四川麵王 (中正區)

當日點餐：擔擔麵、雞絲乾挑、原湯抄手
推薦指數：7/滿分10
美味度：7分
CP值：7分
環境及服務：7分


這間四川麵王是好友推薦的
之前來吃過幾次 覺得他們家麵條真的是Q彈
醬料味道也好
這次終於記得帶相機來拍



四川麵王算是小有名氣的麵館
特別美食家胡天蘭曾介紹過 讓其聲名大噪
許多報章雜誌也都曾報導
主要是以擔擔麵、紅油抄手等料理為主



店內一樓空間不大 但二樓就滿寬敞



餐具及醬料等採自助式！

入座前先點餐結帳
櫃台旁就備有各式小菜
這次我們拿了一份辣豆干絲來試試



豆干滿入味的
微辣稍微提味 不會太重口味
搭配乾麵確實滿適合！

擔擔麵 $60



以麻醬為基底 上頭加上花生粉
建議這個要點微辣以上
上次點微辣覺得非常好吃
這次點不辣 吃起來就變成一般的麻醬麵了 有點可惜

雞絲乾挑 $70



這道我個人非常喜歡
不能做辣的 但是醬料本身味道很棒
非常特別的味道
像這樣拌勻之後就可以開吃啦！



醬料真的是獨門來著
在外面吃不到的味道
有點類似醬油膏的感覺 但是鹹味很適中
麵條本身相當Q彈帶嚼勁 且整個醬汁都能吸附其中
雞絲也不會太乾柴

原湯抄手 $70



抄手塊頭不小 且有十顆
七十元還算划算
送上來就能聞到湯頭淡淡的清香
湯本身味道不差
但是抄手不太合胃口
主要是外皮實在太厚了 且不Q彈

吃進嘴裡有些糊糊的
不確定是否是四川麵王自己的特色
但口感上覺得不是很舒爽

整體來說
擔擔麵跟乾挑真的都好吃
特別是麵條跟醬料 確實值得特地來吃
之前吃過他們的牛肉也不錯
價格也算平價
但就覺得抄手讓人小失望 之後可能不會點就是

發福廚房 市民大道店 (大安區)

當日點餐：花生醬牛肉堡、傑克芝麻雞米花、碳烤牛小排佐純牛肉醬義大利麵
推薦指數：7/滿分10
美味度：6分(↓1分)
CP值：6分
環境及服務：7分

因為每隔一段時間都會來吃一次
但這次比較特別是點了雙人分享餐
且選了之前沒吃過的義大利麵
一直以來發福都是以漢堡見長
這次特別介紹一下他的義大利麵

雙人套餐部分


包含兩份主餐、一份餐前小點、兩杯飲料或濃湯以及兩份甜點
其實份量來說 這樣還算滿多的
至少我們兩個男生吃起來滿飽的！


飲料部分



碳酸飲料及紅茶、奶茶都可以續杯
只想喝一杯飲料也可以選特色飲品！

餐前小點
傑克芝麻雞米花



似乎有撒上辣粉 搭配微辣的美乃滋
他們家雞米花吃起來口感偏瘦
不會很柴 但就不會有那種油油肥肥的口感
所以還是建議搭配醬料一起吃
不然吃到後面不免覺得有些乾

雞肉鮮蝦起司薄餅



這個好像是活動送的之類的
沒什麼特別印象的一道菜XDDDD
應該是味道普普

花生醬牛肉堡



介紹到爛掉還是要大推的花生醬牛肉堡
真的很好吃
除了醬料比例很好之外
肉排本身厚度很夠又帶有肉汁 且培根烤得剛好不卡牙
口味上真的是很棒 品質又穩定
發福自己粉專是說他們是花生醬牛肉堡創始店
還真是有兩下子！

配菜的炸野菇



這個也是算發福的特色之一
除了薯條、薯泥外還能選炸野菇
吃起來不會乾 很多汁

碳烤牛小排佐純牛肉醬義大利麵



首次嘗試的義大利麵
相較於花生醬牛肉堡就普普一些
牛肉醬味道是不錯
但牛小排切成薄片 吃起來口感其實滿一般的
麵條本身也稍缺乏彈性
感覺來發福還是吃漢堡就好

甜點部分
這次我們都點了奶酪



然後共同覺得很失望
老實說味道來說是不差 至少是吃起來單純的奶味
不會有很重的吉利丁或很假的奶味
但他的布朗尼實在好吃到逆天
就會覺得其他選擇顯得很無謂QQ

整體來說
發福廚房我覺得漢堡類都不錯
但是吃過這次之後 我可能之後都會Always 花生牛肉堡＋炸野菇＋布朗尼了
因為其他選擇感覺都沒有這幾道招牌這麼優秀
這可能會是發福比較大的問題
但以這三道菜來說 發福基本上在我心中擁有崇高地位！

無名黑輪攤 (中西區)

當日點餐：黑輪、米血、香腸、大腸
推薦指數：6/滿分10
美味度：6分
CP值：7分
環境及服務：6分

會知道這間無名黑輪攤
是因為在地朋友的推薦
運河旁邊這一攤是小時候的記憶啊
而且這麼多年價格都還是很便宜 沒什麼漲價



雖然是黑輪攤 但也有賣烤香腸跟米腸
只要20元就可以吃到迷你版的大腸包小腸 超級划算的啦





黑輪除了價目表上這些
還有像是豬皮、肝連等等沒有寫在上面的品項
也都超級便宜
想喝湯的話 只要花3元買碗 就可以喝到飽

迷你版大腸包小腸 $20



真的很迷你 大概兩口
香腸口感普普 比較乾一些 較少油脂的口感
大腸就還不錯
雖然是便宜又迷你 但是外皮可不是用塑膠腸衣
吃起來口感還是不錯的！
也可以搭配免費提供的蒜頭！

