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2018-01-30
這麼萌這麼可愛，台中的這家甜點店妳不能不知道喔! - - - - - 最近真的有感台中的店家真的是越來越厲害了 都有越來越強力的記憶點，讓人家願意為它遠道而來 甚至讓我願意三顧茅廬只為見它廬山真面目! 今天要帶大家走跳的水曜日洋菓子工房就位於台中美術館正門口前，又緊臨著忠信市場 是非常好找到的位置唷 
水曜日洋菓子工房店內座位容客數不多，約十人以內 也有很多人是來外帶的呢 不過我真的強烈建議可以在它佈滿小恐龍的玻璃區享用妳的甜點 遇見好天氣的同時也可以遇見令人非常幸福的光影呢 
和忠信市場劃分出了時代的界線 讓水曜日洋菓子工房就像個窩在長輩臂彎裡撒嬌著的淘氣小孫子呀XD 水曜日洋菓子工房店內的格局很簡單，卻被滿滿的收藏的熱情給裝得滿滿的! 
雖然酷斯拉還是模型什麼的，在我的童年裡從沒有出現過 但是水曜日洋菓子工房裡的小怪獸們 有些真的是獵奇的將我萌到不要不要的 >///< 
店內有好多細節都值得讓人品味一番喔! 
水曜日洋菓子工房的飲品選項寫在吧檯的小黑版上頭，價格大致上是150元上下 我喜歡這樣簡簡單單可以引發直覺式決定的選項! 對有選擇性障礙的人來說應該是一大貼心了XD 當天還有一道飲品是沒有寫在黑板上的，所以也可以問問店員有沒有隱藏菜單囉! 
蛋糕的價格大概都坐落在兩百元有找這一帶 告訴大家一個在店內久坐的好處 就是我們一開始中午入場的時候其實還沒有富士山抹茶塔這個選項 但是坐到下午終於被我們遇到富士山抹茶塔出爐!!!!! 立馬手刀衝到櫃台加點!!! 
小恐龍的口味是會隨著季節改變的喔~ 這個冷冷的冬天，小恐龍也草莓化散發出少女的粉紅氣息了! 
這顆蛋糕其實外層是一層薄薄的巧克力喔 裡頭包裹著酸酸甜甜的草莓慕絲還有草莓內餡，也加入了蛋糕作基底 口感上有很多樣的層次 不會太甜的草莓組合在捕捉草莓香氣的同時保留了清爽的感覺 覺得這顆蛋糕生為水曜日洋菓子工房的招牌，並沒有讓人失望呢!! 
兩津雖然在賣像上不會想要為他拍太多照片XD 小恐龍完全就是網紅長相呀 但是口味更合我的喜好呢! 
在室溫回溫個十分鐘之後再享用會更美味! 在這麼有趣的店裡拍照隨便殺個十分鐘絕對不是問題呀!! 結果我們玩了十幾分鐘之後再回來切蛋糕還是 硬 到 切 不 下 去 最後還是出動了老闆的刀刀才順利將兩津一分為二 這個堪吉大概在陽光下曬了半個小時以上我們才有辦法食用吧XD 兩津堪吉就是任性 
這顆蛋糕會取名為兩津堪吉其實是取堪吉和憨集的諧音! 由紅心地瓜和紫心地瓜交織而成的兩津堪吉 上頭用微微的焦糖香氣為我們所熟悉的番薯香氣增添了些深度 綿綿的細膩口感很像在吃冰過的很鬆軟的番薯呀! 在洋氣的甜點裡讓大家重溫了對這塊土地的感情 覺得這是個很暖心的甜點呢! 
這就是緣份呀!一開始沒有富士山還小桑心了一下 不過如果一開始有富士山的話，外貿協會如我大概就不會點兩津堪吉了XD 但是這三個蛋糕當中我真的最愛兩津! 
