東菜市阿嬤古早の冰 (中西區)

位在百年東菜市青年路的入口處。



這攤「東菜市阿嬤古早の冰」經營至今近50年歷史，來到東菜市總會想要品嚐的慾望，這裡剉冰定價每碗僅35元而已，每碗剉冰皆可以挑選5種食材，這樣滿滿的剉冰是很超值，這碗剉冰不花俏是很傳統的滋味，假使有路過很建議您品嚐看看。



就在阿成水果店面旁邊擺攤很顯眼，攤位前方放置幾張塑膠椅供品嚐。





攤位上放置一鍋鍋已經料理好的食材，攤位上有包好的湯圓與紅豆供外帶。



眼前食材有杏仁凍、粉條、綠豆、紅豆、愛玉、湯圓、仙草條、仙草凍及薏仁......等等。



這位是老闆娘為人非常親切。



但是小高不確定是不是創辦人（沒有問），因為女人年紀永遠是秘密喔！



剉冰35元。



這碗剉冰備料豐富應有5種，這在一般冰店應該要價40元以上。





這裡面配料有杏仁凍、粉條、紅豆、綠豆、仙草凍、湯圓及粉粿等等。



這裡剉冰確實很古早味好吃，這糖漿就是ㄧ般糖水不是黑糖漿喔！



老闆娘說啐冰吃完還可以添加，添加完啐冰會再淋上糖汁喔！

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「東菜市阿嬤古早の冰」攤位環境很整潔，服務很親切，整體口感有水準定價偏超值，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

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店家資訊：東菜市阿嬤古早の冰

住址：台南市中西區青年路164巷巷口

營業時間：07：00~14：30

電話：0922 523 288

台南「小吃懶人包」



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阿成製麵所 (中西區)

位在百年菜市東菜市第38攤位。



這間「阿成製麵所」在東菜市是很知名攤位店家，官網臉書說傳承自1951年「麵條王祖店」，是由第三代所開設阿成手工麵點，不知與知名「麵條王海產粥」是否有關係呢？小高今天利用平日早上前來購買，來到店面才發現有賣麵條之外，還有賣麵條、饅頭、春捲皮、蔬菜捲、肉粽及菜粽等等，攤位經過裝潢很有日式的氣息，今天買了方便麵確實很美味又超值喔！



東菜市有很多攤位富有日式氛圍，這間「阿成手工麵點」也是其中之一的攤位。



攤位上掛著木板製作的菜單供參考，這裡有賣麵條80元、饅頭60元（原味）、春捲皮、餛飩35元、蔬菜捲、肉粽50元及菜粽40元等。



這是整包真空包裝手工麵條供選購，這麵條有設計過很適合當伴手禮。



這裡饅頭全部是整袋來銷售，這黑糖饅頭整袋（6粒）60元真超值喔！



這裡春捲皮有分現做與冷凍兩種，冷凍ㄧ台斤180元與現做ㄧ台斤200元。



這老闆正在製作餛飩35元（15粒）。



另外一個攤位就是賣麵條的店面，就在斜對面很顯眼不容易錯過。



這攤位稍微裝潢與佈置很有日式氛圍。



裡面銷售人員應該是第三代老闆，小高主要介紹是這個攤位喔！



這攤位上有放置各種顏色的拉麵、陽春麵、烏龍麵、餃子皮及醬包等等。





檯面上特殊拉麵有南瓜、全麥、抹茶、番茄、地瓜葉及雞蛋等6種。



這裡麵條計價有每份（20g）8元與每斤30元。



想要購買哪種麵條直接告訴老闆，老闆會秤重來計價給購買者。



餛飩35元（15粒）。



這盒餛飩35元總共有15粒。



這樣餛飩不是很大顆定價很合理。



今天買粗的拉麵（2份）16元、細拉麵（2份）16元、番茄拉麵（1份）10元肉燥13元及芝麻醬13元等。



今天買這些餛飩與麵條竟然沒超過百元，回到家只要麵條煮熟即可，如此美味又超值何樂不為呢？



這是細條拉麵2份與半包芝麻醬汁，麵條超Ｑ談芝麻滋味濃郁超好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「阿成製麵所」銷售空間日式氛圍很舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價合偏超值，值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。

