三重菜菜子 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2020-12-17
Cuiqu Coffee奎克咖啡(台北忠孝店) 台北市大安區忠孝東路四段216巷11弄8號 02-2771-8403 周一~周日 09:30~21:30 用餐日期:2020/04/11(六) 二訪奎克咖啡,還是蠻喜歡這間位於東區巷弄的咖啡廳, 起源於高雄的奎克咖啡,平易近人的價格,提供美味的餐點和用餐品質。 "Coffee is always a good idea"牆上霓虹燈這麼寫著! 寬敞明亮的空間,用餐時間限兩小時, 不過來兩次,若店內沒有客滿,店員似乎都不太會來提醒。 採震動鈴提示取餐,自助回收餐點方式,不收服務費~ 秘製嫩雞丹麥早午餐 $220 秘製嫩雞丹麥早午餐我真心大推, 有別於一般熱壓吐司,這道秘製嫩雞的麵包用的是丹麥吐司, 咬下後奶油香氣非常突出,香酥鬆軟吃起來也不會太乾, 搭上裏頭香料醃製的雞肉和起司,整個非常好吃。 一旁附的是生菜沙拉、炒蛋和薯塊, 炒蛋弄得還不錯,還保有濕軟的狀態,是份簡單清爽的輕食早午餐。 厚切煙燻鴨胸 $260 另外一份餐點選的是厚切煙燻鴨胸,煙燻鴨胸的味道和肉質都還不錯, 一旁附上沙拉、蔬菜、雞蛋和兩片鄉村蔓越莓麵包, 相較於前面的丹麥吐司,鄉村麵包的口感較硬較乾一點。 耶加雪菲 (冰) $130 (當日配合活動加Line好友,咖啡系列買一送一) 當天點餐時,看到櫃檯有加Line咖啡系列買一送一的活動, 點了一杯手沖系列的耶加雪菲咖啡再送一杯,平均一杯$65元而已。 店員告知手沖系列需等候一些時間,但好咖啡值得等待, 奎克咖啡的耶加雪菲喝起來較清爽,但入喉後還是能感受到獨特的香氣。 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 5
2020-12-17
Trio café三重奏(華山店) 台北市中正區八德路一段1號 (華山文創園區內) 週日~周四12:00-01:00/週五、周六12:00-02:00 02-2358-1058 用餐日期:2020/02/28(五) Trio café三重奏,這間曾聽過朋友提起好幾次的酒吧, 有天在華山文創園區逛逛後想找個地方歇息小酌, 就偶遇了在樹下這間Trio café三重奏,令我相見恨晚的小酒吧! 初訪不久,便又約了姊妹二訪這間喜歡的Trio café三重奏~ 「白天喝咖啡,晚上酌一杯。」 Trio café三重奏可算是間咖啡酒吧, 這種經營模式,讓店家在高競爭的環境中多了份生存。 Trio café除了有內用座位區,還可以選擇坐室外的座位, 初訪時因為沒訂位,僅剩花花草草如後庭院般的室外座位區可以選, 呼吸著自然的空氣,微涼的天氣其實還挺舒服的~很放鬆! 柯夢波丹 Cosmopolitan $250 想來杯女性化的夢幻調酒,這杯粉紅佳人柯夢波丹最具代表了, 使用vodka作為基酒,添加橙酒和檸檬汁,再倒入蔓越莓汁使其呈粉紅色澤, 喝起來酸酸甜甜,酒味也不會太重,非常推薦給初入門的女孩們! #未滿十八歲請勿飲酒 #喝酒不開(騎)車,開(騎)車不喝酒 牛肝菌紅酒牛肉丸 $200 那天估計會喝上一陣子,便選了個餐來佐酒, 第一道點的是紅酒牛肝菌牛肉丸,牛肉丸的份量不多,共三顆, 不過因為有附麵包,分食下來也能充飢墊墊胃~ 牛肉丸的風味還不錯,像是捏成球狀的漢堡排, 上層鋪了些起司,搭上有嚼勁的麵包相當不錯,可惜起司不夠多; 