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2017-03-08
既然叫做荷蘭小鬆餅,想當然爾它應該會有一個空運來台烤盤, 然後用完全不加水的雞蛋,製作出一個又一個又鬆又軟的可口小鬆餅囉, 來到這除了可以吃到最道地的荷蘭小鬆餅吃法,還能吃到各種甜甜鹹鹹的百變口味, 超人氣的荷蘭小鬆餅已經從我開始吃的一間店擴展到兩間店啦! 所以現在想吃到小鬆餅的機會應該比當年還要大很多呢! 用餐環境及消費方式: *最低消費:100元/人。 *服務費:免收服務費。 但我可以告訴你一個不候位的方法,如果那天天氣沒有很熱的話, 其實像我們一樣坐戶外也是不錯的選擇啦,微風徐徐吹來吃著小鬆餅多愜意阿! 如果有幸坐到店內的話,其實可以注意一下牆上有滿滿的回憶。 它不是雞蛋糕之風味百搭的荷蘭小鬆餅: 這道雪花烏龍奶小鬆餅吃起來帶點淡淡茶香, 軟軟的小鬆餅搭上脆脆的米香,呈現出一種對比的口感, 可說是荷蘭與台灣混血的創意甜品! 這裡的早午餐中主要有炒南瓜馬鈴薯、沙拉、新鮮水果, 炒南瓜馬鈴薯吃起來鹹香鹹香的,我覺得非常喜歡, 每份早午餐中除了有新鮮現打果汁外,還附上一杯紅茶或咖啡, 一份300元早午餐竟然附了兩杯飲品,只能說店家真的很大方啦! 然後麵包有農夫麵包、烤英式吐司、烤胚芽吐司、法式吐司,以及荷蘭小鬆餅等多種選擇可做搭配, 我們這次則選擇了店裡的招牌荷蘭小鬆餅來嚐嚐, 小鬆餅的口感吃起來軟綿綿的,一口咬下去就散發出微微的蛋香, 除了上方有鮮奶油塊可搭配外,別忘了加點桌上的楓糖體驗一下道地的傳統風味。 手工的牛肉漢堡條吃起來牛味十足,而且重點是它並不會像漢堡排那樣帶給人油膩感, 所以跟小鬆餅搭著吃也不會破壞整體清爽的感覺。 不過不敢吃半熟的也別擔心,也是有全熟的可以選啦! 我覺得它每道料理的鹹甜風味是都調得還不錯,鹹甜得恰到好處, 而且口味選擇還蠻多種的,點到現在還沒有被雷過所以才會想一直來。 官方臉書:Poffertjes cafe 荷蘭小鬆餅。 電 話:(02)2552-3252。 地 址:台北市大同區長安西路52巷18號。(近京站廣場,中山地下街R2出口旁)
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-09-29
所以我們就在捷運行天宮站附近晃晃走走,恰巧遇到了中午有在營業的大匠食堂, 看到店門口寫著各大媒體爭相報導,讓小弟忍不住想進去看看這個媒體寵兒有多厲害, 現在還有巨無霸壽司8分鐘內吃完免費的挑戰賽,肚子夠深的人可以去挑戰看看! 用餐資訊及店內環境: 其實整體店面不大,用餐環境簡單乾淨,三人用餐平均一人300元左右,價格相當親民, 我們那天是星期天中午去吃的,一小時左右的來客數大概四組左右, 所以在這可以盡情的跟朋友聊天慢慢享用午餐,不用擔心後面訂位的客人在外頭惡狠狠地等著你吃飯, 目前有京站、民權、忠孝三間店面,就交通位置來說相當方便。 *熱烏龍麥茶、味噌湯無限供應。 *服務費:免收服務費。 *最低消費:無最低消費。 *用餐時間限制:無用餐時間限制。 大匠食堂日本料理店菜單。 大匠食堂日本料理店菜單。 大匠食堂日本料理店菜單。 當東方壽司遇上西方披薩,顛覆想像的披薩壽司創意登場: 鮭魚刺身蓋飯 NT260。 