龜毛麗的美食誌 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2016-01-12
隨著時代的變遷,現在的菜講究外觀美麗,卻都是靠大量農藥加持的結果, 在不知不覺當中,我們到底吃下多少農藥?已完全不可考! 反璞歸真之後,終究還是要回歸天然,才能吃得安心又健康。 本著對時、手路、好呷的觀念,每樣食材的生產履歷或出處,都非常清楚, 讓消費者可以安心享用真食物的好味道! 很好玩的是店家位於永豐銀行二樓,在銀行營業時間可以走進去, 對著親切的行員說:「我不是來存錢,而是要來吃火鍋的。」 哈,其實入口是從銀行旁邊的門進入,在一樓入口就可以看到「體驗真食物的好味道」海報。 有提供平價又快速的商業午餐,方便附近的上班族用餐選擇。 一眼望過去,會有點回到過去的感覺,然後熱鬧滾滾的選購人群,也讓我大感驚訝。有看到那個購物袋嗎?非常環保又超有復古味!生活當中所需的食物,這裡應有盡有。 當天還有提供每顆單價以百元計的青森蘋果和富士柿試吃, 大方的切成很有感塊狀,只吃幾口就會感到滿足。 去年三月才開幕的東門店,算是一家很新的店,造訪當天是週二中午,11:30一踏入店裡,已經人聲鼎沸… 當天我很幸運,就坐在那個空位,活動範圍最大,光線最好,最不會被打擾。 只有三個名額,我居然也能入選?!真的只有幸運到了極點可以形容啊。 體驗的是頂級和牛牛小排套餐/880元/單人 內容包含:十蔬精力雞湯鍋底(可加價升級為牛肉湯、白玉雪鍋或巴西菌菇牛蒡湯)、 有機季節時蔬籃、頂級澳洲和牛牛小排、墊肚子-五香紅茶魔鬼蛋、 呷粗飽-彈牙拉麵(另有香米飯可供選擇)與飲料。 這表示我當天吃的餐點,所有食物都是天然有機,每一道都能安心吃, 也難怪會看到家長帶著孩童,或是長輩們一起聚餐的畫面。 妃子醬裡面的成份有酸梅子醋,加上非基改有機醬油,跟一般火鍋店家的沾醬完全不同,帶點微酸非常清爽。 上面灑上匈牙利紅椒粉,真的是好吃又好看,吃起來茶香味濃,香氣很讚,非常順口,完全不會太乾或噎喉嚨。 這五行色彩的時蔬,已經滿足我的一日五蔬果需求。 但是等我吃進一口之後,這抱怨馬上丟到九霄雲外! 這麼美,要我不吃它絕對不可能,拍照完畢,當然馬上涮上一片來吃。 這真的是非常好的牛肉,所以在鍋中來回三-五秒,讓它融出油脂就可以食用。 一入口 ,就能感受到肉的鮮甜,每一口咀嚼,都能感受到肉汁在嘴裡奔流的幸福, 必須不斷的吞嚥→咀嚼→吞嚥→咀嚼! 加熱撈起之後,簡單加上蔥花和店家自製的沙茶醬, 只是如此單純,卻好吃到讓我一吃完全停不了手! 可惜的是我吃火鍋一向只愛原味,所以在最後這碗拉麵裡才見識到它的好滋味,感嘆相見恨晚... 如果您有機會到齊民市集用餐,建議一定要從頭就開始沾沙茶醬,才不會徒留遺憾。 花生口感略硬需要多咬幾下才好吞整體味道協調當成一餐結尾剛剛好! 烏梅汁味道有點淡,卻也因此比較容易入口,入喉後會回甘有尾韻,酸甜度剛好還不錯喝喔。 建議提前一週預定,聽說新光X越也有販售松葉蟹,每隻2500元, 這裡只要1688元就可以嚐鮮,想吃又想善待自己的口袋的聰明消費者,應該知道到那裡吃才好。 餐點需另加10%服務費,這服務費絕對付得很值得, 因為服務人員非常親切熱情,打招呼的方式也回歸到以前農耕時代, 「有閒假哥來」(台語)、「來day坐哦」(台語),一聽彷彿回到我的童年時代! 套餐含雞湯湯底味道單純清甜、當盤菜盤一上桌,就讓我覺得超安心, 那個青江菜葉上一點一點的蟲洞,就是蟲兒幫我試過無農藥殘留之後,剩下留給我的啊。
