輕盈寶寶 等級4 |  關注
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2018-10-23 
發現旁邊巷子多了這間「炎庵拉麵」 他的營業時間 11:30 ~ 22:00 每次忙完 ~ 很多店家都會休下午 很開心炎庵拉麵沒有休.. 讓輕盈寶寶肚子餓的時候有好吃的拉麵可以吃 
如果是一個人 ~ 通常都會坐右手邊這排 還可以看看外面的風景 
順便也讓大家上了一課 原來博多在這裡、熊本在這裡 
點餐的時候 ~ 不管是麵、味、油、辣 通通可以依照個人喜好來點餐 
也可以加糖心蛋 or 五花叉燒 or 全加 
筷子有自己的家..非常乾淨、整齊 
烏龍茶還滿香的..無糖剛好可以解膩 
底部煎到微微焦脆 還吃得到煎餃 QQ 的皮 
好吃又沒有負擔 
不小心咬碎還會散發白芝麻的香氣呢!! 花椰菜梗的地方處理的非常好 看起來鮮綠 ~ 其實有煮透 搭配店家特製的醬料..呈現一種簡單的美味 
軟嫩又香濃 ~ 蛋白像極了小BABY的屁屁 
外層的皮並沒有裏很厚 
非常 啾 C ~~~ 耶!!! 
有蝦、有花枝、有肉、黑木耳、蔬菜 
這湯頭是用豬大骨熬製而成的高湯 忍不住又喝了第二口、第三口 好香、好濃啊!!! 
這麵條會完全吸附濃濃的湯汁耶!! 
在日本吃拉麵的時候都微微偏鹹 就會有機會喝到冰水 但是炎庵的湯頭並不會太鹹喲!! 超加分的^^ 
綜合博多和熊本拉麵 炎庵研發自創出的新口味 以九州豚骨高湯作為基底 ~ 融合四川的麻辣 
還有一股辣勁非常過癮呢!! 
特別是這令人難忘的湯頭啊!! 
偷偷跟大家說 ~ 麵的份量真的滿多的 輕盈寶寶吃一口麵、喝2口湯 湯都喝完了 ~ 麵多到吃不完 
但他自己的麵也很多 整個吃完也吃不下我的0.5份了 
也太好吃了!! 一定要推薦給大家才行啊!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-10-23
音樂很棒 ~ 到了晚上 8:30 還有 live band
不要說是輕盈寶寶說的喲!!
新開幕有大沙發、抱枕、好喝的調酒、live band 這些都是輕盈寶寶的最愛呀!!
訂了 8:30 邊欣賞現場演唱邊吃宵夜 演唱者是一位黑人女生 聽她唱現場真的會起雞皮疙瘩 很有 power、轉音也很厲害..輕盈寶寶有錄影
SMEXY 完全符合輕盈寶寶的要求 微微的昏暗，燈光美、氣氛佳 沙發、抱枕、音樂、美食、美酒
一本是餐點、一本是酒單 輕盈寶寶請服務生推薦適合的調酒 Cosmopolitan $320 沒有偏酸 ~ 微微偏甜 喝得出酒味 ~ 而且重點是好喝
酒杯一靠近嘴巴 ~ 先聞到的是煙醺的味道 這樣的酒精濃度非常剛好 慢慢喝 ~ 邊聽歌邊吃宵夜慢慢微醺
隨著火焰的擺動顯得浪漫、夢幻
限可倫堡1664生白啤酒、嘉士伯生啤酒 平日 17:00 ~ 19:00
份量好大喲!! 還有附蒜香麵包
非常的新鮮、Q彈 醬汁調味的還不錯
這湯有濃濃的蝦味耶!! 麵包跟剛剛是一樣的蒜香麵包 拿起來沾著湯吃 ~ 也很美味喲!!
這道太蝦了!!非常合輕盈寶寶的胃呢!!
