小綿羊的樂活日誌 等級4 |  關注
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2015-12-02
【店家資訊】 本日消費額：150 地址：新北市板橋區貴興路86號 電話：(02)2958-8806 營業時間：13:00~19:00 (周二公休) 這天，一個PM OFF的中午，踩著輕鬆愉快的步伐，準備來享用飯後甜點，慰勞前一天值 班的辛勞(是也還好XD 稻町森法式甜點舖位在新北市圖書館(新總館)附近，正中午的陽光灑落在白色的店面顯得 十分耀眼。 Jouons Ensemble Pâtisserie在法文中的意思是「一起玩糕點」，是由兩位在巴黎學甜 點的女生夢想的實踐。 
白色的油漆讓整家店呈現乾淨明亮的感覺。 店內用餐座位數不多，約莫10個，有提供軟墊讓座位更加舒適喔!! 
一個人，唸著一本書，坐在窗邊的位置欣賞街道上的風景，搭配甜點與茶飲，真的有種法 式風情呢>W< (不過街道可以再更美麗一些XDDD) 另外，店家有90分鐘的用餐時間限制喔~~~ 
店內四處可見小巧玲瓏的裝飾品，感覺相當有少女心呢XD 
牆上的時鐘頗具設計感!!! 茶水和衛生紙都在下方的櫃子中，請自行取用。 
店內提供的飲品除了咖啡之外，茶飲以TWINING唐寧茶為主，不過我忘了拍價位>< (各種口味的英國調味茶，一字排開真的好美麗啊~~~) 
因為今天是店家一拉開鐵捲門，我們立馬走了進去，所以可以看到滿櫃子的甜點，一共有 11款，每個都很吸引人呢!!! 而且可以注意到，每一款甜點都有用心命名，下方也都有列出主要食材。 另外，店家每天都會推出幾款不同的當日限定甜點，今天提供的是檸夏柚來了、超濃靜岡 抹茶捲和小農蜂蜜‧法式糖漬栗子捲。 甜點單價幾乎落在100~150元之間，不額外收取服務費喔~~~ 
喔齁齁~好久沒有享受下午茶的時光，這次小綿羊一行人選了4款甜點，準備把之前的份 (還有熱量>///<)全部補回來XD 
經典檸檬塔(NT. 90) 塔，應該可以說是法式甜點中蠻經典的一類，其中尤以檸檬塔為最。 塔皮口感紮實而不硬，中間的檸檬餡使用了黃檸檬和屏東九如的綠檸檬，檸檬清香十分明 顯，味道是相當適合入口的微酸。 上頭三個可愛的蛋白霜味道不會過甜，還帶著淡淡的檸檬香喔!! 
檸夏柚來了(NT. 110) 乍看之下會覺得：「阿這不就是長胖了的檸檬塔嗎XD?」 其實從名字可以一窺玄機，這款甜點除了檸檬之外，另一個重點是柚子。 中間的餡相較於檸檬塔更為橘黃，晶瑩剔透的表面，讓人迫不及待想快點切開一探究竟。 (但是...我忘了拍斷面秀XDDD) 剛入口時，可以明顯感覺到除了檸檬之外，還透出一股柚子的香氣。 稍微咀嚼一下，會意外的發現裡頭居然暗藏一顆一顆的柚子丁，增添口感與味道。 
森林黑漆漆(NT. 160) 名字還蠻有童話的感覺，整個蛋糕體被最外層如鏡面般的黑巧克力給籠蓋住，就好像伸手 不見五指的黑漆漆森林。 
切開之後，可以發現裡面分成蠻多層的，基本上是不同口感與濃度的巧克力。 小綿羊最喜歡的是最外層的黑巧克力，靠近一點可以聞到明顯的可可香；最底層的酥餅口 感也不錯，介於手指餅乾和塔皮之間。 整款蛋糕吃起來有層次感，味道也不會過於甜膩，喜愛巧克力的朋友千萬別錯過XD 
翻轉了蘋果(NT. 150) 看到這個奇特的造型，不點實在太對不起自己了XD 
紅色半圓球狀口感有點類似果凍，最中間包裹著蘋果。 蘋果感覺有經過燉煮，吃起來軟而不爛，酸酸甜甜、相當juicy!!! 底下櫬著的則是法式千層酥，口感十分酥脆，可以算是一款特別的蘋果派。 是說有人可以教小綿羊，如何吃千層酥才不會像是發生命案現場嗎XD? 【分項評比】 美味度：★★★★☆ CP值：★★★★ 用餐氣氛：★★★☆ 服務態度：★★★☆ 小結： 稻町森是一家可愛的法式甜點店，從外觀到甜點名稱都充滿了童話的風格。 這次挑選的四款甜點都蠻好吃的，其中CP值以塔類甜點為最，而翻轉了蘋果則是市面上 比較不常見到的甜點。 沒想到亞東醫院附近居然隱藏了這麼一家厲害的甜點店，有機會一定要來嚐嚐喔!!! 
