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2017-02-13
有網友跟我說,看我的FB 粉專最近常常隔幾天都沒發文 Q____Q 我現在平時除了上課、上班、還有好多吃的想跟大家分享,是有一點分身乏術,請大家耐心等我一下 回歸正題,為了調劑一下緊繃的步調,所以上禮拜參加了中國信託網站上,不定期推出的食友優惠活動 之前就有在Follow中信食友網站推出的優惠,配合餐廳大多都是很有質感的店家 並且會有比一般消費者更優惠的用餐折扣,當然付款方式要使用中信卡啦!! A COMMUNITY 已經在東區開兩年了,走的是古典歐式風格 那天微雨的夜晚,從玻璃窗映出的黃色燈光更顯得慵懶 不問其實不知道,老闆是一位年輕的7年級生,因為在國外美好的用餐體驗,進而希望把這樣的空間帶回台灣 打造一個不需要特別正裝打扮也能進入的場合,唯一需要的就是帶著一顆放鬆的心情,以愜意輕鬆的態度享受高品質的餐廳空間與料理 一腳踏入這迷幻又迷人的典雅空間 我很期待! 店內空間很大,從門面的寬幅就看得出來 座位佈置與規劃也極具特色,除了有小包廂的空間,也有復古的歐式木椅 和客人打成一片的店員們 這裡沒有一板一眼拘謹的待客方式,店員和客人的交談就像是朋友一樣親切自然 每上一道菜就會細心解說特色和食材 遇上我這愛問問題的人,更是聊到天荒地老了XD 這半圓椅真的超酷,好想坐坐看~~ 小包廂座位區 來跟大家分享這次的活動菜單 這次的菜單是A COMMUNITY和中國信託合作特別推出的 所以和正規菜單上的菜色會稍微有點不同 (例如: 正規菜單的主菜份量會比今天的份量大) ---------------------------- 活動套餐介紹 ---------------------------- 沙拉 : Burrata 起司 湯 : 蟹背肉番茄濃湯 前菜1 : 鴨肝蒸蛋, 黑松露, 牛肝菌醬汁 前菜2 : 波士頓龍蝦佐溫熱馬鈴薯慕斯 主菜三選一 (我們選了紐約客牛排&剝皮魚) (1) 美國Prime紐約客牛排 (2) 爐烤櫻桃鴨胸 (3) 季節鮮魚 甜點:解構提拉米蘇 ------------------------------ 【正規 MENU 菜單】 來餐酒館,怎能不嚐嚐他們的酒呢!!!!???? (搓下巴瞇瞇笑) 【調酒_ 焦糖蘋果派(熱)】 $300 基酒是熱威士忌 JIN BEAM ,調味出如肉桂蜜蘋果派的風味 上頭除了淋有焦糖醬之外,另有裝飾的風乾蘋果乾,以及酒漬蘋果 這酒漬蘋果很令我驚豔,原以為它會是甜的口味,不!! 酒漬蘋果是酸的,咬下後滲出威士忌的苦味,完整襯托出這杯酒甜蜜的反差感,反而另風味更顯著 而酒體本身真的就像平常吃的蘋果派的味道,又香又濃 加上熱威士忌,整體是沉穩而柔和 連平時不吃肉桂的朋友也愛到不行,這絕對會是一杯可以征服每位女性的調酒 ( 唷呼~男生們有聽到嗎??? 來約會記得幫女生點上這一杯) 喝完這杯我也覺得戀愛了 重點是中間的義大利Burrata Cheese,是一種等級很高的冷藏的軟Cheese,一般在市面零售買不到 而Burrata Cheese的保存期限只有短短一周,空運到台灣後就會直接運送到餐廳,因此我們吃到的都是極新鮮的狀態 上頭陪襯的分別是芝麻葉、新鮮無花果、焦糖脆片,以及半風乾番茄 這是一到循序漸進的開胃料理,我們先從Cheese的原味開始嚐起,再慢慢搭配不同配料品嚐 原味的Burrata