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2016-01-12
這一年來,台北的各式主題餐廳如雨後春筍般的接連著開, 但Rody卻是我寫的第一家主題餐廳,因為印象中的主題餐廳只重環境,對餐點都不太講究, 讓喜歡吃美食的我,只好選擇捨棄。 那為何會吃這家Caffè Rody? 是因為在試營運第一天中午,我已經領受過它的好滋味,有機會再來第二次,當然一定要來! 位於捷運忠孝敦化站一號出口,走路約5分鐘左右的路程, 第一次造訪時,在路邊還可以看到新人拍婚紗,各種創意店面,置身其中感覺真好。 畫面上的這位工作人員,態度友善親切非常專業! 30多年前Rody從義大利發跡,被日本發揚光大,讓它獨特小短腿&圓滾滾的可愛造型,深受大家喜愛。 一靠近店門口,我發現自己的童心回來了!這個跳跳馬在小時候曾經有坐過,甚至也有類似的跳跳球。 一種即將踏入兒童樂園的歡樂心情,讓我雀躍不已! 從門口開始就看到,數也數不清的大大小小Rody, 門口這一區有四隻不同顏色的Rody,限制12-65歲、體重80公斤以下才可以坐喔, 請發揮公德心,保護這些可愛的Rody們。 大門上面的超大Rody非常吸睛,而且它有隱藏版的分身, 就在冬陽出現的上午11點左右,陽光反射進來,它的影子會投射在地上,變成有兩隻一模一樣的大Rody。 上方旋轉Rody每小時只轉動15分鐘,可惜我沒有親眼見識到。 一入座,就會聽到不管大人小孩通通有,此起彼落的好可愛、好可愛聲,幾乎淹沒餐廳的每個角落。 挑高式的天花板上、天花板旁都有Rody,還有整面的Rody牆, 視線所及之處,通通都被Rody給霸佔! 置身其中,絕對可以度過非常愉快的Rody時光! Rody 時鐘!!好想在我家擺一個! 現在,只要拿起手機掃瞄QR-Code,就能設計自己專屬的Rody, 記下自己專屬的編號或播放時間,就可以在牆面上看到自己的傑作,留下難忘的用餐回憶! 一樓樓梯旁的銀色、以及隱身店內另一隻金色大型電鍍Rody, 還有許多限量的絕版品,就等待大家造訪時,去找出它們到底藏在那裡?! 現場還有許多跳跳馬周邊商品,當成伴手禮或自用都很讚,回家時,我也帶回一個鑰匙圈,超Q的。 除了耗資千萬的裝潢之外,義、日混搭的料理獨具特色, 不但外觀可愛吸睛,口味上也很用心,調整成大人小孩都能接受的味道。菜單裡最吸引我的眼光的,就是這道DIY甜品-歐嗨呦Sabayon 可惜我去了兩次都尚未推出,只能先借這個Rody容器拍照給大家看, 聽說裡面會裝沙巴雍(是一種甜點),會推出多款配料和水果可供挑選。 快點來看看,到底那些美味佳餚上桌? 供應的餐點:有炸物、創意開胃菜、義大利麵、經典燉飯、沙拉、湯品、甜點、飲料等… (簡單放上3張主食和甜點的菜單,以供參考,菜單摘自店家粉絲頁,更多餐點內容請點入下列) 強烈建議:千萬別在深夜點入,絕對會讓人餓得睡不著啊! 光看,就有數量不少的透抽、美生菜、蘿蔓等…看到MENU上寫著還有干貝和蝦,喜歡輕食的朋友們,可以參考看看。 接下來,就是我們的美味餐點上桌。 贏在火候掌握得宜,蜂蜜芥末籽口味的雞柳條,吃起來保有肉汁,完全不會乾澀; 洋蔥圈酥脆帶甜,特別的是沾醬使用塔塔醬,上面還有跳跳馬起司,我還蠻愛吃的。 