這道牛肝菌牛肉丸單吃的話稍鹹了些,卻也適合拿來搭酒, 或是麵包可以浸泡至鹹香的牛肝菌醬汁中,鹹香鹹香的挺不錯~ 往日情懷Old Fashioned $250 當晚第一杯,我點的是經典中的經典-Old fashioned, 據說Old fashioned沒有太繁複的調製,卻相當考驗調酒師的功力那天 即便是經典之作,我卻未曾試過這杯調酒, 或許這款經典中帶點粗曠的酒款多為男生所點,鮮少見女生點, 當天調酒師特地詢問我是否有喝過,說明這杯酒以威士忌、苦精等, 酒味會較濃厚,問我是否能接受~關於這點我自己覺得挺貼心的! 雖也喝過威士忌,懂那入喉後令人著迷的獨特風味, 但高濃度所帶來的刺辣感仍不禁會讓我顫抖了一下, 威士忌是體驗過人生大風大浪的人才能理解的酒,我這麼賦予它! 不過加了糖和苦精的往日情懷,著實減少了那份刺辣感, 但仍保留著威士忌應有的風味,這是杯大人的調酒,但我喜歡~ 伯爵茶酒 Earl Grey Cocktail $280 這杯可稱是Trio café三重奏家的人氣酒, 曾在B line by A train喝到那杯烏龍茶作為調酒元素的Destination, 當時一喝,才發現以茶混酒的調酒相當好玩有趣,驚喜十足! 三重奏這杯伯爵茶酒即以伯爵茶作為調酒的元素之一, 就因初訪時喝了覺得還不錯,故二訪又點了一次, 不過那天一喝便覺得伯爵香味猛地衝出,比例似乎調的沒初訪佳, 喝起來不是很天然,相較之下還是喜歡在B line by A train喝過的那杯~ 側車Sidecar $280 以白蘭地作為基酒的調酒似乎不多, 提到白蘭地調酒之王,非Sidecar莫屬了,這杯經典也是我第一次喝! 除了白蘭地,經典做法是再倒入橙酒和檸檬汁加以調製, 喝起來帶點酸度也是偏酒感較重的酒喔! 墨西哥起司脆片(附莎莎醬) $180 喝到中間,嘴巴又開始想吃點東西,又加點一份墨西哥起司脆片, 其實就是一大碗多力多滋脆片,附上頗有辣度的莎莎醬! 因為不是很嗜辣,最後只蘸sour cream,酸酸鹹鹹一片接一片~ 新加坡司令Singapore Sling $250 這杯新加坡司令也是我覺得很適合女孩子喝的調酒, 粉紅漸層的色澤,因為和下面這杯邁泰一樣放了鳳梨汁, 味道偏甜,酒精味道也不會太濃厚,是杯初學者也很適合入門的調酒! 邁泰 Mai Tai $300 這杯看起來十分具有熱帶風情的邁泰相當推薦, 以蘭姆酒為基酒,酒香和果香交錯其中, 果香部分以鳳梨香甜味最具明顯,其二喝出的是柳橙汁, 這杯光外型和味道就像水果茶般討人喜愛, 我和妹妹選的第三杯調酒,這麼巧都放了鳳梨汁,頗受彼此的好評呢! 【微醺的你和我,跟著英式搖滾樂一起搖擺起來】 晚間11點多了,店內客人已沒有剛來時的多, 就在此起彼落的聊天聲中,隱約聽到了Don't Look Back In Anger, 轉頭一撇,便看見Oasis的這張專輯,三重奏的選歌非常有品味, 微醺的當下不知不覺也跟著英搖搖擺了起來。 不過綠洲合唱團之後放了Billie Eilish,歌單也是非常多元~ 莫希多Mojito $250 最後一杯調酒,妹妹選了清涼薄荷清爽的調酒作Ending, 不過三重奏的Mojito我一直懷疑自己有沒有喝錯,一直有九層塔的香氣撲鼻而來~ 我的最後一杯調酒,選了下面這杯鏽鐵釘。 鏽鐵釘Rusty Nail $250 如同酷酷的酒名鏽鐵釘,酒杯也十分的有個性, 我的這杯是十足的威士忌調酒,酒味比往日情懷更濃厚!!! 