這時身邊有個可以不帶感情切蛋糕的朋友真的是太好了 否則我真的會捨不得切這些蛋糕 >_< 這顆蛋糕的滋味也是超乎我的意料 抹茶竟然搭配了覆盆子內餡! 我喜歡水曜日洋菓子工房的甜點的一個原因就是我覺得他的甜點都很清爽 是一種吃了三個蛋糕但是心中也不會有濃厚罪惡感(?)的穠纖合度 裡面蛋糕的口感吃起來扎實而且濕潤，這我也很喜歡! 
以上，就是我的小恐龍奇遇記囉! 我覺得水曜日洋菓子工房的甜點兼具了創意還有質感 我會想要再訪呀! 希望下次造訪可以巧遇老闆的天外飛來一筆的創意甜點! U JOY的心中評分 ]美食是個人感受和行為喔! 水曜日洋菓子工房 (沒有星:喔我恨透你了。★:還有"很大"的進步空間。 ★★: 請在改進唷。★★★: 普普，沒有太強烈的感覺。 ★★★★:我喜歡!。★★★★★:你棒棒!!!!!!!) 菜色美味★★★★☆ 服務品質★★★☆☆ 環境氣氛★★★★☆ 消費價值★★★★☆ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
2018-01-30 
在週遭的甜點控朋友當中已經口耳相傳了一陣子 那時所蒐集到的大家的評價有 「有貓咪狗狗喔!!」 「裡面超好拍的呀!」 「甜點的價格真的很難在台中找到這樣的了」 耶每一項都燒得我心花怒放 我們這次要造訪的蒔嚐就位於一中商圈、益民商圈不遠處 可以先來蒔嚐享用個下午茶再去商圈逛街! 更是離孔廟步行即可到達的距離! 明明離熱鬧的人潮相距不遠 卻是轉了一個彎之後就彷彿遺世而獨立了的平行次元般的安靜呢!
一踏入庭院內，心中想拍照的慾望就已經開始強烈的發酵了呀 老闆說，大概3~5個月左右店內就會更換一次擺設! 而這次的是可愛露營小帳篷還有野餐墊 甚至日暮西垂時更會亮起了點點燈火 明明是在老宅庭院內卻有了森林裡的氛圍 在蒔嚐內，可以捕捉到多種風情呢!
所以在這擁有47年歲的屋簷下有滿滿的精緻小物還有乾燥花遍佈 是個吃甜點還可以兼shopping的地方阿 真的一時半載走不出這個門耶XD
用了新的元素去包裝了老的靈魂 但在蒔嚐內，則是大大歌頌了時間這樣的元素 用美的視角去安排店內的細節，也引發了你陣陣的驚嘆聲
原為手作品牌小瑕疵的蒔嚐常常舉辦手作課程，也常常舉辦乾燥花藝的課程唷 課程內還會附贈餐點我覺得超棒的 是很療癒的經驗呀 但是他們課程都好搶手喔!有興趣的人可以追蹤粉絲頁訊息喔
然而在台中的老屋餐廳當中，難得找到像蒔嚐這般喚起我台南印象的老屋餐廳 在有限的空間當中巧妙的安排了不過度壅擠的桌位 也不過度拉扯人與人之間的距離的 讓人們能夠放下尷尬而感受人情的靠近 我喜歡這樣的感覺 
桌位旁邊也都設有插頭，還有提供wifi 所以也很適合soho族或是念書、辦公喔
才不會需要出來上個廁所或裝個水就要來回穿穿脫脫
蒔嚐的低消為一杯飲品，除非有等候人潮的話那不然是不限時的唷 點心頁當中有打勾的品項是當日有的項目! 但是可以選擇的品項還是很豐富呢!
現在甜點店選一個甜點再加一杯飲料動輒都要三百多塊了 但是蒔嚐大部分的套餐價格甚至不用到兩百元 還贈送小乾燥花束耶 當然你也可以用加購的方式為自己安排成更加澎派的內容
據說在不久時間後就可以期待一下新菜單!
會開花的茶(140元)
裡面浸泡著圓仔花和茉莉花 伴隨著熱水的浸泡，花朵會漸漸綻開呢! 品嚐起來的滋味沒有綠茶那麼青也沒有烏龍茶那麼熟 擁有很清爽的茉莉花香和會回甘的茶香氣喔
這款飲品有冷熱兩種選擇，使用的是全脂鮮奶和有機黑糖 品嚐起來很滑順呢奶香中伴隨著隱約的黑糖香氣 喜歡奶類的話我覺得你會喜歡這道飲品!