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店家資訊：阿成製麵所

住址：台南市中西區青年路164巷26號(東菜市38攤位)

營業時間：週二～週日0800~1200（週一公休、農曆17店休）

電話：0982006991

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鴨母竂市場 無名當歸鴨、雞肉飯 (北區)

位在鴨母寮市場裡從成功路往內走。



往內走就會看到掛著大大扛棒很顯眼。



台南北區傳統菜市場最具代表，就是超過百年歷史知名的「鴨母寮菜市場」，熱鬧的鴨母寮市場佔地極廣大，這附近也隱藏許多知名美食，這間「當歸鴨一號」就是其中ㄧ家，這家「當歸鴨一號」是超過50年的老字號美食，網路已經許多人分享過文章，今天品嚐完覺得口感中規中矩，整體餐點定價在合理範圍裡面。



菜市場攤位這樣算是大店面，攤位有重新整修過環境很整潔。



料理台上放置滿滿食材準備料理，料理台上擺放整齊環境衛生有兼顧。



這一包包小菜應該是方便直接銷售吧！



檯面上這鴨肉看起來是很多汁的肉質，這鴨肉是使用煙燻的料理方式。



開放式用餐空間座位數量是很多，市場店面能有這樣整潔實屬可貴。



牆面上貼著食尚玩家來訪的照片，也有掛一些獎狀與合影照片，這裡菜單品項是很多可供選擇，整體菜單定價算是合理範圍裡面。



今天點雞肉飯30元與當歸鴨麵線60元。



雞肉飯30元。



這碗雞肉飯有鋪上雞胸肉與酸菜，還有淋上油蔥雞汁來提味。



這雞肉飯偏甜油蔥香氣濃郁好吃，只是白飯沒有粒粒分明的感受。



當歸鴨麵線60元。



當歸鴨麵線份量足定價合理範圍。



深褐色的湯頭裡面有一整隻鴨腿肉，當歸湯頭很甘醇清爽不油膩好喝。



這鴨腿肉很入味肉質紮實很好吃，



麵線份量不多是很軟Ｑ非常好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「當歸鴨ㄧ號」用餐空間很整潔舒服，服務很親切，整體口感有水準定價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

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店家資訊：當歸鴨ㄧ號

住址：臺南市北區成功路148號

營業時間：09：30~19：30

電話：06-2201031

台南「小吃懶人包」



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無名潮州餛飩麵 (鳳山區)

 



位在正修科大附近濱山街上。



這間「無名潮州餛飩麵」就在長庚醫院後方巷弄裡，當然也是正修科大主要商圈之一，市面上賣潮州餛飩店家不計其數，每一家餛飩的口味是有些不同，這間潮州餛飩是比較重口味，小高有發現豬肉餡完全自己製作，從絞肉與醃製至包覆是完全包辦，豬肉內餡確實很紮實又入味，但是餛飩皮很軟爛有點可惜啊！



