桔梗燉飯 (大同區)

大家記憶可能停留在『桔梗三明治』JIE GENGE主打爆餡三文治的Cafe

今年桔梗6月跨海外第一家選在香港旺角

其實「桔梗」在台北有兩家分店；「桔梗三明治」和「桔梗燉飯」，主打台灣和西式混合風味

隱身在捷運中山站｜赤峰街巷弄的美味燉飯,桔梗燉飯的網路好評讓人覺得誠懇

這日跟海綿、艾方妮、貝果四個人一路吃鱉的跑去想吃不開or客滿的熱門餐廳後

立刻想到要一圓吃燉飯的美夢,店內僅有座位12個,用餐時間要排隊


 

 位於捷運中山站近民生西路的巷弄內,清新白色的門面在夏日看來特別舒服用餐空間約莫3坪大小、不提供洗手間

提供置物籃,一張靠窗圓桌拍照最美,兩張4人座的方桌桔梗的燉飯口味不多,但是看起來都很好吃

價格平均360元,單點

 

店內不加收服務費,每一碗燉飯都是現點現煮一次點了四種口味的燉飯

左上的不正經咖哩雞｜印度咖哩有點辣

左下的花雕奶油雞｜賈伯斯改良版

右上的羅勒堅果奶油鮭魚

右下的蕃茄培根松阪豬｜自家培根番茄醬

 

每一碗盛裝滿滿的燉飯與用料,鮮豔的配色、誘人的溫泉蛋、健康的藜麥味道最濃郁的是番茄培根醬,米心的軟硬度很剛好、拌入溫泉蛋剛好滑口印度咖哩有點辣,吃小辣的朋友可以接受

羅勒的味道很清新,不是九層塔那種超濃郁的香味

鮭魚是薄切的,吃來比較沒有太多的感覺

 babe最喜的還是奶油花雕雞,把花雕雞的酒香跟奶油完美結合

降低奶油的膩口,吃起來很有層次雞腿肉分為兩種處理方式,花雕雞酒煮、平底鍋煎

搭配黎賣、有點硬度的米心好像有一點點燕麥、烤番茄

整個攪拌起來吃真的不錯,份量很實在吃得飽..除了有點貴

愛吃燉飯的朋友不容錯過

靠北過日子 (金山區)