評分: 味道 5 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
2015-12-02
【店家資訊】 本日消費額：290 地址：新北市板橋區光正街45巷2弄2號 電話：(02)2960-2487 營業時間：12:00~20:00 (每月公休日會公布在商家FB) 板橋早午餐近年來快速崛起，其中，不得不提的就是傳說中的「好初早餐」。 從一店拓展到二店deli，甚至在今年9月還經營起甜點店「Ten Ten Den Den 點點甜 甜」，據說是因為老闆娘相當熱愛甜點。 (是說小綿羊一直有個疑問：按照英文音譯，不是應該叫甜甜點點嗎XD?!) 點點甜甜位於板橋捷運站附近的巷弄中，座落在一個街角，沒有明顯的招牌。
一推開木門，迎面而來的是濃濃的蛋糕香，聞著聞著都快醉了(什麼XDDD) 水泥地板加上金屬、木頭元素，有著些許的工業風格。 特別喜歡天花板上頭的麻繩吊燈，有種自然隨興的美感。
一開始小綿羊沒有特別注意，單純以為這兩罐只是裝飾品，沒想到是有在販售的餅乾耶!!
用餐空間蠻大的，約莫有20個座位，每一區都是呈現不同的風格。 (小綿羊表示：「有機會要來搶占沙發區，看起來超級無敵舒適啊~~~」) 對於一般的甜點店，正餐時段通常不會有過多的人潮，但點點甜甜居然是將近客滿的狀 態，讓人越發期待他們家甜點的表現了>W< 如果有客人在候位的話，用餐時間限制90分鐘喔~~~ 儘管這麼受歡迎，點點甜甜依然貼心的提供兩周內訂位的服務，建議不想花時間候位的朋 友可以事先預約。
由於當天是晚上才來用餐，有幾款甜點已經售罄，例如小綿羊朝思暮想的抹茶戚風QAQ 不過像是抹茶磅蛋糕，雖然架上沒有，店員表示還剩下數片，所以建議大家還是要問店員 比較準喔!!! 目前切片蛋糕除非客人自備保鮮盒，不然並沒有提供外帶的服務喔!!!
