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三重菜菜子
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共 90 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 36 至 40 篇的食記
2020-12-16
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類別 : 日本菜燒肉店日式燒肉串燒

 

串在一起

02-2771-0006

台北市大安區大安路一段51巷30號1樓

週一~週五17:30-23:30;週六日17:30-00:30

 

 




 


 

用餐日期:2020/11/07(六)

串在一起是2020年9月新開幕的串燒店,

地點坐落於一級戰區的東區巷弄間,可搭乘捷運至忠孝敦化站,

即便如此,不過串在一起的價格卻相當親民呦!

門口的冰櫃放著各式串燒食材,上方的黑板寫著店內串物的價格,

公開透明的價格,就算臨時經過也可以現場參考後再決定是否進店用餐。

 

 


 


 


 

有別於一般日式串燒店常見的日式裝潢及木質元素,

串在一起的店內風格簡約卻不失樂趣,像是進店便可看見的Asahi啤酒牆,

以及令人印象深刻的是牆上的霓虹燈標語:

「不會喝酒,錢途沒有」、「酒精狂徒」,真是令人忍不住多拍幾張!

*未滿十八歲,請勿飲酒

*喝酒不開(騎)車,開(騎)車不喝酒

 

 


 


 

串在一起的創辦人開店理念是希望人們不會有價格上的顧慮,

用價格實在、新鮮美味的料理,搭上冰涼啤酒及熱情的服務與招呼,

讓客人一進來串在一起就能忘記日常的煩惱!

店裡的串燒最便宜19元起,

沒有酌收額外的服務費,菜單上的單價都是單串計價~

串在一起完全是用樸實的價格,提供客人最高的滿足感,C/P值很高

 



 

不過因為沒有酌收服務費的關係,餐具需自取呦(上圖收納櫃)!

除了提供多種串燒選擇及美味的料理,串在一起的酒單選擇也非常多樣,

生啤酒、啤酒、日本酒類到韓國燒酒也有,不喝酒的話也有無酒精飲品可選擇,

令我最驚訝的是,串在一起的韓國燒酒進了不少口味,完全不輸韓式料理店!

 

清酒蛤蜊燒 $119

 


 

因為當天有喝酒,開場先來個清酒蛤蜊燒來暖暖胃,

蛤蜊的部分個頭雖小,但粒粒飽滿新鮮度很足,湯頭的部分也很鮮!

 

生食級生蠔(3顆) $149

 


 




 

小時候回阿公家,因為靠近王功,總有吃不完的鮮蚵,

看到串在一起有生食級生蠔,忍不住想點來吃吃,一份共三顆。

串在一起的生蠔快像手掌心一樣大,鮮甜滋味吃了不禁嘴角上揚!

店家貼心提供一個檸檬角可以去腥提味,

不過個人覺得他們的生食級生蠔新鮮度佳,原味吃就非常鮮美囉!

 

鹽蔥牛舌(5片) $149

 


 


 

牛舌是我到燒烤店都很喜歡點的品項之一,

看到串在一起有提供牛舌,當然不能放過,一份五片共149元,

點綴著蔥鹽的牛舌,口感及味道果然不讓人失望,有吃牛的朋友不要放過!

 

日本明太子山藥 $89

 


 


 

明太子山藥是當天我跟男友都很喜愛的其中一樣,

原先沒有多大的期待,但沒想到串在一起的這道菜這麼優,

他們的山藥不會烤到鬆軟,是還保有脆口的口感,搭上厚厚一層明太子醬真的很搭欸!

 

醬燒大魷魚 $149

 


 


 

想來點有嚼勁的下酒菜,點這道醬燒大魷魚就對了,

彈而有嚼勁,搭上串在一起的獨門醬汁,鹹甜鹹甜有夠下酒,

一隻魷魚兩人分,份量非常夠喔!

