德宏林老菜館 (中正區)

德宏林老菜館，捷運小南門站美味家常料理，飯店級手藝，豬油拌飯很特別
這是友人朋友的店，師傅有相當經驗，又和有名的保師傅學過藝，雖然都是賣一些簡單家常小菜
不過菜色都有相當水準，價錢也很便宜，雖然主力客群是附近常客，但也值得去一試
要說有什麼缺點的話大概就是因為只有夫婦兩人努力，所以太多客人時上菜會慢一點，急性子的可能不太適合，但願意等一下的就很適合來
 



●德宏林老菜館在那裡

這間店位子就在市立聯合醫院和平院區，或台北花園大酒店後面的巷子裡
其實這一帶算臥虎藏龍，附近有很多厲害美食

●德宏林老菜館用餐環境


這裡客人主要是家庭或附近鄰居為主，所以大多是兩人或四人座
不過也有準備多人的圓桌
整體來說乾淨大方。也有冷氣
雖然夏天時可能稍熱一點



●德宏林老菜館菜單


價錢不貴，套餐的份量也蠻多。除了我們點的之外
建議可以吃吃獅子頭，很不錯

●好吃的豬油拌飯，魚湯與左宗棠雞 烤麩

與許多江浙館子做的比甚至要好些，烤麩當天稍冰過頭些
味道不錯，且保存的也算好，以前在一間江浙老店吃過類似小菜，它們冰箱分類管理沒弄好就很多味道混在一起


左宗棠雞套餐


這是套餐。可以說相當豐盛
主菜的左宗棠雞味道不錯
以美食家王瑞瑤所述，保師傅風格的左宗棠雞雞肉切大塊，使用生辣椒大火炒出鑊氣，再加薑蒜末爆香，調味是酸重於甜。



相當下飯，這一大鍋肉其實兩人分享配飯也夠



搭配的小菜也不錯
番茄友人相當喜歡



這道菜上來聽錯
其實是荸薺，又稱馬蹄
少見整顆給你吃看看的食物



反正一定要有青菜........



搭配的魚湯相當棒，不過與我們後來點的重覆了。這套餐相當超值


 

去骨皇帝魚魚湯

與套餐一樣的魚湯，湯頭濃郁鮮美
沒骨頭 xd
懶人好喝的湯

 

豬油拌飯

加蛋版
下面是不加蛋版



加了很多油蔥酥，
配上稍微不算鹹的豬油
很香，拌開後就更誘人了



溏心蛋。就看個人喜好。覺得值不值的加蛋


 

肉羹清湯


美味的赤肉羹，湯頭也好
是我可以特別來吃一份的肉羹湯
與一般勾芡弄很稠的不同。以前有一次吃火鍋，有提供赤肉羹
直接在火鍋湯頭煮也相當不錯
可以平價吃這湯當然就更好


 

●德宏林老菜館總評 平價，味道好。老闆很用心
食材也不錯
唯一的缺點就客人生意太好時出菜慢一點
所以趕快點菜也是個好辦法

BONGO CURRY 麻辣牛肉咖喱義大利麵 (中正區)

BONGO CURRY 犇哥咖哩 麻辣牛肉咖哩義大利麵，光華八德商圈內的一間日本人開的日式洋食義大利麵

這間店也很妙，友人下標說是走過會錯過，這還真是事實
因為確實不明顯，這一帶又那麼多吃的，沒注意到也不意外。
後來才知道它是一間日本人老闆開的店，所以那麼既然是地盤一定要吃一下


●BONGO CURRY  在那裡

這間店位於八德路這邊走進來的美食一條街，附近有銀記、老德記、喇舌麵等等
算是很多美食的聚集場所
雖然門口有這些立牌，你還是很容易走過去就沒看到它。因為店面真的不大



