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2017-02-09 
交通便利，若坐捷運到信義國小站，3號出口出來步行5分鐘即可抵達。 年前第一次嚐過店內食物後發現驚為天人、物美價廉，這個月便邀了HSuan媽一起來吃頓早餐。 但，這第二次用餐的經驗實在不怎麼好，默默在心中扣了許多分，請待我稍後詳述...... 
店裡樸實，沒有的過多裝潢，嚴格說起來，不是來吃氣氛或買華麗的！ 
（套餐附$50飲料，所以這杯拿鐵只需補差額$5） 通常HSuan都是喝熱咖啡，要不是剛逛完市場熱到快冒汗，今天也不會點冰拿鐵... 阿賀！不是我習慣的感受標的。 第一口單喝奶泡時有明顯濃郁的奶味。 為何特別這麼說？因為有的奶泡雖然打得很綿，但奶味不一定明顯。 第二口吸入底下的咖啡，微苦烘焙咖啡味； 因為是冰的，入喉後的餘韻比熱咖啡稍遜色。 我想熱的會濃一點，表現應該會是不錯。 不過，這麼杯咖啡賣這樣的價格，CP值實在很高，很值得。 
實在端看不出，這奶泡算是有拉花嗎？ Yes or No? if yes! 那是史奴比嗎？ 這次熱拿鐵，奶泡的綿密沒有一訪時冰的來的出色。 這杯拿鐵非常濃醇，雖然入喉後的咖啡香餘韻表現不是那麼明顯，但的的確確是遠超過它售價的價值！ 
內含：丹麥菠蘿、雞腿肉、生菜、奇異果、起司 附：生菜、蕃茄、小黃瓜、馬鈴薯泥 這道最特別的是這三個字”菠蘿堡”！ 顧名思義，不是採用普通的漢堡麵包，是以菠蘿麵包取代。 而且，他們的菠蘿麵包也非傳統，是”丹麥”菠蘿麵包。（真是饒舌） 所以咬起來更有層次，尤其菠蘿麵包本身就有奶油香，內鹹外甜。 烤得香酥，熱熱的咬下一口實在過癮。 若這種做法開始流行起來，肯定會是普通漢堡麵包的強勁對手。 
沒有切過的生菜蜷曲成顆球，菜葉的部分清甜，但菜梗的部分有苦味。 吃個生菜如在切牛排，非我所愛。 
肉質軟嫩不乾柴。 加入奇異果後有清新的元素，只是很容易一拿起就從底部出走。 
相同都是用兩片丹麥吐司，差別在於... 吐司只有夾主餐 三明治有多夾了三種蔬菜 二訪時點了 鮮蔬三明治、三杯雞三明治 原以為會像菠蘿堡一樣，有沙拉、有擺盤， 但它是以普通早餐店的形式上桌，方便拿著食用。 
裡面的生菜真材實料，夾的厚厚的。 
內含：生菜、苜蓿芽、小黃瓜、大番茄片、起司片 生菜們新鮮，咬起來很清脆！ 搭配有奶油香的丹麥吐司，整體吃起來很清爽！ HSuan就愛這清爽的口味~ 
內含：三杯雞、生菜、苜蓿芽、小黃瓜 一般說到三杯雞就會覺得是重口味的菜色， 但裡面包的三杯雞肉味道不會很重，淡淡的，肉有嫩。 
今日不知怎麼個，餐點竟然是在前台煎製，油煙味瀰漫整間咖啡廳，空腹都還沒吃早餐就讓我頭暈快吐了...HSuan和HSuan媽趕緊換到室外的座位。 二訪當天供餐也很慢，我出了名的怪咖，早上起床沒馬上吃到早餐就會臭臉，食物出現才會破涕為笑。 這天等到身體發熱（有點快按耐不住的意思） 以上問題有當下向店家反映，希望店家能夠改善，別壞了餐點美味又價廉的美名。 丹淳真的好划算（一直強調），摳門的高雄人也這樣認為～ CP值非常高！ 常常吃也不會覺得傷荷包XD 評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 4
2017-02-09
幾年前開始颳起一陣冠軍麵包＂酒釀桂圓麵包＂的潮流，一顆要價好幾百元的高檔麵包，顛覆大眾對這習以為常小玩意的想法。 現在，三五步就是一家高檔麵包店，有的經過名人加持、有的打著贏得獎牌光榮歸國的名號； 高檔麵包市場逐漸形成競爭的局勢，產品口味推陳出新，各國風味集於一店，最後得利仍是消費者。 而HSuan第一次聽到、吃到酒釀桂圓麵包，就是Pasadena的。 幾年前的高雄，他們應該是第一家。 應該也是第一家奠定在高雄人心中的高級麵包店，些許＂外國的月亮比較圓＂的心態，麵包精品化，新穎的經營模式，華麗優雅的裝潢，讓人想一探究竟。 