吃得到口感和肉香,口味鹹香。下面的莎莎醬略帶辣味,加在一起吃味道更讚。 建議一定要張大嘴,一口吃最能感受這道餐點的美味! 鹹、香、爽、脆,味道非常協調。 但聽吃到的友人說風味獨特的薩拉米,吃起來略帶鹹味,加上蕃茄、彩椒、生菜一起入口,味道恰到好處, 以甜筒盛盤視覺效果更是特別! 除了造型是跳跳馬之外,連那個紅椒也刻意刻成跳跳馬,讓人一看就會會心微笑。 味道健康清爽,吃起來感覺不會有負擔。 利用墨魚囊去燉煮的鮮味,在一入口就能感受到滿滿的鮮味,吃起來一點腥味也沒有! 青醬味道香濃卻不會味道太重,吃起來非常順口,加上蒜片和洋蔥香氣是有層次的, 收汁收得比較乾,所以醬汁完全吸附在麵條上面,每一口咀嚼都很有味。 這杯是我喝的,一入口先喝到香蕉的香濃,巧克力的味道也很讚,喝起來甜度適中,我個人蠻喜歡的。 熱拿鐵 NT$150 上面的奶泡細緻綿密,友人說喝起來口感很不錯,上面的咖啡粉混合後喝,味道更有層次。 酸酸甜甜的莓果,一向是女孩們的最愛,這杯聽說就像是戀愛般的fu,那樣酸甜。 淋上黑糖之後味道更好,甜度更加容易入口。 熔岩巧克力佐覆盆子醬 NT$ 220元 (附香草冰淇淋) 甜度恰好,讓味蕾瞬間站上幸福的頂端! 分別淋上濃縮咖啡或是抹茶,就可以吃到不同的口感喲! 焙茶提拉米蘇 NT$ 250元 讓我一口接一口根本停不了手,建議大家有機會一定要點來試試,超讚的啊。 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2016-01-12
但是,這次我不乖,偷偷跑去位於捷運市政府站,3號出口旁邊剛開幕的微風信義A3館。 這一切,都是因為躲在柱子旁邊的愛神丘比特的箭,不小心射到我, 讓我無法抗拒MOKUOLA由日本原汁原味引進的夏威夷鬆餅。 選了週一上午11點的冷門時段造訪,一到微風信義,排隊人潮逐漸聚集, 等到鐵捲門慢慢向上,對面居然有人火速衝往地下一樓,看起來有點像是暴動的fu, 我不喜歡這種激動肅殺的氣氛。 幸好我心有所屬的『MOKUOLA夏威夷風鬆餅』裡面仍是一派輕鬆的氛圍, 就算排隊人潮逐漸湧現,仍然保有悠閒氣氛。 店內料理以鬆餅和夏威夷漢堡排飯為主軸,是進軍台灣的第一號店。 入門處是木柵門,旁邊有著一整面的綠色植栽牆, 這種大地色系讓人非常放鬆,是我喜愛這個環境的因素之一。 豐富多變,整個環境活潑有趣,是我喜愛這個環境的因素之二。 除了食材&烹調技法完全原汁原味移植過來之外,連服務也是,是我喜愛這個環境的因素之三。 可以滿足一種倍受注目的虛榮感。 提供的餐點有組合餐、沙拉、鬆餅、漢堡、熱狗餐等選擇。 那就是人氣的標誌,第一次點餐不知道吃什麼時,就是最佳參考。 另加80元即可升級為套餐。 當下讓我心猿意馬,想著該不該換掉我已經點的鬆餅?改換巧克力四重奏 ?最後還是決定下次回訪再來吃。 餐點都是現點現做,需要時間等候。 夏威夷漢堡排飯組合 NT$280元 吃起來有嚼感和空氣感,漢堡排本身有炭烤的香氣。 也許因為拍照時間太久所致,建議如果喜歡酥脆口感,要先吃薯條。 但漢堡排其實一點也不會膩喔。 適時妝點的海苔絲,讓味道更加升級。 可惜有點過熟,沒有這樣的效果,但是美味度一點也不減,加上山藥泥的加持,吃起來應該會更順口。 看友人一口接一口的舀著飯,加上鮭魚卵吃,那個幸福的模樣,就知道這道餐點絕對很對她的胃。 真的是講究細節的日本企業,才會有的舉動。 