翔記湯圓餛飩 (北屯區)

冬季就是要吃湯圓，除了熱湯圓甜湯我也愛吃這種客家鹹肉湯圓，而且這一家還把我喜歡的餛飩跟鹹肉湯圓尬在一起，兩種最愛一次滿足。除了餛飩湯圓以外，還有賣酒釀、芝麻等湯圓，夏天還有賣冰品，也是在地人常去的店。
翔記湯圓餛飩｜交通位置
位於大坑東山路上，9號步道斜對面
附近還有老芋仔芋圓、帕里歐窯烤披薩等名店。
因為招牌太顯眼，所以每次經過都會多看幾眼
真的是經過無數次 才終於找了一個時間踏進去吃吃看。
價格跟品項直接貼在店門口
覺得價格可以就進去吃，我很喜歡這種方式。
夏天還有提供水果、芋頭牛奶冰
平日下午只有老闆一個人在忙著。
假日生意很好，平日的話就悠閒許多。

翔記湯圓餛飩｜MENU
除了湯圓類產品以外，還有乾麵、滷蛋、燙青菜等。
招牌湯圓（餛飩＋鹹肉湯圓）｜NT$.80元
這是店內招牌湯圓，餛飩加上鹹肉湯圓一碗滿足。
期待很久的鹹肉湯圓
但皮不知道是煮太久還是怎樣，有點軟爛不Q。
但肉餡很鹹香，就很客家，我喜歡。
就是湯圓皮太軟爛不Q這一點我不是很愛。
餛飩我倒是很喜歡，肉餡紮實飽滿而且皮薄。
鮮美肉餡很可以
下次經過會改吃熱湯圓甜湯看看
尤其是芝麻湯圓也很久沒吃了，冬天很適合來一碗暖呼呼甜吱吱。

一品香臭豆腐 (東區)

吃過臭豆腐但沒吃過春捲尬臭豆腐吧！？外面吃不到的獨特風味，真材實料還很豐盛飽滿。這一家就位於有求必應百姓公旁的素食小吃店，除了獨特春捲臭豆腐以外，還有提供素食麵線、臭豆腐等..很受在地人歡迎。
一品香春捲臭豆腐｜交通位置
在太平區精武東路上，位於十甲里百姓公旁，後面有停車場。
這百姓公看起來有很有歷史了。
旁邊就是春捲臭豆腐
是一家素食小吃店，看起來乾乾淨淨的小店。
臭豆腐都採用植物性自然發酵。
一品香春捲臭豆腐｜MENU
除了春捲臭豆腐以外還有古早味臭豆腐、麵線糊、養生五穀粽
小菜部分可以另外購買泡菜吃個夠，飲品部分有冰酸梅跟冰銀耳可以選。
春捲臭豆腐｜NT$.75元
這就是春捲臭豆腐，炸成黃金色澤，渾圓飽滿，看起來份量就好厚實。
現炸春捲臭豆腐後切成適口大小
加上香菜、小黃瓜、台式泡菜，看起來很大一盤。
春捲皮炸的很酥脆，而且皮薄，
外酥內嫩但臭的不張揚，吃起來也是臭豆腐沒錯，只是長的不一樣。
裡面還包有素火腿、九層塔、枸杞、杏鮑菇
風味很是獨特，有淡淡的臭豆腐香氣搭配素食配料後很飽嘴好吃。
推薦必加辣豆乳＋豆豉醬
喜歡加東泉甜辣醬的朋友也可以。
我們先吃加甜辣醬版本的春捲臭豆腐
其實很好吃，就是甜甜辣辣的多一層風味。
後來老闆特別提醒我們搭配辣豆乳＋豆豉醬吃吃看
這搭配好少見，也是店內特製的沾醬，比較偏鹹香不太辣。
加了泡菜、小黃瓜跟獨特辣豆乳＋豆豉沾醬後，變的超級好吃。
原本就很獨特的春捲臭豆腐，口感華麗變身，風味更多層次，真的必加。
上面放的是素食常見的豆輪？
看起來也蠻好吃的。
臭豆腐也很多人點。
老闆給小黃瓜跟泡菜都挺大方的。
以素食料理來說，這一家好吃又有創意，給推。

阿桃的店 (中壢區)