 

Asahi生啤酒(小)$99/Asahi生啤酒(大)$199

 


 


 

搭配串燒的飲品我還是選擇了我最愛的啤酒,

第一輪先點了小杯的Asahi生啤酒,喜歡啤酒的朋友不妨直接點大杯,

小杯跟大杯僅差20元,因此第二輪我直接加點大杯生啤酒!

 

 


 


 


 

過去造訪許多串燒店,幾乎都有想吃美味串燒必須耐心等候的體悟,

不過在當天客人8成滿的狀態下,串在一起的出餐速度沒有慢,

出餐的節奏也很剛好,這點令我們相當滿意。

 

 


 


 

肉品的部份個人覺得表現都不錯,

牛肉的部份我主推牛舌跟特選板腱牛~

明太子系列的肉品因為店家用料很大方,個人吃的也很滿足!

倒是羊肋條跟牛肋條是當天吃下來沒那麼喜歡,主要是肉質口感上沒那麼佳,

另外搭配泡菜的肉品,因為泡菜味道不辣偏酸,也是我沒有那麼推就是了。

 

 


 


 


 

值得一提的是,串在一起有些非肉品的串燒品項令人印象深刻,

像是我個人覺得店家烤得很好吃的起司馬鈴薯豆乾百頁豆腐

蔬菜部份當天也點了青椒、香菇跟四季豆,串在一起的蔬菜烤的比較軟爛(熟),

雖然男友很喜歡,但我倒是比較喜歡蔬菜保有脆脆的口感就是了!

海鮮部份有點的是培根干貝,但因為干貝吃起來沒有多餘的調味,

烤串的整體風味被培根搶走了,單價稍高味道上卻覺得有些可惜!

 

 


 

上方的明太子雞肉串,特選板鍵牛及香菇是因為喜歡再次加點的品項,

當天吃喝了快兩千塊,可惜肚子真的太飽了,無法再加點第三輪!

 



 


 


 

最後這2尾大蝦是店家招待的,

即便是提供給客人的招待菜色,店家也是很大方提供了又大又鮮的蝦子,

除了點生啤酒,當天還加點的Highball

串在一起的酒單絕對可以讓你喝滿喝爆,個人覺得他們家的調酒也很不賴呦!

 

 




 

到了尾聲,赫然發現桌旁有串在一起打卡送shot的活動,

當天送的是水蜜桃口味的調酒,喝起來香香甜甜非常順口,

作為用餐結尾一飲而盡,簡直痛快至極,真是愉悅的星期六晚餐!

 

本篇食記雖然是串在一起的體驗文,

不過以店家的串燒價格及美味度而言,在東區這個c/p值真的頗高,

當天也自費了近一千元加點,吃的很滿足、很開心!

另外,同時也喜歡喝酒的我覺得串在一起的酒單選擇也不少,

非常適合三五好友一同聚餐,或是作為同事下班聚餐小酌的餐廳,期待下次再回訪囉。

FB粉絲頁:https://www.facebook.com/beertogetherTW/?ref=py_c
用餐日期: 2020-11-07        

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2019-07-17
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類別 : 美國菜酒吧/Lounge Bar

 


 

用餐日期:2019/03/22(五)

先在YAYOI彌生軒墊完胃後,

下一站我們前往啤啤精釀啤酒屋續攤,

其實忠孝復興站這邊的酒吧或啤酒屋也不少,

在巷弄游移經過啤啤時,看門口小黑板寫著低消只要一杯啤酒,

沒有多查評價沒有想太久,便決定造訪看看。

 

 


 

啤啤精釀啤酒屋的招牌和店名其實是走可愛風,

但裡頭的裝潢又是工業風帶點FANCY,其實有一些些微妙感XDDD

 

 


 


 

啤啤的店內座位不少,如果是自己前來的話,

吧台區是最佳的選擇,那是一個可以隱藏孤獨感的地方,

之前看了一部日劇<無法成為野獸的我們>,

劇中女主角新垣結依下班後,總是喜歡先到啤酒屋喝上一杯再回家,

坐在吧檯區的她,總是邊喝酒邊跟店長聊天~還可以來場邂逅喔!(焦點錯誤)

不過還是建議女孩們盡量不要單獨在外喝酒喔!