會不會太復古太可愛了呀!!!! 藍莓香檸起司蛋糕(單點100元)
我身邊不喜歡的人都是抗拒太過強烈的乳酪香氣 那這款起司蛋糕我覺得應該接受度會很廣泛呢! 他使用了輕爽的檸檬香氣洗去了你所擔心的乳酪的油膩 還搭配了藍莓的點綴 是很穠纖合度的滋味唷
所以目前是屬於隱藏菜單的身份呢! 想要品嘗的話就大聲詢問老闆吧! 說到波菜，一開始即使知道它超營養但應該還是有點怕怕的吧 不過這鹹派託濃郁的起司香氣的福 讓我完全沒有吃到那個讓我敏感的波菜味! 所以讓我在毫無知覺的狀況下就吃下這營養的菜類了XD 通常雞肉口味也會讓我怕怕的 吃到柴柴的雞肉整個心情就會差掉耶XD 不過蒔嚐的這款鹹派的雞肉很軟嫩喔! 派皮也不會乾硬，我覺得 很 可 以
而蒔嚐的磅蛋糕則是立足在這之間 擁有部份留白的抹茶磅蛋糕就如同這抹茶的國家一樣懂得留白的美好 所以這磅蛋糕根據你咬下的抹茶和原味的比例 將會決定抹茶在鼻腔顯影的清晰度呢! 另外，它也會附贈一小球奶油來讓你沾取讓口感更順口唷
老實說我真的很喜歡呀 除了我覺得它環境很好拍照 又價格親民之外 我很喜歡這店內的氛圍 有些店就是會個性得讓人有種距離感 而蒔嚐的個性卻是會讓我放鬆下來的那種呢 而且還有wi-fi和插座，真的是太方邊啦 ! 搞不好哪天你就會在這裡捕捉到野生Joy呢 如果哪天我們真的有緣在這同一個屋簷下 來一聲招呼吧! 蒔嚐 しばしば (沒有星:喔我恨透你了。★:還有"很大"的進步空間。 ★★: 請在改進唷。★★★: 普普，沒有太強烈的感覺。 ★★★★:我喜歡!。★★★★★:你棒棒!!!!!!!) 菜色美味★★★★☆ 服務品質★★★★☆ 環境氣氛★★★★☆ 消費價值★★★★☆
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-12-21
#怎麼會有人想到要把抹茶蛋糕變成足球場呀!!! - - - - - 身為一個重度甜食成癮者又同時是一個胃痛患者 真的是一件很煎熬的事情阿阿阿阿阿 所以我現在規定自己一個禮拜只能吃一次蛋糕 偏偏今天就是那個好日子!!! 所以我要來開殺戒啦 今天要去走跳的這家甜點店 有點甜 營業時間雖然還沒有幾個月，但真的是四處被打卡燒得體無完膚!! 還好我們在一開門沒多久就入場所以還有取得席位 不知道是他真的這麼這麼夯 (這個我是不懷疑啦) 還是因為有點甜 是難得禮拜一沒有公休的店家 所以兩三點過後，門外的等候人潮就從不間斷了!! #所以早起的鳥兒有蛋糕吃阿!
門口就是為人所熟悉、來這裡一定要拍一張的Sweeten Your Day牆 #即使必須在門口等候位置但也變得很有事做了XD
所以我們造訪的時段當中我沒有看到有人選擇了這室外座
但是透過簡單有個性的佈置，就有了有點甜 自己的味道 室內做位區大概僅能容納20人左右 所以要能順利上座的話可見需要一點天時地利人和囉!
#還有一點韓韓的感覺
#我好想要好想要好想要一台阿阿阿阿 播放的專輯也完全是我的心頭好 >////< 今天陪著我們品嘗甜點的是臉紅的思春期和IU呢 🎶🎶
走跳完環境就來點餐吧! 店員會給妳一張飲料menu，甜點的選擇部分則會寫在櫃台小黑版上! 如果你看了每一道餐點名稱卻沒看出個所以然的話 店員也會很親切細心的播放照片給妳參考唷!