●BONGO CURRY  用餐環境


店就真的很小，所以就是這樣的折桌加上板凳
有冷氣。不過夏天來真的不行，冷氣效果不好
吃了會很熱。不過最近天氣涼了也許就可以了



店內是自助式的，餐具自己拿。調味料也在桌上



可以參考一下這個，喜歡一點辣的人加下去會更美味



●BONGO CURRY  菜單與點菜法



先決定主要是吃那一種麵
然後選麵量
最後加錢選配菜



我們吃的是番茄雞肉咖哩義大利麵



每天的配菜有可能不同
但好像看了不少人吃的是一樣的。總之，參考牆上的白板



●很特別的日式洋食義大利麵 番茄雞肉咖哩義大利麵+起司漢堡排+杏鮑菇


加了起司，漢堡排，選了杏鮑菇
很番茄的口味
如果你去日本吃過日本洋食的拿坡里義大利麵，大概會懂我在講啥
麵條軟硬度還是偏軟些



漢堡排不錯


 

番茄雞肉咖哩義大利麵+起司粉+馬鈴薯泥



蛋都稍硬一點不太會流



麵條就如前所述，稍軟，但不會到一些很台式的店那麼軟
番茄味很日式和風


 

●總評 想要簡單吃吃，體驗一下和風洋食的
這間會是還不錯的選項

泰合平價泰國菜館 (中山區)

泰合平價泰國菜館，中山國中站附近錦州街平價泰國菜，附近上班族很喜歡的平價小館
這間以前友人找我來吃過，不過這個友人很麻煩，每次找你吃飯下一次可能就幾年後了
所以八年了我才來吃第二次，還不是因為這個友人的關係......
總之這間店在這邊還蠻受歡迎的



●泰合平價泰國菜館在那裡


這間店就捷運文湖線中山國中站走出來後右轉，錦州街走進去一小段路
大概距離十分鐘不到吧
店面是綠色招牌還蠻方便找的

●泰合平價泰國菜館店內裝璜


店內三張大張圓桌，然後其他是四人座位。剛進去人比較少，店家一直希望我們去坐大圓桌最好併桌
不過我們一直希望換位子，最後也成功坐到想要的座位，後來就知道為什麼，因為中午用餐時間一下就客滿了
還有客人在門口進不來

●泰合平價泰國菜館菜單


整體來說你想的到的泰國菜色都有
然後價錢，也還好。大概就台北市的標準
上次來自己點菜顯然比較成功
這次選了雙人套餐



●溫馨兩人行雙人套餐A1 雲南水醃菜炒豬肉


雙人套餐之一菜色，水醃菜是雲南傣族的特色美食，是用一種叫雲南苦菜的菜來醃的
不過這天它的味道不太重，豬肉味道入味有限，但本身味道就壓不太住了
然後帶點微酸感
我個人對酸的菜色稍嫌不太行，友人也不太喜歡
若再辣一點會更好些
 

蝦醬空心菜


與以前吃的口感接近，以這菜來說在別的地方吃到會更鮮一點
不過還是不錯可以下飯
 

泰式椰汁雞肉


寫文章時我才想到這幾道菜都是我沒吃過的
不過這雞肉還可以
總覺得有點咖哩風
配飯吃還不錯



稍帶點奶味與辣味，加點汁配飯就很好


 

甜點


綠豆湯?



●2012年食記  


 
店名： 泰合平價泰國餐館
電話： 02-2503-0060
地址： 台北市中山區錦州街402號
用餐時間：2012/7
價格： 350/人
拍攝相機：Olympus XZ-1
個人評價：便宜，食物份量多

這天是因為原先想要吃的店大客滿
在很熱的夏天晚上
快被熱死的狀況下，友人建議的店
但意外的不錯

此外，本餐的目的是消滅擺了許久的酒，標準依規定來個警語
 （1）飲酒過量，有害〈礙〉健康。（2）酒後不開車，安全有保障。（3）飲酒過量，害人害己。（4）未成年請勿飲酒。

 

