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此生吃過最棒的日式炸雞超棒美味絕對值得排隊等候!!!***周花花,甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***橋北屋日式家庭料理推薦指數:★★★★★ 5顆星一句短評:推薦!我在台灣吃過最棒的日式炸雞!橋北屋是我念成大時的愛店對學生來說破百的價位或許偏高但每次吃完後,滿足感總牽著我定期報到這次回台南玩早把橋北屋排進必訪餐廳一定要再來回味這間學生時代的小確幸橋北屋不知何時悄悄搬家了從原本一間十來個座位的小店,換到兩層樓的店面生意也變得更好了,無論何時經過門口總排滿了人第一次前往店員告知要等約30分鐘(約下午2點)第二次特地在營業前提早到(10:40),順利成為第一組客人!本來想簡單點份日式炸雞回味但現在橋北屋有一人$100的低消所以這餐點了可樂餅定食+單點炸雞內用有提供冷熱麥茶無糖喝起來蠻清爽的,自由取用無限供應可樂餅定食---$120橋北屋的定食附餐相當豐富除了主餐外,還有白飯、沙拉、味噌湯、玉子燒/海帶附餐可一點都不馬虎,樣樣都很到位尤其是玉子燒,層層堆疊口感細緻,單點一份都願意! 可樂餅對馬鈴薯控來說真的是一道很難抗拒的美食外皮
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此生吃過最棒的日式炸雞

超棒美味絕對值得排隊等候!!!

***周花花,甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***

橋北屋日式家庭料理

推薦指數:★★★★★ 5顆星

一句短評:推薦!我在台灣吃過最棒的日式炸雞!

橋北屋是我念成大時的愛店

對學生來說破百的價位或許偏高

但每次吃完後,滿足感總牽著我定期報到
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這次回台南玩

早把橋北屋排進必訪餐廳

一定要再來回味這間學生時代的小確幸
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橋北屋不知何時悄悄搬家了

從原本一間十來個座位的小店,換到兩層樓的店面

生意也變得更好了,無論何時經過門口總排滿了人

第一次前往店員告知要等約30分鐘(約下午2點)

第二次特地在營業前提早到(10:40),順利成為第一組客人!
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本來想簡單點份日式炸雞回味

但現在橋北屋有一人$100的低消

所以這餐點了可樂餅定食+單點炸雞
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內用有提供冷熱麥茶

無糖喝起來蠻清爽的,自由取用無限供應
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可樂餅定食---$120

橋北屋的定食附餐相當豐富

除了主餐外,還有白飯、沙拉、味噌湯、玉子燒/海帶
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附餐可一點都不馬虎,樣樣都很到位

尤其是玉子燒,層層堆疊口感細緻,單點一份都願意!
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可樂餅對馬鈴薯控來說

真的是一道很難抗拒的美食

外皮裹上麵包粉,炸得香酥脆
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橋北屋瀝油的功課有做足

油炸物吃起來完全不會有膩口感

馬鈴薯內餡綿密,單吃就非常棒

可樂餅約女生拳頭大,兩個吃下去飽足感十足!

*有很多桌都再單點可樂餅唷
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日式炸雞---$110

炸雞絕對是橋北屋的招牌

即使大漲了$20,還是讓人眉頭不皺地點下去

『來這不吃炸雞盤,便稱老饕也枉然』(無誤)
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鮮嫩雞腿肉裹上特製炸雞粉

外皮灑上些許胡椒粉,酥脆又爽口

大口咬下小心燙口,真得會噴汁!
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六塊吃完,好想大喊:再來一盤啊

畢業多年仍令我魂牽夢縈的就是這味道
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在台南的捧由,一定要試試橋北屋的炸雞!

雖然把它列成府城必吃美食有點突兀

但去台南旅遊的人,如果喜歡日式炸雞也千萬不要錯過
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橋北屋日式家庭料理

地址:台南市中西區永福路二段68號

電話:06 228 0946

營業時間:11:00–21:00
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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