Cheese,口感Q彈中帶有微微硬度,那微妙又俏皮的口感,有點類似硬度和Q度提升的奶酪 含在口中充滿奶香味,滑順不膩口,到後段仍感受到淡淡起司味,十分清香 而芝麻葉加芝麻醬帶來的是微苦的青草氣息,對吃不了苦的我來說,別有一番風味,甚至還有點耐人尋味 新鮮無花果的組合也十分巧妙,不酸,反而是提供新鮮水果香甜,咬起來充滿水份 半風乾番茄口味清淡,不同以往我對風乾蕃茄的認知,不過酸或過甜 而我最愛的吃法是搭著焦糖脆片一起,脆脆的口感提升齒間的磨合機會,香香甜甜 光第一道開胃菜就如此驚人,層次非比一般,每一種不同的搭配都在腦海中留下深刻印象 而且這道cheese冰冰涼涼非常開胃, 吃到第二道湯時就已經開始懷念...... 蟹肉上放的是魚子醬!! 很少看到番茄&濃湯這兩個字組合在一起,並且意外地突破大家對於"濃湯"這兩個字的概念 喝起來是淡淡的番茄清香,並且不像一般南瓜or海鮮濃湯都是追求極濃的狀態 這道湯底反而喝起來是爽口且口味清淡的 店員建議食用時把上頭的蟹肉拌到湯裡一起吃,這充滿水分的蟹背肉一吃就知道 新鮮!! 這也是A COMMUNITY對食材的一大堅持,他們會親自至基隆批發市場挑選漁獲,每天熬製多種高湯、自製手工麵條及醬料、冰淇淋等 而且,不添加人工調味料並降低半成品的使用,顯示他們對於食材和料理的尊重 蟹肉的鮮甜和番茄濃湯的搭配是一絕!! 亦或是說 超棒!! 我想,若是把蟹肉換成其他種配料,肯定就不對味了 一上桌,牛肝菌菇的香氣直竄上來,香到一個不行! 要我忍耐著先拍完照再吃,實在是一種酷刑 上頭的醬汁是牛肝菌菇松露醬,撒了一點蝦夷蔥 鴨肝蒸蛋口感極為細緻又綿嫩,入口輕抿就會化開 口味溫潤,非常有秋冬的感覺,吃完總覺得被溫暖到了 是一道暖心的前菜來著 這道不是湯喔!! 不要誤會了,不要以湯的觀點來吃它 主體是龍蝦,馬鈴薯慕斯是佐醬 這道餐的分布:上層是馬鈴薯慕斯,下層是龍蝦油和龍蝦肉 將馬鈴薯泥用氮氣槍打成慕斯狀態,也可稱作馬鈴薯奶昔 馬鈴薯慕斯的口感就像奶泡般綿密、也如奶昔般滑順,味道十分淡雅 搭配富彈性的龍蝦,海鮮的鮮味和雅致的馬鈴薯口感混合在一起,成了一種很豐厚的口味 單沾著馬鈴薯慕斯吃,或是將蝦油混合一起吃都有不同風味 令人意猶未盡 【主菜_ 美國Prime紐約客牛排 & 剝皮魚】 使用當季新鮮魚種,今天的魚是剝皮魚 搭配的醬汁是南瓜醬&檸檬奶油醬 魚本身有煎過,香氣有出來 肉的質地很札實,所以咬起來有微硬度的肉質質感,不是一咬就散掉那種 我一直認為魚搭上檸檬醬是絕配,口感更加清爽 牛排熟度是3分熟,店員建議的 原害怕會不會太生有血水,結果上桌的熟度是很恰好!! 這道的畫盤很美,那是南瓜泥~~ 再說一次是南瓜泥耶!! 一旁還有用甜菜根醃漬過的小洋蔥、蘆筍、筊白筍 紐約客的外皮煎得有點微焦,中心呈現粉嫩漂亮的色澤 咀嚼起來有嚼勁,肉質很正點,越嚼越香,不會乾 嫩又有嚼勁的口感讓這道牛排質感不比一般,很有水準 這道提拉米蘇非常有趣! 為什麼說有趣呢? 因為平常看多了提拉米蘇,就會覺得"喔~提拉米蘇大概就都是那樣" 但他們出的招是"解構"提拉米蘇 顧名思義,就是把提拉米蘇的每一個部分拆解開來 和一般先做好再冰隔夜販售的提拉米蘇不同,他們的做法必須現點現做,所以絕對新鮮 中間有一球自製的咖啡冰淇淋 下層有巧克力碎片,和浸泡過espresso的手指餅乾 上頭的馬斯卡彭起司是用氮氣打發的,口感就會跟攪拌器打發的不同 非常無敵宇宙綿又細緻!! 