石頭燒餅 (中壢區)

拜訪日期:2015-09-05(六)

這次菜菜子來到了中壢夜市，因為位在新明路上，所以中壢夜市又名新明夜市，

會知道這個夜市呢，拜台灣一個＂玩很大＂的綜藝節目所賜，

讓我有機會來到這裡逛逛，順便尋找美食，

(被你們發現菜菜子是玩粉了~~~~逃)

來夜市前就上網看看大家都吃了些什麼，

看到這個石頭燒餅覺得很特別，決定來中壢夜市一定要來吃一下。因為菜菜繞了快一大圈(我從右邊開始逛)，終於遇到了石頭燒餅，

欸！這不就是縮小版再對摺的可麗餅嗎？口味有鹹有甜也蠻雷同的，

不過看看這個製作燒餅的器具好像跟可麗餅有些不同，

有點像鐵盤又有點像石頭火鍋的鍋子，總之第一次看見覺得很妙！

好像有蠻多藝人和電視節目前來採訪過，連吳志揚也有在招牌上簽名，

不過菜菜子看的那集玩很大是沒有錄到這道美食啦。

(是說..菜菜子不小心發現店家上的招牌，

若有吳志揚的簽名就不會有鄭文燦的簽名，

若有鄭文燦的簽名就找不到吳志揚的簽名，哈哈XDD)＂原來石頭燒餅由舊式麵粉改良成口感酥脆的新式煎餅，

不僅口感爽脆有咬勁，更融入西方與日式元素，讓原本只有甜味的麵粉煎，

透過加入不同的內餡，幻變成千變萬化的千滋百味，是中壢觀光夜市的超人氣。＂愛吃起司的菜菜子就簡單點了個原味起司來試試，一個25元，

跟可麗餅的價位相比便宜了10~15元耶~~雖然他的大小也比可麗餅小，

看老闆娘倒了麵糊在石頭鍋上，然後塗上了一層椰香奶酥，

再蓋上一片「完整」的起司片，真是太超值了啦！！！

石頭燒餅完成後，老闆娘會先放著冷卻一下，之後再裝袋給客人食用，

因為菜菜子點的是起司，老闆娘還提醒我吃的時候要水平拿著，

若直直的直接咬，融化的起司會流光光到底部去，到時候就吃不到啦！

咬了第一口真的蠻燙的，可是石頭燒餅的外餅皮好香好脆，

有點像小林煎餅的感覺，搭上裡面香氣四溢的奶酥和半融化的起司，

超讚的啦！！！我覺得有比可麗餅還要好吃！！！

奶酥本來很甜，但搭上了起司的鹹味，甜味卻平衡了，

一整個吃光也不會很膩，菜菜子超級推建這個的喔！

恆八味屋．元祖日式鍋物專賣 桃園中正店 (桃園區)

 

拜訪日期：2014-10-31(五) 這間火鍋店是男友的大學同學(在地桃園人)推薦的， 因為前幾天臨時決定吃火鍋，訂位的時候已經訂到八點鐘的位置了， 我和男友餓著肚子來到火鍋店時，卻因為上一組客人尚未用餐完畢， 所以又多等了15分鐘，不過服務人員很親切先過來跟我們道歉後， 還地上了熱茶要我們稍後，覺得服務態度很好。 恆八味屋採用柔柔的燈光搭配日式簡約的裝潢，特別有情調， 我覺得很適合情侶來吃飯約會♡