我覺得在相同價位下,似乎我在其他日本料理店吃到的蓋飯份量多了很多, 所以不知道是別人給的太多還是他們家給太少,當然也有可能是他們用的碗太大了所以視覺上看起來,真的很少啦! 但不可否認的部分是他食材給的的確夠新鮮,鮭魚的油花分佈也相當的漂亮。 照燒烤雞腿套餐 NT220。 這套照燒烤雞腿套餐友人認為還不錯,但他嫌當天米飯的品質不一,有些太軟爛了。 香嫩可口的照燒烤雞腿。 招牌炸壽司 NT160。 他們家炸壽司裹的粉我覺得蠻多的,有點快要變炸飯糰的感覺,但是外衣部分的口感偏軟黏,不像炸飯糰那樣的酥脆, 內部米粒吃起來的感覺算乾,而壽司內餡的部分以肉鬆佔大宗,零星的火腿點綴在旁邊, 其實美乃滋、海苔粉及七味粉的調味不顯著,大部分的味道是被裹粉的部份以及壽司的海苔給佔據, 這道料理在網路上還蠻多人推薦的,也是今天同桌夥伴覺得還可以接受的一道料理。 8吋壽司披薩 NT260。 我覺得米飯的部分比較出乎我意料之外,原本以為是吃起來會是壽司醋飯的感覺,但進到我口中的似乎是較為濕軟的燉飯。 其實整體的份量相當足夠,上方的起士份量也給的相當有誠意, 但我覺得美中不足的部分是配料及調味的部分,我覺得可能比較不合我的胃口吧, 上方的配料為金針菇、柳松菇、青椒、蟹肉條及培根片組成,但回想起來如果我去買拿坡里的小披薩,好像可以吃得更豐盛, 味道的層次趕上我覺得不太足夠,如果是一群人吃個新鮮感我覺得還不錯, 但我一個人吃到最後會覺得偏淡,沒有想再繼續吃下去的動力,我覺得口味上的變化應該還有改進的空間, 壽司披薩我覺得是很有創意的料理,但如果淪為噱頭我覺得似乎是可惜了一點。 當天吃的時候遇到一個狀況,就是披薩是以海苔片為底層,但送上來時切割不完全所以披薩是無法單片拿起來的, 所以如果有遇到跟我一樣情況的,不要再傻傻的以為鏟子可以搞定軟軟的海苔片,就直接請廚師幫你重切吧! 披薩鏟起來後竟然不是餅皮而是米飯,是不是顛覆你的想像了呢! 大匠食堂日本料理店(民權店): 營業時間:週一~週日 11:30~14:30;17:00~21:30。 電 話:(02)2507-7748(可來電預約)。 地 址:台北市中山區民權東路二段152巷22弄3號。(近捷運行天宮站3號出口,步行約3分鐘)
評分: 味道 2 環境 3 服務 2 衛生 3 CP值 2
2016-09-29
我到一個地方用餐,會習慣性的想知道這間店究竟有甚麼與眾不同, 這是我第一次聽到店員直率的說"這裡沒甚麼特別的",接下來的半小時,我們侃侃而談得相當開心, 在聊天的過程中我了解到,原來沒甚麼特別的,就是最特別的存在, 道地的日本味,來自這"沒甚麼特別"。 讓我們來看看為什麼我會推薦這間"沒甚麼特別"的餐廳吧! 用餐資訊及店內環境: 來到這裡,給我的感覺是相當的輕鬆隨興, 服務生在點完餐後就不太打擾客人,你可以盡情的享受你與友人的交談時光, 如果有需要幫忙的話,只需要招個手就會看到親切可愛的他們過來幫忙, 這裡的服務生跟客人比較不會有距離感,我印象中有兩個從日本沖繩過來這裡念大學的服務生, 隨口跟他們聊聊,他們都很願意跟你分享他們的經歷, 我感受到的不是為了服務而存在的制式態度,取而代之的是人情相處, 我想這應該是一般的餐廳所感受不到的, 放鬆、乾杯、交朋友、體驗日本,這間居酒屋能給的是最單純的享受。 