這些元素層層堆疊在一起後,挖一大匙入口,在口中非常有層次和變化 第一次看到提拉米蘇還能這樣玩,除了創意之外,還真有誠意~ 每一道都能感受到對於餐點的用心,細膩度不是隨便說說的 而且全都非常美味,在我心中的評價都很高 因為呢,通常對於一個set,我都會抱持著心理準備:一定會有1~2到菜普普 但今天從小菜到大菜都讓人不回味也難,完全不讓我有挑剔的機會 所以 我也很認真地把我嚐到、體會到的每一分感受記錄下來 希望現在正在耐心看這篇食記的你,也能有較精確的想像 btw, 他們的廁所超歐風,很美!! 但我就沒有拍了 XD 有興趣自己親身去走走吧 最後一句結尾結束這篇落落長的食記: 我還要再去吃啦!! end. 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 5
2017-02-13
:「對呀,走!我們吃去漢堡」 因為覺得大部分的漢堡口味都大同小異,所以也不會特別想到要吃漢堡 但這次查到了這家Take Out 他們的漢堡口味很特別,是我過去不常見到的口味,像是__ 軟殼蟹 加上他們不僅是一家漢堡店,還有咖啡、甜點、啤酒,可以滿足多數人的需求 這天的3人小聚會就決定是這兒! Take Out的外觀風格極為美式,跟旁邊道地台式公寓建築滿衝突的,所以格外顯眼 捷運六張犁站出來走10分鐘就到了 雖然店名是 Take Out (外帶) 除了可以外帶之外,也可以內用,還提供外送!! 能外送超棒的 不然平常想吃外送漢堡只有賣噹噹、肯德G可以選,而且還不是非常好吃 BTW, 我愛戶外座位區下方採用白色磁磚裝潢的設計 可愛的外帶窗口 漢堡外帶折價$30 內用座位適合散客,分為兩個區塊,一塊是照片中三張四人座位 另一個區塊,有一張大桌和吧檯座位 我們今天做這張大桌子,空間 超 寬 廣 上方的大電視提供各式球賽直撥,球迷們可以來卡位,邊用餐邊看球賽 自助區有冰開水、醬料 還很貼心地附有吃手扒雞的那種塑膠手套 對於附手扒雞塑膠手套這點,我覺得加分到一個不行!! 因為我相信很多人是不喜歡在吃東西時沾得滿手都是 這完全解決了潔癖王的困擾 而且他們的價位不是特別高,很多高價位的漢堡店也沒有提供這種小貼心 提供手機無線充電服務 餐盤回收區 用完餐要自行回收餐盤,做好垃圾分類喔!! 【MENU 菜單】 炸軟殼蟹漢堡 墨西哥辣味漢堡 酪梨漢堡 熱拿鐵、調味拿鐵(愛爾蘭奶油)、冰紅茶、柳橙蘇打 提拉米蘇、巧克力布朗尼 D套餐_ 炸鱈魚條+飲料 A套餐_ 美式脆薯+飲料 C套餐_ 羅勒炸雞+飲料 飲料附的是汽水/飲料/美式咖啡,要換購其他飲料可補差價 好喝程度不輸在大家心中有著不一般地位的摩斯紅茶,茶香味很不錯!! 【熱拿鐵】(中) 這拿鐵超大一杯,分量很多~ 【調味拿鐵(愛爾蘭奶油)】(右) 、加了愛爾蘭奶油的糖漿,有點像偉特糖的味道 酪梨漢堡不用多說,最主要的主角就是清爽的酪梨,裏頭還夾有手工漢堡肉排,並搭配大量新鮮生菜 Take Out 的漢堡肉都是使用紐西蘭牛肉,而且每天手打製作,冷藏保存,所以口感很新鮮 咬起來充滿肉汁之外,還有肉質鮮甜味 (肉排本身有調味過,有一點點甜味,我喜歡) 酪梨漢堡的底層還多塗了一層鄉村醬,是一種帶點蒜味的基本醬料,能夠提升整體濕潤度 這一個口味在夏天吃爽口沒負擔,沒有油膩感,我想 女生都會喜歡 尤其加分的是,下層放有黃檸檬提味,將香氣的細緻度又提升了!! 好不容易逮到機會,抓在手上拍張照 因為有醃過醬料再下去炸,吃起來稍微甜甜的,而且厚度切得很夠,咬起來十分飽口、滿足!! 