文化店正位在文化中心旁，店面其實很小很窄， 一到出爐時間，店裡更是擠到水洩不通。 一樓是麵包店，二樓是正餐餐廳。 這天早上10點多前去，沒見到想買的全麥土司，問了服務員出爐時間後，下午又去了一次，照片會些許不連戲。 下午出爐時間到，真是門庭若市，跟早上冷清的空氣完全不同，原來顧客都知道出爐時間呀，只想說：大家真內行！ 這張是早上照的，不像中部的高檔麵包點不給拍攝， 我一人悠遊在店裡拍得過癮，店員也沒有阻止。（趁這時沒人多拍些） 這張是下午拍的，人潮與上午截然不同，邊拍的同時還要注意有沒有擋到人，也怕再不快搶東西就被掃光了。 一進門右手邊擺放伴手禮，茶葉。 餅乾 因應春節送禮的包裝版＿酒釀桂圓麵包 酒釀芒果麵包禮盒 往裡走，左邊冰箱裡販售：抹醬＆創意生菜沙拉類 很喜歡這張照片，那女孩來回沙拉前兩次，站在櫥窗前思考很久要選擇哪一款。 看她認真思考的表情，真可愛。 抹醬 生菜沙拉 最感興趣這兩款，給個特寫。 水果乳酪鮮蝦沙拉 $180 裡面有各種新鮮水果，是！還有草莓。 碳烤香草雞肉沙拉 雞肉上有漂亮的碳烤線條，分量不馬虎，鋪滿整個餐盒。 
走到底，主要麵包區。 空間非常小。 小時候最常吃，也最愛吃的長條麵包。 蒜香哈士、伯爵戀奶、白麵包_花生 芋頭麵包 $28 脆皮紅豆麻糬 $50 菠蘿麵包就有三種口味。 奶酥菠蘿 $42、巧克力菠蘿 $40、白菠蘿 $28
紅酒麵包 $38
草莓丹麥 $65 藍莓丹麥 $70
當初要買都要用預定的，現在狂熱度降了些，偶爾在店裡就能看到架上的本尊。 HSuan自己很愛這款，HSuan媽吃過吳寶春的酒釀麵包後說比較喜歡Pasadena的，因為比較濕潤。 巧克力吐司 $60 咖啡核桃吐司 $100 蕃茄蔓越莓吐司 $68
奶油吐司丁 $80
乳酪蛋糕：阿里山烏龍茶、花蓮無毒紫芋番薯、經典原味
莓紅色巧克力在燈光下閃耀，像寶石般美麗，簡直是藝術品，怎捨得吃呢？ 今天目標是全麥吐司，草莓丹麥是腦波微弱下的產物。
派皮很酥脆，咬下時有咖滋咖滋的聲響。 草莓正是酸酸甜甜，初戀的滋味。 卡士達醬不甜不膩，滑順的口感伴隨香氣環繞在草莓與派皮之間，穩穩扮演好點綴的腳色。
Pasadena法式餐酒館(建國店)，Pasadena在建國路上也開一間主要賣下午茶&高級料理的餐館。（高雄市苓雅區建國一路252號） 這是去年吃下午茶的照片，法式薄餅。 在外很少見這道料理，做工精緻，口味很特別。 法式薄餅_草莓
評分: 味道 4 環境 5 服務 3 衛生 5 CP值 5
2017-02-09
到現在，在台中生活過，從高雄吃到台中，它依然在心中穩占第一名的寶座。 吃過他們的牛肉麵後，變得挑嘴，很少牛肉麵能讓我認為及格，所以也不會魯莽輕易嚐試。 對於牛肉麵有幾個癖好： 麵條要是粗拉麵，細麵out! 牛肉要是塊狀，牛肉片out! 之所以在心中評定大牛牛肉麵近乎滿分的原因，是因為從湯、麵、牛肉水準都很一致。 有的牛肉麵雖然湯頭一級棒，但是麵條過細過軟；亦或是麵條粗細剛好，但使用薄薄的牛肉片。 懸殊過大的落漆，其實合胃口的牛肉麵也是難尋。
以前只有一間店面，幾年前因為生意太好多買下隔壁的店面，所以現在不只一樓，二樓也可以用餐。
騎樓下的位置也有設置電視。
先自行至點餐區籃子裡拿粉紅色menu，填完單再交給工作人員即可。 （送餐上桌時才結帳）
不過沒圖沒證據，HSuan也不再贅述。
看了一下，似乎是冬瓜排骨清湯。
是紅茶，滿甜的。
基本款的麵採用拉麵，另外也可選擇細麵或冬粉。
但是一大碗沒加蓋，我從來不敢用。
【現炒青菜（菠菜）】$40 因為不是HSuan點的，後來看了MENU才知道這盤菜是用"炒"的。 吃起來像是燙的，不油，很清淡，菠菜有嫩。
以前還吃過$65的價格，後來物價上漲，一路調到現在的一碗$90。
湯頭不油膩，滿口牛骨熬製的甘甜，味道純、不過重。
之後HSuan開始回想，吃了也近10年，還真沒點過清燉的，因為紅燒就夠好吃讓我離不開XD