如此有個性的酒,就像今日看名字選酒的我們一樣有個性! 最後兩杯調酒似乎漏單了,等了有些時間, 最後和調酒師確認後,才趕緊補上最後兩杯,還招待了兩杯shot, 並詢問今日的調酒味道是否還可以~這邊的調酒師真的都蠻貼心! 這兩杯分別是巧克力和楊桃風味的酒,都相當好喝特別!!! 二訪Trio café三重奏,整體還是很喜歡這間店, 一來店家沒有酌收服務費,一杯調酒兩百出頭也喝得到, 畢竟在台北的酒吧真的很難找到這麼佛的價格; 二來是許多酒吧都在室內,三重奏有提供室外座位區也是不同的氛圍; 唯一讓我覺得比較NG的是, 漂亮的調酒竟然沒有配上一個漂亮的杯墊, 酒上桌後是墊了張衛生紙作為杯墊,就像對的衣服搭錯鞋的感覺XDD 再者是店內沒有洗手間,上廁所需跑到對面大樓,稍微不便, 準備要吐的朋友,可要預留助跑的時間喔(笑)。 Whatever~個人還是很推薦這間Trio café三重奏!!!
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 5
2020-12-16
串在一起 02-2771-0006 台北市大安區大安路一段51巷30號1樓 週一~週五17:30-23:30;週六日17:30-00:30 用餐日期:2020/11/07(六) 串在一起是2020年9月新開幕的串燒店, 地點坐落於一級戰區的東區巷弄間,可搭乘捷運至忠孝敦化站, 即便如此,不過串在一起的價格卻相當親民呦! 門口的冰櫃放著各式串燒食材,上方的黑板寫著店內串物的價格, 公開透明的價格,就算臨時經過也可以現場參考後再決定是否進店用餐。 有別於一般日式串燒店常見的日式裝潢及木質元素, 串在一起的店內風格簡約卻不失樂趣,像是進店便可看見的Asahi啤酒牆, 以及令人印象深刻的是牆上的霓虹燈標語: 「不會喝酒,錢途沒有」、「酒精狂徒」,真是令人忍不住多拍幾張! *未滿十八歲,請勿飲酒 *喝酒不開(騎)車,開(騎)車不喝酒 串在一起的創辦人開店理念是希望人們不會有價格上的顧慮, 用價格實在、新鮮美味的料理,搭上冰涼啤酒及熱情的服務與招呼, 讓客人一進來串在一起就能忘記日常的煩惱! 店裡的串燒最便宜19元起, 沒有酌收額外的服務費,菜單上的單價都是單串計價~ 串在一起完全是用樸實的價格,提供客人最高的滿足感,C/P值很高! 不過因為沒有酌收服務費的關係,餐具需自取呦(上圖收納櫃)! 除了提供多種串燒選擇及美味的料理,串在一起的酒單選擇也非常多樣, 生啤酒、啤酒、日本酒類到韓國燒酒也有,不喝酒的話也有無酒精飲品可選擇, 令我最驚訝的是,串在一起的韓國燒酒進了不少口味,完全不輸韓式料理店! 清酒蛤蜊燒 $119 因為當天有喝酒,開場先來個清酒蛤蜊燒來暖暖胃, 蛤蜊的部分個頭雖小,但粒粒飽滿新鮮度很足,湯頭的部分也很鮮! 生食級生蠔(3顆) $149 小時候回阿公家,因為靠近王功,總有吃不完的鮮蚵, 看到串在一起有生食級生蠔,忍不住想點來吃吃,一份共三顆。 串在一起的生蠔快像手掌心一樣大,鮮甜滋味吃了不禁嘴角上揚! 店家貼心提供一個檸檬角可以去腥提味, 不過個人覺得他們的生食級生蠔新鮮度佳,原味吃就非常鮮美囉! 鹽蔥牛舌(5片) $149 牛舌是我到燒烤店都很喜歡點的品項之一, 看到串在一起有提供牛舌,當然不能放過,一份五片共149元, 點綴著蔥鹽的牛舌,口感及味道果然不讓人失望,有吃牛的朋友不要放過! 