唐緹烘焙坊 Tartine 錦州店 (已結業)

唐緹流芯月餅，詢問度破表，廣受好評的流芯月餅，小巧可愛，好吃又包裝相當方便的美味月餅，中秋過節送人或自己吃都超棒的選項 桂花飄香，風清月朗，到了中秋就要吃月餅。不過話說回來，有一些考據說，月餅這種吃法其實來自於西域......好吧，不管怎樣吃月餅是正格的，但整塊的 港式月餅雖然有很厲害的酥皮，加上餡料很多，但一個人是不可能吃完的。因此小時候的回憶是『殺月餅』，一個月餅至少分成四塊，或更多，然後一家人一起吃時代進步了，一整顆一個人吃大概吃兩餐都吃不完的月餅已經不再是大家的最愛，但如果簡化版的蛋黃酥或綠豆椪又感覺不太有過節的氣息，那麼小顆又好吃的小型化月餅就是最佳選項 這天吃到一些相當不同的，是流沙的各式小型月餅，非常有創意，就一個一個來介紹一下    唐緹流芯月餅文章目錄奶皇流芯 菠蘿芋頭流芯 巧克力流芯 白玉豆腐酥 地瓜燒  ●奶皇流芯 這顆小月餅外皮為細緻桃山餅皮，可以感受到美味的廣式餅皮，中間是鹹蛋黃加入豆沙特製出來的奶皇餡，然後最內餡是會流芯的美味口味，甜度算中等，如果極度怕甜的可以考慮配點不要太濃的飲品如拿鐵或是紅茶都可以，搭配起來超棒 ●菠蘿芋頭流芯 前陣子有流行過美味的菠蘿蛋黃酥，這顆菠蘿芋頭流芯有著一樣的酥脆餅皮，中間則是夾著近期最流行的芋頭餡，中間再放入會爆漿的流芯。可以一口吃下，外酥內軟的口感超棒。也可以試試單吃裡面美味的芋頭餡，另有一番風情 ●巧克力流芯 皮為巧克力桃山餅皮，內餡則是巧克力融合豆沙製成，最裡頭的熔岩流芯為苦甜巧克力。這顆初一看會覺得擔心太甜，其實整體甜度調整的相當好，搭配奶茶會是相當好的組合，或是怕甜的可以試試抹茶的搭配，也會很棒  ●白玉豆腐酥 拿出來會覺得這是月餅嘛，沒看錯? 外表真的就像一塊豆腐一樣。都有點想把它丟到火鍋裡煮了 裡頭的內餡為豆漿融合豆沙製成的內餡，裡頭再放入大顆的蜜黑豆 味道淡雅，是會越嚼越香的選項 ●地瓜燒 之前有去過金山，對於美味的地瓜做成糕餅相當喜歡，這個就是裡面包著地瓜。裡頭再放入一個Q彈的黑糖麻糬 軟軟甜甜，味道正好!!中秋節吃月餅,唐緹流芯月餅是最佳選項，門市還可以單顆單顆購買喔!! 繼續閱讀

美姬跟老K說在永春店附近有一家好吃的麵包店是藍心湄在女人我最大介紹的有去那附近吃飯再幫我買一下 於是老K來了這家麵包店離捷運站非常近從永春站四號出口出來轉進巷子大約不用三分就能到達不過因為是在巷子裏所以開車就比較不方便了 門口有人氣排行榜可以參考下面不知道是誰煙蒂亂丟很沒水準呀 麵包種類好多呀有歐式、日式、台式等等老K先夾一個蜂蜜土耳其自己吃XD 幫美姬選了一個南瓜馬車想說萬聖節應景一下XD 這一區是台式的老K又選了一個亞麻臘腸自己買的比較多XD 這裏有一個超大的鄉村水果感覺比吳寶春冠軍麵包還大 沒買過也不敢買太多就買這三個啦 亞麻子臘腸(32元)買回家老K馬上就把亞麻子臘腸拿來吃啦麵包吃起來有一絲絲的感覺有點像可頌但比較札實而有彈性口感還不錯配上煙燻味臘腸鹹鹹的臘腸本身也滿Q彈多汁的還滿好吃的呢 蜂蜜土耳其(55元)因為老K家烤箱太小只能切開放進去烤 烤完後有淡淡的蜂蜜香外表雖然只有薄薄一層但滿酥脆的裏面滿柔軟的慢慢咀嚼會有甜甜的蜂蜜味但不會很濃老K覺得還滿好吃的而且滿大一個的女生可能吃一半就飽了還滿便宜的呢 南瓜馬車(110元)這個老K沒有吃裏面有南瓜泥跟起司美姬是說這個有點台式她不喜歡XDK的小叮嚀:老K覺得他們家的麵包還不錯吃 不過美姬她就不喜歡 因為美姬她不愛台式麵包 老K是只要麵包好吃就喜歡XD 他們家真的有點偏台式的 歐式麵包就是有點台的歐式麵包 台式的就不用說了 以價位跟口味來說老K覺得還不錯 不用特地來但經過可以進來看看 目前除了永春站的這間虎林店之外 在中山國中也新開了一店(錦州店) 跟老K一樣喜歡麵包的朋友可以來逛逛哦虎林店地址:台北市信義區虎林街121巷2號(捷運永春站４號出口前面巷子右轉 步行約3分)電話:02-2723-1928營業時間:週一至週五8:00~22:30 週六至週日8:00~22:00錦州店地址:台北市中山區錦州街436號(近捷運中山國中站 步行約3分)電話:02-2518-4396營業時間:週一至週五8:00~22:30 週六至週日8:00~22:00 繼續閱讀