吃了一口 ~ 輕盈寶寶跟王子對看了一下
裡面的魚肉鮮嫩多汁 老實說 ~ 比我們在英國吃到的還好吃耶!!
當天玩得非常的 HIGH
可惜輕盈寶寶不會跳舞..不然也想一起呢!!
小心鐵盤會燙喲!! 這烘蛋好香喲!! 外層酥鬆、裡面扎實帶點滑嫩 輕盈寶寶非常喜歡呢!!
SMEXY 除了晚上有 LIVE BAND 之外 你一定想像不到 SMEXY 還有早午餐 早上 08:00 就開始營業囉!! 早午餐、下午茶、晚餐、宵夜 任何時段都有餐點可以吃喲!!
真的又厚又大塊耶!!
送餐時，服務生會要求我們先切開確認熟度 ok 嗎?!
天使蝦都有剪鬚鬚、清腸泥 搭配底下的醬汁非常夠味
Tiramisu $320 綿密細緻的口感好像是在喝蛋糕一樣 這杯比較沒有酒味 大概是服務生怕輕盈寶寶想追酒吧!!XD
太多想吃的了!! 就不小心點太多了!! 不吃晚餐 ~ 反而吃更多宵夜的概念 即便如此 ~ 輕盈寶寶還是愛上 SMEXY 了!! 下次聚餐 ~ 就約 SMEXY 吧!! 辛苦的工作 ~ 就該好好的犒賞自己，你說是吧!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-10-23
店門口就可以看到四個大大的甕 你看看 ~ 這甕都比旁邊的小朋友還高耶!!
門口還準備了 RODY 跳跳馬給小朋友玩 看小朋友們都玩到不想回家了呢!!
輕盈寶寶剛到的時候 因為客滿有稍稍排隊了一下 大概只等了 5 ~ 10 分鐘
哇~~~ 老闆曾經是獲獎無數的餐飲集團主廚耶!! 底下還有感謝狀、報紙刊登瓦香煨湯的報導
店內的裝潢古色古香的 椅子的背後還看得到是客家花布耶!! 雖然輕盈寶寶不是客家人 但每次看到客家花布都有一種繽紛又溫暖的感覺
早期農家工作的器具迷你版超 Q 的 店家使用的米可是得獎的香米喲!! 香米是竹北東海產銷班生產，經農會檢驗合格 接連獲選台灣十大好米及冠軍香米殊榮 左邊的迷你甕其實是杯子耶!! 店家還提供拼圖給小朋友玩 使用完記得要物歸回位喲!!
餐具跟醬料都是自取喲!!
13 種手工小菜把整個櫃台排滿滿的
最讓輕盈寶寶好奇的是這個 煨湯已經不稀奇了..這裡有煨整顆的蘋果啊!! 太酷了!!太酷了!!
餓了!!餓了!! 趕快來點餐吧!!! MENU 大概分成以下 5 種 炭火煨湯、私房菜、手工小菜、飯麵粥、飲品 也可以搭配成套餐喲!!
我們點了 2 個套餐跟一些私房菜、手工小菜
瓦香九品從左上開始 蘋果醋黃瓜有點微辣不會太酸太鹹 ~ 非常開胃 鷹嘴豆莎莎..鷹嘴豆低脂、高營養 減重、護心、防癌都靠它 紅酒蜜蕃茄：有淡淡酒香的蕃茄真的好好吃喲!! 百香青木瓜：清爽脆口還有微微的清香 老皮溏心蛋 ~ 第一次吃到有人這樣料理溏心蛋好特別喲!! 炸過的溏心蛋外皮變得老老皺皺的多了一種口感 黃金海帶絲(辣) 脆脆的微辣非常過癮 和風鯛魚皮：輕盈寶寶超愛魚皮含有豐富膠質Q彈美味 飛魚卵泡菜：可以咬到飛魚卵嗶嗶啵啵很辣很下飯 鹽味花生：炒過的花生真的超香的加點鹽有醍味的效果
三種口味的獅子頭 $95 韓式泡菜、洋蔥醬燒、香濃南瓜獅子頭 吃得到裡面還有脆脆的荸薺 ~ 一次就能吃三種超滿足的呢!!
