彌生軒 七張店

營業中

休息中

說最近七張捷運站二樓又重新裝潢開幕了，還加入了大創百貨、莫凡彼等！當然還有日式平價定食彌生軒 YAYOI ！ YAYOI三號店選擇在七張捷運站二樓「悠遊食代」開張二樓的「悠遊食代」中除了有YAYOI，還有大創、壽喜菜也是台灣第一家、莫凡比、KA. RA. DA.、QBHOUSE以及滷底撈等等莫凡比吃過了！壽喜菜我們也吃過了！還算不錯吃，價位偏高一點搭乘手扶梯上二樓先說一下姐姐有在台灣一號天母店吃過點餐方式很特別就是用IPAD自己點餐、每桌都有一台，自助點餐的方式還會顯示烹煮中或是烹煮好了，而YAYOI主打丼飯、定食、烏龍麵等所以這裡的服務人員帶你入座後會主動提供水杯，如還有其他需要再找服務人員即可在壽喜菜對面就是YAYOI，採用玻璃外觀很清楚看到裡面用餐的情況中午或是晚上用餐時間比較多人，記得先登記哦！再去逛逛大創也不錯 先來看一下七張三號店的店內位置從外面看進去靠玻璃牆外有四人一區的座位，不過不是桌子是單人單人的方式這裡優先給單人所使用所以每人一台IPAD點餐機 店內裝潢也是走明亮的風格，木製桌位置也滿多的！當天中午客滿了 雖然是用機器點餐服務人員還是會送上菜單給你參考還真的是有點給他精緻的菜單，不過很清楚明瞭，我就附上幾張參考參考，其他參觀官網囉菜單封面：對了，他們家白飯都是用日本國產金芽米！金芽米介紹 請點我菜單簡略參考決定好了餐點就直接用旁邊的IPAD點餐，記得點餐確認好送出後就不能更改了！不過不要擔心，其實很簡單的點餐方式而如果有其他需要請服務人員來的話左下角按鈕按下去即可點餐介面還包含了中文、日文、英文選好你要的餐點，送出！桌上附的調味料、七味粉、醬油這就是點餐完畢的畫面！有看到廚師的畫面代表還在烹煮，蓋上蓋子代表要準備出餐了還真的是很特別的創意耶首先是我的親子丼 ＄２２０內容物有一盤小漬物與一碗味噌湯其實小美是一個很愛吃親子丼飯的人，就連去東京都要安排吃一家不錯的親子丼親子丼蛋汁熟度的拿捏與會不會太鹹都是一個很大的因素不過剛好我吃到的親子丼鹹度不會太鹹而且蛋也是有軟嫩軟嫩的地方，雞肉還算嫩！而肉也有入味 吃！味噌湯裡面有不少菠菜還有豆腐這湯頭的鹹度就比較有個人的見解了有人認為偏鹹也有人認為可接受接下來是老爸的 塩烤鯖魚定食 ＄２７０主角是兩塊香噴噴的鯖魚搭配配菜白蘿蔔泥與檸檬更好吃小菜還有涼拌芝麻菠菜，味道尚可 南蠻炸雞定食＄２６０YAYOI特別的地方在於不同的定食小菜也都會有變化還有一些生菜搭配使用，我猜是可以解一點油膩感？炸雞淋上酸甜的南蠻醬汁與塔塔醬是這整道料理的靈魂所在！增加不少風味塔塔醬的部分還帶有水煮蛋的蛋香，那滋味真的是一極棒啊！炸雞的外衣也炸得酥脆酥脆的當然裡面的雞肉軟嫩才是重點！小美有點後悔沒點這道，他也滿愛的小菜的玉子燒吃起來微甜微甜的口感 最後是姊姊吃的 香炒肉片蔬菜定食 ＄２７０這道料理搭配迷你什錦豆腐，還滿綿密的豆腐味道還好主菜是豬肉片和蘆筍，紅黃椒，高麗菜等豐富蔬菜一起香炒。我們吃了姊姊的幾口肉片，滿香的耶，反而有點烤肉味耶！香香鹹鹹的整個很下飯阿！飽餐一頓後，最後一樣點取螢幕上有個結帳按鈕直接去櫃檯就可以囉！總結：雖然標榜日本平價丼飯來台開賣，目前第三家分店在新店七張不過日本的價位是真的有點給他平價阿，來到台灣怎麼貴桑桑！？整體食材與料理烹煮上都有不錯的水平不過價位有點怯步，因為還要加上服務費１０％舉例姊姊的香炒肉片蔬菜定食 ＄２７０日幣才７４０(台幣＄１８５)所以嚐鮮可以，常常來吃荷包真的有點薄.. 二訪因為離七張捷運站太近了，好吃的小美對YAYOI念念不忘，所以我們這次又來吃別道料理啦！這次我們點了日式炸豬排定食跟日式養身山藥鍋定食，一樣是可愛的ＩＰＡＤ面板在做菜啦！日式炸豬排定食 ＄２９０除了豬排外還有附湯、白飯、小菜等 （白飯可續很特別的是一般日式炸豬排會直接鋪在飯上，這邊的豬排跟飯卻是分開的個人比較喜歡直接鋪在飯上，讓飯沾上豬排的醬汁因為沾了醬汁，所以外皮吃起來有點濕軟不過豬排的部分還蠻有咬勁的這豬排煮定食的部分，我跟小美都覺得吉豚屋 請點我 好吃便宜這樣份量與價錢上也差蠻多的，個人不是很推這道日式養身山藥定食 ＄３８０天啊，一上桌就讓人覺得好彭派喔除了山藥鍋之外還有一些日式的涼拌芝麻波菜下方還附有山藥鍋的專屬沾醬「柚子胡椒」，味道有胡椒的嗆辣和柚子的清香，算是很特別的沾醬鍋物的部分有基本的大白菜，香菇，豬雞肉片、花枝丸，還有一大橢的烏龍麵彌生軒從日本進口的大合山藥泥！不過沒有想像中的黏稠就是了～～看起來挺綿密的話不多說把稠稠的山藥泥放進鍋中囉，在攪拌一下只能說蠻失望的，攪拌後完全吃不道山藥泥滑溜溜的口感肉片兩片薄的豬肉片，跟日本差好多啊！價錢也是烏龍麵也因為泡的太久而軟爛，完全吃不出應有的口感湯頭的部分口味偏日式較鹹，適合配飯吃只能說這道料理比較普通，也不值得這個價錢 繼續閱讀