要怎麼漢堡咬得好看吶~~~~ 【墨西哥辣味漢堡】 $190 +【A套餐_ 美式脆薯+飲料】$50 漢堡肉排跟酪梨漢堡的一樣 主要的辣度來自下方的辣美乃滋醬,店家也稱它為"地獄辣醬",千萬不要小看它的辣度,真的很辣!! 辣度大概中~大辣,主要辣度來自於鬼椒,也有混著台灣辣椒和蒜頭一起製作 他的辣法屬於後勁慢慢竄出來那種,在喉嚨中會慢慢直衝刺出來!! 很符合地獄辣醬這個稱號,愛吃辣的人可以挑戰看看,看吃完能不能不喝水 XD 這辣醬配著中間大量美生菜、洋蔥、大番茄,也舒緩了重口味的感覺,嚼起來也比較水感 漢堡麵包則是有Q勁的那種 值得一提的是旁邊沾的這個"辣肉醬",吃起來很像台式肉醬,有一點豆瓣醬的香味,很妙~ 炸軟殼蟹漢堡是新品中最搶眼的一款,從沒看過整隻軟殼蟹入漢堡呀!!! 而且吃起來真的有厲害!! 裏頭除了常規的生菜組合之外,還有一整隻軟殼蟹、下面鋪滿蟹肉棒 最令我讚賞的是搭配的龍蝦沙拉醬,和提味的黃檸檬 吃起來好清爽呀 軟殼蟹的蟹肉還不少,咬開還有蟹膏 這個組合令我們讚不絕口,很值得一試,吃過後味道會記在腦海中那種 外皮酥脆,中間肉質非常軟嫩 吃貨們後來又加點了: 柳橙蘇打、提拉米蘇、巧克力布朗尼 中間夾有手指餅乾,讓整體口感不會太無聊 這蘇打我喜歡,其實就是簡單的蘇打飲料 配著甜點或鹹食吃都很適合,很清味蕾 舒服~~ 口味不會太甜,走一個苦甜的路線,蛋糕體的口感也優 小小一個,但充滿幸福感~ 所以吃起來口外跟外面現成的醬不同,這也是他們的特色之一___ 口味都很特殊,外頭很少見!! 而且店內空間很安靜,我們在裏頭待了一整個下午 現在要吃特別的漢堡大多都要到大餐廳 Take Out算是中型的店家,沒有大餐廳那麼有距離感,也可以提供專業的外帶服務 對我們這種到處趴趴走的人是挺方便的 今天點的三種漢堡各有特色,我都覺得好吃,所以也選不出最愛 大家就依照自己偏愛的口味去點吧! 推薦大家來吃漢堡也可以順道點個甜點,他們的甜點是滿正點的~ 評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 5
2017-02-13
位於三創對角的高架橋下,要不是朋友跟我說,還很難發現 要寫這篇食記之前,其實我非常興奮 因為橋下大叔是一間很棒的店,他不算餐廳、不算酒館,應該要說它是一間小館 裡面賣一些自家研發的創意料理,也有啤酒、正餐、輕食和甜點 是一間很舒服,讓人可以自在待著的小地方 怎麼說它是小地方呢? 因為店內空間真的很小 小的很溫馨 唉呀~~ 這天,喝著啤酒在這暈黃的燈光下和朋友暢聊,是如此舒爽 可能是因為老闆們是一群年輕人,裝潢非常講究 中間是一張大桌,不認識的人一起坐在隔壁吃飯,很有國外那種不拘束的氛圍 吃到一半正要接著是宵夜酒場時段,所以店員正在改寫黑板上的宵夜場菜單 (午餐、晚餐和消夜場的菜單不一樣喔!! ) 價位非常合理~~ 不貴呀! 由於大部分都是市面上少見的酒款 (包裝超可愛 所以我請了店員幫我介紹 最後選擇上排右邊數來第4支那款 原本和朋友約定好吃完正餐要接著點,但是他們的餐分量好大!! 吃完已經飽到不行,最後只好含淚跟它說 下次見!!! 比利時啤酒、直火紅燒五花肉飯、橋下特製三明治、香檸南瓜濃湯 一般說到南瓜濃湯不稀奇,但加了檸檬了還第一次遇到 實在是非常畫龍點睛的一樣配料,把這碗香檸南瓜濃湯推到最高點 混合檸檬的南瓜濃湯有種非常特殊的香氣,沒有單一南瓜濃湯那麼膩 反而有種淡淡檸檬清香,而且口感非常之稠滑,喝起來超順口,得分!! 