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2016-03-14
今天帶大家來的是位在紗帽山歷史悠久的"川湯溫泉會館"。 夕陽西下、華燈初上,這裡已經聚集了不少人潮, 夜幕低垂,這裡又換了新一批的人潮。 曾有長達一年的時間,水晶每星期都要來這裡一趟, 比較驚人的是,十幾年前水晶還沒買車,當時也還未有捷運, 水晶每星期就這麼騎著機車,從桃園騎到台北~泡溫泉, 騎車的過程或許是年少輕狂的行徑, 但享受美食和泡溫泉現今回想起來,仍讓人回味無窮啊! 新北投大多是溫泉餐廳,可享消費用餐贈予免費的泡湯券哦! ◎川湯溫泉會館(紗帽山)/會館環境 車輛幾乎都是停的滿滿的,川湯有自己的停車場, 雖然距離較遠一點,但是會有接駁車,非常方便唷! 今天下著小雨,地上略濕,這種天氣非常適合泡溫泉呢! 流水造景,竹子倒影,一旁石燈籠更散發出了溫暖的光芒。 因此櫃枱常常是聚集了大批的人潮,店家生意之好令人咋舌。 但是川湯的包廂設備相當好唷!還能高歌一曲呢! 顧名思議,大眾池就是一個大的公共湯池, 入湯前要先洗滌身體,入湯時不可將毛巾等私人物品帶入, 也就是全身要光溜溜的泡湯啦! 第一次要和大家坦誠相見或許會很害羞, 但是水晶真的要說,泡大眾池實在是很享受的呢! 特別要說明一下,川湯的大眾池是露天的溫泉池, 也就是說在泡湯的同時,可以仰頭看看星空囉! 大眾池內附設有舒壓按摩,以使用者附費為原則。 那這排隊等候的人潮是怎麼回事呢! 他們排的是個人池,個人池不分男女,依排隊順序入場, 泡湯時間為40分鐘,時間快到時也會有人敲門提醒。 但是因為大眾池不能拍照,水晶怕被誤會,捨棄了大眾池而選擇個人池。 真切感受到了泡湯的愉快。 舒服的泡完湯,可要好好享受美食啦! 想先吃飯的人,也可先用餐,但是飯後要間隔半小時才能入湯唷! 這裡的座位和十年前水晶來的時候一模一樣, 非常日式的感覺,聞著硫磺的味道,意境更美了。 後來有一次冒然決定在餐廳享用晚餐, 記得當時小心翼翼點完幾道想吃的菜肴,口袋也空了。 但是當時大夥兒真的是開心又滿足呢!水晶決定今天晚餐就在此地享用吧! ◎川湯溫泉會館(紗帽山)/上菜秀 ★綜合生魚片 $360元 果然是新鮮的口感,一口的份量感覺頗大的耶! ★肉絲炒飯 $120元 今天水晶要吃十盤,哇哈哈哈.... ★蠔油鮑魚(10顆) $480元 立馬放棄平常會選的肉類,就知道水晶對鮑魚的喜愛程度啦! 送上桌的鮑魚雖然個頭不大,和水晶想像中的大小還是有落差, 但是不減鮑魚的美味,還是非常的彈牙有嚼勁耶! 而且一分錢一分貨啊!這樣的價格也算很平價了。 滑滑脆脆的口感,一吃就很難忘,而且還用麻油炒,真的是超香的呢! 喝酒不開車,開車不喝酒。 ★可爾必思之狂野(含酒精) $100元/杯 喝酒不開車,開車不喝酒。 沁涼的夜晚,帶一點微醺,非常舒服的感覺唷! 喝酒不開車,開車不喝酒。 地址:台北市北投區行義路300巷10號 電話 02)2874-7979 營業時間:用餐→1100~0200(最後出菜時間) 泡湯→0600~次日凌晨0400 店休日:無 交通資訊:搭乘捷運、公車捷運淡水(紅)線石牌站下車, 轉乘612、508、535、536至行義路4站下車。 備註 1)座位席次約莫400席左右。 (2)會館外有很多免費停車位; 停在川湯專屬停車場,會有接駁車來回接送。 (3)有低消,一位/$400元,先泡湯後用餐者,憑票根可抵$200元。 (4)純泡湯者,大眾池及個人池均為200元整; 有提供浴帽,個人清潔用品櫃台有售。假日不開放純泡湯。 (5)男女大眾池均為裸湯,使用大眾池請先將身體洗淨再入池, 毛巾禁帶入池內。 (6)小包廂(10~12人),低消$4000元;大包廂(16人),低消$8000元, 包廂使用時間一律為三小時,有提供KTV使用一小時為$300元。 (7)現金消費,暫不可刷卡消費,有加收10%服務費。 (8)如有未盡事宜,一切以店家公告為主。
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-03-14
新鮮的食材,創意的主廚料理,讓上門的每一位客人都鼓著肚子滿足的離席。 ◎鑫 日式料理(無菜單日式料理)/室外環境 擺設如居酒屋般充滿日式料理的氣息, 但用餐的座位和一般的居酒屋不同,寬敞的座位顯的相當大器。 另設有多人的包廂,建議先預定才不會撲空或久候唷! 包廂需拖鞋進入,可容納十人使用。 此次用餐的套餐分為$1200元和$1500元,不論哪一種份量都非常大器, 水晶最後真是撐到不行的飽啊~~~ ★小菜-毛豆(招待) 以黑胡椒調味過的毛豆,是等待餐點時的最佳良伴, 水晶最終都會親口吃光光,這次當然也不例外囉! $1500元上菜秀 ★前菜5品 費工的把鮭魚卵、魚子醬、魚卵等食材,擺的像小西點般的討喜。 一個一口剛剛好,嘴裡充斥著大海的鮮滋味, 就這樣水晶準備展開一場美食的饗宴囉! ★生魚片 特別用柴魚煮過的醬油,帶有柴魚的香氣特別濃厚, 生魚片給予的是鮭魚肚、海麗肚、鮪魚、海膽等...美味, 新鮮的海膽沒有刺鼻的藥水味,大器的讓水晶想要按個讚。 ★炙燒鮭魚干貝 淋上的醬汁是和風醬,底層的柳橙讓味覺瞬間轉換,多了另一種層次感。 ★鯃仔魚 鯃仔魚的料理頗為台式,但是細緻的魚肉讓人沒空去理會烹調方式, 魚刺不多,嚐起來魚肉的水份相當飽滿,新鮮的魚肉大口嚐起來真是過癮。 ★海大蝦+明太子馬鈴薯 大塊的馬鈴薯塗滿了明太子,看著這厚度實在令人著實滿意, 馬鈴薯的口感偏硬,但是明太子的味道又是讓人滿足。 海大蝦更是烤到全身赤紅,依偎在馬鈴薯的身旁, 暗藏著濃厚的蝦膏,等待被發掘,水晶當然是懂蝦、愛蝦之人啦! 除了蝦膏,緊緻彈牙的身軀更是讓人難以忘懷。 ★雞湯 燉煮許久的雞湯,加上构杞使湯頭更加甘甜。 ★安格斯牛小排 炙燒後的牛小排軟嫩多汁,涮上和風醬牛肉的風味更加顯明。 肥厚的比目魚鰭邊,是水晶見過最肥美的,厚度足足有一公分之多啊! 旁邊的鮭魚炙燒也不遑多讓,大到把整個醋飯幾乎都覆蓋住了呢! $1200元上菜秀 ★前菜3品 水晶的三道前菜都是冷盤的菜色,玉子燒搭配黑豆甜甜的口感, 而蘿蔔薄切成薄片,捲了蟹味棒口感也很新奇, 圓圓的肉片居然是醉雞,讓水晶很是驚艷, 簡單的食材在師傅巧思之下,也呈現了精緻的整體樣貌。 ★生魚片 看到現磨的山葵,水晶真的笑到合不攏嘴啦! 水晶的生魚片有軟絲、旗魚、鮪魚、鮭魚肚,每一片的大小均適中, 特別是軟絲,滑嫩的口感真想再跟店家續盤呢! 看到一整大塊的鱈魚出現,水晶驚訝了好一會兒,這...也太大了吧! 鱈魚油脂豐富,才吃一半水晶居然有飽的感覺了耶! 不過這料理以清蒸的方式,加上調味,感覺比較偏台式。 天使紅蝦去蝦殼後入油鍋炸的金黃,蝦肉依舊彈牙, 除了蝦子,還有水晶喜愛的茄子、彩椒, 沾特製的醬料清爽不膩,滿點達陣。 ★蒜香松板豬 微辣的口感,還帶一點脆度,這應該是一道很味美的下酒菜呢! 可惜水晶今天開車不喝酒囉!松板豬只能在水晶嘴裡獨舞~~(扭...) ★湯-蒜香蛤蜊 蛤蜊湯中加了很多的蒜,蒜居然提了蛤蜊湯的味呢! ★握壽司(星鰻+鮭魚卵) 最後上來的握壽司,真是水晶見過最為飽滿的啦! 其實肚子真的飽到不行,但是握壽司是水晶的心頭好啊! 特別是炙燒系列的握壽司,更是深得本晶心, 所以又努力撐下肚了,真的超滿足的。 ★甜點 鑫 日式料理(無菜單日式料理)資訊: 地址:台北市民生東路三段130巷7弄11號 電話 02)545-5515 營業時間:周一至周六、1130~1400~1730~2200 午餐最後加點1330、晚餐最後加點2100 店休日:每周日 備註 1)座位席次約莫45席左右(含包廂)。 (2)附近有收費停車場。 (3)可現金消費亦可刷卡消費,有加收10%服務費。 (4)如有未盡事宜,一切以店家公告為主。
評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 4
2016-02-12
28私.處真的是一個私密的空間, 位在中壢大江購物中心二樓,偏較隱密的位置。 ◎28私·處 中壢大江義式餐廳/室外環境 ◎私·處 中壢大江義式餐廳/用餐環境 裡頭的空間蠻大的呢!座位和座位之間都有足夠的空間。 明亮又帶有設計感的裝潢,讓人在這用餐倍感舒適。 依用餐人數有不同的桌型可以選擇。 ◎28私·處 中壢大江義式餐廳/上菜秀 28私.處的套餐分為2人、3人和4人,這次水晶是享用2人的唷! ★巧達湯 湯的口感帶有一點兒天然的微酸, 水晶詢問店員據說是湯頭有加蘿蔔熬煮, 而這天然的酸味是蘿蔔的味道。 ★南瓜湯 湯裡同樣帶有微酸的口感,南瓜的味道鮮明而濃郁。 ★佛卡夏 套餐附的佛卡夏,上頭抹的是店家自製的醬料, 表面烤的酥脆的模樣,一大塊口感厚實和醬料很搭, 也可沾著濃湯來食用。 ★起司海鮮 看起來像迷你版的春捲,炸到金黃的色澤, 趁著冒氣時食用,這裡頭可大有玄機呢! 哇!裡頭的起司隨著水晶的嘴一路拉伸,形成逗趣的畫面。 包裏著海鮮餡料,微辣美味,建議一定要趁熱吃唷! 食用完畢可吃一些蘿蔔絲來清清口腔味道。 ★主餐:酸辣海鮮麵 酸的味道少了一點,甜味及辣味較明顯,感覺像是泰式的甜辣醬。 海鮮、麵和醬的三重奏,水晶今天在這享受著生命中的小確幸。 ★主餐:西班牙番紅花燉飯 燉飯的米粒比想像中Q軟,一般燉飯的米嚐起來偏硬且粒粒分明, 這飯雖然也吃的出米粒的口感,但米心偏軟,吃完飽足感剛剛好唷! 黃澄澄的視覺效果。 一樣點了海鮮,滿滿的海料,看起來豐富極了。 ★餐後甜點、飲料(桃汁/荔汁果汁) 飲料是餐後上的,搭配蛋糕剛剛好唷! 二杯都選了果汁,都是屬於淡淡的口感。 甜點(蛋糕)是依店家隨機提供,這次最後的結尾是巧克力蛋糕, 裡頭夾的是藍莓果醬。 28私·處 中壢大江義式餐廳資訊: 地址:桃園市中壢區中原路二段501號2樓 (大江購物中心二樓) 電話 : (03)468-0680 營業時間:依購物中心 備註 : (1)座位席次約莫席左右。 (2)低消為一杯飲料 (3)可現金消費亦可刷卡消費,有加收10%服務費。 (4)如有未盡事宜,一切以店家公告為主。
評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 5 CP值 4
2016-02-12