也就是乾的牛肉麵，雖然價格跟湯麵一樣，心裡有些許不甘，但滋味可是大不同。 乾的拌麵比較能吃出麵條的Q勁，底下拌入牛肉汁，也加了點油潤滑，所以吃到底時覺得油了些。 HSuan媽愛吃湯麵，乾麵則是我的最愛。 吃到乾麵的好味還可以偷喝幾口老媽的紅燒湯頭，兩種味道一次撈盡！（誤）
麵條是拉麵，很有Q勁、彈性！ 完全正中紅心。
不是入口即化的程度，而是保有肉質的嚼勁，肉燉的很透很入味。
話說，以前的牛肉更厚，很驚人，但是只有4片。 現在薄了一些但增加為5片~
用餐這天有人檢舉，很多人吃到一半急忙衝出去移車， 只能說生意太好，旁邊車位也不多， 大家還是多花點時間到旁邊的巷子裡找車位，才不因貪一時之便讓警察先生和店家難做。 這天用完餐之後回家覺得很口渴，可能是味精放有點多，之前不會這樣說...不知道是不是生意好太疏忽。 回歸正題，牛肉麵的味道仍舊很棒，要是有朋友來高雄想尋小吃，這家必定是我唯一首推的牛肉麵！
評分: 味道 4 環境 5 服務 3 衛生 5 CP值 5
2017-02-07
開在HS家附近，真是覺得滿幸福的。 喜愛的原因不外乎食物很好吃、口味清淡、價錢合理...... 這麼愛的詳細理由，來聽HS娓娓道來...... 華饌位於自來水公園旁邊、文化中心附近，地理位置非常好。 這個店面幾年前換過許多店家都開不起來，大概是黃金店面的租金不容小覷，要在這成功生存不容易。 不過這家麵食開在這裡也一年多了，能夠開得起來，而且生意越來越好，這我倒是不意外！ 位於五福路旁的關係，汽車停車位不太好找，機車則是可以停自來水公園旁，十分方便。
餅類和水餃類皆是現場手工製作，所以需要等待。 不過師傅的效率滿好的，也因為我們是第一桌客人的關係，所以並沒有等很久。
冷盤小菜有多種供選擇，每道看起來都好好吃！ 也有冰在冰箱內的。 （推茄子、蜜黑豆）
要推薦的是，紅茶、豆漿無限供應。 這點非常值得讚許，很少看到無限供應的飲料有＂豆漿＂可以選擇，而且甜度低，健康的飲品很吸引長輩們。 每次來我們都是特製＂紅茶豆漿＂不喝個２、３杯怎麼會罷休呢？！
【小菜-茄子、小菜-杏鮑菇】 這家的茄子是媽媽的必點，茄子吃起來清甜，顏色漂亮，不會軟爛，淋上蒜蓉醬，算是十分成功。 杏鮑菇新鮮，涼拌更有菇類的鮮味，搭配的醬很奇妙（？！），HS覺得是用來沾螺肉的那種醬（不太會形容），也還不錯就是。
青脆，淋上肉燥及些許醬油。
很愛這道牛肉捲餅，口味清淡，很順口。 說實在能讓我覺得＂清爽＂的牛肉捲餅並不多！ 現煎熱呼呼的餅皮內擦上一層甜麵醬，有肉片、蔥、小黃瓜、苜蓿芽。 大概是因為小黃瓜及苜蓿芽才讓這道捲餅很爽口，不會因會醬料而覺得膩。
蔥油餅是上次來訪挖到的寶XD，因為看到隔壁桌點，而被吸引。 HS還是愛高雄這種圓形扁盤狀的蔥油餅，大過台中環狀的蔥油餅。 這道餅外層煎得很酥，內層口感＂軟Q＂。 從斷面秀可以看出很多層次，所以有QQ的口感，咬下的時候冒著煙，縈繞在鼻中和口中的蔥及麵粉香氣真得令人很滿足！
點過許多不同料理，還沒遇過覺得＂難吃＂的，所以在心中對於這家食物的素質分數滿高，帶過親戚朋友來也都吃得很開心。 另外推薦： 【素食炒貓耳朵】- 不是麵疙瘩（但類似），比麵疙瘩更小一點，所以更有嚼勁，咬下去也不會有一團麵粉的感覺，素食的味道比＂木須炒貓耳朵（內有蛋）＂再清淡一些，有種特別的香味，我喜歡它有含黑木耳。 2013/1/20 新增： 【生菜沙拉捲餅】 HS沒吃過的時候無法想像它的清爽程度。 有別於普通的捲餅，沒有肉類，而是完全只有生菜、沙拉，夏天沒有胃口的時候點一道再配上免費供應的豆漿，很棒！
評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 5
2017-02-10
這篇網誌起源來自於HSuan媽買了一張麗園港式飲茶的餐券~~燈燈! 原本只是想拚貼照片當成FB粉絲團的即時發文 後來想想，照片照得不少，東西也不錯吃到會想介紹的程度 所以就決定寫成文章 但，因為原本不是以寫文的心態去，所以照片是用手機拍的 可能會比較不優，湊合著看一下囉!