在這間店的各個角落,可以發現來自日本各個地方的紀念品或明信片等等, 有些是來這裡吃過的客人跟店家變熟之後寄回來給他們的,有些是他們員工在日本走過的痕跡, 店員說其實他們店的店員很愛旅遊阿,去的地方沒有侷限在日本,而是在世界各地, 當他跟我們聊起在日本的點點滴滴時,牆上的日本地圖隨手一指,就開始分享我們彼此在當地所經歷到的一切, 所以相信有去過日本的朋友來到這裡,可以在跟店員聊天的過程中回憶並有所共鳴, 沒去過的人就聽聽店員分享這間店的日本故事吧!~ 啊!對了!如果有出去旅行寄明信片回來這間店,店家會招待啤酒唷!~ 用餐到一半,我想說問問看有沒有人可以介紹一下他們這間店有甚麼特色, 這時來了一位店員,聽到我的問題之後愣了一下,很直白的說"這裡沒甚麼特色阿!" 我還以為這句沒甚麼特色就是我們間對話的句點,沒想到他從這間店的理念、店內擺設的由來、台日文化的差異等等滔滔不絕得講了30分鐘有吧, 講到一半口渴還去倒了一杯啤酒來跟我們乾杯!紀念我們之間的相遇, 再聽他講完之後才知道,所謂的沒甚麼特色我想就是最大的特色吧, 因為對他們來說,店內的菜色就是在日本常見的下酒小菜、服務的方式就像在日本居酒屋一樣輕鬆隨興, 當日本的一切都已經內化在這間店內的時候,還有甚麼特別的呢? 我想他們的道地,應該就是來自於這"沒甚麼的特色"吧! 吧檯上琳瑯滿目的日本小酒瓶排成一列。 *服務費:免服務費。 *用餐時間:不限。 *付費方式:現金。 *最低消費:300元。 *最後點餐時間:21:00。 店內也有提供類似小包廂的區塊,人多的時候可以一起坐這喝唷! 這裡有兩個包廂區,想來用餐的一定要事先訂位避免向隅。 其實我非常喜歡店內各種日本味濃厚的擺飾,會讓人覺得彷彿真的來到了日本居酒屋。 在他們吧檯上面,放有不同尺寸的平煎鏟,最大的竟然跟人臉差不多呢! 一進到店門口就能看到牆上滿滿回憶跟可愛的東京鐵塔。 先乾一杯!讓大阪燒更好吃的祕密原來就藏在這裡! SUNTORY日本頂級生啤酒 NT200。 來到這裡會發現,咦~主餐都還沒點,店員就會先問我"要不要先上兩杯生啤酒", 點完餐之後會發現,第一樣上來的東西竟然不是吃,還是那傳說中的生啤酒兩杯, 居酒屋中的生啤酒為什麼會這麼急著出場呢?其實不是沒有原因的唷!~ 這是因為日本人在一天的勞累工作後,與三五好友到居酒屋就是要好好放鬆的, 所以在日本的習慣是一進門就會先點啤酒來舒緩整天的疲勞,服務生當然也就理所當然的先問要不要啤酒囉! 店員說他們去日本會一路的去好幾間大阪燒店研修, 一開始的幾間店也都是先喝幾杯啤酒,再開心的聊聊天吃點東西,然後到後面幾間店就是全都在喝酒XD, 跟店員聊天的時候,他面帶疑惑的問我怎麼都不先喝啤酒, 他說原本大阪燒的美味可能是80分,當你啤酒一喝下去,這下可不得了了! 原本80分的美味他會瞬間變成100分,所以吃大阪燒一定要配著生啤酒喝。 這款生啤酒讓我覺得比較特別的地方在於,如果你一開始只單喝啤酒的話,會覺得他帶點苦味及淡淡蜂蜜香甜, 但是當你配著下酒菜吃的時候,苦味的部分會逐漸平衡,留下帶點厚度的甘醇。 自家大根漬。 這道是日本的平民美食,簡單的醃漬就能展現出蘿蔔的甜美,上方的柚子皮為這道清爽的料理增添不少風味。 起司豚平燒 NT140。 這道起士豚平燒我跟我朋友都還蠻喜愛的,值得推薦! 蛋捲的部分相當滑嫩,為口感加了不少分數, 濃郁的起士被雞蛋香氣完整包覆,在日式醬汁及美乃滋的絕妙搭配下,鹹鹹甜甜的口味真的會讓人忍不住一口接著一口。 