硬骨魚∞覓食中 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2018-10-29
饗食天堂7月推出升級菜色,增加了許多高級食材料理 不過要注意各品項的餐期,這次選擇假日晚餐前往,每種新菜色都吃得到 吃得好滿足,胃飽了心也暖了(笑) 座位高達364位,寬敞的空間讓人舒適自在、毫不壓迫 我最喜歡窗邊位置,日落時分、迷人的自然採光灑落 在大面落地窗旁用餐,浪漫指數100% 各區都有專任的負責人,大家都面帶笑容、親切的服務讓人心情愉悅 價目表 最喜歡小番茄和橘瓣了! 【 Round One 】 烤鴨夾餅 / 韓式泡菜海鮮燉飯 / 海膽鮮蝦麵 / 蘿蔔糕 / 嫩煎干貝 / 火烤甜白蝦 / 焗烤生蠔 加入海膽後很夠味、鹹香涮嘴,是道很鮮的義大利麵 烤鴨夾餅 烤鴨香噴噴的,塗上甜麵醬、加入小黃瓜絲和蔥絲 外皮薄、帶淡淡麥香,整體Q彈有咬勁,是涮嘴好吃的夾餅,推薦給喜歡烤鴨的人 【 Round Two 】 三味炸蝦 / 楓糖豬肋排 / 爐烤肋眼牛排 / 福利經典鹽焗雞 / 奶油杏鮑菇 / 麻辣四季鮮魷 福利經典鹽焗雞 雞油香噴噴的,入口就在口中漫延,雞皮清爽帶Q、肉質緊實不乾柴 淡淡鹹香愈吃愈涮嘴,私心很喜歡這道 楓糖豬肋排 口感帶微酥、鹹甜滋味,肉質軟嫩香氣足,到現切區別忘了點份來嚐嚐 【 Round Three 】 鮮蝦雞蓉玉米燒賣 / 松露玉筍鮮蝦餃 / 和牛握壽司 / 炙燒鮭魚握壽司 / 甜在心地瓜 / 櫻花蝦高麗菜 / 奶油松露炒蕈菇 / 芋泥鴨捲 我個人很愛杏鮑菇和這道,喜歡菇類的會很喜歡~ 鮮蝦雞蓉玉米燒賣 / 松露玉筍鮮蝦餃 我很喜歡港式蒸籠點心,品嚐了鮮蝦雞蓉玉米燒賣 / 松露玉筍鮮蝦餃 燒賣的肉質扎實,加入鮮蝦和玉米口感層次更豐富,本身帶鹹味、單吃就很好吃 蝦餃的皮白透Q彈,不會過於軟爛,裡頭肉餡清爽好吃、不會太油膩 【 菜色新升級,高級食材入菜 】 焗烤生蠔 混入白醬整體口味更濃郁,生蠔口感軟嫩多汁、一點也不腥 是道高級、值得吃好多輪的餐點呀 和牛握壽司 和牛炙烤過後,呈美麗的淡粉色,上頭的裝飾精緻用心 牛肉質地柔軟、油花在口中化開,是道高級感滿分的料理,看到別猶豫先拿就對了(笑) 三味炸蝦 我最喜歡海苔麻糬口味,麻糬帶Q勁、愈嚼愈散發淡淡米香 搭配蝦子的清爽彈牙,炸物的油膩感瞬間全無,是必嚐的特別炸物品項 嫩煎干貝 肉質彈牙、干貝新鮮不腥,Buffet能品嚐到如此高級的食材、幸福感100% 那天忍不住吃了好幾顆,默默覺得吃干貝很容易回本 火烤甜白蝦 表面抹上薄鹽香烤過,上頭再擠上酸酸的檸檬汁,單純美味 蒜香龍膽石斑湯 單喝就帶回甘清甜滋味,最厲害的是帶厚度的龍膽石斑魚片 肉質扎實彈牙,大塊新鮮魚肉幾乎是單點制的品質 法式羊肩排 羊肉獨有的香氣很濃,喜歡羊肉的人會很喜歡 肉質軟嫩不乾柴,很有水準 這次品嚐饗食天堂的升級菜色,打破了我的既有印象 Buffet也能有單點制的品質,肉品、海鮮和甜點等都很美味 有機會不妨來嚐嚐,享受豐盛的Buffet大餐:) ❤️硬骨魚私心推薦❤️ 海苔麻糬炸蝦 / 嫩煎干貝 / 焦糖烤布蕾 / 皇室午後奶茶雪花冰 / 火烤甜白蝦 / 福利經典鹽焗雞
