼澎湃的餛飩麵嗎? 真的是一大碗滿滿滿,餛飩的size把湯匙填滿,總共有6大顆 雖然還不到溫州大餛飩的等級,但相去不遠已誠意十足了啊 搭配淡淡的清湯頭、酸菜一起吃,簡單的銅板美食就是它 抄手麵是周花花最愛的餛飩料理之一 每間的紅油作法都不同,周家鮮肉餛飩的調味偏酸 辣味是由辣油襯托出來,但總覺得少了一味"麻" 很溫和的辣並沒有什麼層次,中規中矩不特別推薦此道 喜歡紅油抄手麵的人,我推薦你試試通化夜市的杜記麵館 賣像超大氣的炒麵來啦! 外頭一般賣的番茄炒麵,番茄都是蜻蜓點水式出現 但周家鮮肉餛飩可是紮紮實實的大塊新鮮番茄唷 加上炒蛋、木耳、高麗菜,光用料就讓人覺得真材實料 沙茶味蠻重的又帶著一絲酸甜,喜歡沙茶番茄的人千萬要試試 誰說來麵館吃炒飯很奇怪(很多人也去鼎泰豐吃炒飯啊) 不得不說,周家鮮肉餛飩的炒飯超得我心,榮登近期吃過最棒炒飯 因為周花花是個講求炒飯粒粒分明的人,或許對某些人來說太硬了點 周家鮮肉餛飩的米飯就蠻硬的,剛好非常對我的喜好 加入我愛的青豆、蛋、肉絲快炒 醬油口味的炒飯幾乎也是每桌一盤的必點款 可惜離我家太遠了些,只能在松山線通車後才吃到它 松山線美食這麼多家,如果要論cp值最高,絕對非它莫屬! 周家鮮肉餛飩 地址:台北市松山區南京東路五段123巷6弄1之5號 電話:02 2766 0610 營業時間:11:30-14:30、17:00-21:00(週日公休) 覺得這篇食記實用嗎? 您的一讚一分享,都是對周花花最大的鼓勵唷 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2016-10-19
好評程度更勝鼎泰豐、高記,愛好美食之人怎能不吃 但也無法三天兩頭跑宜蘭解饞,好在台北也有分店囉 ***周花花,甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ *** 宜蘭正常鮮肉小籠湯包 推薦指數:★★★★★ 5顆星 一句短評:第一名有理,此生必吃的終極美味 饒河街本來就是台北大夜市之一,觀光客超多啊 可坐捷運至後山埤站,步行前往約10分鐘路程 捷運松山線開通後,就可直接坐到松山站,一出站就到啦 此行前往的是夜市內的攤位,位在觀光夜市中段、紀老師挽臉前 店面地址則是:台北市松河街214號,慈祐宮旁7-11大樓後面(營業時間:16:00~19:00) 其店名為何取『正常』,大家都非常的疑惑及好奇? 來源: 當時的小籠湯包都是厚皮的, 但創始人覺得小籠包應該是要簿皮的、裡面還要有湯汁 才能算是正常的小籠湯包,因此才將店名取為『正常』二字 又採用宜蘭特有的三星蔥,故在店名前在加上宜蘭二字 所以後來的遊客到宜蘭及花蓮遊玩時,便有了『宜蘭吃正常,到花蓮吃公正』,這句順口溜了 所以大部分的時間來訪,都是需要等位子的唷 可以先跟店員點餐,結完帳後會拿到一張號碼牌 接下來就只能站在一旁靜靜等位子啦,但翻桌率還算挺快的 這裡賣的品項除了小籠湯包外,還有各式粽子 以夜市價位來看還算平價,但看得出來有漲價… 雖然在候位時就先點餐,還是需要等一下啦 不過熱騰騰的餐點最美味了,多等一會兒絕對是值得的! 將將將~傳說中的小籠湯包上桌啦 湯包半籠5顆---$45 薄可透光的外皮,隱約透著金黃湯汁 其實光看這賣相大概就能想像一定很好吃 店家建議先品嚐原味,千萬別急著沾醬唷 剛蒸好真得蠻燙的,趁熱吃也要小心燙舌 豬肉和三星蔥的比例接近1:1,十足宜蘭風味 但這湯包就是要搭配三星蔥,吃起來才夠味 或者能說,鮮脆多汁的三星蔥扮演了靈魂角色 豬肉的鮮甜、蔥的清香,加上到位的薄皮、湯汁 難以形容的美味在口中散開,忍不住想一顆接著一顆吞下肚 桌上仍貼有一張吃法介紹,若習慣沾醬的人,也能自由取用 除了白醋、醬油外,光辣椒就依辣度分成三種等級,滿足不同辣味愛好者 中班等級的紅辣椒就挺辣的,大家要酌量取用啊(狂喝水) 半籠五顆怎麼吃得過癮呢?好想來個兩籠啊! 這間絕對要收入口袋名單,逛饒河夜市必吃!!! 打完這篇食記後,突然好想衝去宜蘭排隊也要想吃啊~~~ 宜蘭正常鮮肉小籠湯包 地址:台北市松山區饒河街132號 電話:02-2747-8776 營業時間:18:00~00:30 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2016-10-18