吃的時候店家會附上一隻可愛的小煎鏟,當你將豚平燒切開的那瞬間, 就能看到濃濃的牽絲起士在裡面捨不得分離,這對起士控的我來說根本是難以抗拒的誘惑阿! 豚平燒小知識: 日俄戰爭的時候有個戰俘閒閒沒事在看地兵隊吃飯,突發奇想想要發明一個可以吃粗飽的美食, 最後將大阪燒改造一下,就變成我們現在桌上美味的豚平燒啦! 而"豚平"兩個字是由於放在蛋捲中的豬肉是平平的煎,因而得到這個名子。 豚平燒在日本據說是關西居酒屋或大阪燒店才看的到的料理,沒想到現在這裡就吃的到了呢! 旅•東京日式炸雞 NT200。 第二道值得推薦的就是這個日式炸雞,至於為什麼會推薦,你自己來咬一口就知道原因了! 無骨的雞腿肉咬下去真的有夠給它外酥內軟、香嫩多汁, 我還記得我咬下去的瞬間就立刻抬頭跟我朋友說"快吃!這裡的肉怎麼有辦法這麼嫩阿!" 它帶給我的驚艷足以佔據我心目中炸雞前幾名的位置, 而且它還沒有骨頭,完全深得我的懶人心。 花魚 NT160。 京風豬肉青蔥大阪燒 NT250。 這道青蔥大阪燒對我朋友而言,可說是一大挑戰,因為她是不太敢吃蔥的人, 但她吃了一口後發現雖然上面有著滿滿的青蔥,但是青蔥嗆鼻的味道似乎不見了, 原來這間店特別用了柚子醋來調和青蔥的嗆味,所以在吃的時候,我覺得青蔥的味道幾乎完全融入大阪燒的蔬菜中, 而不知道是不是因為搭配啤酒的關係,其實我覺得吃起來的口味並沒有想像中的重,鹹度適中。 這間店的大阪燒,可是保留了日本道地的原汁原味,沒有為了迎合台灣人的口味而做調整, 為的就是希望在台灣的人可以吃到日本的道地風味,而來台灣玩的日本人也能吃到家鄉的好滋味, 店員在跟我們閒聊這間店的理念時,讓我感覺得到他們對這間店的堅持, 也因為這樣的堅持,我們才可以在這裡體驗到日本道地的居酒屋文化,才知道原來吃大阪燒就是要配啤酒阿! 天空之月、梅乃宿柚子酒、龍神柚子檸檬酒、黑糖梅酒。(由左至右) 我來描述一下這四款日本酒喝起來的感覺好了, 天空之月在喝之前一定要先聞一下,因為它真的很香,我覺得喝起來有點像櫻桃糖漿的味道,相當特別, 柚子酒及柚子檸檬酒它們都帶點水果酸度及柚子清香,兩者間風味在於濃淡的區別,真要說一個耳熟能詳的風味大概就是雪碧吧! 最後的黑糖梅酒算是當中味道較為濃郁的一款,梅子味道相當濃厚,隨後帶出的是明顯的黑糖甜度, 我開玩笑的跟我朋友說,這味道我好像在哪裡喝過,阿!好像那個京都念慈菴川貝枇杷膏XD! 旅.東京 travel-鐵板小料理: 營業時間:週一~週五 11:30~14:00;17:30~22:00。 週六 17:30~22:00。 週日公休。 交通方式:公車-至捷運忠孝敦化站搭乘275、275(副)、285、902、905、905(副)、906、909至成功國宅站下車。 捷運-捷運科技大樓站或信義安和站下車,步行10分鐘。 電 話:(02)2705-8200。(可以先訂位唷!) 地 址:台北市大安區四維路166號。
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2016-09-29