一樓有吧台區，一個人來吃的朋友也不必擔心， 我們被安排在二樓的位置，樓上空間較大，當天有遇到大約十人的同事聚餐， 冬天大家圍在一起吃火鍋聊聊天的感覺最棒了！ ★恆八味屋的餐具也相當的有質感﹐我好想買一組回家用 比較特別的地方是他的沾醬，他的沾醬不是一般火鍋店的沙茶醬料， 他提供了兩種醬料， 一種是比較清爽微酸的日式和風醬(左)，另一個是比較很香的白芝麻醬， 平常不愛沾醬吃的我也愛上他們的沾醬呢！我最愛和風醬﹐男友則愛胡麻醬～ 接著上了菜盤，看到這五顏六色的菜盤馬上食慾大增， 我覺得品嘗美食不只味覺上的享受，也要顧及視覺享受， 比較特別的是他們的菜盤有附花枝漿，他們的花枝漿非常的鮮甜， 吃起來有特別彈牙，與一般火鍋店附的冷凍的花枝丸子不一樣， 除了常見的金針菇、時蔬、蟹肉棒，這裡的菜盤還看得到茄子、胡瓜跟南瓜等。 對於愛喝湯的我而言，在湯頭上難以抉擇， 不過我和男友一起來吃，就可以選不一樣的湯頭，一次可以享受兩種美味， 最後選擇了清爽健康的番茄湯底和濃郁的日式白湯。 ★番茄湯真的很好喝﹐很清爽又有濃濃的番茄味﹐感覺熬煮了很久☆相對番茄湯﹐白湯帶有一點味噌和牛奶味道﹐口味上相對較容易膩﹐ 兩種湯頭真的都很好喝，我們加湯加了四次呢！下次要來試試看昆布湯。 主食的部分有白飯/手工麵/冬粉和烏龍麵(需加10元)四種選擇， 平常就很常吃冬粉跟烏龍麵，因此這次男友選擇手工麵，我選擇白飯， 他們的手工麵吃起來很Ｑ彈﹐不輸烏龍麵喔！ 但我吃麵比較容易餓，所以我選擇了白飯。 肉品的部分，我跟男友都很愛吃牛肉，因此我們都選了牛肉的套餐， 男友比較喜歡帶有油脂的雪花牛，我則比較喜歡油花較少的沙朗牛，

肉片上來的時候，看到這個擺盤覺得超高級的，而且也比較不會占空間。

肉片的份量其實也不少，依個人喜好選擇涮肉湯底，待至牛肉變色即可入口。 非常的鮮嫩多甜，肉片搭配白湯也非常的好吃，搭配番茄湯更是超美味！！！ （要記得不要涮太久﹐會讓肉質變硬之外﹐甜味也會跑掉喔！） 我和男友好幾次把肉丟下去後就開始聊天， 等到要繼續吃火鍋時，在湯裡一撈才想起剛剛的肉片 XDDDD 飯後有甜品跟飲料今日的甜品是霜淇淋， 吃完火鍋全身暖呼呼的，來支霜淇淋實在痛快！ 飲料的部分男友選擇了可爾必思，我則選擇梅果醋飲， 吃完火鍋真的太撐了，飲料都只喝一半而已！ 有別於過去的日式小火鍋，雖然這裡的火鍋店價位稍微高一些， 我和男友都是點$368的套餐，需加一成服務費， 但是整體來說不論他的用料或是店家氣氛跟質感﹐都非常的好， 其實可以少吃兩三次小火鍋，來吃一餐更好吃的火鍋， 吃完會覺得非常的值得，真的是一間會再回訪的火鍋店。

Lebon's 樂朋烤飯‧比薩 (桃園區)

拜訪日期：2015-08-01(六)