木瓜、奇異果、蘋果、水蜜桃、鳳梨口味,非常有熱帶風味, 果香充滿整個口腔的感覺很棒,我超愛這杯果汁的好滋味。 這杯是好友點的,她說喝起來類似葡萄柚汁,酸酸甜甜的很天然。 這正是MOKUOLA對於鬆餅的堅持! 除了裡面拌入大份量的優格,以平底鍋煎製完成,要再放入烤箱內靜置15分鐘, 吃起來表面酥香,一口咬下裡面鬆軟,具有濕潤口感, 是經典厚重的美式鬆餅,絕對異於台灣目前其他的鬆餅口味。 因為這鬆餅上的鮮奶油非常輕盈,很快就會化在風中,向下癱軟~ 於是,連眼睛都不敢眨一下,只能拼命按快門! 希望將上面那個特別的芒果風味鮮奶油,完整呈現! 真的是我所見過最最美麗的鬆餅了,完全就像是一個鬆餅花園般色彩多彩繽紛! 就在像身處在夏威夷【MOKUOLA】島般,具有療癒效果的的大地空間裡。 吃完這一餐,心情彷彿有著夏威夷女郎在身邊跳著呼啦舞一樣的味道,是輕鬆舒服的, 有機會到微風信義A3館,不妨也來體驗一下這樣的慵懶幸福食光! 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2016-01-12
簡單的東西,如果能夠做出令人難忘的味道,對我而言就是彌足珍貴! 只要吃過一次六堆伙房,我相信您會和我一樣,完全顛覆對客家菜的既定印象! 因為老闆曾在客家庄工作八年多,對於客家美食十分喜愛和了解, 於是融合傳統,並在現代人重視養生觀念之下創新,取得兩者的完美平衡,找到客家菜的新味道, 每一道菜的美味,都教我喜愛,味蕾為它深深折服不已! 入口不明顯,租金因素選擇設點在地下一樓,也因管委會的要求,無法做出太醒目的標示, 建議從南京西路的大創百貨旁邊進入。 店外擺放的招牌湯麵看板非常吸睛! 這是商圈林立超好逛的區域,當我看到餐點價位時,嚇了一大跳, 怎麼可以如此平價?!完全是佛心來的呀! 上面的每一張照片,也讓人口水直流。 六堆伙房標榜傳承客家阿婆的傳統好味道,口味上卻能創新, 食材嚴選、簡單原味、少油少鹹不加味精,所有商品皆店家自製,對外只有進白麵麵條。 在100年開幕,至今已有4年多時間。 造訪當天座無虛席,完全不會有壓迫感,或是空氣不流通等狀況發生… 半開放式的廚房,讓人可以吃得更安心。 適度的客家花布裝點恰如其份 ,不會太過度修飾。 目前沒有刷卡服務,記得要帶足現金喔,但我敢保證,這絕對是一家對荷包非常友善的店家。 有沒有發現?六堆的定價都有尾數居多,那是因為店家以反應成本的最低極限定價,絕對都是大家能接受的範圍。 提供甜點、飲料、捲餅、麵食和飲料。 整體吃下來,完全是高貴不貴的概念,每一道菜都好好吃! (以上菜單摘自店家粉絲頁) 喝起來是蛋香帶鮮味,不會有蛋腥味,加上比較粗的手工麵線和絲瓜,鹹香合一調味適宜, 完全不加鹽巴,保留了客家食材本身最自然的原味,稀哩呼嚕很順就可以給它吞下去! 而且,吃著吃著…我們發現拿這絲瓜麵線配鹹豬肉捲餅一起吃超讚的喲,兩者非常合味。 但是,喝下六堆第一口米粉湯,我的心裡默默吶喊:媽,對不起!我找到更好喝的米粉湯了, 女兒不孝,妳的米粉湯變成第二名了。 綿密的芋頭味道完全融入湯頭裡,加上油蔥酥的香,味道超棒! 喝上一口,吼,那種滿足絕對吃過之後就會念念不忘! 讓這淡琥珀色的湯頭喝起來甘甜不死鹹,整碗吃起來清甜甘潤香氣逼人,讓人意猶未盡! 重點是沒有油膩感,加上青蔥非常對味! 裡面有蘿蔔絲和火腿、蝦米,吃起來Q彈帶有嚼感,完全不會軟爛或呼呼(台語)! 