由於馬來炒麵口味較重,吃完後很想來碗消暑的冰品,便上網查到這間 google上有4.1分的評價,很多在地人都推薦這味,照片上看來也很優秀 ***周花花,甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ *** 傳統集美三色布丁甜品店 推薦指數:★★★★☆ 4顆星 一句短評:三重好吃冰店推薦!招牌三色布丁絕對必吃 店址位在集美街上,這帶餐廳非常多 從捷運三重站、菜寮站過來都差不多距離,散步10分鐘內可到 平日晚間前往生意相當好,果然夏天飯後還是要來碗冰才享受啊 店家看我猶豫很久,可能一臉不是在地人的樣子,便推薦了我招牌菜,還很貼心地詢問有沒有不吃的料,可以換成別的,服務相當好給個推 除了招牌的布丁外,還有仙草凍、芋圓湯、燒仙草、刨冰、冰糖蓮子、龜苓膏、紅豆湯等 價格不便宜,以新北市來說算是中高價位了,好在份量挺紮實的,也算是物有所質啦 因為今晚實在很熱,所以店家還幫我加了一點脆冰 這樣一碗份量真的很多,根本就是逼近正餐的量了,兩個人吃一碗也OK 布丁本身口感滑順,最讓我驚喜的是三種口味非常「明顯」,牛奶是牛奶、巧克力是巧克力,真材實料濃得誇張 配料的表現也很得我心,芋園、珍珠品質都不錯,也沒有煮過頭的問題 奶精可視喜好添加,雖然這玩樣兒比較不健康,但加上去味道還真是不錯 要不是三重這帶距離我家比較遠,不然我一定會常常來報到 甜品相當夠水準,店家服務態度也好,難怪這麼多在地人都推薦啊! 傳統集美三色布丁甜品店 地址:新北市三重區集美街161號 電話:02 2973-6054 營業時間:11:00-23:00 覺得這篇文章實用嗎? 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2016-10-17
超棒美味絕對值得排隊等候!!! ***周花花,甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ *** 橋北屋日式家庭料理 推薦指數:★★★★★ 5顆星 一句短評:推薦!我在台灣吃過最棒的日式炸雞! 橋北屋是我念成大時的愛店 對學生來說破百的價位或許偏高 但每次吃完後,滿足感總牽著我定期報到 早把橋北屋排進必訪餐廳 一定要再來回味這間學生時代的小確幸 從原本一間十來個座位的小店,換到兩層樓的店面 生意也變得更好了,無論何時經過門口總排滿了人 第一次前往店員告知要等約30分鐘(約下午2點) 第二次特地在營業前提早到(10:40),順利成為第一組客人! 但現在橋北屋有一人$100的低消 所以這餐點了可樂餅定食+單點炸雞 無糖喝起來蠻清爽的,自由取用無限供應 橋北屋的定食附餐相當豐富 除了主餐外,還有白飯、沙拉、味噌湯、玉子燒/海帶 尤其是玉子燒,層層堆疊口感細緻,單點一份都願意! 真的是一道很難抗拒的美食 外皮裹上麵包粉,炸得香酥脆 油炸物吃起來完全不會有膩口感 馬鈴薯內餡綿密,單吃就非常棒 可樂餅約女生拳頭大,兩個吃下去飽足感十足! *有很多桌都再單點可樂餅唷 炸雞絕對是橋北屋的招牌 即使大漲了$20,還是讓人眉頭不皺地點下去 『來這不吃炸雞盤,便稱老饕也枉然』(無誤) 外皮灑上些許胡椒粉,酥脆又爽口 大口咬下小心燙口,真得會噴汁! 畢業多年仍令我魂牽夢縈的就是這味道 雖然把它列成府城必吃美食有點突兀 但去台南旅遊的人,如果喜歡日式炸雞也千萬不要錯過 地址:台南市中西區永福路二段68號 電話:06 228 0946 營業時間:11:00–21:00 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2016-11-01
