阿桃的店

營業中

休息中

中壢美食推薦這家阿桃的店(原創客家菜)，阿桃的店原本是在舊市場裡，後來才搬出市場來到大馬路上，除了私房小菜、客家板條、紅燒肉，最出名的應該就是他的鮮切雞肉，很多人會特別來這外帶回家吃，特色就是皮薄肉嫩多汁，搭配客家桔醬，清爽酸甜的好滋味讓人回味再三！阿桃的店(原創客家菜)|交通方式&停車資訊阿桃的店(原創客家菜)現在搬到中壢區康樂路77號，附近有一個收費停車場可以利用，用餐時間這邊還蠻塞的，因為旁邊就是中壢便當名店山之狼便當，阿桃的店在小路上，店面也小小的，不注意看還蠻容易忽略它的用餐區也是小小的，但外帶的人真的很多，室內有冷氣開放有加分到，餐具、醬料在後面自己拿，這裡的辣椒醬很讚，記得拿一些來沾，牆壁上也有招牌菜的圖畫，不知道點什麼可以參考一下阿桃的店(原創客家菜)|菜單、價目表阿桃的店基本上是以客家料理為主，米粉、米苔目、板條、大湯圓客家美食都有，也有鮮切雞肉、紅燒肉、私房小菜、等，鮮切雞肉是用秤重的只有半隻一隻/，價位不算便宜，但建議要點，鮮切雞肉真的很好吃！私房小菜，阿桃的店(原創客家菜)還有一個私房小菜區，小份$50大份$100，菜色沒有固定，今天有客家小炒、雲耳炒雙菇、絲瓜等等，喜歡什麼菜直接跟老闆點就可以了我們點了半隻鮮切雞肉，阿嬤直接掄起旁邊的黃皮大土雞，一個手起刀落，叩叩叩三兩下就剁好一份美美的雞肉切盤阿桃的店(原創客家菜)|推薦菜色首推的就是鮮切雞肉，老實說他真的不便宜，半隻要價620元，但阿桃是用大土雞，所以半隻的份量有夠大！雞皮是鮮黃色的，皮薄肉嫩，阿嬤剁雞的時候那個肉汁是用噴的阿桃的土雞真的有夠嫩，比起陽明山的土雞美味度絲毫不遑多讓，雞腿很有彈性，雞胸則是水嫩不乾柴，超強，吃的時候可以沾點客家桔醬，酸甜的滋味更清爽開胃客家炒板條，傳統的客家炒板條，油蔥香氣頗濃還有加蝦米提味，醬香十足，但不會過鹹，是用客家粄條，吃起來有米香甜味，彈性也不錯招牌大湯圓，客家大湯圓就是澎湃，Ｑ軟外皮加上鹹香肉餡，加上混著油蔥與韭菜的大骨湯頭，相當正統的客家湯圓風味梅花肉，必點！這個也很好吃，切成厚薄適宜的梅花肉，入口嫩中帶Ｑ，吃的時候加點特製的辣椒醬油跟薑絲，好吃客家小炒、雲耳炒雙菇、豆干、滷鴨蛋，小菜們的表現也不錯，一盤50元份量也給很足，我超愛客家小炒，鹹香夠味，滷鴨蛋也很優秀，一整個入味，豆乾是用大溪豆乾，沾辣椒超棒炒青菜（大陸妹）一盤100元，不便宜但炒的好吃，有些許的蒜香跟油蔥香氣，大陸妹吃起來也很爽脆阿桃的店小歸小，但客家料理都很到位，尤其是鮮切雞肉，那個肉質一點都不輸給陽明山的土雞！沾客家桔醬真的有夠好吃，但真心希望他可以出小份的，半隻就算4個人也吃不太完啊 繼續閱讀

說到吃客家菜那還是得跑中壢，推薦這一家號稱原創客家味的 阿桃的店！這一家的大湯圓更是被在地人稱讚不已，雖然我也沒吃過太多家，有推薦的也私下跟我說說吧。阿桃的店原本在中壢民生路上，後來搬到康樂路，這附近排隊老店特多，有山之郎便當、老曾水煎包，還有我私人推薦的仁利客家菜包以及大東餅店。總之有來一趟的話可以附近都掃一輪，保證滿載而歸。阿桃的店｜交通位置搬家後的阿桃其實離民生路也不遠，就步行可到的距離而且都有一個共通點就是很難停車阿這附近。這位應該是阿桃本人吧？手起刀落，剁起雞來俐落的很。第一次來不知道要點什麼的話，可以參考這個，圖畫的很精美。我們隨便點點就破千了因為半隻雞肉就要620元，這部分是時價，會浮動的喔。麻油雞，真的又油又亮又香康樂路的這個路口對面就是山之郎便當阿桃的店就位於這個小巷弄間，要停在外圍，開進來沒地方停。每天營業時間從早上10點到下午6點，下午不休息喔（每週四公休）。店內提供幾張圓桌，座位數不多，很容易客滿。阿桃的店｜MENU價格確實不算便宜，尤其是鮮切雞肉，其他小吃類的部分還行。客家扣肉也是我愛的真的是很家常的料理，也是我老家常備菜。我們的菜上的很快大概也是來的早，客人沒這麼多的關係。四個人吃這樣挺剛好的而且有菜有肉還有客家大湯圓，很豐盛營養。客家小炒鹹香夠味超下飯，這個我喜歡。梅花肉一盤100元，這個好吃，厚實軟Q有嚼勁，搭配辣椒醬油與薑絲一起入口，讚。滷豆干、鴨蛋很入味，搭辣椒醬油也好吃。雲耳炒雙菇用料很豐富，看起來很繽紛。以一盤50元來說，表現可圈可點。炒青菜（大陸妹）一盤100元是真的不便宜，但也炒的清脆好吃。客家炒板條油蔥、蝦米香氣很重，鹹香夠味這也是一盤100元，但很客家，我喜歡。客家大湯圓這家大湯圓的湯頭很有誠意，用的是混著油蔥與韭菜的大骨湯頭而且大湯圓本身的Ｑ軟外皮加上鹹香肉餡，也是讓人難以抗拒的好吃。鮮切雞肉用的是大土雞肉，真的是又油又亮，半隻要價620元。別看這價格挺貴的，也因為是大土雞，所以半隻就超大一盤。鮮黃色雞皮，皮薄肉很嫩，搭配客家桔醬我真的大推，好吃。當然辣椒醬油也很夠味啦！單吃土雞真的就皮薄肉嫩，但搭配桔醬跟辣椒醬油整個好吃大加分。如果懷念客家料理的話，這一家阿桃的店很推薦，但價位上不算便宜就是了。 繼續閱讀