類似慕斯的綿密口感,用舌頭頂,會自動散發彈性,類似布丁的QQ口感, 化在嘴裡瞬間,花生淡淡的香氣湧現,好吃推薦! 胡麻醬很香,尾韻帶有輕微酸勁,去皮花生和龍鬚菜的反差大,讓這道菜吃起來一點也不無聊! 東方醉美人/左 (冰) NT$82元 裡面有了酸味,加上茶味,非常解渴和解膩。 柚香酸柑茶/右 (冰) NT$82元 帶有果香的檸檬味酸味,跟東方醉美人的顏色十分接近,同樣有解渴和解膩的功能。 向下一挖,裡面的內餡甜度不高,非常容易入口。 推薦大家一定要試試,這是六堆伙房的招牌甜點! 製程非常費工費時,稍稍不注意過熟便會失敗。 外層綿密、內層濃郁,搭配上冰淇淋一起享用,豈止美味二字可以形容! 舀起一口布蕾,奶味香濃非常順口,不會太甜,再加上香蕉和奇異果,讓這甜點感覺更健康。 吃飽喝足,滿足的摸摸肚皮之際,看到別桌在喝客家擂茶,感覺好好玩! 於是也點了一壺來喝。 客家擂茶(壺) NT$105元 這是我第一次自己擂茶,以前都是喝到現成的,各家裡面加的料不盡相同。 葵瓜子、瓜子、芝麻等堅果類,直接放入缽中,磨到自己喜歡的顆粒或粉末程度即可, 個人建議還是保留堅果的口感,吃起來會比較有趣。 六堆伙昂今年六月一日才正式引爆的甜點季,裡面提供的甜點都非常特別, 我們實際試過三種之後,對於其他沒有吃到的部份也超期待。 而且六堆伙房有『絕世三餅』,我除了鹹豬肉捲餅之外,另外還有三星蔥油餅、擂茶麻糬鍋餅沒有吃到, 改天有機會,一定要去一網打盡,通通吃過一輪才行啊! 吃完這一餐,我對『六堆伙房客家麵食館』的印象全然不同! 秉持客家阿婆(唸『 R ㄆㄛˇ』)的傳統好味道,真的超美味, 聽說11月底還要推出新菜單,更是叫人期待不已! 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2016-01-12
雪梨歌劇院團隊策劃半年的新北耶誕光雕秀,已在 11/21展開,您心動了嗎? 除了光雕秀,板橋遠百FE21中山店,也有一件值得您特地前往的好事。 那就是日本靜岡的指標性排隊名店『靜岡勝政日式豬排』,已於11/18在遠百中山店13樓駐點。 享用美味的日式炸豬排,不必去靜岡縣! 把機票錢拿來吃豬排,絕對讓一家老小通通吃到飽! 2013年靜岡勝政日式豬排進軍台灣,即以「究極日式豬排」精神,採用先進的豬肉熟成技法挑戰市場, 短短兩年,北、中、南區已有六家分店。 新開的板橋中山店,以「健康與美味」為核心價值,首開先例選用來自花東縱谷的台東香草豬, 經日籍豬排達人星合和評鑑後,更給予香草豬超越鹿兒島六白豬的高度評價。 量身打造,推出板橋中山店的限定款菜色: 鹿兒島福山町黑醋的甘醋里肌豬排鍋膳套餐、洋食概念的蓮藕草蝦卷腰內豬排套餐, 以及多款香草豬豬排料理,絕對可以體驗到勝政豬排的美味。 (以上資料引用自媒體新聞稿)開闊寬敞的門面,招牌金色字體高貴大方。 一旁還有餐點模型,明明知道那是假的,卻還是讓我對著它們吞口水。 將五組套餐全部擺上,讓人一目了然,知道每份餐點是多麼地豐盛。 而且主廚星合和先生還親自說明食材選擇,和餐點製作的重點。 甚至邀請台東香草豬的養殖戶,分享香草豬的珍貴之處, 以目前的養殖方式,每年只能供應3000隻,每隻的養育成本,平均比一般豬隻多8000元。 減少西藥,以獨特的中藥和香草養殖,減掉豬原本會有的腥味, 油脂非常天然,含有不飽和脂肪酸,是健康肉品。 