日本明太子山藥 $89 明太子山藥是當天我跟男友都很喜愛的其中一樣, 原先沒有多大的期待,但沒想到串在一起的這道菜這麼優, 他們的山藥不會烤到鬆軟,是還保有脆口的口感,搭上厚厚一層明太子醬真的很搭欸! 醬燒大魷魚 $149 想來點有嚼勁的下酒菜,點這道醬燒大魷魚就對了, 彈而有嚼勁,搭上串在一起的獨門醬汁,鹹甜鹹甜有夠下酒, 一隻魷魚兩人分,份量非常夠喔! Asahi生啤酒(小)$99/Asahi生啤酒(大)$199 搭配串燒的飲品我還是選擇了我最愛的啤酒, 第一輪先點了小杯的Asahi生啤酒,喜歡啤酒的朋友不妨直接點大杯, 小杯跟大杯僅差20元,因此第二輪我直接加點大杯生啤酒! 過去造訪許多串燒店,幾乎都有想吃美味串燒必須耐心等候的體悟, 不過在當天客人8成滿的狀態下,串在一起的出餐速度沒有慢, 出餐的節奏也很剛好,這點令我們相當滿意。 肉品的部份個人覺得表現都不錯, 牛肉的部份我主推牛舌跟特選板腱牛~ 明太子系列的肉品因為店家用料很大方,個人吃的也很滿足! 倒是羊肋條跟牛肋條是當天吃下來沒那麼喜歡,主要是肉質口感上沒那麼佳, 另外搭配泡菜的肉品,因為泡菜味道不辣偏酸,也是我沒有那麼推就是了。 值得一提的是,串在一起有些非肉品的串燒品項令人印象深刻, 像是我個人覺得店家烤得很好吃的起司馬鈴薯、豆乾跟百頁豆腐, 蔬菜部份當天也點了青椒、香菇跟四季豆,串在一起的蔬菜烤的比較軟爛(熟), 雖然男友很喜歡,但我倒是比較喜歡蔬菜保有脆脆的口感就是了! 海鮮部份有點的是培根干貝,但因為干貝吃起來沒有多餘的調味, 烤串的整體風味被培根搶走了,單價稍高味道上卻覺得有些可惜! 上方的明太子雞肉串,特選板鍵牛及香菇是因為喜歡再次加點的品項, 當天吃喝了快兩千塊,可惜肚子真的太飽了,無法再加點第三輪! 最後這2尾大蝦是店家招待的, 即便是提供給客人的招待菜色,店家也是很大方提供了又大又鮮的蝦子, 除了點生啤酒,當天還加點的Highball, 串在一起的酒單絕對可以讓你喝滿喝爆,個人覺得他們家的調酒也很不賴呦! 到了尾聲,赫然發現桌旁有串在一起打卡送shot的活動, 當天送的是水蜜桃口味的調酒,喝起來香香甜甜非常順口, 作為用餐結尾一飲而盡,簡直痛快至極,真是愉悅的星期六晚餐! 本篇食記雖然是串在一起的體驗文, 不過以店家的串燒價格及美味度而言,在東區這個c/p值真的頗高, 當天也自費了近一千元加點,吃的很滿足、很開心! 另外,同時也喜歡喝酒的我覺得串在一起的酒單選擇也不少, 非常適合三五好友一同聚餐,或是作為同事下班聚餐小酌的餐廳,期待下次再回訪囉。 FB粉絲頁:https://www.facebook.com/beertogetherTW/?ref=py_c
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2019-07-17
用餐日期:2019/03/22(五) 先在YAYOI彌生軒墊完胃後, 下一站我們前往啤啤精釀啤酒屋續攤, 其實忠孝復興站這邊的酒吧或啤酒屋也不少, 在巷弄游移經過啤啤時,看門口小黑板寫著低消只要一杯啤酒, 沒有多查評價沒有想太久,便決定造訪看看。 啤啤精釀啤酒屋的招牌和店名其實是走可愛風, 但裡頭的裝潢又是工業風帶點FANCY,其實有一些些微妙感XDDD 啤啤的店內座位不少,如果是自己前來的話, 吧台區是最佳的選擇,那是一個可以隱藏孤獨感的地方, 之前看了一部日劇<無法成為野獸的我們>, 劇中女主角新垣結依下班後,總是喜歡先到啤酒屋喝上一杯再回家, 坐在吧檯區的她,總是邊喝酒邊跟店長聊天~還可以來場邂逅喔!