是在一般代售餐券的店買的 這餐券午餐、晚餐都可以用，已經含茶水費和服務費，記得要事先訂位 因為接近聖誕節，大廳現在擺了一顆大聖誕樹
電梯打開首先看到左手邊有一個吊著燒臘的玻璃櫥窗(東西不多，感覺很像是裝飾用
他們還是保有小點餐車 服務員會推著餐車沿途問客人有沒有需要點心，很有趣! 他們餐車不只一種，像燙青菜也是在餐車上直接現點現燙
主菜-任選3道 燙青菜-任選1道 港點-任選3道 甜品-任選2道
今日之好久沒吃港式午餐： 燙青菜-野蓮 主菜-原汁牛腩煲、日式玉腐蒸魚捲、燒鴨/蜇絲雙拼 港點-蟹黃蒸燒賣、蜂巢芋頭角、腐皮鮮蝦捲 甜品-橄仁馬拉糕、芋泥珍圓露
有好幾種可選擇，我們選了烏龍茶 沒錯，我忘了拍照囉~ 烏龍茶很香，我認為有比普通港式料理餐廳的茶來得好喝好幾倍 【燙青菜-野蓮】 HSuan媽說是客家菜 菜燙得極為剛好，醬油不死鹹，而是香中帶甜 簡單的燙青菜也很好吃！
原本HSuan媽要點黑胡椒炒牛肉，馬上被我制止換了這個 聽愛吃女兒的話準沒錯(挑眉) 鍋裡滿滿的都是牛肉和菜頭，完全真材實料 肉燉得恰到好處，不柴不韌卻很入味 這時候真想來碗白飯就perfect 這鍋燉的真不錯！
很奇妙的一道料理 外頭薄薄的蛋皮包裹著豆腐和魚，上頭撒上柴魚片和蔥點綴
不過說精艷倒是還好，就是十分別緻、很巧的一道
港式料理一定要點大菜-燒臘 只是上桌時看到4片，心中難免噗雌一笑(4片? 只有4片?....)
這燒臘可不錯了，雖然小小片，但是很入味 鴨皮油亮，肉上的油脂也隨燈光照射而閃亮亮 鴨肉不會柴、不會硬，也是一個恰到好處的狀態 下面的海蜇皮也被HSuan媽稱讚，跟辦桌吃到的完全不一樣
很鮮的味道，基本盤的一道港點，表現算是有在水準上。
這道也妙，是經過服務員的介紹才點了它
咬起來除了口感很有層次，外輕脆內軟綿之外 在味覺上也十分有波段性 最先感覺出的是綿密又濃郁的芋泥香味 餡料混和著好多種食材一起做，每咀嚼一下就有不同的味道散出 有干貝和香菇的鮮味，也有菜的野味，很精緻
竹簍裝著，可愛上桌~
魚漿中規中矩，不過蝦子的味道倒是滿鮮的
雖然說小小一個，但是戰到這裡，我和HSuan媽兩人已經快投降 太飽啦~~~~(嗝..
右【甜品-芋泥珍圓露】
但HSuan媽道是很愛(唉，她點的嘛) 直說椰子香味很純很濃，而且沒有用香精喔~
熬得非常濃稠，表示芋頭香也很濃 配著QQ的西米露就是以前小時候在飯店吃飯時最期待出現的一道甜點^_^
麗園的港式料理算是有超出我的預期，原本沒有抱很大的期待去的 但是完後覺得有划算，光那個牛肉煲單點就不少$了吧 我是沒有以"港"式餐點有沒有到地這點去評斷，只是純粹以自己覺得餐點好不好吃來分享 東西都有在水準，之後親戚到高雄會是個可以列入考慮的用餐地點 不然每次老請親戚吃那幾家，人家都吃到膩了也不好意思說齁(繞手指) 評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 4
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