香草豬目前用於三種套餐當中: 香草豬腰內豬排套餐、香草豬厚切里肌豬排套餐、香草豬TORO里肌豬排套餐。 每款每日限量10套,想吃?請一定要趁早啊!! 米粒非常有光澤,咀嚼時會有天然的米香自齒間湧現,愈嚼愈甜! 免費可續飯、湯、高麗菜,而且湯、飯再續時,不硬性規定要續一樣的。 三個米裱和一旁的灶,都只是裝飾用。桌上的沾醬有玉蔥和風醬、芝麻沙拉醬、辛口和甘口醬油,可依個人喜好添加。 於是,在這裡連吃高麗菜絲的食用方法,也有步驟的喲。 先將高麗菜絲分裝到小盤中,再看自己喜歡哪一種醬料?就可自行添加, 玉蔥和風醬必需先搖一搖,使其均勻再淋上。 湯有海帶豆腐味噌湯和豬肉味噌湯可供選擇。 兩種湯品的料給得超多,喝起來完全不會有常見味噌湯過鹹的困擾, 尾韻帶有淡淡的酒味,服務人員說那是味噌在發酵過程中,產生的味道,會增加湯的風味。 先將適量的飯盛至小碗中,再倒入日本山藥泥,倒入攪拌均勻即可食用, 裡面有加入高湯,所以黏稠度度比較不高,味道清爽非常容易入口。 いただきます 我開動了!也領受了!感謝! 一入座就會上茶,當天喝的是萊姆綠茶,不定期會更換,喝起來有淡淡的萊姆果香。 而且,笑瞇瞇的服務人員隨時走動,幫忙添加熱茶,在冷冷的冬天裡特別溫暖。 再加入甘口或辛口醬油,用來沾肉吃滋味超棒。 介紹專屬板橋店的限定美味: 甘醋里肌豬排鍋膳套餐 NT$420元 偌大的豬排上面有著鴻喜菇,一旁還有栗子、櫛瓜、紅蘿蔔、南瓜和青椒,色澤多彩,光看就想吃! 鍋底黑色的醬汁,是來自鹿兒島遵循古法釀造的黑醋,用來搭配肉類和蔬菜,都能提昇香氣, 酸後回甘清爽解膩,非常值得一嚐! 外觀看似簡單,其實裡面的配料一點都不含糊,蓮藕、山藥、櫻花蝦、草蝦和腰內豬排。 讓人只想盡快追隨這個香味,拼命咀嚼,盡快吞下再咬下一口! 這次吃,是因為主廚非常用心的去掉部份骨頭。 加上麵包粉酥脆的外表,互相交融在嘴巴裡。 北海道白咖哩海陸鍋膳套餐 NT$460元 (大直店限定) 湯頭喝起來甘醇濃郁細緻,猶如歐式的奶油白湯般口感。 每塊都有3公分厚,絕對的厚切,吃起來的飽嘴,根本不必多說,絕對可以想像得到的美味! 拜託大家有機會一定要試試,真的非常好吃! 同時滿足了眼睛、耳朵、嘴巴和鼻子,堪稱全台最好吃的豬排,實在是當之無愧。 最重要的是使用的是台灣的香草豬,連日本主廚都說美味度大勝日本豬肉,算是另類的台灣之光! 套餐另加60元,即附甜點(單點每份80元)和飲料(單點每杯50元) 抹茶味道比我想像中的淡,紅豆軟綿甘甜,非常容易入口,但記憶點不深。 這是朋友點的,她說有淡淡的杏仁味,我想應該跟我的布丁差不多。 這是當天剛認識的友人點的,忘了問他味道如何?但瞧他一口接一口,我想味道應該很不錯。 靜岡玄米茶是我喝的,味道也比想像中的清淡些,當成一餐的結尾,讓胃非常舒服; 另兩杯的味道,就是我們所熟悉的味道。 豬排,是我們從小吃到大,非常熟悉的食物之一, 但唯有吃過靜岡勝政日式豬排之後,我的豬排美食地圖才能算完整。 當台灣的香草豬,遇上日本豬排達人的技術,在口腔迸出幸福的好滋味, 有機會,強烈建議大家一定要來感受一下,這個屬於中&日最完美合作的豬排!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
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