這三明治裏頭的組合很有意思~ 吐司內層一面抹的是沙拉醬、一面抹薯泥!! 抹薯泥真的是開大絕,再度得分到一個不行 跳脫一般三明治的路數 裡面有雞肉、生菜、洋蔥、水煮蛋、秋葵、薯泥和簡單的香料 里肌肉口感非常嫩,使用真空包低溫60度下去煮,要上桌前再用燒烤醬稍微煎一下,這樣就很入味。這就是肉質軟嫩的秘訣~ 整體吃起來有種醬燒三明治的味道,但因為裡面夾很多生菜,所以吃起來伴著清香,非常耐吃!! 不要看它只是個三明治,裏頭的料給得很有誠意,吃起來可是很飽的 (嗝) 今晚這道正餐也是大推到一個不行!! (不浮誇,真的很厲害) 裡面除了有油油亮亮的火烤五花肉,還有薯泥、小洋蔥、洋蔥絲、秋葵、水煮蛋、豆芽 因為有薯泥和秋葵的搭配,使原本厚重的五花肉飯瞬間變得清爽 這薯泥我很愛 秋葵的黏稠混和在飯中,口感吃起來很滑,很容易入口,意外地很加分 我之前都不覺得秋葵有這麼吸引人,好開胃呀!! 瘦肉部分走軟嫩路線,肥瘦肉質都處理得很好 整體鹹鹹甜甜,會讓人想大口大口把飯扒下去 它叫"Primals Cream",酒精成分6% 入口一開始衝出來是果香的香氣,後段是花香在口中散出來,層次十分明顯 這支酒很適合女生喝,我喜翻~~~ 平時努力工作就是為了這一刻的享受 還有他們的"音樂" 對我來說,一家店的氣氛除了由裝潢來營造之外,最重要的就是音樂了 音樂能滿足聽覺的感受 店內放的音樂很明顯感覺得出來是店家特別挑過的,不是主流的歌曲 有點難闡述,大家可以實際到店裡體會,但就是很有品味 坐在這空間裡,味覺、聽覺、視覺、嗅覺都被滿足了 心靈感覺無比的自在又放鬆 雖然這個月才剛開幕 但已經有很多巷子內的饕客知道這家店了 店內空間不大,大家快趁著它爆紅之前去嚐嚐吧!! 我相信是不會令你失望的 最近走訪的店家都是我覺得超棒的店!! 所以這陣子跟大家分享得也很起勁,如果你你妳妳有什麼超棒的口袋名單,也分享讓我知道吧 評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 4
2017-02-13
要喝出咖啡好壞,行家會喝手沖 不過呢,今天我不帶大家喝這兩種常見的方式泡出來的咖啡 我要帶大家來嚐嚐"虹吸式咖啡" 虹吸式咖啡是一種古老傳統的煮咖啡方式,最早起源於德國 原理是利用水沸騰時產生的壓力來烹煮咖啡,所以用虹吸壺(syphon)煮咖啡的難度比義式或手沖高出非常多 包括氣候、濕度、空間溫度、豆種、烘焙程度、攪拌手法或是水的處理技巧都會影響到咖啡喝起來的細節 所以,使用syphon的咖啡師必須非常有經驗 而用syphon煮出來的咖啡能夠完整粹取咖啡的甘甜度與膠質,比手沖喝起來還要厚、還要更有層次 主要是戶外座位居多,大家能像身在國外一樣,感受著自然空氣,舒適地邊聊天邊品咖啡 對了! 他們沒有插座唷!! 所以不太適合帶電腦來使用 室內有一點矮桌和吧檯的位置 我們一開始坐在吧檯看著咖啡師們用syphon煮咖啡,非常有趣!! 市面上要找到syphon煮的咖啡真的少之又少(因為這是門需要經驗的技術、做法也較麻煩) 這也是我第一次喝虹吸咖啡,老實說非常興奮!! 除了虹吸咖啡,也有一般的義式咖啡、茶類、啤酒 食物的部分有甜點、肉醬麵和他們很招牌的熱狗堡 經典曼巴、耶家雪菲、肉醬熱狗 顧名思義,豆子混了曼特寧和巴西兩種 比較傳統的店才還保有曼巴這個品項,算是以前人較常喝的老味道 曼巴就是一種基本牌,不酸不苦、味道非常中性又溫和 因為巴西加上曼特寧之後厚度提升,加上使用syphon煮,喝起來比手沖厚太多了~~ 而且細細品起來帶有一點點堅果香氣 很peace的一款,好呀!! 