放這張照片純粹想跟大家討論一下，為什麼蛋糕櫃裡會出現這個全裸的小朋友假人XD? 就一個裝飾品而言，他這樣看起來實在有點可怕，不過幸好他眼睛沒盯著我>m<
Menu 飲品選項蠻多樣化的，而且居然有提供調酒耶!!! 另外，點點甜甜的低消是每人一杯飲品，不另外加收10%服務費。
蛋糕櫃展示其中兩款飲品，是說冰滴好久的瓶子拿來裝酒也蠻合適的，如果想帶回家，要 額外加收20元喔~~~
桑格利亞水果白酒 (NT. 160) 飲用時，店員建議先攪拌一下，再將飲品倒入一旁的小杯子中，小杯子裡頭主要是碎冰 塊、薄荷葉和檸檬片。 喝起來以蔓越莓的酸為主，感覺有一點氣泡水的成份，白酒的比例還在小綿羊可以接受的 範圍內。
溫拿烏龍奶茶 (NT. 130)
小山園抹茶牛奶 (NT. 140) 這兩款飲品據說都是使用「鮮乳坊」的牛奶，可選擇冷熱。 瞧瞧這美麗的分層，底層是濃郁的抹茶，上層是純白無暇的鮮奶。 攪拌建議： 1. 先喝一口，避免飲品灑出。 2. 千萬別只使用同心圓的攪拌方式，請善用木頭湯匙，將抹茶撈至上層，比較省時喔~~~ 這款飲品還蠻好喝的，濃濃的抹茶香與淡淡的乳香，甘苦的抹茶味與鮮甜的奶味，兩者和 諧的融合在一塊。 唯一的小缺點是，上頭的奶泡實在太多，有點干擾。
點點甜甜檸檬塔 (NT. 140) 上頭充滿了蛋白霜，而且居然有黃色(似乎是檸檬)跟綠色(吃不太出來><)，並且灑上一些 檸檬皮。 檸檬塔本身味道偏酸，或許也是使用大量微甜蛋白霜的原因之一，但小綿羊總覺得這款檸 檬塔的香氣稍微弱了些。 塔皮走的也是紮實不過分硬的路線，還不錯。 熱衷於檸檬塔的朋友表示，她覺得稻町森略勝一籌；小綿羊也覺得就CP值而言，稍微差 了一些。 【廣編特輯】新北板橋 稻町森法式甜點舖。充滿童話風格，可愛又好吃的法式甜點>W<
小山園抹茶磅蛋糕 (NT. 150) 看看這具有流動感的抹茶醬包附在磅蛋糕外頭，讓人口水都快流出來了>W< 磅蛋糕本身口感紮實，但不會過於乾硬。 上頭的抹茶醬帶著一些堅果顆粒，味道並不會過甜，感覺就是單純抹茶的甘苦味，相當濃 郁!!!
酥菠蘿莓果溫蛋糕 (NT. 150) 才疏學淺的小綿羊第一次知道「溫蛋糕」，勢必得點來嘗鮮囉XD 上桌前感覺有再加熱過，店員還特地叮囑要盡快享用完畢。 蛋糕的最外層有點類似波蘿麵包的口感，酥脆中帶著奶油的香氣。 蛋糕體本身則是相當的綿軟，裡頭的莓果乾幾乎和蛋糕是1:1的比例，覺得下重本來著!! 上頭如流沙般的是鮮奶油和莓果醬，可以明顯看到熬煮到軟爛的果肉呢!!! 整款蛋糕吃起來酸甜味適中，做為小綿羊溫蛋糕的初體驗，可說是本日No. 1喔~~~ 【分項評比】 美味度：★★★★~★★★★☆ CP值：★★★★ 用餐氣氛：★★★★ 服務態度：★★★★ 小結： 點點甜甜是一家蠻有質感的甜點店，飲品的款式相當多元，特別是想在下午茶來一杯調酒 的朋友可以來試試看。 就今天選的三款蛋糕，小綿羊覺得以溫蛋糕的CP值為最，至於塔類則是稍嫌貴了點。
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-12-02
【店家資訊】 本日消費額：220/人 地址：新北市板橋區仁化街67號 電話：(02)2259-3293 營業時間：8:00~21:00 (周二公休) 商家FB：Percent CAFE % 檢視較大的地圖
的食物，不知不覺午餐時間就這麼過了。 那，平日晚上呢？ Percent Cafe就是一家提供全天候早午餐的餐廳，讓人下班後，依然能夠享受到早午餐 的療癒感，為明天的挑戰充電。
店家每天都會推出不同款的員工餐(NT. 250)，內容會公布在櫃台上的小黑板。 今天的員工餐是泰式打拋豬飯+荷包蛋+橙の焦糖冰淇淋+任選一杯飲料，感覺相當划算呢!!
用餐空間相當寬敞，有點美式工業風，約莫可以容納20多人。 其中最顯眼的莫過於這張大型方桌，既適合多人聚餐，又適合一群一群三兩好友分據一 角。
冬日的午後，溫暖的陽光從玻璃窗灑入，坐在窗邊的高腳椅上，啜飲著咖啡配上一本小 說，畫面感十足呢!!!
另外，店裡還有一個角落是完完全全for single person，就好像是在歐洲古老住宅的閣樓 上，獨自翻閱著經典的文本。 而且啊...這家店有兩大優點：不限時、附插座，就算待上一整個下午也不會無聊呢!!!