來台至今也已經開立了六間分店,這六間分店各自有其特色及限定麵款,而這絕無僅有的巨無霸叉燒則是神山店才吃的到, 這間店首創"W Soup"雙湯頭,將豚骨的濃厚及秋刀魚干等魚介海味做結合,打破傳統日本拉麵湯頭的四大味, 每間店除了"款式限定"外,這些限定麵款有些還"限量"供應唷,所以不是你想吃就吃的到,有時候要早早來排隊碰碰運氣呢!~ 在小弟撲空多次之後,今天終於讓我有機會帶大家瞧瞧這霸氣肉塊的廬山真面目! 想吃遍所有限定麵款嗎,看這裡就對了! 麵屋武藏限定一覽表: 神山(天津) 焱山拉麵、一本拉麵、炙燒叉燒太刀拉麵 虎嘯(忠孝) 鹽味雞湯拉麵、醬油雞湯拉麵、咖哩豬排定食、咖哩雞腿排定食、黑胡椒叉燒太刀拉麵 虎洞(信義) 蒜味拉麵、雙叉燒太刀拉麵、韓式泡菜叉燒拉麵 二天(中和) 二天一流拉麵、三味盛合拉麵、白芝麻叉燒太刀拉麵 巖虎(三多) 濃豚背脂叉燒拉麵、培根叉燒番茄沾麵、培根叉燒太刀拉麵、培根叉燒雙刀拉麵 武骨(左營) 極炙叉燒鹽味拉麵、極炙叉燒醬油拉麵、黑雷拉麵、一乘寺太刀拉麵 *服務費:免收服務費。 *訂位:不接受訂位,採現場候位。 *結帳方式:現金,不可刷卡。 *麵食類僅供內用,不能外帶。 *加麵不加價,但須在點餐時告知。 *湯頭可免費續加。 之所以會取為宮本無三四,是因為其父親叫做"無二齋",也就是普天之下沒有武士能與他相提並論的意思, 因為父親是第一,所以自己就是天下第二,也就是沒有第三或第四可以跟自己相提並論囉! 而牆上左邊那位,就是你在看神奇寶貝時候,會跟武藏一起出場的"小次郎"啦! 如果發現一碗湯還沒喝到湯就沒了,不用擔心,請服務生來幫你補滿就好了! 但是還是建議拉麵來的時候快點吃完,才能享受到它最精華的美味阿! 若想要吃一本拉麵,排隊前先看店門口這個看板就對了! 完全炙霸,霸王色的霸氣叉燒拉麵! 一本拉麵主打的就是那霸氣破表的巨無霸叉燒 ,這塊號稱17cm長五花肉在端上桌前, 可是先經過長時間的醃製入味,最後再經由慢火炙燒的淬鍊,才有你現在看到焦脆可口的外皮, 有別於一般五花肉上層所吃到的油膩感,它們的五花肉表皮部分被收斂的Q彈緊實,油脂部分少了些肥膩感, 整塊五花肉的肥瘦層次分明、比例勻稱,在吃的時候可以將肥瘦肉一起咬下感受一下它們之間絕妙的平衡感, 美中不足的地方在於,有別於中層瘦肉的軟嫩, 當天吃到的底層瘦肉是偏柴難以咬斷,希望下次去吃的時候能有更好的表現。 這碗拉麵強烈建議由兩人以上分食,店員會在一開始就問你叉燒是否要切塊,在送上餐後就不再做切塊處理, 本人我當時是一人妄想完食它,一個人吃的話吃到後來會蠻膩的,所以我也無法吃完, 所以如果想好好享受它的美味,分開它就對了! 這一本拉麵是神山店每日用餐期間限量20碗的 ,所以來這吃真的是碰碰運氣或者要提早來排隊, 像我上次平日晚間6點來吃,結果就撲空了,但棄而不捨的我這次在假日晚間七點來,竟然就有了! 不過假日晚上說真的人比較多,原本也是抱著撲空就去對面排肥前屋的心情, 殊不知竟然就有了,難不成假日店家會多訂幾塊肉嗎.....。 這款拉麵除了炙燒叉燒外還有帶骨豬腱肉,豬腱肉油脂分佈較少帶些嫩筋,吃起來口感帶有嚼勁。 神山拉麵跟特製神山拉麵的差別,應該就在多一塊叉燒及糖心蛋吧,不過加40塊錢多這兩樣划得來啦! 這兩樣可以想像成這裡的基本款,裡面的筍乾、青蔥、海苔及湯頭其實都是一樣的, 其他的就是加價去買比較特別的大叉燒(如一本拉麵)或者換換湯頭,做各種不同口味的變化, 我覺得特製神山拉麵一人吃的話份量就剛剛好,而且五花肉的部分雖然表皮似乎少了Q彈緊實的口感, 但每個層理都有顧及到,沒吃到乾材的瘦肉,算是麻雀雖小五臟俱全的一道精緻拉麵。 這間店的麵條主打日本小麥粉製作,在份量上加麵不加價,但需在點餐時告知,點餐後就不能做加麵服務, 不過加麵之後其實分量真的蠻驚人的,所以奉勸各位除非你真的很餓,不然就不要浪費食材啦! 麵屋武藏神山: 電 話:(02)2542-8222。 地 址:台北市中山北路一段121巷18號。(捷運中山站步行約6分鐘)