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-09-24
The Pita Bar老闆是以色列人,因此餐點都保有最道地的好滋味 這是我第一次品嚐Pita餅,滋味特別、意外深得我心,每種配料都各具特色 老闆說客人有很大比例的外國人,都是為了品嘗懷念的家鄉味 不仔細看還以為是間酒吧呢 " Any Half Pita+Drink $199 " 輕食組合優惠套餐,較平價、份量適合不想吃太飽的人 當天用餐起來覺得很自在舒適,是個吃飯聚會的好地方 乾淨整潔的高腳椅座位,一人也能自在地品嘗Pita餅 整體空間以簡單設計為主,這塊繽紛則增添了活潑的氣息 MENU Falafel 炸鷹嘴豆丸子 / 餐盤 $300 許多人都說在台灣難得能吃到這麼道地的滋味,每次來都點一樣的(笑) 這道是素食料理,不吃肉也可以吃哦 以鷹嘴豆泥、蔬菜和許多香料混合,揉成球狀後下鍋油炸 外酥內扎實,口感很特別、愈吃愈涮嘴 滋味濃郁、帶沙沙的泥狀口感,鷹嘴豆好香啊,這也榮登我心目中的第一名 將Pita餅打開,加入鷹嘴豆丸、鷹嘴豆泥和些許沙拉 這樣的組合滿分,真的清爽又好吃、我很喜歡 沒有多餘的調味,裡頭夾入重口味的配料,兩者相輔相成、滋味剛剛好 Kabab Beef 卡巴烤牛肉 / 餐盤 $360 我們都偏愛牛肉,選了單純的牛肉口味 肉丸製成費工,將牛絞肉加入大量的豐富香料拌勻、揉成球 最後以BBQ的方式香烤,肉丸香噴噴的很迷人 如這個牛肉丸和以往吃過的不同,香料香氣重、相當夠味 肉質柔軟多汁,搭配著Pita餅吃剛剛好,單吃的話口味會偏重鹹些 旁邊搭配的是奶油馬鈴薯泥,質地較鷹嘴豆泥更接近固態 綿密帶點黏性,奶油香氣迷人、單吃就很好吃,搭配肉丸一起包入Pita餅也很適合 Chicken Shawarma 雞肉沙威瑪 / 餐盤 $360 雞肉先加入各種香料醃製,淡黃色澤來自薑黃 旁邊一樣搭配綿密的奶油薯泥,我們將雞肉、薯泥和生菜搭配著Pita餅一起吃 沙威瑪獨有的料理方式,讓香料滋味牢牢地鎖在雞肉裡頭,很香很好吃耶 喜歡吃雞肉的話推薦可以試試這道,雞肉份量多、口味上也很特別 Greek Salad 希臘沙拉 $260 裡頭有生菜、番茄、小黃瓜、紫洋蔥、黑橄欖和起司,食材豐富 蔬菜新鮮爽脆,我很喜歡上頭的起司丁、滋味鹹香很夠味 僅以簡單的檸檬汁做調味,因起司和黑橄欖以偏重口味,這樣的調味很剛好無負擔 個人蠻喜歡這道沙拉,約有半盤都是我吃的(笑) 特調薄荷檸檬汁/套餐加購 $40 櫃檯的Lemon Mint大玻璃飲料桶好誘人,夏天一定要點一杯的呀(笑) 檸檬的酸很夠味,薄荷則讓整體口味更清爽 整體來說甜度淡淡的,喝起來覺得較無負擔,我蠻喜歡這樣的調味 這次在The Pita Bar嘗試了許多未曾試過的料理 體驗了道地的以色列美食,滋味新奇、但意外和我的胃口耶 很喜歡他們家的Pita餅系列,尤其推薦炸鷹嘴豆丸,是到愈吃愈涮嘴、會上癮的好滋味(笑) 有機會到天母的話,不妨來試試特別的異國輕食:) ❤️硬骨魚私心推薦❤️ 炸鷹嘴豆丸Pita餅