騎樓擺放料理台環紅色扛棒超顯眼。



料理台裡面擺滿各式餐具與食材，環境維護很整潔完全不凌亂。



天花板掛著菜單供客人點餐參考。



冷藏櫃裡有冰著各式小菜供選擇，還有品項不多的滷味供夾取。



檯面上滷味皆有標示定價供選擇參考。



室內用餐空間不大環境很整潔。



裡面有裝設冷氣供客人舒服用餐，小高因為太晚來關係客人很少。



這張是店家點菜單供自行畫選，菜單上主要是麵類為主，麵類有搭配餛飩、什錦、旗魚丸子、叉燒及排骨供選擇，還有黑白切與滷味等菜色。



滷味70元。



這些滷味雖然是基本款而已，這樣70元是稍微偏超值。



這些滷味口感中規中矩還不錯吃。



什錦湯麵（大）65元。



這碗什錦湯麵裡面配料很豐富，湯麵外觀偏清澈有淋上肉燥。



這湯頭很甘甜不油膩很好喝。



什錦麵裡面配料有豬肝、魚皮、叉燒、番茄及白菜等等，這什錦麵添加魚皮有點突兀。



這細麵條很軟Ｑ不爛很好吃。



餛飩乾麵（大）65元。



餛飩乾麵很大碗裡面餛飩很多粒，乾麵有淋上肉燥與豬油來提味。



這餛飩很飽滿又大顆充滿豬油香氣。



餛飩豬肉餡鹹香很紮實很好吃，只是餛飩皮偏軟爛有點可惜。



乾麵充滿豬油滋味很軟Ｑ好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「無名潮州餛飩麵」用餐空間很整潔舒服，服務很親切，整體口感有水準售價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

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店家資訊：無名潮州餛飩麵

住址：高雄市鳳山區濱山街28號

營業時間：1030~1400\1730~2100

電話：07-7775429



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美宣冰舖 (左營區)

位在嘉慶街上眼前就是富國路路口，富國路旁就是知名的龍華市場。



「美宣冰舖」最近是間很夯網美冰品店，座落龍華市場附近住商地段， 網路查發現今年6月份才剛開幕，在我印象中這間店面應是服飾店，現在改裝經營夏天熱門的冰品店，今天小高來發現除有網美之外，還有婆婆媽媽與居家的成員，令我喜歡是室內散發的氣氛，純白簡約的裝潢富有設計感，這樣氛圍當然要拍照留念喔！



店面外觀散發出很簡約又高雅氣氛，大片透明落地窗可透視裡面情景。





室內用餐空間幾乎完全刷白，搭配裸露燈具是典型輕工業風格。



大門旁灰色牆面搭配有設計燈管，雖然很簡單卻帶點時髦氣息。



櫃檯旁邊有冷凍櫃裡面是義式冰淇淋。



裡面座位是以兩人及四人桌為主。



店面中間處設置點餐及結帳櫃檯，這櫃檯很簡單設計卻有曲線美。



牆面上掛著精緻設計菜單供客人參考。



這富有質感木櫃是放置茶水供自取地方，這些種種設計應該是女生會喜歡的。



店面後方是店家開放式料理廚房，簡約設計很整潔明亮很舒服。

















這本厚厚富有設計菜單供點餐參考，菜單主要分類有雪花冰、義式冰淇淋、茶飲、氣泡飲及冰沙…等等，使用便利貼貼上表示沒有提供，內用低消每人需點任一品項，但是6歲以下及65歲以上不在此限，人多候位時段用餐時間限90分鐘。



從事設計的小高很喜歡這張名片。



綜合水果牛奶雪花冰160元。



木盤上有綜合水果雪花冰、義式冰淇淋及煉乳等。



   堆高高雪花冰表面貼滿各式水果，與店家高雅名片一起拍真美觀。





這球義式草莓冰淇淋很濃郁，甜度適中很爽口好吃。



這雪花冰表面水果有草莓、鳳梨、花蜜瓜、西瓜、香蕉、奇異果、紅梅及藍莓等，這些水果有些有精心切製。



可以直接把煉乳淋下去提味。



這水果大部分是當季皆是很甜好吃，如果有酸與雪花冰一起吃酸甜好吃。



 這牛奶雪花冰奶香與甜度適中，入口及化很綿密超好吃。



雪花冰裡面還有隱藏一些水果喔！

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「美宣冰舖」用餐空間簡潔優雅很舒服，服務很親切，整體口感水準之上售價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

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店家資訊：美宣冰舖

地址：高雄市左營區嘉慶街66號

營業時間：平日14:00-21:00\週五、六及國定假日13:00-22:00\週日13:00-21:00（週一公休）

電話：07-556-8818



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