近來越來越多餐廳都以投影機將時鐘投射至牆面上。 桌上還有可愛的人造草小動物擺飾喔~~~
餐具、衛生紙和飲用水要自己來，還有提供置物籃和小朋友的座椅。 比較特別的是，如果點選漢堡類餐點，擔心沾手的話，這邊有漢堡袋可以拿。
Menu 餐點皆是套餐的形式，附有主食、副食、優格和冷泡紅茶，而且幾乎都是200元有找，根 本佛心來著啊>W<
泰式打拋豬肉帕尼尼 (NT. 150) 厚實的木盤，搭配乾淨、不花俏的擺盤，提升了餐點整體的質感。 微酸的原味優格很適合作為品嘗餐點的第一口，喚醒沉睡中的味蕾。
副食也是走比較爽口的路線，將汆燙後的美白菇與黑胡椒粒拌勻，上頭灑上起司粉和烤麵 包丁，底下襯著生菜片。 吃起來味道很剛好，而且美白菇似乎有經過冰鎮或冷卻，可以說是一道涼拌菜來著。 會讓人一口接一口，甚至吃完還想再來一份呢XD
這家店的帕尼尼是以鮮奶吐司，經過機器熱壓之後，產生這美麗的咖啡色紋路。 吐司口感外酥內軟，搭配裡頭滿滿的餡料，吃起來也不會太乾。 從斷面秀可以看到，店家將泰式打拋豬肉做成厚實的漢堡排，鮮嫩而多汁。 咀嚼過程中，那迷人的香氣與微微的辣味逐漸釋放，超級推薦給喜歡泰式料理的朋友!!! 可別小看這兩片帕尼尼，全部吃下肚，可是相當有飽足感喔!!!
德國鄉村鐵鍋煎餅 (NT. 190) 這陣子，在早午餐界中有兩個名詞特別著名：「鑄鐵鍋」和「煎餅」。 第一次嚐試這兩者的組合，揪竟會迸出什麼樣的火花呢?
原先以為每一份早午餐搭配的副食都會是一樣的，沒想到截然不同，可以感覺得到店家的 用心。 這道副食香料味十足，有點類似孜然的香氣。 感覺是透過半煎炒的方式，蔬菜依然保有脆口感。
裡面的料蠻豐富的，有雞肉、番茄、馬鈴薯、豆腐和杏鮑菇，最上頭淋著青醬，再用焗烤 的方式呈現。 鐵鍋煎餅的口感大概介於一般的pancake和雞蛋糕之間，鄰近鐵鍋的部分還可以吃到微 微的焦脆感呢!!!
黑糖牛奶 (NT. 90) 套餐搭配的飲品是冷泡紅茶，更換其他飲品可以折抵20元。 黑糖和牛奶之間的比例很剛好，享受濃郁的黑糖香之餘，味道也不會過甜。 是說小綿羊甚至還吃到了黑糖的顆粒呢XD
萊姆伯爵奶蓋茶 (NT. 90) 小綿羊大力推薦這款飲品!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 首先，光是伯爵茶，在小綿羊心中就已經贏一半了，再搭配微鹹的奶蓋，根本完勝一般的 伯爵奶茶或是奶蓋綠茶啊XD 上頭數片萊姆皮不僅兼顧了視覺效果，品嘗過程中，依稀可以感覺到那淡淡的香氣。 【分項評比】 美味度：★★★★☆ CP值：★★★★☆ 用餐氣氛：★★★★ 服務態度：★★★☆ 小結： 準備離開板橋地區才發現Percent Cafe，真的有種相見恨晚的感覺QQ 整間餐廳的氛圍相當好，早午餐的CP值真的非常高，而且不限時又附插座，真的是深得 我心啊>W< 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 5
2016-03-29
院也很近，再不來吃實在是說不過去XD 來到米塔，最先映入眼簾的一定是他們家的麵包店，可別被高級的外觀嚇著了，裡頭的麵 包都相當平價，甚至還有NG商品的促銷呢!!!從一旁狹長的走道進去就是餐廳囉~~~ 磚牆、木門與石板路，營造出一種歐洲小酒館的風格。
廂的感覺。
米塔主打平價義式料理，口味也相當多元；加價118元就可以升級套餐，也有提供2~4人 分享餐可以選擇。 另外，披薩外帶享有9折優惠喔~~~
有千島、和風、凱薩和優格四種醬可以選擇。 沙拉裡頭有一些水果丁，優格醬是百香果口味，還不錯。
外酥內軟，富有嚼勁，吃起來有蔥花淡淡的鹹香味。
有奶油蘑菇濃湯和牛肉清湯兩種選擇。 牛肉清湯是屬於味道偏甜的，裡頭的牛肉非常多片，而且熬煮得相當軟爛，連筋的地方都 很好入口，個人還蠻喜歡的!!!