(焦點錯誤) 不過還是建議女孩們盡量不要單獨在外喝酒喔! *未滿十八歲請勿飲酒 *喝酒不開(騎)車,開(騎)車不喝酒 啤啤精釀啤酒屋有120吋大螢幕,有運動賽事轉播, 我覺得在這邊舉拜派對或作為包場的場地選擇似乎也不賴~ 另外,沙發座位區也太適合當今流行的陷阱妹拍照場景了吧! 廢棄的很有味道,尤其是斑駁的牆跟那個噴漆XDDD 啤啤的最低消費每人一份飲料, 目前平日和假日的特定時段還有歡樂時光生啤八折優惠, 這邊非常厲害的是,除了16道生啤,透明冰箱裡擺著世界各地的瓶裝啤酒, 種類多達350種以上,愛喝啤酒的朋友真的是會選到頭痛~ 不過店員們都蠻親切的,有任何對酒想多了解一點的,就開口問吧! 當天也主動詢問我們的口味喜好,為我們推薦適合的酒! 今天兩人共點了三杯酒,都是選擇比較多容量的500ML~ 這次沒有選擇冰箱裡的罐裝瓶酒, 三杯都是菜單上的推薦,由於店家不定期會更換酒單, 特別註記一下三杯是啤啤精釀啤酒屋20190316版菜單上的品項~ 身為啤酒控當然不能只會喝,也要來了解一下啤酒的小知識, 近年來精釀啤酒(Craft Beer)越來越風靡,這種啤酒風味常聽到的「精釀」到底是什麼? 其實英文中的Craft是工藝的意思,故精釀啤酒亦有工藝啤酒之稱。 精釀啤酒的概念起源於美國,根據美國釀酒者協會的定義, 「小」、「自主權」和「傳統」三個詞概括了精釀啤酒的精隨, 大概就是是「採取傳統釀造方式、不計成本,只為釀造出最好喝的啤酒」。 因此精釀啤酒的口味更多變,更具有特色及個性,接著來分享一下今日喝的三款。 異教徒酒廠 多汁美國夢 $320(500ML) Heretic Brewing,Make America Juicy Again ABV 6.5%/NEW England IPA 新英格蘭(混濁型)印度淡愛爾 第一眼看菜單,就被這支酒的名字給吸引, 我跟店員說我不喜愛太甜的酒,帶點果香的更好, 他推薦了我這支我第一眼看中的酒,不過這支酒會帶點苦味呦! 因為我可以接受又相信我的第一直覺,二話不說點! 這隻喝起來尾韻帶點濃厚苦香,但完全不澀口, 喜愛風味濃厚給你滿滿的啤酒花,IPA(India Pale Ale)點下去就對了! 23號啤酒 台灣難波萬 $280(500ML) 23 Brewing, #1 APA(Taiwan) ABV 5.5%/American Pale Ale 相較於上面那杯多汁美國夢,23號啤酒台灣難波萬的尾韻沒有多餘苦味, 這款是美式淡色愛爾,喝起來是屬於清新爽口,麥香甘甜帶有些微的柑橘與花香!!! 當天看菜單有打卡即贈爆米花的活動, 因為當天吃挺飽就沒在啤啤另外點餐,沒想到活動贈與的爆米花還頗大份, 足以作為三杯啤酒的下酒菜,店家大方給個推! 杜巴克酒廠 娜慕爾白啤酒 $290(500ML) Brasserie Du Bocq,Blanche de Namur (Belgium) ABV 4.5%/Witbier 最後一杯加點的是白啤酒, 老實說這杯娜慕爾白啤酒的酒杯比較美,而且跟酒有搭到! 這支很特別的是帶有芫荽子香氣、香蕉和橘皮果香,雖然平常不怎麼喜歡香菜, 但覺得有香菜香氣的酒太酷了,就來點一下XDDD 這杯也是相當清爽,夏季來上一杯適合暢飲,相當順口! 啤啤精釀啤酒屋 台北市大安區敦化南路一段160巷39號(近捷運忠孝復興站) 周一~周五 17:00-00:00/週六日 13:00-12:00 下一個週五狂歡啤酒之夜,coming soon...