*未滿十八歲請勿飲酒

*喝酒不開(騎)車,開(騎)車不喝酒

 

 


 


 

啤啤精釀啤酒屋有120吋大螢幕,有運動賽事轉播,

我覺得在這邊舉拜派對或作為包場的場地選擇似乎也不賴~

另外,沙發座位區也太適合當今流行的陷阱妹拍照場景了吧!

廢棄的很有味道,尤其是斑駁的牆跟那個噴漆XDDD

 

 


 


 

啤啤的最低消費每人一份飲料

目前平日和假日的特定時段還有歡樂時光生啤八折優惠,

這邊非常厲害的是,除了16道生啤,透明冰箱裡擺著世界各地的瓶裝啤酒,

種類多達350種以上,愛喝啤酒的朋友真的是會選到頭痛~

不過店員們都蠻親切的,有任何對酒想多了解一點的,就開口問吧!

當天也主動詢問我們的口味喜好,為我們推薦適合的酒!

 

 


 

今天兩人共點了三杯酒,都是選擇比較多容量的500ML~

這次沒有選擇冰箱裡的罐裝瓶酒,

三杯都是菜單上的推薦,由於店家不定期會更換酒單,

特別註記一下三杯是啤啤精釀啤酒屋20190316版菜單上的品項~

 

身為啤酒控當然不能只會喝,也要來了解一下啤酒的小知識,

近年來精釀啤酒(Craft Beer)越來越風靡,這種啤酒風味常聽到的「精釀」到底是什麼?

其實英文中的Craft是工藝的意思,故精釀啤酒亦有工藝啤酒之稱。

精釀啤酒的概念起源於美國,根據美國釀酒者協會的定義,

「小」、「自主權」和「傳統」三個詞概括了精釀啤酒的精隨,

大概就是是「採取傳統釀造方式、不計成本,只為釀造出最好喝的啤酒」。

因此精釀啤酒的口味更多變,更具有特色及個性,接著來分享一下今日喝的三款。

 

異教徒酒廠 多汁美國夢 $320(500ML)

Heretic Brewing,Make America Juicy Again 

 


ABV 6.5%/NEW England IPA 新英格蘭(混濁型)印度淡愛爾

 

第一眼看菜單,就被這支酒的名字給吸引,

我跟店員說我不喜愛太甜的酒,帶點果香的更好,

他推薦了我這支我第一眼看中的酒,不過這支酒會帶點苦味呦!

因為我可以接受又相信我的第一直覺,二話不說點!

這隻喝起來尾韻帶點濃厚苦香,但完全不澀口,

喜愛風味濃厚給你滿滿的啤酒花,IPA(India Pale Ale)點下去就對了!

 

23號啤酒 台灣難波萬 $280(500ML)

23 Brewing, #1 APA(Taiwan)

 


ABV 5.5%/American Pale Ale

相較於上面那杯多汁美國夢,23號啤酒台灣難波萬的尾韻沒有多餘苦味,

這款是美式淡色愛爾,喝起來是屬於清新爽口,麥香甘甜帶有些微的柑橘與花香!!!

 

 


 

當天看菜單有打卡即贈爆米花的活動,

因為當天吃挺飽就沒在啤啤另外點餐,沒想到活動贈與的爆米花還頗大份,

足以作為三杯啤酒的下酒菜,店家大方給個推!

 

杜巴克酒廠 娜慕爾白啤酒 $290(500ML)

Brasserie Du Bocq,Blanche de Namur (Belgium) 

 


ABV 4.5%/Witbier

最後一杯加點的是白啤酒,

老實說這杯娜慕爾白啤酒的酒杯比較美,而且跟酒有搭到!