一級棒的肉製品,蔬果入肉鬆調味; 口感加分、健康也加分,極厚與極薄的對決。 胖胖豬是台中南屯在地飄香逾43年的謝家香, 謝家香是台中的傳統市集中專賣肉鬆、肉乾產品的店家, 胖胖豬目前由第三代傳承,並施以創新經營手法, 不僅以店面及市集面交方式經營,也同時以網路的宅配型態方式經營。 水晶之前就吃過胖胖豬的肉乾,對他們家的產品很有印象, 這次下台中看到胖胖豬的招牌,才知道胖胖豬原來也有實體店面, 但是僅此一家,別無分號唷! ◎胖胖豬(肉鬆、肉乾、堅果)/店外環境 ◎胖胖豬(肉鬆、肉乾、堅果)/店內銷售環境 老闆阿哲居然是個大帥哥,水晶覺得他有幾分像藝人"張勛傑", 看到帥哥水晶硬是要湊過去搭上幾句話啦! 阿哲老闆真的是超奈斯的人, 水晶問了一大堆問題都一一的為水晶解說。 胖胖豬的店面不大,但裝潢的很雅緻,感覺店面比較像伴手禮中心。 架上陳列了多樣商品,可讓來店的客人自由挑選。 櫃枱前陳列著肉鬆的產品,都到店裡了,當然要試吃一下啦! 這一列頗有傳統市集的氛圍呢! 至於胖胖豬的產品究竟有多迷人呢!水晶一一為大家介紹唷! ◎胖胖豬(肉鬆、肉乾、堅果)/上菜秀 胖胖豬的產品價格會隨著購買的數量,而有所異動唷! 數量越多當然折扣就越多,所以水晶就不標示訂價了。 有興趣的人請自行參考胖胖豬的各大銷售官網唷! ★黃金蔬果肉鬆 胖胖豬的肉鬆居然是明星商品中的第一名, 您沒聽錯,這款黃金蔬果肉鬆可是多人慕名而來買的唷! 因為這肉鬆是全肉製作的,完全無添加味精唷! 看來老闆真的是用盡心力研發呢! 吃起來的口感真的很不同,而且肉鬆的甜度皆是來自於水果, 製作過程皆是採用水果來調味, 所以完全不需靠加味精來調味呢!所以非常之建康唷! 天然A尚讚啦! 最主要是因為他們家的脆片杏仁肉紙這項產品, 裡頭需要加到杏仁的原料,胖胖豬用的烘烤機器可是遠紅外線的唷! 各種堅果的烘培過程,其溫度都被控制在130~145度的低溫烘培範圍。 而且因為低溫烘培,怎麼吃都不會上火唷! 這樣的烘培方式,還讓堅果多了一份特有的香味。 而且每罐包裝的產品資訊,均有標示清楚。可以很放心食用。 而胖胖豬的這款綜合堅果,搭配了完美的比例。 每次手倒一整把、塞入口中,都能吃到不一樣的口感唷! 阿哲老闆說整把倒在手中,然後整把塞進口中,最是快意。 可是當零嘴不知不覺就已經吃光啦!只好準備再向胖胖豬補貨吧! 杏仁肉紙放在空氣中容易變軟,切記取出後要儘快食用唷! 如果變軟怎麼辦勒? 水晶教大家;只要先放回冰箱冰一會兒,再拿去烤箱烤一下下, 就可以回到酥脆的口感囉!但是烤箱只能烤一下唷! 水晶一口咬下,幾乎要爆汁啦!也太JUICY了吧! 雖然用這形容詞來形容厚切條子肉乾好像有些怪異, 但真的好想發問,奈A安捏? 還真的是超厚切啊! 以期消費者拿到的都是最新鮮的產品。 收到產品之後,一定要在一星期內食用完畢唷! 一星期之後沒吃完,一定要放冰箱喔! 其實這麼好吃的東西,一拿到手,根本就是直接被秒殺啦! ★泰式檸檬肉乾 泰式檸檬肉乾是薄薄的一片切成條狀,在烘烤的過程中加入了檸檬, 整塊肉乾有著檸檬的香氣,但是不會太甜唷! 水晶家常常會有朋友來訪,像這樣的點心就超適合和朋友一起分享。 ★薄片黑胡椒肉乾 這肉乾超薄的,因為這種肉乾是整塊肉切成超薄片去烘烤, 口感較韌有咬勁,但是肉的口感仍然是有的唷! 是目前水晶吃過最好吃的薄片款唷! 最適合和朋友聊天時,汔壺茶一起享用啦! 