耶家本身就是一支比巴西有趣的豆子,偏花香調 這杯喝起來很有層次,十分潤口 一入口時有淡淡花果香,接著在尾段慢慢回甘 甚至放涼到室溫後,喝起來還有點像水果茶的感覺,又香又甘甜 這杯很 厲 害!!! 這熱狗堡超級美式~~ 麵包體看起來平凡,但咬起來非常Q又有嚼勁 熱狗是美式熱狗脆脆的口感 肉醬的部分很適合台灣人口味、不會太重或太鹹,上頭撒上一點起司和墨西哥辣椒,是很不錯的墊胃小餐點 尤其喜歡它的口味不重、所以不膩 非常推薦給喜愛認真品嚐咖啡的咖啡老饕 他們煮出的咖啡,那細膩度真的令人驚艷!!! 價位也滿令我驚奇的,在台北算是比均價還要低 CP值可說是極高 虹吸咖啡不管是厚度、層次和細節都遠遠超過義式和手沖咖啡 好怕我的胃口因此被養壞,以後就不喝義式咖啡了 (苦惱) 我後來從室內搬到室外座位,整家店給我一種紳士風格的感覺,有sense 想放鬆喝杯有水準的專業咖啡,或是想跟好友在沒有拘束的環境暢聊 評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 5
2017-02-13
因為它在6月的時候在SOGO和阪急都有快閃櫃 超吸睛的外型,在那時就已經刮起一陣水果冰棒旋風!!! 今天跟大家介紹位於南港車站B1的這個櫃,是他們在台灣的第一間正櫃(不會跑的意思啦~) 這次接到n.014十四味時尚冰菓的邀請 萱萱要帶大家來了解,究竟除了可愛的外觀之外,超夯的水果冰棒還有什麼不為人知的過人之處?!! (回家看到照片時,覺得趴在櫃台前面那位女子超可愛!!! 櫃位前的人潮從沒斷過,生意很好) 命名為14的緣由是因"菓"字是14劃 意思就是,只要跟水果有關的東西,都會是他們的產品 目前他們主要商品是新鮮水果冰棒,之後還會推出新鮮水果汁和水果盤 今年夏天,最熱門的冰品跟過去不一樣 不是加料剉冰、不是冰淇淋 而是新鮮水果為主調的冰品 在各家水果冰群起爭豔的時候,首先我先來跟大家聊聊關於水果冰棒的製程 日本獨家保鮮技術 一般的水果冰棒為了要能使保存期限長、也為了合乎政府檢驗標準,都要經過殺菌這個步驟 而殺菌有兩種方法:1. 煮沸 2. 醃漬 雖然這兩種方式都可以使生菌數降低,但水果本身的營養素也會流失 最重要的是,口感會跑掉,吃起來不會像新鮮水果 n.014十四味時尚冰菓的水果冰棒使用日本的保鮮技術 製作過程完全不添加任何化學添加物劑,同時可以合乎生菌數檢驗標準、保存期限可以長 而且吃的到水果纖維和它應該要有的口感 每種水果的含水度不同,口感就會不一樣,再搭配不同果汁基底,吃起來就會很特別 但是當我想再繼續問是什麼樣厲害的保鮮技術可以做到這樣,這就是機密了!! 哈哈 仔細一看都是冰棒構成的唷!! 就像水晶燈一樣繽紛 所以每個季節都有不同的特色口味 像是台灣草莓只有冬天有,日本因為緯度比較高,草莓到5.6月都會有 而現在7.8月看到的草莓是美國草莓,口感比較Q,不像台灣草莓比較容易軟爛,酸度也稍微酸一點 至於賣得最好的是初戀8號,因為他的草莓外型實在是太可愛了(原來大家都是少女心來著) 今天跟大家分享這些口味吃起來的感覺 (由左上至右下) 初戀8號 失戀25號 火焰11號 無敵24號 牛奶糖19號 & 珍奶22號 俏皮7號 俏皮7號 草莓x鳳梨果汁 草莓果肉吃起來是有Q勁的(剛剛有提到這是美國草莓),草莓本身酸度也稍微高一些 鳳梨汁甜度比較高,還吃的到鳳梨纖維,清香中帶著草莓的酸甜感 整體口味式酸酸甜甜,就像初戀一樣 難怪是大家第一眼看到就想選的一款! 