這支很特別的是帶有芫荽子香氣、香蕉和橘皮果香,雖然平常不怎麼喜歡香菜,

但覺得有香菜香氣的酒太酷了,就來點一下XDDD

這杯也是相當清爽,夏季來上一杯適合暢飲,相當順口!

 

啤啤精釀啤酒屋

台北市大安區敦化南路一段160巷39號(近捷運忠孝復興站)

周一~周五 17:00-00:00/週六日 13:00-12:00

 

下一個週五狂歡啤酒之夜,coming soon...
用餐日期: 2019-03-22        

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 4

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2019-07-17
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類別 : 日本菜

 


 

浮誇-贅沢三昧丼飯專門店(微風南山店)

臺北市信義區松智路17號地下2樓(捷運信義區/世貿101站)
 
週日~周三11:00-21:30/週四~周六11:00-22:00
 
 

 


 


 

用餐日期:2019/04/10(三)

今天為了浮誇贅沢三昧丼飯專門店初次踏進微風南山(Breeze NanShan),

不曉得是平日還是熱潮已退的關係,今日的微風南山人潮沒有很多~

浮誇贅沢三昧丼飯專門店位於微風南山店的B2美食街,

有別於其他百貨商城的美食街,微風南山的裝潢和用餐環境更加華麗。

 

 


 


 

浮誇贅沢三昧丼飯目前在台僅有天母SOGO微風南山店

或許是因為浮誇贅沢三昧丼飯主打平價的奢華形象,

店家選擇進駐百貨商城美食街,非以餐廳的形式經營,蠻特別的~

 

 


 


 

店面上擺著各式高級海鮮食材,浮誇主要有三大類餐點,

刺身也就是生魚片丼、熱騰騰蓋飯和暖暖鍋燒意麵,

今天除了點浮誇主打的丼飯-招牌龍蝦海鮮丼,另一份選了浮誇戰斧豬排蓋飯

由於是在地下美食街,用餐尖峰時段建議大家先找好用餐座位再去點餐,

餐點完成後,店家會以取餐盤震動通知客人取餐。

*此文為體驗文.全文用餐心得為當日用餐後之真實感受

 

 


 

當天店員有先告知浮誇戰斧豬排蓋飯製作需要點時間,

因此招牌龍蝦海鮮丼先出餐,浮誇戰斧豬排蓋飯則等了些許時間,

下面我先來介紹海鮮的部分囉~

 

招牌龍蝦海鮮丼 $499 

 


 

這是招牌龍蝦海鮮丼餐點上桌囉~

這個丼飯套餐有附味噌湯和抹茶飲品,其中味噌湯和飲品是可以續用的呦!

 

 


 


 

招牌龍蝦海鮮丼的料非常澎湃,

而且龍蝦鰲還整個超出碗外,真的有浮誇!

除了龍蝦之外,還有海膽、鮪魚和旗魚生魚片各二片、魚卵、干貝、玉子燒等。

 

 


 


 


 


 

浮誇的海鮮丼食材都相當鮮甜,

食材新鮮度這部分我給予一定的肯定!

龍蝦的部分有微炙處理過,

吃的時候有一股炙燒香氣,搭配醬料的龍蝦肉吃起來相當不錯~

喜愛海鮮生食的朋友,這碗招牌龍蝦海鮮丼真的會非常滿足!

 

浮誇戰斧豬排蓋飯 $450 

 


 


 

這份浮誇戰斧豬排蓋飯也很令我驚豔,

戰斧豬排的巨大程度不用多說之外,我很喜歡它用醬汁燒烤到相當入味,

而且肉還多汁不柴,倒是飯和配菜的部分就有些普通,

配菜有蘿蔔、木耳、海帶絲和溫泉蛋。

同樣浮誇戰斧豬排蓋飯也有附贈一碗味噌湯跟抹茶飲~

 