大家還記得YAYOI嗎? 約莫一年前，小綿羊可是有寫過天母店的食記喔~~~【廣編特輯】台北天母 YAYOI彌生軒。超人氣日式定食專賣!!!這天下班，和朋友頂著滂沱大雨，也不知哪來的興致，就這麼散步到七張的「悠遊食代」，意外發現這裡聚集超多餐廳(ex. 溫野菜、滷底撈)。回想起去年美好的用餐經驗，腳步就不知不覺的走進YAYOI，進店門右手邊是單人座和烹飪區。用餐座位與空間布置和天母店蠻類似的，尖峰時間也是不一會兒就高朋滿座。Menu (詳細請點我)依然是fashion的iPad點餐，這邊要跟大家介紹一下新發現。大家有沒有發現前面的狀態其實有不同的圖示?點完餐會呈現「廚師烹飪」的圖示，變成「碗狀」就代表可以出餐囉~~~日式炸豬排定食 (NT. 280)白飯和漬物可以無限續加，據說他們家的白飯可是日本進口的「金芽米」喔!!!(想知道什麼是「金芽米」的朋友就去翻閱初訪食記吧XD)味噌湯裡頭除了海帶芽之外，還有許多菠菜，喝起來是普羅大眾可以接受的鹹度。一旁的配菜是玉子燒和涼拌菠菜，前者口感紮實，蛋香十足；後者個人覺得普普，惟柳松菇不錯吃。今天最滿意的餐點大概就是這份炸豬排了!!!!!!份量比我想像中的大而且厚實，看看這金黃色的炸衣和紋理清晰的豬肉，實在是太吸引人啦>W<麵衣酥脆不油膩，豬排選用大里肌部位，口感富有嚼勁，品嘗時仍能感受到些許肉汁，搭配豬排醬吃完一整份，真的是超級過癮啊~~~南蠻炸雞定食 (NT. 280)嗚呼~接下來要進入本次用餐的悲劇了QAQ首先，整個外皮相當不OK，吃起來濕濕軟軟的，有點不太舒服的感覺><另外，南蠻醬的酸甜味也沒有出來，一旁的塔塔醬感覺也只是普通的雞蛋沙拉...總之，整個味道、口感和初體驗差非常多，讓朋友不禁感慨的說：「人生若只如初見」。抹茶冰淇淋 (NT. 120)飯後，和朋友決定點個甜點來療癒一整天的辛勞，殊不知是另一個悲劇的開始XD當它上桌時，我和朋友不禁相視一笑，只有這樣而已?!其實如果非常好吃，OK! Fine! 哥可以接受，但......蕨餅口感偏硬，有點類似粉粿，個人還是偏愛入口即化的感覺；抹茶冰淇淋的味道偏淡，對於重度抹茶愛好者，這是不能接受的><不過，還是有個小優點，就是甜蜜蜜的紅豆泥很好吃>W< 繼續閱讀