黑輪 $5



真的好便宜～而且其實滿大一串的
口感吃起來不會鬆散 還是滿扎實的
不用沾醬也好吃 有吸飽高湯的味道

米血 $5



米血就建議可以沾一些醬料
鹹鹹甜甜也不賴！

雖然說是小攤車 用餐環境比較克難
味道也不是說多講究
但是現在能吃到這類古早味攤車的黑輪 已經很難得了
比起味道 感覺比較多是吃回憶
推薦下午時分來吃個一兩樣當作小點心
順道回味一下小時候在路邊吃小零食的記憶吧～

L.A PHO越南美食餐廳 (信義區)

當日點餐：生牛肉牛筋河粉、越南鮮蝦雞肉生春捲、招牌火車頭越南河粉
推薦指數：8/滿分10
美味度：8分
CP值：7分
環境及服務：8分

這間是Neo 19最近新開的餐廳
前陣子經過翻了菜單發現價格不貴
趁著今天正好去看電影 就繞來吃午餐



雖然是越南餐廳
但其實來自於洛杉磯
所以整個店家充滿美式風情





河粉都在兩百多元左右 其實價格滿平價的
除了河粉外也有賣越南招牌的像是生春捲、越南三明治、咖哩搭配法國麵包等



送餐前還會提供專屬的配料盤
相當貼心



很有名的新加坡辣醬這裡也吃得到！

這次我們除了點招牌的河粉外 還點了越南鮮蝦雞肉生春捲
越南鮮蝦雞肉生春捲 $180



180元有兩卷 共切成六份
每一份當中都吃得到鮮蝦以及雞肉絲
搭配的醬料沒有拍到 吃起來很特別
跟之前吃過的都不一樣 帶有堅果香氣 稍微鹹香不膩口
但更棒的是 單吃也非常好吃
很多生春捲外皮彈性不夠 很容易吃到整個散開 破壞口感
或者是選的蔬菜不夠新鮮 吃起來不脆或過苦
他們家的生春捲 生菜很鮮甜 外皮彈性剛好
不需多加撕咬 可以很優雅的吃！

招牌火車頭越南河粉 $260



這道真的滿推薦的
除了所有配料（生牛肉、熟牛肉、牛肉丸、牛筋）都能吃到外
湯頭喝起來鹹香鮮甜略帶微酸
河粉本身吃起來Q彈不軟爛
而且價格只要260
份量很大一碗
男生午餐吃完一碗超飽

生牛肉牛筋河粉 $240



另外一份是加入生牛肉及牛筋



還有附上生豆芽菜
剛剛的招牌其實也有附
一定要趁送上來熱騰騰的時候加入煮熟



雖然是生牛肉 但其實送上來稍微放一下就熟了
熟度剛剛好



說到這個牛肉真的很推
肥瘦適中不帶筋 吃得出是不錯的牛肉
大概有三四片
河粉跟招牌一樣 很好吃
湯頭稍微淡一些 比較清爽的味道
牛筋部分也讓人驚艷
不走軟爛路線 口感Q彈偏有嚼勁
但不會過硬 是吃起來QQ的口感

整體來說
我覺得口味上是讓人驚艷的
而且不管是河粉 湯頭或配料（牛肉、牛筋）都在水準之上
沒有遍嚐各家口味 不敢說一定最道地
但是是我吃過覺得最好吃的越南河粉之一
有到信義區的朋友 不妨來試試！

好地方蝦仁肉絲飯 (中西區)

當日點餐：蝦仁飯、骨肉湯、香腸
推薦指數：7/滿分10
美味度：7分
CP值：8分
環境及服務：6分

如果上網查「台南＋蝦仁飯」
查到的一定都是有名的雙雄 矮仔成跟集品
但其實之前問過很多台南朋友
很多人都推這間好地方

好地方位於成功路上轉角
店面其實滿大的
據說已是四十年老店
但至今仍保持內用蝦仁飯20元的超平民價格！

這天我們除了蝦仁飯外
還點了一碗骨肉湯及一份香腸

蝦仁飯 $20

20元有兩隻大蝦仁 真的很划算
但其實他好吃是在於醬料跟整個飯的濕潤度
醬料不過鹹或過甜 也不會太油膩
但整個飯都沾得相當均勻 吃進嘴裡可以感受到醬汁的鹹香
飯不會因為沾上醬汁而過於軟爛
之前吃過有些真的吃起來就是軟軟糊糊的 整個飯的口感都失去了
好地方的完全不會
這點就很值得推了！

骨肉湯 $40

主要就是大骨旁邊的肉、軟骨
湯本身有大骨自然的鮮甜
喝起來相當順口！

香腸 $30

有點不太確定價錢 但印象中不貴很便宜
他們的香腸肥肉較多 吃起來會略微油膩一些
但仍可接受
份量也給得滿多！

整體來說
我覺得好地方真的是兼具口味跟平價兩大優點
蝦仁也很新鮮 吃起來又保有咬勁
最重要精華的飯搭配醬料比例也很適中
真的是非常好吃的蝦仁飯！