熱辣辣的夏日,babe覓尋到一處適合看海、發呆、室內放空亭的『靠北過日子』

Q.B.DAYS貼近中角沙海濱公園,貼近海灣、吹著海風、深吸一口遠離塵囂的空氣

每到金山財神廟拜拜或是心情太糟糕之際,babe總會在金山萬里、三芝淺水灣等處找尋一個可以沈澱的角落

Q.B.DAYS靠北過日子 醒目的藍色建築,一樓主要販售一些文創、精選小物

二樓為主要的用餐空間，可以攜帶寵物但不能亂跑或是隨意大小便

戶外區是Q.B.DAYS最迷人的地方,只要你不怕夏季的溫熱,一杯啤酒、氣泡飲

坐在三樓的靠海平台上,聆聽大自然的聲音

一樓海灣旁的石子路營區,一座穩固的望遠高塔

一個擋光遮風的三角小天地還有一個小小可作露營生火BBQ區

靠北過日子不僅是個能喝茶用餐的地方、還提供戶外區包場租借

靠北過日子無專屬停車場，緊鄰金山中角灣海濱公有停車場可免費停車（步行2分鐘）

Q.B.DAYS 地址：新北市金山區海興路174號

營業時間 上午10:30點至晚上8:00（7點最後點餐與入座）

7月份無公休日,計劃於下午7點後來訪，建議先撥電話(02)2408-2332 



中角灣附近沒有比Q.B.DAYS靠北過日子更醒目的海邊咖啡店

路邊停車要注意是不是紅線、或是直接從中角灣海濱公有停車場走過來



靠北過日子一樓的空間很寬敞,沒有堆滿雜物、僅僅是開放式廚房

另一區展售文創、文青小物,簡單俐落的工業風搭配些許的綠意讓人非常喜歡

小小的階梯爬上2樓,行動不變者可能要放棄Q.B.DAYS（沒有電梯）



二樓的座位區約莫30個座位，可合併



babe最愛的是需要拖鞋的發呆亭空間,別小看抱枕與坐墊的魅力

望向窗外的藍天白雲與海景,彷彿時間凍結了

點餐先到櫃檯結帳,出餐大概20分鐘

Q.B.DAYS沒有提供兒童座椅、哺乳室（孕婦媽咪或是親子可能不太合適）

從二樓的玻璃門踏出去,一望無際的藍天白雲

一個小小的平台可以看日落,黃昏時刻最醉人



躍上3樓的戶外咖啡廳,棚子底下有風吹來的時候很舒服

衝浪客、國外的朋友最喜歡的地方



雖然會曝曬在烈日底下,靠海的座椅平台可以把整個蔚藍海灣收入眼簾



愛拍照的朋友最喜歡的戶外露營區,怕熱可以躲進三角天地聊天放空

或是爬上望遠的小平台,吹著海風洗去煩憂

營火區注意事項

勿亂丟菸蒂，同時嚴禁燃放炮竹、天燈與使用火把，以及桶裝瓦斯

如需生火需使用焚火台避免炭火直接落地，或自備烤肉架等

不可在帳篷內使用任何明火設備或電器煮食、照明或取暖，避免氣爆或火災

請勿使用家庭帳、炊事帳、阿里山帳等大型裝備

場地不提供冰箱冷藏或冷凍食材

廁所可使用中角灣海濱公園之公共廁所，徒步約2分鐘

包場跨夜者可免費使用鄰近合作的衝浪店淋浴間（使用前必須出示與該店家本場地的租借證明）



中午不提供鹹派,僅提供熱烏龍麵

一碗咖哩雞腿烏龍麵

一份焦糖海鹽冰淇淋水果熱鍋鬆餅



一杯檸檬薄荷氣泡飲;一杯鳳梨百香氣泡飲

餐飲空間不接受訂位，每人內用餐飲低消250元（2018年7月起），另收5%清潔費

用餐限制兩小時,消費滿1,000元，方可刷卡



餐點水準比預期中的好,咖哩的味道很濃、雞腿肉也很嫩

鐵鍋鬆餅的口感不會軟爛,趁著鹹甜的海鹽冰淇淋融化前跟鬆餅一起入口超推薦

氣泡飲水準很高,不是果糖跟氣泡飲的調和那麼簡單

沁涼與氣泡感即便沒有酒也可以微醺

拍照必備,兩杯氣泡飲搭配夏日扇子『靠』、『北』

about KUAN 寬庭 (中山區)