味噌煨豬腳 (2塊) $70 不要看輕盈寶寶好像瘦瘦的!! 不愛瘦肉反而最愛吃的就是豬腳的皮 滷得非常入味 ~ 吃得嘴唇都黏黏的 XD
煨豆腐 $30 搭配胡麻醬真的好香好嫩喲!!
輕盈寶寶喜歡吃粥所以點鯖魚糙米粥套餐 用這個可愛的甕裝鯖魚糙米粥是不是很有趣呀!! 糙米的營養價值是一般白米的10倍喲!!
搭配的是炭火鮮蔬牛腩湯 配菜有花椰菜、黑木耳、老皮溏心蛋 這噴水豆乾因為有炸過再滷可以吸了滿滿的湯汁
黑木耳QQ脆脆充滿膠質又營養 花椰菜看起來好像很清淡..稍微沾一點胡麻醬就很好吃
三代同堂煨雞湯套餐 $250 搭配的主餐是肉燥飯配菜組合
手工自製肉燥，以數種中藥及養生紅麴為基底 淋在香米上香濃不膩 享用美食的同時也兼顧大家的健康
用這個甕來裝飯菜真的很有創意耶!! 輕盈寶寶第一次用甕吃飯耶!! 真是好吃又好玩呢!!!!
綠豆湯不會太甜 有一種濃濃的古早味 還有去油膩膩的效果呢!!
酸梅湯有加入中藥熬製而成 沒有難聞的中藥味 只有可以微微的酸V甘甜味
主角要登場囉!!! 穿上美美的客家花布 上面都有貼標籤..就不會喝到別人的囉!!
取下客家花布還有一層錫箔紙 主廚建議可以直接用筷子戳破劃開
三代同堂煨雞湯使用的是烏骨雞、白蘿蔔、菜脯、老菜脯 因為所有的食材都已經溶於湯裡 雞肉的口感會有一點點柴是正常的 主廚說可以不吃肉 ~ 但一定要喝湯 因為煨了12小時的湯才是滿滿的精華所在啊!!
炭火鮮蔬牛腩湯 $170 裡面有牛腩、西芹、甜菜根、蕃茄 牛腩沒有像雞肉那麼柴 ~ 保有Q彈美味 因為甜菜根湯都變得紅紅的 ~ 非常鮮甜可口
輕盈寶寶好喜歡竹北這間古早味美食喲!! 這裡有很多小時候的味道 最愛的就是費時又費工的煨湯、功夫私房菜 都是別的地方吃不到的好味道呢!! 在瓦香煨湯裡吃飯用了好多大大小小的甕真是好玩推薦給大家喲!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-10-23
還真不知道要吃什麼好呢?! 後來有朋友推薦這間名字很有趣的「臭到府」 聽說這個雙人套餐非常的超值喲!! 2 個人只要 649元 鍋底的臭豆腐、鴨血無限供應
天花板上不同顏色的圓形燈籠像極了繽紛的球球 讓原本中式的餐廳變得活潑許多
輕盈寶寶這一天坐在靠近大門的角落 外面下大雨又寒冷 ~ 一進來就覺得暖呼呼 牆上還有很多美美的畫可以欣賞
除了方桌之外 也提供象徵圓滿的8人座圓桌
雙人套餐裡有哪些餐點呢!? 紅白大賞鴛鴦鍋(小) or 朱色火焰麻辣鍋(小) 二選一 鍋底臭豆腐、鴨血無限供應
輕盈寶寶看到很多菇菇心情就很好
臭豆腐、魚卵泡菜、魚卵蛋腸、櫻花起司棒 附餐有白飯、王子麵、寬冬粉可以三選二
另外加點了這 2 個超可愛的小盆栽 玉米筍、花椰菜 ~ 都只要銅板價 50 元
綜合三記魚餃 手工魚餃吃起來真的就是比較好吃耶!!