沖繩奶茶應該就是黑糖奶茶，有點甜而且黑糖香不太明顯。
他們家義大利麵的份量相當霸氣，吃完一盤是認真的會有飽足感。 這款義大利麵香氣濃郁，喜歡清炒的朋友絕對不能錯過，不過稍微有點辣喔~~~ 是說一旁的水蜜桃丁除了配色之外，小綿羊實在是想不出其他的功用XD
當初會來這家店，完全就是被這份餐點吸引啊>W<
吃起來肉質的確很嫩，煙燻香氣十足，其中鴨皮的口感與味道更是精華所在啊>W<
呢!!! 整體味道就是煙燻香和蒜香，很適合不敢吃辣又想體驗清炒魅力的朋友，真心覺得這盤的 CP值很高啊~~~ 另外，一旁的金桔也可以拿來擠一點淋在麵上，讓麵條吃起來多了些清爽的感覺。
是認真有酒味的果凍，不喜歡酒味的朋友請慎選。
還蠻好吃的，不過自從在台中吃過心目中No. 1的烤布蕾，小綿羊就回不去了QQ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2016-03-29
【廣編特輯】台北天母 YAYOI彌生軒。超人氣日式定食專賣!!! 這天下班，和朋友頂著滂沱大雨，也不知哪來的興致，就這麼散步到七張的「悠遊食 代」，意外發現這裡聚集超多餐廳(ex. 溫野菜、滷底撈)。 回想起去年美好的用餐經驗，腳步就不知不覺的走進YAYOI，進店門右手邊是單人座和烹 飪區。
依然是fashion的iPad點餐，這邊要跟大家介紹一下新發現。 大家有沒有發現前面的狀態其實有不同的圖示? 點完餐會呈現「廚師烹飪」的圖示，變成「碗狀」就代表可以出餐囉~~~
白飯和漬物可以無限續加，據說他們家的白飯可是日本進口的「金芽米」喔!!! (想知道什麼是「金芽米」的朋友就去翻閱初訪食記吧XD) 味噌湯裡頭除了海帶芽之外，還有許多菠菜，喝起來是普羅大眾可以接受的鹹度。
菇不錯吃。
份量比我想像中的大而且厚實，看看這金黃色的炸衣和紋理清晰的豬肉，實在是太吸引人 啦>W< 麵衣酥脆不油膩，豬排選用大里肌部位，口感富有嚼勁，品嘗時仍能感受到些許肉汁，搭 配豬排醬吃完一整份，真的是超級過癮啊~~~
嗚呼~接下來要進入本次用餐的悲劇了QAQ 首先，整個外皮相當不OK，吃起來濕濕軟軟的，有點不太舒服的感覺>< 另外，南蠻醬的酸甜味也沒有出來，一旁的塔塔醬感覺也只是普通的雞蛋沙拉... 總之，整個味道、口感和初體驗差非常多，讓朋友不禁感慨的說：「人生若只如初見」。
飯後，和朋友決定點個甜點來療癒一整天的辛勞，殊不知是另一個悲劇的開始XD 當它上桌時，我和朋友不禁相視一笑，只有這樣而已?! 其實如果非常好吃，OK! Fine! 哥可以接受，但...... 蕨餅口感偏硬，有點類似粉粿，個人還是偏愛入口即化的感覺；抹茶冰淇淋的味道偏淡， 對於重度抹茶愛好者，這是不能接受的>< 不過，還是有個小優點，就是甜蜜蜜的紅豆泥很好吃>W< 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
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