大顆的黑胡椒附著在上面更顯香氣十足, 肉一口、茶一杯不知不覺整包都被啃完了啦! ★豬肉角 因為豬肉角超紮實的,口感偏硬一點,非常適合咀嚼啊! ★豬肉絲 切成絲狀還是能吃的到肉質的纖維感, 水晶連啤酒都拿出來享用啦! 豬肉絲的味道帶一點甜,鹹味適中,吃到最後也不會覺得太鹹唷! 飲酒過量,有礙健康。 ★蜜汁肉乾 這樣的肉乾真的很適合當零嘴、點心, 特別是在辦公室時,還可和大家一起分享呢! ★胖胖豬(肉鬆、肉乾、堅果)/禮盒 胖胖豬也提供多樣化的盒裝禮盒,可供挑選唷! ◆禮盒一 ◆禮盒三 胖胖豬(肉鬆、肉乾、堅果)資訊: 地址:台中市南屯區大墩四街261-1號 電話:0923-560-383 營業時間:周二~周六、1230~2000 周日、1230~1800
評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 5
2016-02-12
桃園內壢榮民路平交道旁,台北東區216巷來的神隱系小吃 這個假日水晶起了個大早,要拜訪住在桃園內壢的小姑姑, 過了元智大學正在等待平交道的同時, 平交道旁的一個店家吸引了水晶的注意。 一個熟悉的名字映入水晶的眼簾~"阿宗豬血糕"。 這和傳說中台北東區216巷的神隱路邊攤小吃~豬血糕同名耶! 車騎過店門口之後,水晶忍不住又繞回來詢問店家, 沒想到真的是台北東區216巷的那家豬血糕來桃園展店耶! 水晶真是大大的有口福啊! ◎阿宗豬血糕/販賣環境 店門口有大型的飲料立牌,種類相當豐富。 飲料的價格大約在$25元~$40元之間,非常的平價唷! 豬血糕如需加辣,可事先告知服務人員,以利製作。 櫃檯上擺放了MENU。↑ ◎阿宗豬血糕/上菜秀 哇!一打開蒸籠,一陣白煙竄出, 看到了正在享受蒸汽浴的豬血糕本尊,看起來賣相挺不錯的唷! ★純手工豬血糕 $35元/支 阿宗豬血糕販賣的豬血糕有兩種,一種是純手工款, 也是水晶點的這種,完全由全糯米做成的唷! 因為水晶只吃過阿宗純手工的豬血糕,另一種就不特別介紹囉! 純手工豬血糕吃起來彈牙帶勁不軟爛, 有一種吃"裸"的感覺,口感非常的Q彈唷! 而豬血糕涮上了醬料(可選擇加辣或是不加辣), 灑上香菜;再沾滿花生粉,水晶覺得豬血糕和花生粉真的是絕配。 阿宗的花生粉是帶有些許顆粒的,增添了咀嚼的風味, 說真的,阿宗豬血糕會讓人有"續支"的衝動耶! 一次只買一支,竟有意猶未盡的感覺。 這樣好吃的豬血糕,水晶應該能連吃好幾枝吧! 既然阿宗有賣飲料,也點了珍珠奶茶來品嚐一番, 珍珠奶茶富有些許Q彈,珍珠的顆粒較小, 而奶茶因為不是採用粉泡的,喝起來不會有粉粉的口感。 口感還蠻順口滴,也不會太過甜膩唷! ★冬瓜檸檬 $40元/杯 這冬瓜檸檬的比例真的是調的恰恰好, 不會太甜,卻又品嚐的到冬瓜清甜的好滋味, 不會太酸,卻又鮮明的感受到檸檬的存在,水晶個人是蠻喜愛的啦! 這款味道和市面上用糖精調合而成的飲料,口感完全截然不同唷! 阿宗豬血糕資訊: 地址:桃園市中壢區中華路一段175號 (縱貫路、榮民路平交道旁) 電話 03)463-9625 營業時間:10:00~23:00 店休日:無 備註 1)座位席次為2席。 (2)現金消費、消費滿$200元即可享外送服務。 (3)如有未盡事宜,一切以店家公告為主。
評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 5
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