記憶中的寬庭 停留在居家、寢具、用品等室內空間美學

原新光三越南西二館，去年5月改由誠品接手， 誠品生活南西店以跨文化的「生活聚場」為定位

誠品共計6層樓， 從B1到5樓，每一層樓都有不同的特色

babe跟姊妹滔小語找到一處最適合聊天、放鬆的2樓『about KUAN 寬庭複合式概念店』

品牌的理念很簡單,生活體驗

獨一無二的複合式概念店，可以是朋友聚餐的場所、生日Party、家庭聚會

或是一起分享廚藝的開放式廚房

寬庭複合式概念店傳遞著25年寬庭對於生活空間的品味

店內的傢俱、餐具和佈置延續著寬庭商品中的精選和居家藝術

在這裡，可以細細的品味生活美學、居家佈置，是個感受質感生活的聚集地




手扶梯躍上2樓的盡頭,靠窗區的自然採光與樣品屋般唯美的空間設計深深吸引住babe目光

about KUAN 寬庭複合式概念店 不只可以挑選喜歡的居家用品

還可以在中山區逛累了找一處歇腳與喝茶聊天的好地方



about KUAN 寬庭複合式概念店 環境打造的很優雅,彷彿遊歷歐風古董收藏空間

店內分成三個用餐區，雙人到8人都可以舒適的用餐空間



babe跟小語吃過附近的『麵日和』義大利麵,所以直接到甜點櫃挑選甜點

23階千層210、焦糖阿薩姆鮮奶茶卷190

蜜桃氣泡飲180、柚香紅茶250



柚香紅茶可以回沖,沁涼的杏桃氣泡飲裡頭有新鮮的果粒,氣泡舒服攪拌後直接飲用（不提供吸管）



babe很喜歡23階千層蛋糕,很純粹的蛋香與細膩不油的奶油層層堆疊

焦糖奶茶卷的焦糖醬畫龍點睛,如果焦糖醬不足可以請店員幫你加喔！！

babe覺得about KUAN 寬庭複合式概念店很適合放鬆，因為沒有用餐無法推薦餐飲

甜點的水準挺好的,但是很貴XD

稍甜 (松山區)

ig上非常火紅的水果手工千層蛋糕 『稍甜SyrupLess』

隱身在捷運台北小巨蛋站1號出口,走路6分鐘

韓風十足的純白空間,些許的乾燥花與如居家般cozy的佈置

每日限量手工千層蛋糕,柔軟細膩的蛋糕體搭配新鮮季節水果

愛吃甜點的朋友、愛拍照的女孩不容錯過

 

 從敦化北路路口（星巴克）走進來,立即被如室內設計工作室的外觀給吸引踏進稍甜SyrupLess,很純粹的米白、窗邊自然光線營造如無印良品般的自在稍甜SyrupLess空間並不擁擠,禁制小孩奔跑嬉鬧

每一處的佈置都不會太超過,輕鬆地跟姊妹滔聊天度過午後非常推薦愛拍照的朋友,稍甜SyrupLess多個角落都可以拍出ig網美照平均千層蛋糕為250元/片

 

水果千層、芒果千層都是250,季節限定火龍果230

點餐先結帳，無服務費 

咖啡茶飲的價格平均120元、低消為飲料一杯薄而柔軟的蛋皮、細膩濃郁但不甜膩的cream

色澤新鮮、甜度很高的水果層層堆疊

香蕉、草莓、奇異果口感相當一致,叉子可以輕鬆劃開整個斷面

是babe當日心中第一名的口味選擇芒果的甜味超濃郁，芒到底了

熱愛吃芒果的朋友一定會愛慘

 火龍果是三款當中babe比較不習慣的風味

味道比較分層,甜度跟香氣也比較淡雅熱拿鐵會簡單的拉花,可能也只是奶泡而已XD台北小巨蛋甜點下午茶新選擇

babe跟姊妹滔是很喜歡稍甜SyrupLess的千層蛋糕

口感偏軟、水果比例很高、價格也高XD

歐華酒店-地中海牛排館 (中山區)