整體來說浮誇-贅沢三昧丼飯專門店的餐點食材用料我覺得蠻新鮮大方,

如果來微風南山逛街,想吃點好料又不介意沒有華麗餐廳裝潢,

需在地下街開放式空間用餐,贅沢三昧丼飯專門店或許是個不錯的選擇優~
用餐日期: 2019-04-10        
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 3

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2018-06-18
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類別 : 咖啡廳(店)下午茶甜點/蛋糕喝飲聊天

 


O.L.O CAFÉ

台北市松山區南京東路五段97號

(台北東旅飯店HOTEL EAST TAIPEI 1樓)

02-2766-3089

周一~周五 07:30-18:30/ 週六、週日 09:00-18:00

 


 


用餐日期:2018.06.10(日)

這天下午帶著筆電來到O.L.O CAFÉ

會知道O.L.O CAFÉ其實也是因為去年入住台北東旅飯店的關係

因為O.L.O CAFÉ位於台北東旅飯店HOTEL EAST TAIPEI的1樓,進門左手邊的位置。

 


 


今天選擇內用,我們先上二樓找位置,

O.L.O CAFÉ是間工業風設計的咖啡廳,裝潢和氣氛我蠻喜歡的,

這邊也有提供一些雜誌和書籍供客人閱讀~

二樓內用位置頗多,O.L.O CAFÉ有提供多人包場。

關於咖啡廳的O.L.O代表什麼,我也挺好奇的,

後來看了品牌故事才知道是「Once in a Lifetime only.」的縮寫,

勉勵人們應當珍惜身邊的人把握當下。

 


今日我選擇可看到南京東路的窗邊位置,

我喜歡上方黃黃暖暖的燈,還有大片玻璃的採光,

可惜今天陰雨綿綿,在這邊使用電腦和划手機的時候光線有點不足。

餐具茶水自取

餐具茶水自取

 


 


O.L.O CAFÉ店內低消為每人一份飲品或餐食

沒有時間限制(菜單上有寫尖峰時刻則為兩小時),店內提供免費WIFI免費插座

O.L.O CAFÉ無服務費,因此水、餐具、紙巾等自取,

用完餐後需要自行回收餐盤。

 


內用用餐流程原則上就是先上樓找位置,接著下樓點餐,

點完餐後店員會給一個震動器,待震動器響起時,再至一樓拿餐。

提醒大家取餐後上樓走樓梯時要小心喔!

鮮奶與咖啡比例完美~好喝!

鮮奶與咖啡比例完美~好喝!

 


O.L.O CAFÉ有黑咖啡、單品、拿鐵系列、茶、果汁、精釀啤酒等,

餐點的話從手工餅乾、蛋糕到輕食、千層麵、排餐都有,選擇還真不少,

今天點了一杯冰釀咖啡、咖啡拿鐵和一片檸檬戚風蛋糕。

冰釀咖啡Cold Brew Coffee $130 (限量)

 


以往想喝冰咖啡都是點冰美式,

今天點了冰釀咖啡來試試,在這邊提供一下小知識給大家,

冰釀咖啡(coldbrew coffee)跟冰滴咖啡(water drip coffee)有些不一樣喔!

 


冰釀咖啡類似冷泡茶的概念,

採用冷水浸泡萃取的方式,萃取完畢後再放置冰箱冷藏數個小時;

冰滴咖啡則是使用冰塊萃取,慢速的滴漏,平均三秒一滴,

一杯咖啡滴下來得等上六到八小時,價格上也比冰釀咖啡高一些。

 


我蠻喜歡O.L.O CAFÉ冰釀咖啡的小杯子,杯子的把手好俏皮,

這冰釀咖啡豆子風味還可以,就是淡了些,不知道是冰釀關係還是冰塊太多,

我還是習慣冰美式的作法(熱Espresso加冰加水)和味道!

拿鐵咖啡(冰) $130

 


左邊這杯拿鐵不錯,鮮奶跟咖啡的比例拿捏得很剛好,

保有鮮奶的濃醇和咖啡的香氣,不會太稀不會太奶也不會太苦,

正是我喜歡的那種咖啡拿鐵!