泰國情歌 (135元)
#私心覺得真珠是台灣之光 怎麼能不品嘗一下! 雖然店員上菜的時候還特地提醒了一下 因為是烤乳酪所以建議盡早品嘗以免冷掉了! 但是我們玩了一下又拍照了一下，完全把這個貼心提醒忘到九霄雲外 但是冷掉的我也還是覺得很好吃阿!
在鼻息之間會飄散出一股泰式奶茶的香氣喔! 如果整個都是乳酪蛋糕就又太無聊! 咀嚼到Q彈的珍珠的時候就會覺得擁抱了小確幸呢!
#足球場一上桌店員立馬提醒足球勿食喔! #看來一定有很多人拿起來啃
我最怕過甜到吞噬了抹茶香氣的抹茶產品了!!!! 還好這個足球場名氣很大滋味也沒有讓人失望 鼻腔裡除了飄散著抹茶也還帶著淡淡的酒香 #在這塊足球場上奔跑時的空氣是抹茶香的呀
(但是滋味沒有給我太大的印象 但賣相絕對是高分! ) 一串兩個剛好可以跟好朋友或男朋友一人一個你儂我儂一下這樣
我覺得他的拿鐵喝起來滿溫順的 不會流於變成咖啡牛奶!但也不會咖啡太搶鏡!
佈滿可食用玫瑰的這杯飲料很適合成為給自己或給女友的一點疼愛呢
這一杯除了美到一個不拍好拍滿還不能喝之外 讓我印象深刻的部分是他的奶蓋不會油膩、很好喝! #妳們應該有遇過那種很油膩的奶蓋對吧! #然後嘴唇就變超油的這樣
以上就是我們在有點甜 的用餐經驗囉! 雖然店小小的又有點隱密 但是他的甜點並非用創意包裝的華而不實 而是兼具巧思和質感的一場味蕾享受呢! #好啦~我私心很喜歡 #還想要找時間去征服其他口味! 希望你們也會喜歡囉 ^_^ [ U JOY的心中評分 ]美食是個人感受和行為喔! 有點甜cafe A Littlesweet (沒有星:喔我恨透你了。★:還有"很大"的進步空間。 ★★: 請在改進唷。★★★: 普普，沒有太強烈的感覺。 ★★★★:我喜歡!。★★★★★:你棒棒!!!!!!!) 菜色美味★★★★☆ 服務品質★★★★☆ 環境氣氛★★★★☆ 消費價值★★★★☆ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-10-09
那個高度那個抹茶色澤，我的口水又要爆發了!!!! - - - - - 雖然我不是一個愛跟風的人 但是最近發現Instagram有"珍藏"這個功能真的超好用的 完全就是我的口袋名單的概念 所以閒閒無事滑IG滑到哪家店看起來很厲害，我就會把那家店珍藏起來 這樣想不到要去哪裡的時候就可以來口袋裡面撈名單囉!!! #就是照片右下角那個很像標籤的按鍵 #阿現在才發現實在很相見恨晚 #除了珍藏了許多看起來很好吃的店之外，我也珍藏了好多外國帥哥的照片呀! P.s用珍藏有一個好處就是資料都會是新的! 那不然有時候上網找食記都會找到好幾年前的，搞不好那家店都結束營業了! 會有撲空的危險呀!! - - - - - 今天要去走跳的冰田ガリガリ就是在我的口袋名單裡佔有五次以上出席率的一家店呀! 看來真的也是一家很夯的IG打卡店家囉!
雖然位於小小相弄內，但是離勤美誠品步行其實不會太遠喔 所以外縣市的孩子們如果來台中旅遊的話可以規劃在你們的綠園道小旅行之內 我們是周六臨時起意造訪，想說是先打個電話訂位好了 哎呀!竟然還不能訂位呢!只能現場碰運氣 #這該是一場多激烈的座位爭奪戰 結果我們到場之後發現店內人超少的阿!!! #大概是我們運氣太好這樣
#在吧檯還可以看見他們的招牌司康們排排站ing 店員給你menu之後會先請你自行尋找座位，再到櫃台回報桌後點餐就可以囉 是一個很free的態度跟方式!