只有皮薄、餡多、滋味好可以形容了!!
吃這個要很小心 ~ 因為裡面的起司會爆漿 吃的時候要小心不要燙到囉!!
美國牛五花、澳洲羊腿肉、紹興花雕雞、台灣梅花豬 牛肉的油脂豐富 ~ 口感軟嫩不油膩
有淡淡的酒香還有好多枸杞呢!!
有做過 SPA 的花雕雞果然鮮甜
煮完 ~ 只要加店家手工調製的醬油、蔥 就很好吃了耶!!是外面吃不到的好味道呢!
這樣滿滿的蛤蜊才 100 塊耶!!
滷大腸頭這麼大一份也才 ~ 120元
肥瘦的比例剛剛好 滷得非常入味 ~ Q彈中越嚼越香
哈哈 ~ 2 個人也可以吃滿滿一桌 花少少錢就能吃超飽的喲!!
一定要外帶的伴手禮就是.. 臭到府自製的 尼口醬-魚卵泡菜、海帶 自己吃的就買塑膠袋包裝 送人就買可愛的罐裝包裝啊!!
尼口醬-魚卵泡菜袋裝 $100、罐裝 $200 罐裝有分300g、500g 分蒜辣、辛辣、麻辣
輕盈寶寶除了外帶泡菜之外 也買了一份麻辣臭豆腐一組 $120 臭到府的臭豆腐滿特別的是..它不是軟嫩的那種 臭到府的臭豆腐好像在繞口令啊!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-10-23
大家都非常推薦這間 La face bar
聽說 La face 有 18 年的餐飲根基 而且重金禮聘知名飯店大廚 !讓店裡的餐點完美媲美餐廳等級
輕盈寶寶坐在很多抱枕的沙發區慵懶著 平日的晚上 ~ 還是滿多人的呢!!
好像乾杯撞擊而成的水花 調酒類..超級無敵多耶!!
每天都幫客人案排不一樣的主題 這樣每天都可以來 La face 微醺一下呢!!
煙草還可以選喜歡的味道喲!!
真是好玩..好玩!! 這不是真的抽煙 ~ 所以別擔心大家都可以嚐試
聽說目前很少酒吧有氣態酒喲!! 吸的時候要把吸管拉出..離開酒 吸酒上方的空氣 雖然吸的只是裡面的空氣 卻能明顯感受到很濃的烈酒 ~ 瞬間微醺的感覺
有你的包裹喔!!
醬汁是非常重要的靈魂 不加醬已經有 80分了!! 加上特製的醬料馬上衝破 100分 才第一道料理 ~ 輕盈寶寶已經可以感受到 這知名的大廚果然名不虛傳啊!!
輕盈寶寶直接請調酒師客製一杯專屬的酒 喝得出酒味 ~ 但要好喝!! 不喜歡偏酸、喜歡偏甜 這杯看似普通 ~ 攪拌後會發現裡面根本是星河
經過燈光一照 ~ 也是變得很夢幻
哈哈 ~ 相機也茫了嗎?!
半生熟的牛肉好軟嫩啊!! 底下的生菜新鮮清脆爽口
這起司也太夠誠意的了!! 光是肉眼看得到的就有 2 種起司耶!! 餅皮非常薄脆、不會過硬 即使當宵夜吃也不會覺得有負擔
輕盈寶寶發自內心覺得這主廚真的很會 真的太太太好吃了!!
頂級牛肉*3 + 香料雞肉*4 牛肉非常的 Q 彈有嚼勁 雞肉串的香料真的太專業了!!
18年餐飲的基礎果然不是蓋的 這一天也喝到好喝的調酒 也嚐試最新的氣態酒 ~ 真的超酷 加上水煙真的是太 High 了啦!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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