燈燈燈燈燈！今天菜菜子來到了這間異國美食餐廳-『Lebon's』，

樂朋烤飯位於桃園火車站附近的中華路，下次想吃義式料理，

除了薄多義外，也多了『Lebon's』這個新的選擇啦！

*此篇為體驗文，用餐心得100%菜菜子真實感受▶雖然新開幕不久，但是店內高朋滿座喔！

今天正逢假日，遇上許多現場等待的客人，

店家很貼心在門口外設置了座位，並提供menu，

讓客人在等待的同時也能參考選擇菜色。

開幕期間也有許多優惠活動喔～

▼Menu➜ 平均每人低消$120

➜ 內用餐點須加10%的服務費

➜ 用餐時間為兩小時➜ 小菜/沙拉➜ 烤飯

➜ 烤飯製作時間較長，請耐心等待。

➜ Pizza➜ 義大利麵➜ 鬆餅/甜點/飲品/調飲

樂朋提供的餐點非常多元，不論鹹的甜的，

吃飯吃麵，正餐點心下午茶，這裡都有的選。 等餐的同時，菜菜子已經被餐廳裝潢吸引到坐不住啦，到處參觀餐廳的擺設和裝飾，

看看這餐廳竟然還設置了搖椅，旁邊還有樹木造景，給它有點浪漫捏！

餐廳共有兩層樓，今日安排的座位在一樓，

看到一樓的裝潢這麼美，怎麼能放過二樓呢？走走走於是趁著到二樓上洗手間，順便看看樓上的擺設，

樂朋連樓梯間的牆壁都不放過，擺滿了美食照，看得我肚子越來越餓，

連廚房的鍋碗瓢盆都能成為藝術品。 二樓的空間更寬敞，調製飲料的吧台區也在二樓，

另有設置包廂座位區，可以享受不被打擾的用餐環境。菜菜子剛上二樓因為不熟悉環境找不到洗手間，

服務人員見我左顧右盼就主動詢問我是否在找洗手間，

並指引我方向，真的非常的nice。▶餐具有用餐布包起來，且有提供濕紙巾，加分加分～

下樓後，今日的餐點就準備入續上桌囉！

➜ 義風烤中卷襄墨汁飯

這個墨汁飯算開胃小點吧，份量不多，

但擺盤跟配色令人驚艷，

將墨汁飯填入中卷內，切片淋上醬料，

搭配三色甜椒作點綴。

這道菜的確不錯又有創意，可惜醬料的酸甜味道太重，

反而蓋住了中卷的鮮甜，以及墨汁飯的特色，

但墨汁飯的米粒口感佳，粒粒分明我很喜歡。➜ LEBON'S香蒜烤雞比薩

這個Pizza我很喜歡，實在沒可挑剔的，

首先它的料多實在，這個pizza切成八等分，

每一片上面都有分到一到三塊的雞肉，

我特別喜歡它的餅皮，厚薄適中，

餅皮烤得酥酥脆脆，餡料卻不乾澀，

然後增添許多香料來做提味，像是高級的番紅花，

還有一點迷迭香!?很有異國風味。

菜菜子最推！！！

➜西班牙海鮮烤飯

烤飯的製作稍微費時，因此最後才上，

送上時服務生還叮嚀我們鐵碗會燙，要小心，揪感心～

第一次吃烤飯，覺得很新奇，

當烤飯一送上時，撲鼻而來的是那股炭香味，

絕對不是烤肉木炭味，它是帶有香料的燻烤味，

海鮮料滿滿誠意十足，有孔雀蛤、蛤蠣、蝦子、小卷，

裏頭也放了幾塊煙燻雞肉。

米粒的部分也處理的很好，表皮微焦有點像鍋巴的感覺，

卻又不是那樣的乾硬，還保有一點燉飯的感覺，但又不黏，

不愧是店家的招牌主打！

樂朋的特色在於善用香料來做提味，

因此多了一種異國的風味和特色。

享用完美味的餐點，最後送上的是飲料啦！➜蔓越莓果漾

炎炎夏日，最適合來一杯水果氣泡飲，

這次選擇了蔓越莓果漾來解解膩，

酸酸甜甜地真是消暑聖品，

對於愛喝酸的我來說這杯真是太讚啦！

＊記得飲用前要先攪拌，不然會一口氣喝到甜膩的糖漿。➜OREO巧克力冰沙

不喜歡喝酸的也沒有關係，這杯巧克力冰沙也很不錯，

他的巧克力非常的濃厚，一點也不水，

這款冰沙的碎冰顆粒比較大，不是綿密的那種，

加上厚厚的鮮奶油跟巧克力醬，會稍微甜了點。『Lebon's樂朋烤飯．比薩』是個和朋友或家人聚餐的好所在，

或是供今日想來點不一樣義式料理的朋友一個新選擇，

而且鄰近桃園火車站，招牌非常亮眼。