讓我很喜歡的是，這麼大的空間中並非全被座位給填好填滿 除了座位區的部份，也留了很多空白和裝飾的小細節供你細細玩味
#雖然是說內跟外，但其實都是在室內唷 應該是說內區就完全是在房子裡吧! 而外區則更像是院子搭建起來的空間，可以曬得到陽光的一個區域!
擁有滿滿綠意的感覺，真的沒有抵抗力耶 而且如果你想要拍出美美的IG打卡照片的話，當然是要選這種光線充足的地方囉!!!
冰田ガリガリ的容客數看起來滿多的! 感覺要容納個四十幾人應該不是問題
冰田ガリガリ主要是販賣司康和日式剉冰的店家! 低消為每位一份餐點或飲料 有用餐時限60分鐘的限制，但是僅限在滿位的時候發生! #所以我們這次就坐很久也沒有被趕!
他有兩款含有酒精的口味喔! #我下次想要吃這個阿阿阿阿 另外你也可以以各加價20塊錢來購買白玉和特濃抹茶醬!
價格則是150元有找一代 恩，一顆司康這個價格好像有點貴?? 不過他是套餐的設定喔~點司康會送一杯熱紅茶(或者是折抵30元換別的飲品)
瞧瞧這個冰這個高度，未吃先high! #來吃日式剉冰就是要追求一個好比101大樓的視覺效果阿 這一份的內容是附蓋著一層奶霜的宇治金時 另外他已經有附白玉囉!所以無須再加價購買!
#看起來很美但是會不會吃到下面很空虛阿?不禁這樣想 但品嚐時反倒沒有浮現我的這般庸人自擾XD 他的抹茶是微微帶甜味的，抹茶香氣是即使在煉乳或牛奶雪的相伴下也足夠清晰的味道 #不過我還是喜歡町家的那種苦味帶多一點的 #如果你也喜歡苦味多一點的，好像冰田ガリガリ的抹茶小山丘檸檬冰會更適合你
在厚實的剉冰山丘下埋藏著的則是蜜紅豆寶石呀! 所以品嘗的時候，就勇敢的像下開挖吧!
熱天好適合來上一個這般酸酸甜甜的姿味呢 就用唾液的逆襲洗去內心的躁熱吧!
他的司康會分成兩層的滋味，一層是淋滿奶霜並灑上些許檸檬皮的滋味 另外一層則是被滿滿酸甜檸檬醬給覆蓋 這樣一份扎實司康的份量，老實說真的可以配上很久很久的閒話家常呢!
我平常是不太喝咖啡的人 (討厭會酸會讓我心悸的咖啡!) 不過冰田ガリガリ的這款冰磚咖啡讓我認真覺得如果下次還有機會來我會願意再點一次! 主要是因為他即使牛奶沖下去也還是能夠品味道很清晰的咖啡香氣喔! 卻也不酸澀! 喝完我也沒有心悸!! #普天同慶呀!!!
以上就是我這次在冰田ガリガリ的用餐經驗囉 私心覺得是一個不管跟姊妹還是戀人都很適合一起造訪的地方唷 #一起點一碗冰你一口我一口這樣你儂我儂 #來這裡肯定可以拍到很多很多不錯的出遊照片的! 他們有時候也會推出季節限定的一些口味 真令人期待他們還會推出什麼有魅力的餐點呢! [ U JOY的心中評分 ]美食是個人感受和行為喔! SALADAENG CAFE (沒有星:喔我恨透你了。★:還有"很大"的進步空間。 ★★: 請在改進唷。★★★: 普普，沒有太強烈的感覺。 ★★★★:我喜歡!。★★★★★:你棒棒!!!!!!!) 菜色美味★★★★☆ 服務品質★★★☆☆ 環境氣氛★★★★★ 消費價值★★★★☆ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-10-09
#感謝親愛的迪西帶我當一日網美XDDD - - - - - - 這次要帶大家走跳的IG打卡夯店就位在勤美誠品附近喔! #連地理位置都在一級戰區 #整個來勢洶洶 離著名的綠光計畫 中興一巷非常的近喔~ 所以用完餐還可以順路到附近去逛逛呢
#那時我和朋友還互相交換了一個眼神 #一種被照片給騙了的感覺
#光是吃飯的那一個多小時就看到超多沒有訂位的人在門外等候耶! #而且都超有意志力的一直等一直等!