老奶奶檸檬戚風 $100 (原價$130,點咖啡折抵$30)

 


下樓點咖啡的時候,店員詢問要不要帶個蛋糕,可以折抵$30,

想說下午會待好一陣子,應該需要補充一點熱量,便至蛋糕櫃挑了片檸檬戚風!

 


檸檬戚風蛋糕酸酸甜甜好好吃,

個人覺得味道跟之前到法朋買的老奶奶檸檬蛋糕蠻像的,

吃個檸檬蛋糕再搭配個咖啡,真是個悠閒美好的午后,

好想要時間就停在禮拜天下午,因為隔天又是上班族最痛恨的禮拜一!

 


整體來說蠻喜歡O.L.O CAFÉ的整個氛圍,

店內撥放的音樂也令人放鬆,餐點上的選擇有甜有鹹很多樣,

平時鮮少帶筆電至外面咖啡廳打文章,今日換個環境打文章感覺還不賴呢~推薦!
用餐日期: 2018-06-10        
此次消費: 每人約$180 (下午茶)

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 4

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2018-06-18
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類別 : 義大利菜披薩輕食沙拉義大利麵精緻料理喝飲聊天

 



TUTTO Fresco翡冷翠義式餐廳(台北車站店)

台北市中正區漢口街一段15號1樓

週一~週日11:30-21:30

(最後點餐時間 午餐13:30、下午茶17:00、晚餐20:30)


02-2375-9977

 


 


用餐日期:2018.05.21(一)

TUTTO Fresco翡冷翠義式餐廳是精品旅館集團Hotel Relax旗下的餐廳,

過去總覺得旅館、飯店旗下的餐廳吃下來應該很傷荷包,

沒想到翡冷翠義式餐廳裝潢高級,餐點卻走一個親民路線,

每人低消$200,酌收10%服務費,內用不限時間,

TUTTO Fresco門口有放上菜單,

大家願意停下來翻翻看價錢,真的就走過路過不會錯過啦!

以這樣氣派的裝潢搭配親民的價格,還開在熱鬧的台北車站商圈且不限時,

我覺得相當適合商務聚餐或做為三五好友聚會聊天的候選餐廳。

 


 


TUTTO Fresco翡冷翠義式餐廳使用大地色系與金色交融的裝潢,

搭配蜂巢紋的地板,最具特色的是店內金色貴氣的椅子,國外特別訂製設計的,

當天觀察到客人離開後,店員們還會仔細的清潔椅子保持閃亮整潔~

整個用餐空間閃亮亮充滿華麗的高雅氣息。

 


翡冷翠義式餐廳的外場服務也相當不錯,

坐上位置後店員提供了置物籃讓客人放包包,送上菜單並倒上茶水,

用餐過程中也會注意客人的水杯並適時前來添水。

印象最深刻的是店員有事先詢問我餐點要一起上或一道一道上,

過去常有的經驗是一次上太多菜吃的手忙腳亂,

甚至吃完這道吃下一道時已經冷掉了!

對於店員事先詢問上菜方式這點,對我而言覺得很重要也感到窩心,

或許是翡冷翠用餐不限時的關係,

對於有用餐時間的餐廳而言較難慢慢一道一道上!

*此篇文章為體驗文,全文心得為用餐後之真實感受

湯品-主廚精選香濃例湯

 


 


今日享用的主廚香濃例湯是野菇濃湯,

我覺得這道湯品非常香濃好喝,口感上也很濃郁不會過稀。

濃湯使用了蘑菇、香菇、馬鈴薯,再撒上牛肝菌粉和西西里,

第一道湯品先暖暖胃墊墊肚子,準備迎接接下來豐富的餐點囉!