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-08-28
經過光一肆號總會深深被吸引,獨棟純白建築、在繁忙的城市顯得格外清幽 這次有機會造訪,在採光迷人的空間裡享用早午餐 在玻璃屋中用餐的體驗相當特別,若恰巧被安排在窗邊更幸福呀 我很喜歡,簡單不失特色,這面牆是最多人拍照打卡的背景呀(笑) 現場也有許多候位的客人,生意相當好 MENU 低消一杯飲品or一份餐點 / 五六日限時2小時 / 無服務費 光一肆號是偏歐式的製作方式,內餡豐富、視覺配色上就非常引人食慾 這種歐式麵包須慢慢咀嚼,愈嚼愈散發迷人麥香 滋味迷人且健康,製作成三明治再適合不過了 醬料則是帶微嗆香氣的蜂蜜芥末醬 牛肉約五分熟、質地柔軟不乾柴,油花分布不少、口味略油些 墨西哥辣椒和油漬番茄很加分,整體多了分酸香滋味,也有解膩的作用 整體來說是份夠味的三明治,偏歐式的口味深得我心 不過份量偏小,想吃小份量輕食的女生,男生應該會吃不飽哦 松露醬量多不手軟,還有刨絲的鹹香起司增添風味 整體松露香氣濃郁,讓人一口接一口、涮嘴好吃 綜合莓果法式吐司 Mixed Berries Crispy French Toast $230 製成費工,事先浸泡在牛奶蛋液中長達12小時,香濃滋味滲入麵包、吸附了滿滿的蛋液 繽紛的擺盤賞心悅目,是相當少女系的甜食呀(笑) 酸甜清爽,搭配脆烤布丁法式吐司好合拍 長棍口感較需咀嚼,我很喜歡愈嚼愈香的滋味,牛奶蛋液香甜不膩、整體滋味很棒 但建議不要放涼太久,容易變得較硬難入口 看著圖片又開始想念它的滋味了(笑) 抗氧化大補帖 Anti-Oxidation Essence $185 < 草莓 / 豆漿 / 蜂蜜 / 自家優格 > 以新鮮草莓為基底,加入蜂蜜增添香氣,酸酸甜甜的好好喝 底層自家優格質地濃稠,攪拌時要花點心力和上頭的草莓融合,整體口感酸甜濃郁 是清爽且有飽足感的飲品,真心推薦它:) 百香麗塔馬丁尼 Passion Rita Martini $260 < 新鮮百香果 / 百香果泥 / 龍舌蘭 / 柑橘酒 / 新鮮萊姆汁 > 玻璃高腳杯緣沾上粗鹽粒,每口先迎上的都是淡淡鹹味 百香果酸甜清爽、果泥滋味香濃,酒味不會過重,應該是深受女性喜愛的一款水果調酒 鹹食三明治偏歐式風味、夠味好吃,脆烤布丁法式吐司也香甜美味 用餐環境採光佳,假日尖峰用餐時間人潮較多、空間聲量較大 下次拜訪會選擇平日,用餐氛圍或許更清幽愜意 有機會來公館,不妨來享用份豐盛的早午餐。 ❤️硬骨魚私心推薦❤️ 牛肉三明治 / 綜合莓果法式吐司 / 抗氧化大補帖
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-08-01