本餐喝的是CERETTO I Vignaioli di Santo Stefano Moscato d'Asti DOC

這隻是第一隻開始喝的氣泡酒，當年是因為在超市試喝就買了。不過這次再喝感覺好像輸了和這瓶一起買的Icardi Moscato d'Asti La Rosa Selvatica
用這個配海鮮居多的泰國菜..
還不錯啦
  
 ●蠔油牛肉

在這種店叫這個真是奇怪
但想吃一般的炒牛肉又不想辣就只剩這個可以選
口感不錯

●蝦醬空心菜

份量也是很多
炒的還可以
但蝦醬味淡了一點

●月亮蝦餅

一整個很厚的蝦餅啊，份量十足
口感也很好
一般的泰式餐廳的月亮蝦餅和它比就自動輸了

下次來還是一定必點的菜

●涼拌海鮮

份量多，海鮮也新鮮。配酒喝正好...
也用了不少蟹腳肉
 
●甜點: 椰汁綠豆湯

很不錯的甜點。

●總評

口味可能不能說多道地，而且以泰國菜來說是偏清淡的。
但份量多價格也ok 
感謝友人的推薦

唐緹烘焙坊 Tartine 錦州店 (中山區)

唐緹流芯月餅，詢問度破表，廣受好評的流芯月餅，小巧可愛，好吃又包裝相當方便的美味月餅，中秋過節送人或自己吃都超棒的選項
桂花飄香，風清月朗，到了中秋就要吃月餅。不過話說回來，有一些考據說，月餅這種吃法其實來自於西域......好吧，不管怎樣吃月餅是正格的，但整塊的 港式月餅雖然有很厲害的酥皮，加上餡料很多，但一個人是不可能吃完的。因此小時候的回憶是『殺月餅』，一個月餅至少分成四塊，或更多，然後一家人一起吃

時代進步了，一整顆一個人吃大概吃兩餐都吃不完的月餅已經不再是大家的最愛，但如果簡化版的蛋黃酥或綠豆椪又感覺不太有過節的氣息，那麼小顆又好吃的小型化月餅就是最佳選項

這天吃到一些相當不同的，是流沙的各式小型月餅，非常有創意，就一個一個來介紹一下


 



 

唐緹流芯月餅文章目錄

奶皇流芯 菠蘿芋頭流芯 巧克力流芯 白玉豆腐酥 地瓜燒
 



●奶皇流芯



這顆小月餅外皮為細緻桃山餅皮，可以感受到美味的廣式餅皮，中間是鹹蛋黃加入豆沙特製出來的奶皇餡，然後最內餡是會流芯的美味口味，甜度算中等，如果極度怕甜的可以考慮配點不要太濃的飲品如拿鐵或是紅茶都可以，搭配起來超棒


●菠蘿芋頭流芯

前陣子有流行過美味的菠蘿蛋黃酥，這顆菠蘿芋頭流芯有著一樣的酥脆餅皮，中間則是夾著近期最流行的芋頭餡，中間再放入會爆漿的流芯。可以一口吃下，外酥內軟的口感超棒。也可以試試單吃裡面美味的芋頭餡，另有一番風情



 

●巧克力流芯
皮為巧克力桃山餅皮，內餡則是巧克力融合豆沙製成，最裡頭的熔岩流芯為苦甜巧克力。這顆初一看會覺得擔心太甜，其實整體甜度調整的相當好，搭配奶茶會是相當好的組合，或是怕甜的可以試試抹茶的搭配，也會很棒


 

●白玉豆腐酥
拿出來會覺得這是月餅嘛，沒看錯?
外表真的就像一塊豆腐一樣。都有點想把它丟到火鍋裡煮了
裡頭的內餡為豆漿融合豆沙製成的內餡，裡頭再放入大顆的蜜黑豆
味道淡雅，是會越嚼越香的選項


●地瓜燒

之前有去過金山，對於美味的地瓜做成糕餅相當喜歡，這個就是裡面包著地瓜。裡頭再放入一個Q彈的黑糖麻糬
軟軟甜甜，味道正好!!