說到吃客家菜那還是得跑中壢，推薦這一家號稱原創客家味的 阿桃的店！這一家的大湯圓更是被在地人稱讚不已，雖然我也沒吃過太多家，有推薦的也私下跟我說說吧。

阿桃的店原本在中壢民生路上，後來搬到康樂路，這附近排隊老店特多，有山之郎便當、老曾水煎包，還有我私人推薦的仁利客家菜包以及大東餅店。總之有來一趟的話可以附近都掃一輪，保證滿載而歸。
阿桃的店｜交通位置
搬家後的阿桃其實離民生路也不遠，就步行可到的距離
而且都有一個共通點就是很難停車阿這附近。
這位應該是阿桃本人吧？
手起刀落，剁起雞來俐落的很。
第一次來不知道要點什麼的話，可以參考這個，圖畫的很精美。
我們隨便點點就破千了
因為半隻雞肉就要620元，這部分是時價，會浮動的喔。
麻油雞，真的又油又亮又香
康樂路的這個路口對面就是山之郎便當
阿桃的店就位於這個小巷弄間，要停在外圍，開進來沒地方停。
每天營業時間從早上10點到下午6點，下午不休息喔（每週四公休）。
店內提供幾張圓桌，座位數不多，很容易客滿。
阿桃的店｜MENU
價格確實不算便宜，
尤其是鮮切雞肉，其他小吃類的部分還行。

客家扣肉也是我愛的
真的是很家常的料理，也是我老家常備菜。
我們的菜上的很快
大概也是來的早，客人沒這麼多的關係。
四個人吃這樣挺剛好的
而且有菜有肉還有客家大湯圓，很豐盛營養。
客家小炒
鹹香夠味超下飯，這個我喜歡。
梅花肉
一盤100元，這個好吃，
厚實軟Q有嚼勁，搭配辣椒醬油與薑絲一起入口，讚。
滷豆干、鴨蛋
很入味，搭辣椒醬油也好吃。

雲耳炒雙菇
用料很豐富，看起來很繽紛。
以一盤50元來說，表現可圈可點。
炒青菜（大陸妹）
一盤100元是真的不便宜，但也炒的清脆好吃。
客家炒板條
油蔥、蝦米香氣很重，鹹香夠味
這也是一盤100元，但很客家，我喜歡。
客家大湯圓
這家大湯圓的湯頭很有誠意，用的是混著油蔥與韭菜的大骨湯頭
而且大湯圓本身的Ｑ軟外皮加上鹹香肉餡，也是讓人難以抗拒的好吃。
鮮切雞肉
用的是大土雞肉，真的是又油又亮，半隻要價620元。
別看這價格挺貴的，也因為是大土雞，所以半隻就超大一盤。
鮮黃色雞皮，皮薄肉很嫩，搭配客家桔醬我真的大推，好吃。
當然辣椒醬油也很夠味啦！
單吃土雞真的就皮薄肉嫩，但搭配桔醬跟辣椒醬油整個好吃大加分。
如果懷念客家料理的話，這一家阿桃的店很推薦，但價位上不算便宜就是了。

清真園-赫拉里 回民料理 (平鎮區)

這幾年沒出國，偶而會想念起印度烤餅，沒想到離我這麼近的市場就有賣了！要不是看到排隊人潮才注意，不然就走過路過又錯過了。

這一家真的是很少見的清真園雲南回民小吃專賣，賣的料理都很特別，老闆是回民人，賣的是正宗家鄉料理，其中又以印度烤餅最受歡迎，口味選擇多，是以老闆純手工自製的老麵糰，加入雞蛋鮮奶的印度烤餅，鹹甜口味都有，原味烤餅也好香，使用坦都爐現烤出爐，香噴噴熱騰騰的好好吃。
清真園雲南回民小吃｜交通位置
每週只賣四天，賣到13:30就沒了喔。
位於桃園市平鎮區中山路上，忠貞市場裡最末端的攤販。
雖然有提供內用座位，但大部分的人還是外帶居多。
真的很俏皮捏老闆。
清真園雲南回民小吃｜MENU
還有附圖參考，餐點都還蠻特別的，很異國風情。
排隊人潮都是衝著印度烤餅來的
因為現烤出爐的烤餅那香氣太吸引人了。
手工現桿餅皮，就是那加了雞蛋鮮奶的老麵糰
老闆先把餅皮包在圓形隔熱墊上，然後再放入坦都爐烤。
還有很多香料跟沾醬
現烤出來的烤餅超香的
而且很厚實有嚼勁，這家烤餅我有喜歡。