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-09-29
但讓人意想不到的是,在這紅磚瓦所推砌的光景中,竟還隱藏著肉質極嫩的菲力牛排,以及咬過一口就令人難以忘懷的一夜干, 它不只是能讓人大快朵頤的吃到飽餐廳,也是能讓三五好友小酌的串燒居酒屋, 捷運文湖線不容錯過的下一棧,樂群三町。 用餐資訊及店內環境: *串燒吧,單點。(如果不想用吃到飽的方式用餐,這裡也有像居酒屋那樣單點的選擇唷!) *服務費:酌收10%服務費。 *用餐時間:2小時。 除了吃到飽外,在店中另外一部份是用類似居酒屋的方式在經營, 也就是說可以單點幾樣料理,服務生過一會兒就會烤好幫你送上桌啦! 其實認真看一下他們的單點菜單,會發現他們無論在酒的品項或料理選擇的豐富性上,真的不輸外面居酒屋唷! "町"在日本話中有"街市"的意思,樂群三町彷彿時光隧道般,重現過去台灣的街景風華, 當年台灣由紅磚瓦所推砌的戲院、雜貨行、理髮廳等街景在這一覽無遺, 愛拍照的人我想從踏進門的開始,快門應該就很難停下來了吧! 所以爸媽帶小孩來這到了用餐尾聲根本不用擔心小孩會吵鬧,因為他們都會乖乖聚在螢幕前唱歌跳舞啦!~ 除此之外,我相信如果情侶想給另一半驚喜,或者同學間要生日慶生,這投影屏還有樓上的DJ應該是可以好好的來利用啦! 服務生基本上會先幫各桌的客人烤上一輪,之後再去服務其他桌的客人, 如果他經過看到有甚麼特殊食材比較難料理時,也會貼心地的做個提醒或幫忙。 這裡採用的是畫卡點餐的方式,經過提醒後都有陸續補齊,而且上菜的速度也算快, 相信各位愛吃鬼吃遍各式吃到飽後,就會發現很多地方容易畫卡畫一畫食材越來越少,最後就當沒這件事, 但這間店真的有補齊,這真的相當難能可貴阿! 至於為啥我會知道它有補齊,因為我到各間店都會把我點過的記下來, 常常三催四請都請不到我要的食材,這會讓我覺得有種拖臺錢的不舒服感, 但來到這真的值回票價! 但等下拿到菜單大家就會知道,這裡的成本是反映在燒烤食材上面唷! 單點餐區則是在另一側,也就是雜貨舖那邊。 這張照片很珍貴,因為學弟沒過多久就去當兵頭髮就沒了。 紅磚屋下的邂逅,極嫩菲力、留香一夜干: 我覺得現在吃到飽的店,吃來吃去都大同小異, 但這塊菲力牛絕對是這間店值得一訪的原因,是今天的首要推薦! 你會問我,不過就是那塊從夜市到高級牛排館都看的見菲力牛, 就是那塊大家耳熟能詳,從小大到大都有機會吃到,一隻牛只有腰邊會出現的兩條珍貴嫩肉,那有甚麼值得好推薦的? 只能告訴你,這裡吃到的那種細嫩口感真的會讓人難以忘懷, 當我一口咬下去時,當下真的忍不住抬起頭來跟學弟說"他們家的菲力牛怎麼可以這麼嫩,太好吃了吧!" 我萬萬都想不到能在吃到飽店品嚐到這麼好的肉質,與外面牛排館相較之下有過之而無不及, 建議大家在吃的時候千萬不要烤到全熟,大概五到七分熟就好,才能一起感受到咬下去那瞬間的感動, 如果真的不想對這感動有所遺憾,就這塊菲力牛請店員幫你烤吧! 如過覺得只吃燒肉有點單調,這裡有提供韓式泡菜、洋蔥絲、生菜讓你做搭配,同樣一片燒肉也能有多種不同吃法唷! 