最愛吃牛排的babe趕在農曆七夕前,先到歐華『地中海牛排館』品嚐魂飛夢瑩的頂級牛排

選用白金級美國牛肉以高溫鎖住肉汁,每一次的來訪都有著90分以上的水準

每半年郭主廚都會更換一次除了主餐以外的前菜、湯品、沙拉、甜點選項

親訪台灣各地小農收成,顛覆正統牛排館一塵不變的用餐組合

牛排控必吃的『美國濕式熟成45天極黑神戶肋眼牛排』





地中海牛排館帶著濃濃的南法風情,寬敞的空間、專業的服務從帶位開始就很加分



提供獨立包廂，家族聚餐、公司聚會都沒問題



地中海牛排館最具識別度的莫過於如貴婦下午茶般的麵包塔

由自家飯店手作的歐式麵包，佐以四款抹醬：奶油、青豆醬、進口LV級初榨橄欖油、辣味鯷魚醬

babe特別喜歡最新研發的：起司軟法、九層塔捲、芝麻丹麥

起司軟法的彈性即便冷掉都可以感受到麵包體的彈性與起司的鹹香

最讓人驚喜的是融入台式九層塔的麵包捲,沾上些許的鯷魚醬彷彿是要開喝的美味組合

丹麥的千層感,保有奶油與芝麻的香氣無絲毫油光



歐華的午餐已改為完整套餐方式（與晚餐相同）

前菜、湯品、沙拉、主食最後附上甜點與飲品



選用台灣有機飼養的海葡萄（不是沖繩喔）

不需要餵養海鮮就可以靠水中養分繁殖,口感鮮美脆度更勝

搭配吮嫩的北海道大干貝佐以海膽醬,一口感受大海的極致奢華風味



嚴選來自雲林的白蘆筍,以油炸的方式去除白蘆筍的微微苦甘味

酥脆的麵衣使用自家的新鮮麵包研磨成粉,水嫩多汁搭配舒服的蛋黃液、盤上的醬汁

些許的生火腿與現刨起司絲，讓口感層次更加豐富



醋漬口湖鄉白鰻魚

去骨柔軟的白鰻魚反覆蒸烤到外酥裏頭肉質軟嫩

搭配醋溜黃瓜片、酸甘甜的洋蔥絲以及一片帶出油脂香氣的培根

多樣的味蕾堆疊,感受無極限的日式料理西式作法



核桃木煙燻鮭魚

使用為醃漬的新鮮進口鮭魚,自家煙燻後手切丁讓口感更扎實

搭配酥炸櫻桃蘿蔔、法式薄脆餅以及提出整體風味的迷迭香,一次放入口中滿滿幸福泡泡

湯品的部分更是讓人驚喜



漁夫海鮮湯,淡淡的海鮮澄清中帶著西洋芹、蘿蔔等清甜

燒烤中卷的香氣與彈牙口感有別於放入湯中熬煮的軟嫩

彷彿是大海現撈並在船上烹煮的豪邁感



讓babe豎起2根大拇哥的『爐烤金山蕃薯濃湯』

一開始跟一般消費者依樣覺得這款湯品太平凡了，入口如絲綢般的滑順與地瓜的甜味讓人驚嘆

尤其是放入了棉花糖後,融化在口中比戀愛愛要甜滋滋

沙拉的創意度也是一絕



彰化溫室番茄，如珠寶般的完美光澤、七彩的顏色有如巧克力糖

搭配上羅勒油、柔軟的布拉塔起司

看似簡單吃來卻充滿著漫遊義大利的奇幻之中



大膽的把水蓮使用在西式凱薩沙拉中

這道『美濃水蓮』是郭主廚發現口感更勝蘿蔓葉的爽脆，搭配食用花、自製凱薩醬、玉米葉

整體吃來毫無違和感,甚至不輸給傳統的凱薩沙拉

 

美國濕式熟成45天極黑神戶肋眼牛排

是babe品嚐三回都讚不絕口的頂級牛排,一次吃得到老饕上蓋與油脂細膩肉汁豐富的肋眼部位



肋眼牛排的油脂分布均勻,外層微酥、切成條狀厚實過癮

可以搭配烤蒜、玫瑰鹽、海鹽、芥末籽



相較於肋眼牛排babe更喜歡上蓋肉的部位,油脂鮮明、放入口中瞬間融化

外層的酥度讓整口吃下不會覺得油膩



牛排套餐會附上當日主廚準備的2款小菜

菠菜泥保留菠菜部分纖維、鋪上起司焗烤著吃相當飽足



餐後的甜點,babe選了兩款新推出的創意新品

隨桌招待瑪德蓮（貝殼蛋糕）濕潤中帶著濃郁的奶香

搭配冰咖啡相當完美



百香葡萄柚果凍搭配底層的馬斯卡彭起司、上頭是西米露

些許的鮮奶油與蛋白餅,刨上新鮮的檸檬皮

入口的夏日氣息讓暑氣全消,酸甜可口、餐後吃好舒服



胡椒風味草莓冷湯

使用新鮮的草莓打成果泥、裡頭吃得到新鮮草莓丁

創意的撒上現磨胡椒顆粒、搭配清香的薄荷葉

四湯匙的香草冰淇淋,一口冰淇淋一口酸甜的草莓醬

胡椒的辛香意外的讓冰甜湯更有層次




餐後帶一盒中秋月餅,中秋月圓人團圓