現烤出爐的餅放上我們點的咖哩雞肉內餡還有加上高麗菜絲、美奶滋等包一包捲一捲即可。
包裝方式也蠻獨特的。
剛出爐原本澎澎的烤餅拿到手上已經消氣了
就是厚實有份量的咖哩雞肉烤餅，那碳烤香氣真迷人。
餅皮一入口就感受到那膨鬆酥脆還有碳烤過後的迷人香氣
吃起來更是厚實軟Q有嚼勁，就算不加餡單吃餅皮我也很可以捏。
內餡有濃郁的咖哩香氣，搭配高麗菜絲、美奶滋一起吃很爽口解膩
當然餅皮的厚實軟Q帶碳烤餅香更是大大加分，太喜歡了，下次想買甜的吃吃看。

YUM YUM 泰式涼拌燒烤 (中壢區)

我是真心喜歡忠貞市場，這一區好吃的我幾乎都吃一輪，新開的也不會放過。說到這附近最有名的泰式料理餐廳，應該就是 阿含thai了吧，而這一家 YUM YUM 泰式涼拌燒烤 就是同一個老闆開的，都是走文青網美風格，而且以泰式街邊小食為主，把泰國常見平價小吃弄得很精緻網美就是老闆的專長。

YUM YUM 泰式涼拌燒烤 走的是南洋度假風情的風格，以木頭跟透明浪板搭配竹編、綠意植栽還有以純白色基底設計牆面跟隔間，沒有太奢華的建材與包裝，就是很chill 很度假風格的南洋風網美小店。
白天有陽光灑落，很清新陽光風格
晚上打燈後，整體風格就變的很是浪漫。
幾乎只有透明浪板跟木頭搭建起來的小屋，陽光會直接折射進屋內，冬天還行但夏天應該很熱吧？幸好屋內有大量植栽，加上陽光灑落，在室內就跟在戶外的感覺無異。
戶外座位也很受歡迎
地面甚至鋪上白石子，讓整體氛圍更完整。
室內除了桌椅以外，還有大量竹編、綠意植栽做點綴。
等於是半露天設計，很有特色
是說這樣植栽也很好種，就算在室內陽光也很充足。
被綠植包圍的小包廂還有廁所。
這裡應該是最搶手的座位吧。
怎麼拍都好好看。
YUM YUM泰式涼拌燒烤｜MENU
主要還是以泰式燒烤跟涼拌類料理
都是泰國常見的街邊小吃，但這裡賣的會更貴些，網美價。
低銷是一人200元，隨便點都會超過，不用擔心。
我們隨便點也破千，消費算中上。
因為料理都是現點現烤，有被告知需要等待
但還好沒等很久，約二十分鐘左右就全上了。
青芒果
其實就是熟悉的涼拌青木瓜絲，只是改成青芒果，多了酸香的芒果香氣，搭配辣椒、花生跟醬料、香料一起拌勻吃，很爽口開胃。
泰式燒烤一一上桌
椰子汁、泰國啤酒、泰式可樂也都來了。
烤雞翅
其實就是差別在於沾醬的不同，泰式沾醬就酸辣酸辣的很解膩。
醃製的雞翅好吃是好吃，但除了沾醬以外沒什麼很獨特泰式的記憶點。
烤豬肉串
一樣有醃製後再烤，這烤的偏乾硬一點，要搭配泰式魚露沾醬一起吃，我是覺得吃烤肉是也不用專程來這裡吃，沒什麼特別的。

烤蝦
蝦子就真的是很新鮮又肥美，然後烤的熟度剛剛好
飽滿多汁還不失彈性，很好剝皮，表示真的很新鮮。
就連沾醬也有換成泰式海鮮專用沾醬。
泰國啤酒、椰子汁
假裝我們在泰國一樣乾杯吧。
泰式可樂
這杯很雷，不要點XD
應該是氣泡水搭配可樂，然後用香茅、檸檬片裝飾一下即可
完全沒什麼味道阿根本，還不如直接喝氣泡水就好了。
泰國啤酒
就是喝一個懷念的滋味，很清爽的口感。
其實真的就是泰國常見的街邊小吃
只是來到這裡經過精緻擺盤後，變貴也變美了。