除了幾間媒體報導的名店外,腦中浮現彼得介紹的六堆伙房 朋友們吃過也狂推,便挑了個晚上來這裡開一攤聚聚 ***周花花,甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ *** 六堆伙房客家麵食館 推薦指數:★★★★★ 5顆星 一句短評:超平價銅板美食,老菜新做每口都是滿滿感動 雖然地址是中山北路,但入口處在南京西路唷 坐捷運至中山站4號出口,沿著新光三越直直走 中美鐘錶公司、大創中間,步行5分鐘左右可抵達 店員相當熱情地介紹特色,就算對客家菜不熟的人也能吃得一口好菜 六堆伙房走平價路線,許多特色名菜全都百元有找 無論是想簡單吃吃、或是聚餐吃好料,都能滿足各種需求 店內點餐率第一名的小菜 簡單調味、口感清爽,喜歡木耳的人當開胃菜來吃還不錯 蒜味濃、屬於重口味泡菜 辣度不會令人頭皮發麻,嗆得溫和,推薦 周花花是個愛吃豬耳朵的人 這品料理得Q度十足,骨頭的脆表現也棒 帶有微微辣度的調味到位,好吃推薦可以點 屏東六堆地區著名的客家美食 以花生和在來米製作,很傳統但台北好像沒看到有人在賣 雖然以「豆腐」為名,但卻沒有豆類成分,只取其形狀罷了 沾著醬料入口,抿在舌尖讓花生清香綻放,做工細緻、口感綿密 完全想不到和蒜泥醬是如此地搭,發揮1+1>2的效果,無比驚喜 推薦大家來六堆伙房一定要試試這道傳統功夫菜 龍鬚菜的品質好、處理的也不錯 沒有惱人的難咬纖維,呈現龍鬚菜的獨特嚼勁 和香濃的胡麻醬相當搭配,花生顆粒增添了多層次口感 一般這長相的捲餅,裡頭都包著牛腱肉 但為了呈現客家特色,六堆伙房改成鹹豬肉 這樣的小巧思反而讓我們很驚豔,想不到還有這種做法 務必趁熱食用,冷掉後會顯得比較硬些 幾種食材組合到位,好吃推薦! 真材實料的手工蘿蔔糕 放入臘肉製作,切面還看得到蘿蔔絲 本身的調味已經很夠,不用沾醬就很好吃 這道超級好吃,推薦一定要點 裡頭包有大塊芋頭顆粒,用料非常實在 配料和醬料搭配得也沒話說,榮登近期吃過最棒芋頭糕 豆干、蝦米、豬腳肉、油蔥等私房配料 整碗麵的靈魂非米豆醬莫數,說他是客家菜的重要角色也不為過 褐色的麵條本身已有調味,卻能與配料有毫不維和的搭配 完全沒想到這樣一碗簡單的客家乾拌麵能這麼好吃,大推 都想要單點白飯來配著吃的美味,推薦絕對要點! 鹹蛋絲瓜是常見的菜色,加入創意做成獨具特色的湯麵線 翠綠的絲瓜即使泡在湯中,仍保有爽脆口感,鹹蛋香時不時挑逗味蕾 湯頭調味得也很棒,味道溫和鹹度適中,無論各個年齡層都會喜歡的適中 不愧是店內人氣王,好吃推薦! 米粉形狀介於米粉湯和米苔目之間 湯頭加入芋頭塊熬煮,喝起來有自然的濃稠口感 相近於前兩道主食風味較淡些,走溫和路線 進入周花花最期待的甜點時刻 傳統中菜精隨融入客家元素,是六堆伙房迷人之處 擂茶、麻糬兩大客家靈魂,包裹在焦脆鍋餅皮內,賣相非常誘人 擂茶不會太甜,這點很加分,也沒有傳統豆沙鍋餅的油膩 我個人很愛脆皮口感,但也有人反應過硬了些,但還是很推薦好吃啊 因為太飽了只喝一小口 很大一碗以這價位來說,cp值頗高 芋頭塊也不少,如果再煮爛一點會更得我心 吃客家菜一定要來一壺擂茶啦 一旁付了一碗綜合穀物,用小缽磨著樂趣十足 磨成粉末後,加入擂茶中飲用,台北市很少這種娛樂了 加著穀物粉喝溫熱又舒服,很適合飯後來上一杯 東方醉美人---$82 東方美人茶加入白蘭地調製 聽到有加酒,一行人來樂了一下(笑) 白蘭地的香氣跟茶味很配,初入口是酒的醇、入喉後茶香回甘 相當多層次的一杯飲料,獲得眾人好評,怎麼可以這麼好喝啊 *未成年請勿飲酒 喝酒不開車 開車不喝酒 傳統作法將柑橘乾燥製成,現在會這工藝的師傅不多了 同樣有超乎想像的濃郁甘甜,六堆伙房幾款飲料都非常有水準 價位相較附近其他茶館,也便宜許多,但表現毫不遜色甚至超越連鎖名店 選擇多、份量大、價位又便宜,四個人分下來不到$300 飽到無法挺直腰桿走出店門口,cp值高到破表超級推薦 在台北想要省錢吃客家小點,六堆伙房絕對是個值得一訪的好餐館! 六堆伙房客家麵食館 地址:台北市中山區中山北路二段2號B1 電話:02 25636239 營業時間:11:30-20:45 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 4
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