前菜-焗烤明太子起司薯條

 


我非常喜歡吃薯條或馬鈴薯做的任何東西,

這道焗烤明太子起司薯條與我原先看到名字時想像的不同,

本來以為會是用炸薯條那種細薯,但上桌後發現是更有分量的帶皮薯塊!

 



焗烤明太子起司薯條烤得非常鬆軟,

用叉子插起薯條時還有起司融化所牽起的絲。

馬鈴薯跟起司本身就是超級絕配,兩樣都是我很喜歡的食材,

蒸熟後的薯條上頭擠上了明太子再放上清爽的生菜,

我相當喜歡,飽足感也很夠!

義大利麵-蒜香鮮蝦蘆筍佐烏魚子之三寶義麵

 


台灣的義式餐廳如此多,

經典的義大利麵和燉飯的口味大都已不足為奇;

今天我特別選了這道蒜香鮮蝦蘆筍佐烏魚子之三寶義麵

義大利麵加了東港烏魚子的中義合併,讓我有些期待兩者擦出的火花!

 


 


黑色的義大利麵條帶點粗度和彈性,

金黃色的烏魚子附著在黑麵條上更顯閃爍,帶著鹹味恰巧能取代起司的鹹味,

我覺得這道台味十足的義大利麵研發地蠻成功的!

這道義大利麵採用大量算下去煸炒,最後將湯汁收乾,

吃起來帶有清炒的香氣,卻又不會很乾!

旁邊還有新鮮馬來西亞的白蝦跟泰國綠蘆筍。

燉飯-嫩煎莎朗青醬燉飯

 


 


 


燉飯的嫩煎莎朗選用的是來自紐西蘭的草飼牛,

牛肉嫩度口感都還不錯,燉飯上有榖粒、番茄、櫛瓜和現袍起司。

我自己覺得翡冷翠這道燉飯的米粒吃起來比較大顆,

燉飯的口感吃起來比較像是用熟米飯煨上青醬,

不是由生米下去做還帶有點米心的口感,

這點稍微可惜點之外,整體擺盤跟味道倒覺得都還可以!

飲品-德國有機洋甘菊茶&翡冷翠研磨嚴選咖啡

 


 


今日選用了一杯熱的德國有機洋甘菊茶和冰的翡冷翠研磨嚴選咖啡,

我對咖啡有些刁嘴,過去對很多餐廳的美式咖啡不甚滿意,

但翡冷翠的這杯研磨嚴選咖啡個人給予高評價,豆子選用不差味道挺好的!


晚間主餐-爐烤脆皮鴨胸佐莓果紅酒醬

 


 


吃完前面的燉飯和義大利麵已有七八分飽,

主餐的部分是爐烤脆皮鴨胸佐莓果紅酒醬,

擺盤運用彩椒和醬汁點綴同樣很吸睛,那個帶著脆皮的鴨肉更是誘人。

 


脆皮鴨胸選用的來自宜蘭的櫻桃鴨,鴨肉建議切小塊入口較好咀嚼。

可搭上一旁的黃椒紅椒等蔬菜一起吃,或是蘸上莓果紅酒醬來吃,相當不錯~

莓果紅酒醬使用紅酒、冷凍覆盆子製成,帶著酸甜滋味莓果香氣十足!

PIZZA-招牌香蘋乳酪

 


最後選了一個甜口味的比薩當作飯後甜點,

當天有兩組外國客人前來用餐,發現他們也都有點Pizza,

今天我吃的是招牌香蘋乳酪口味,這個比薩用料紮紮實實。


 


招牌香蘋乳酪pizza的比薩皮麵糰是店家自己養酵母製成的,

烤過帶點窯烤比薩的酥脆又保有麵團的香氣和筋性,

上面放的是蜜蘋果加上蘋果泥肉桂,以及帕馬森乳酪和馬茲瑞拉起司,

酸甜清香的蘋果讓人有戀愛的感覺,是個洋溢幸福好吃到爆的甜味比薩!
推薦美食: PIZZA-招牌香蘋乳酪
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 4

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