中秋節吃月餅,唐緹流芯月餅是最佳選項，門市還可以單顆單顆購買喔!!

辣MINI 1+1鍋物 (大同區)

辣MINI 1+1鍋物，位於京站時尚廣場B3，北車商圈好吃又划算的個人麻辣鍋
出門在外，有時想吃的就是一鍋熱騰騰的鍋物，然後配個白飯。如果是麻辣的，還有好吃的鴨血與豆腐那就太棒啦
辣MINI 1+1鍋物就是這樣的店家，簡單吃吃，價格不貴。供應精緻且平價的個人麻辣鍋物，嚴格挑選食材，選用Choice等級的美國牛五花與霜降牛、台灣本土優質梅花豬及有海中的酪梨之稱的高營養深海魚，搭配成海陸或是雙倍肉量的獨享麻辣鍋套餐，每鍋只要180元起
經過台北車站，台北轉運站旁京站B3，最佳選項就在這理


辣MINI 1+1鍋物在哪裡 辣MINI 1+1鍋物用餐環境 辣MINI 1+1鍋物菜單與價格 一個人也可以吃的迷你麻辣鍋
 

●辣MINI 1+1鍋物在哪裡

坐捷運到台北車站這邊，出站要走一點距離，到台北轉運站這，但別跑進去啊，京站是旁邊那棟。進京站後走後面一點會看到電扶梯再到B3
或是電梯直接下來就可以了
雖然我個人算是常在這迷路

●辣MINI 1+1鍋物用餐環境


店面其實不大，所以用餐時間會排隊，不過這邊有太多美食選項了，大家其實主要都是在這邊填個肚子就回家，所以要吃到還都是很快的

●辣MINI 1+1鍋物菜單與價格



選用Choice等級的美國牛五花與霜降牛、台灣本土優質梅花豬及有海中的酪梨之稱的高營養深海魚，搭配成海陸或是雙倍肉量的獨享麻辣鍋套餐，每鍋只要180元起
然後三大必點是滷豆腐(30)，滷鴨血(40)，還有滷肉飯(加10元)
就一般簡單吃，想犒賞自己一下就加點一些來吃
蠻棒的



飲料有這些可以選
奶茶是要加購的



●一個人也可以吃的迷你麻辣鍋 肥腸霜降牛肉鍋


鍋本身不包含旁邊的鴨血與滷肉飯
所以是額外加的
湯頭相當不錯，順口，有加一點豆芽菜
裡面料很多
也有鴨血



肉好吃，肥腸的料用的很好



再來一張，肥腸就更清楚了。
如果喜歡肥腸配麻辣的
這個是好選項


 

滷肉飯


這個要加錢點，不過我蠻喜歡的，肥油部份多，但不會太鹹太膩
配火鍋不錯
 

麻辣滷鴨血


單點一份40。雖然鍋裡面本身也有
但單點來吃才吃的夠爽
辣度剛好，直接吃很香，本身品質也不錯沒什麼氣泡
與其到很貴的麻辣鍋才吃個幾口，在這邊單點也不錯
 

麻辣滷豆腐


這個也相當不錯，豆腐有入味，不像一些是只有表皮有味道。我是喜歡滷豆腐的，所以我會點這個
 

麻辣雙倍五花牛肉鍋


這鍋也相當棒，肉很多。因為不是持續加熱的小火鍋
肉不必急可以滿滿吃不會老
換王子麵也相當不錯


 

牛奶梅花豬肉鍋


牛奶鍋可以說是近期很受歡迎的選項，最早應該是大同區一間小店的獨門絕活
但做的好的不多
辣Mini不辣的選項也相當不錯
加了起司後相當香



湯頭相當好喝，也沒有一些牛奶鍋不知為何總给人感覺煮鹹的食材不順的問題
起司很美味，也搭高麗菜



飲料都相當棒


 

●總評 相當不錯的麻辣鍋
簡單吃吃
先吃飽再坐車回家也是很棒的選項