在醬料的部分桌面上有青蔥、韓式辣醬、胡椒、鹽、檸檬水可以做調味, 我覺得這邊的食材還蠻不錯的,所以當天用餐的時候,我都用最簡單方式調味,品嚐燒肉最原始的美味。 這裡的紐約客牛排大小大概跟人臉差不多, 且切開來後會發現這間店真的"待客不薄"阿,每一塊的份量都相當足夠, 帶點嫩筋的紐約客吃起來嫩中帶點嚼勁,油花的分佈使它烤過後更加可口多汁。 紐約客牛排。 這漢堡排不是你想吃就吃的到唷!因為這是菜單上沒有的隱藏料理! 這裡在18:30~21:30期間,現場會有絕不冷場的超嗨Live DJ主持活動, 我們當天的活動就是DJ撥放一段變奏的流行音樂,能夠先聽出來並搶答成功的,就能得到這塊美味漢堡排啦! 我跟學弟由於兩人平常就有唱歌聽音樂的習慣,所以我們基本上前奏一出來就知道是哪首歌啦,於是當天很開心的拿到了兩大塊的漢堡, 油脂分佈較多的漢堡排一上烤爐就發爐啦!這種大火烤出來的漢堡排一口咬下去滿嘴都是肉汁,好好吃啊!~ 這裡活動所送出的加碼菜似乎都不太一樣,而且有越來越高檔的趨勢,有去吃的朋友不訪來這分享一下你吃到的那些驚喜吧! 漢堡排。 半殼生蠔在吃到飽店家也是較少見的食材 , 想想看到夜市隨隨便便5顆就要賣你100元,來到這裡是可以讓你一次吃到心滿意足啦,讓你缺多少鋅馬上就補多少鋅回來! 這裡的生蠔肉質大小及鮮甜程度算是中等,吃起來沒甚麼腥味,若還是怕怕的話別忘了店家的獨門青蔥醬, 在烤的時候淋點青蔥醬上去,入口時就能吃到不帶腥味的平衡好滋味唷! 這產於阿根廷南岸的天使紅蝦,他紅通通的身體可不是因為上桌前就被烤熟囉, 而是因為這種蝦子本身胺基酸含量較高,所以本身就會呈現橘紅色澤, 來到燒烤店吃這天使紅蝦通常就是撒上些鹽巴、胡椒鹽之類的做簡單的料理,然後吃蝦子渾然天成的Q彈鮮甜, 話說有沒有發現下面那張圖的蝦殼不見了,店員是有沒有這麼貼心阿! 像刀一樣細長的秋刀魚,通常在料理的時候會讓人不知道該如何是好, 當天這已經是我們用餐的尾聲,其實也有點來不及烤它,服務生見狀就立馬幫我們把秋刀魚帶走, 帶走不是收回廚房唷!是幫我們另起爐灶,過幾分鐘後我們看到的秋刀魚就已經是切絲端上桌啦, 認真覺得這裡服務生真的生懷絕技,還是第一次在燒烤店看到可以把秋刀魚料理成這樣的, 秋刀魚的肉質我覺得吃起來軟但還不到細緻,反而是帶點結實感在裡頭。 這種一夜乾我也是第一次在燒烤店吃到,原本只是想說來到用餐尾聲,把沒點過的點來吃吃看, 但在這裡我要鄭重地宣布,來這裡一定要點他們家的一夜乾!!!! 一夜乾顧名思義就是將鮮魚去除內臟後,經鹽水醃漬之後經一夜風乾而成, 而纖長的水針魚吃起來口感緊實帶些彈性,重點是那種鹹鹹甜甜的香氣真的是讓人難以招架阿, 這道也是讓我跟學弟點過一輪又忍不住在點一輪的絕佳推薦!! 一夜乾在烤的時候很快就熟了,感覺泛黃略帶捲度的時候就要快點離開烤,不然很快就會燒焦啦!~ 樂群三町: 營業時間:週一~週五 17:00~23:00。 週六~週日 12:00~23:00。 電 話:(02)8501-2048。(要吃記得先訂位阿!) 地 址:台北市中山區樂群三路56號B1。(近捷運劍南路站3號出口,步行約7分鐘。)
評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 4
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