黃金奇異果x紅西瓜汁 吃的過程中吃得到西瓜沙沙的口感 冰溶化的過程就像在喝西瓜汁一樣的清爽 而奇異果是黃金奇異果(下重本耶!!),咬起來是又Q又甜的口感 檸檬x小玉西瓜汁 這一款是我的最愛之一,也是我認為所有口味中最有意思,也最奇妙的一款!! 從名字"失戀"就令人感到好奇 或你會開始想,失戀是什麼味道? 想不到也沒關係,讓這支失戀25號來告訴你!! 建議一口咬下檸檬和冰體一起吃,可以同時間感受到小玉西瓜的香甜、檸檬的酸勁、檸檬皮的苦澀 又酸、又甜、又苦,這三種滋味交雜在一起,就是失戀的味道!! 如果不敢吃檸檬皮也可以咀嚼後再吐出來,不用勉強~ 但我喜歡三種味道在口中依序爆出的感覺 就像戀愛一開始感覺很甜,過程中除了甜蜜,還有酸楚,最後到了分開的時候就是滿滿的苦澀 人森阿~~~~~ (啊!! 離題了) 鳳梨x荔枝汁 使用的鳳梨和荔枝都是熱帶的水果,所以命名為熱情 這個口味是我覺得少女會超愛的口味 為什麼呢? 因為荔枝果汁為基底的冰棒吃起來非常非常的香,超級少女 吃著吃著就少女般的快樂不自覺地就湧了上來 特別要說是這鳳梨吃起來一點都不酸,而且就像真的再吃鳳梨肉一樣,QQ的、纖維分明,還含有水分 厚薄度切得剛剛好,也不會咬舌 非常適合戀愛中的女生吃!!! 無花果是一種比較少見的冰品食材,成本也比較高 無花果有一種特殊的香氣,喜歡的人通常是很喜歡,鮮少中間值 中間的蘋果是用日本青森縣的蘋果,用特殊技術製作,所以蘋果還是原本的淺米色,沒有氧化黑掉 我很愛這個無花果汁酸酸甜甜的獨特香味,跟蘋果非常搭 這口味也是我的最愛排行前幾名!! 其實今天在吃冰時候一點也沒有吃冰的罪惡感,因為他沒有多餘的化學添加,很天然又原味 就像吃了很多水果一樣健康沒有負擔~ (好吃到一臉癡呆樣) 最後兩個口味長得很像兄弟,都是以藍莓果粒為特色,不同果汁基底的冰棒 藍莓x白葡萄汁 走淡雅路線的口味~~ 白葡萄汁味道很雅致,吃到最後會有葡萄清香浮出來 而藍莓果肉很大顆,咬起來很有感,有果肉juicy的咬勁 吃到最後總覺得有白葡萄有的影子(酒鬼來著),但他沒有酒精成分啦 就是一種很爽朗的氛圍 藍莓x芒果汁 芒果部分就像在喝新鮮芒果汁,完全是芒果香甜的原味 夏天走在戶外來一支芒果冰非常搭 外型也超時尚 不用再為了吃芒果冰排冰店了~ 光是低熱量這一點就可以卸下無數女性的心防 (對啦!! 我就是愛吃又怕胖嘛) 新鮮果肉的口感真的令我感到非常經艷!! 吃冰消暑的同時也可以補充水果營養 今夏最潮又健康的水果冰棒我想就是它了,沒有之一~ 大家可以先到南港環球的正櫃嚐嚐看,畢竟正櫃的口味最完整 熟悉我這個部落格的人應該都知道我是個愛吃又愛怕胖的人,而且口味偏傳統 根本不像個少女來著 所以對於冰淇淋那種冰品我比較少吃,當然也就很少會介紹 因為冰淇淋裡面是滿滿的乳化劑和鮮奶油呀!! 吃一口我要用動好久才消耗的掉(暈) 所以,如果想吃冰又顧慮很多 就試試這熱量低又有營養價值的水果冰棒吧!! 吃完也會有一整天的好心情 評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
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