所以我電話預約11點到店 店員說因SALADAENG CAFE12點才開始供餐，所以建議我們遇約11:30 #11點開始營業，12點才供餐，建議我們11:30進場? #整個很難理解的邏輯阿!!! 反正我也不疑有他，就按照店員的建議11:30進場了!
然後再度提到他們12點才供餐而且現點現做喔(但事可以先點餐沒有問題不用等到12點才點餐!) 我就又和朋友交換了一個眼神 阿我們接下來現在要幹嘛????
牆上的乾燥花藝術無論是單拍還是合照都是美得不要不要的
除了視覺上的享受之外還有一股淡淡的乾燥花香氣唷 #超美的小花磚真的好想要帶回家喔
真的是可以很隨意的拍就拍到適合放Instgram的照片耶XD
那你就大錯特錯了 #我承認我就是一開始對這家店太失敬的那個XD #上了二樓之後尊靜和尖叫都會跟著翻倍喔!
出沒的少男少女都格外有型呢!!
雖然生意很好，但是他們寧可保劉寬敞的用餐空間也不增設桌位這點我覺得很棒阿! 所以，已IG打卡夯店來說還是打個電話訂位比較保險呀，不覺得嗎!
還記得我一開始還在納悶店員幹嘛建議我們在供餐時間前還留半個小時嗎? 店員果然是專業的阿!!!! 我們在二樓拍照拍得不亦樂乎的~玩完下樓餐點都已經上桌了XDDD 接下來來讓大家看一下他們的餐點唷~ 基本上SALADAENG CAFE有兩份menu，一是手寫的精簡版，二是如雜誌般的圖文完整版XD SALADAENG CAFE的低消為每人每位110元。 主餐的價格大約坐落在200元上下，飲料則是大約100元上下! 所以我們這次點一套主餐+一杯飲料的話大概是一人三百多塊錢的支出
但朋友說飽足感很充足唷! 湯頭也很不錯
雖然食材們多維持著素顏般的外貌，但是整體看起來還是讓人心滿意足的! #來IG打卡夯店相機先食是原則 #非常入境隨俗的我們XD
我食量不算小呀~但吃起來還是非常非常飽! #瞧瞧那個飯量 而且他的飯不是單調的米飯，還有夾雜一些薑末的樣子! 咀嚼起來非常的香呢 #雖然我平常很怕吃到薑，但在這裡我很可以 海南雞本人單吃的話嫩是嫩但反而有點淡而無味 旁邊的沾醬倒是非常非常的優秀喔! 即使是旁邊的水煮蛋阿~小黃瓜阿~ 加了那個沾醬汁後就也都活了起來了!
但我覺得奶綠的綠茶香氣非常隱約耶
以上就是我這次在SALADAENG CAFE的用餐經驗囉!!!! 因為是人氣店家的關係，所以一開始還在想是不是消費會非常的高 但是在勤美這一區，三百元左右還可以吃得非常飽我覺得是OK了啦~~~~~ 和好姊妹出遊就是想要一起留下各種漂漂亮亮的照片呀! 那我覺得就會SALADAENG CAFE是一個不錯的選擇喔 以上! [ U JOY的心中評分 ]美食是個人感受和行為喔! SALADAENG CAFE (沒有星:喔我恨透你了。★:還有"很大"的進步空間。 ★★: 請在改進唷。★★★: 普普，沒有太強烈的感覺。 ★★★★:我喜歡!。★★★★★:你棒棒!!!!!!!) 菜色美味★★★★☆ 服務品質★★★☆☆ 環境氣氛★★★★★ 消費價值★★★★☆ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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