平時嘗試各式各樣的美食,但其實還是最喜歡食物的原型 以天然食材搭配簡單的調味,單純就很美味 元禾食堂在熱鬧的東區,很適合逛街稍作休息、好好吃頓飯。 店面是淺木色拉門,走日式簡約路線 門口也有許多餐點介紹,可在外頭看看再考慮是否入內用餐 店內座位數蠻多的,桌椅皆是淺木色,暖色調空間乾淨舒適 當天觀察發現,不少人是獨自前往用餐的耶,女性客人居多數 就算一人也能在雙人座位、舒服地用餐 當天和媽媽一起吃午餐,窗邊座位的自然採光好迷人 菜單和餐具簡約,搭配些許繽紛色彩、不失活潑 MENU 低消一杯飲料 or 一份餐點 / 尖峰限時90分鐘 / 10%服務費 上湯燉白菜豆包 $240 / A套餐+$70 ( A套餐:酵素茶 / 有機糙米飯 / 漬物 / 沙拉 / 有機味噌湯 ) 這份餐點完全符合媽媽的喜好(非常喜歡吃豆包) 元禾食堂的餐點視覺繽紛溫暖,讓人感受到滿滿的用心 豆包共有三塊,口感扎實帶豆香,吸附了滿滿的燉白菜湯汁、口味清甜 熱呼呼的一口咬下,愈嚼愈香、滋味單純迷人 生菜品質優良,是偏薄、柔軟的菜葉,沒有過重的生菜"青"味 搭配酸度高的油醋,很清爽好吃 我很喜歡他們的糙米飯,盛得滿滿的、米飯粒粒分明 真的是我吃過非常好吃的糙米飯,米飯香噴噴的、咀嚼時帶糙米飯獨有的脆感 一碗用心的米飯,會讓人忍不住三兩下扒光光呀(笑) 日式有機咖哩燉菜 $260 / A套餐+$70 ( A套餐:酵素茶 / 有機糙米飯 / 漬物 / 沙拉 / 有機味噌湯 ) 這份餐點的配色好迷人呀,咖哩燉菜中有各種蔬食:茄子、紅椒、四季豆和花椰菜等 每樣都很新鮮,本身無調味、搭配濃稠的咖哩醬很適合 咖哩醬汁是用有機香料調製而成,不含加工咖哩塊 裡頭還加入孜然、肉桂等有特殊香氣的香料,香氣濃、調味上則不會過鹹 也是份熱呼呼、均衡營養的餐點 這次其實已是三訪元禾食堂,很喜歡裡頭溫暖舒適的氛圍 平時太常外食,偶爾來吃吃健康的原形食物,是很不錯的選擇呢。 ❤️硬骨魚私心推薦❤️ 上湯燉白菜豆包 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-06-21
挑了一直很想吃的麻糬鬆餅,4 MANO CAFE 民生店是純白簡約色系,好美呀 路過總讓人忍不住多望幾眼 有人在聊天、有人則帶著筆電來工作,無論做什麼都能自在舒適 咖啡機看起來相當氣派,4 MANO CAFE'在咖啡上也相當講究,有許多手沖選擇 MENU 低消一杯飲品 / 免費wifi / 不限時 / 無服務費 獵人燴雞帕尼尼 $250 擺盤好美呀,三明治在特別的石頭器皿上,視覺大大加分 自製美乃滋是帶酸的口味,濃郁不失清爽 底層還有番茄丁及蔬菜等,整份餐點營養美味、我喜歡 我跟媽媽都一口接一口,很涮嘴呢 黑芝麻抹茶麻糬鬆餅 $220 黑芝麻抹茶是民生店限定口味,不同分店會有不同限定款哦 一端上來,我們都被美麗的花形擺盤深深吸引,忍不住拍了好幾張(笑) 鬆餅體本身就是Q軟口感,帶些許芝麻顆粒、愈嚼愈散發迷人芝麻香 裡頭還包入麻糬,雙重Q彈口感太幸福啦,上頭則有滿滿的抹茶cream 本身不太敢吃奶油,但這款抹茶奶油一點也不膩、帶淡淡抹茶清香 搭配鬆餅吃太合拍,真的好美味❤️ 拿鐵咖啡 $180 這杯冰拿鐵已列入排行榜前幾名,濃郁順口、好好喝呀 雖價位略高了些,但比一般咖啡館還大杯,邊唸書邊喝、耗了一下午 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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