評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 4
2019-07-17
浮誇-贅沢三昧丼飯專門店(微風南山店) 臺北市信義區松智路17號地下2樓(捷運信義區/世貿101站) 週日~周三11:00-21:30/週四~周六11:00-22:00 用餐日期:2019/04/10(三) 今天為了浮誇贅沢三昧丼飯專門店初次踏進微風南山(Breeze NanShan), 不曉得是平日還是熱潮已退的關係,今日的微風南山人潮沒有很多~ 浮誇贅沢三昧丼飯專門店位於微風南山店的B2美食街, 有別於其他百貨商城的美食街,微風南山的裝潢和用餐環境更加華麗。 浮誇贅沢三昧丼飯目前在台僅有天母SOGO及微風南山店, 或許是因為浮誇贅沢三昧丼飯主打平價的奢華形象, 店家選擇進駐百貨商城美食街,非以餐廳的形式經營,蠻特別的~ 店面上擺著各式高級海鮮食材,浮誇主要有三大類餐點, 刺身也就是生魚片丼、熱騰騰蓋飯和暖暖鍋燒意麵, 今天除了點浮誇主打的丼飯-招牌龍蝦海鮮丼,另一份選了浮誇戰斧豬排蓋飯。 由於是在地下美食街,用餐尖峰時段建議大家先找好用餐座位再去點餐, 餐點完成後,店家會以取餐盤震動通知客人取餐。 *此文為體驗文.全文用餐心得為當日用餐後之真實感受 當天店員有先告知浮誇戰斧豬排蓋飯製作需要點時間, 因此招牌龍蝦海鮮丼先出餐,浮誇戰斧豬排蓋飯則等了些許時間, 下面我先來介紹海鮮的部分囉~ 招牌龍蝦海鮮丼 $499 這是招牌龍蝦海鮮丼餐點上桌囉~ 這個丼飯套餐有附味噌湯和抹茶飲品,其中味噌湯和飲品是可以續用的呦! 招牌龍蝦海鮮丼的料非常澎湃, 而且龍蝦鰲還整個超出碗外,真的有浮誇! 除了龍蝦之外,還有海膽、鮪魚和旗魚生魚片各二片、魚卵、干貝、玉子燒等。 浮誇的海鮮丼食材都相當鮮甜, 食材新鮮度這部分我給予一定的肯定! 龍蝦的部分有微炙處理過, 吃的時候有一股炙燒香氣,搭配醬料的龍蝦肉吃起來相當不錯~ 喜愛海鮮生食的朋友,這碗招牌龍蝦海鮮丼真的會非常滿足! 浮誇戰斧豬排蓋飯 $450 這份浮誇戰斧豬排蓋飯也很令我驚豔, 戰斧豬排的巨大程度不用多說之外,我很喜歡它用醬汁燒烤到相當入味, 而且肉還多汁不柴,倒是飯和配菜的部分就有些普通, 配菜有蘿蔔、木耳、海帶絲和溫泉蛋。 同樣浮誇戰斧豬排蓋飯也有附贈一碗味噌湯跟抹茶飲~ 整體來說浮誇-贅沢三昧丼飯專門店的餐點食材用料我覺得蠻新鮮大方, 如果來微風南山逛街,想吃點好料又不介意沒有華麗餐廳裝潢, 需在地下街開放式空間用餐,贅沢三昧丼飯專門店或許是個不錯的選擇優~
評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 3
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