sunny晴天的小日子 等級3 | 關注 留言給此食家 |
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2015-07-08
這家餐廳就在竹林路上,離永和區公所才一小段距離 也離頂溪捷運站10分鐘內,剛好是我的活動範圍。 標榜美國安格斯黑牛CHOICE冷藏牛肉, 原味、原塊牛排,炭火直烤,不添加任何調味醬, 最直接品嚐其高級牛肉的鮮美與極佳口感。 看介紹看的我心癢癢,抵達之後偌大的門面映入眼簾。 他的廚房透明化,運用半開放空間讓客人吃的安心看的開心~ Menu也介紹的十分詳盡,雖然只是簡單一張頁面卻簡潔扼要地說明了他們提供的餐點內容, 而且加套餐只要60元,就可以享有香蒜麵包、脆薯、濃湯、飲料及霜淇淋,我覺得非常划算!!! 不會因為共用而影響味道。 故檯面上擺放了玫瑰鹽與黑胡椒作為選擇。建議先吃肉的原味,如果感覺味道不夠可以再加。 香蒜麵包 天哪天哪! 滿滿的蒜料鋪在法國長麵包上面,要說這兩塊麵包60元我也覺得很值得。 味道夠香夠重,每一個麵包的角落都不放過。 外層堅脆中間酥軟,很希望可以再續麵包~ 和我在寶寶牛排、貴族世家喝到的玉米濃湯差不多, 可能濃湯不是他們的強項。但料很多,稍微一舀裡面滿滿的玉米粒~ 洋蔥也煮到化開,有洋蔥甜味在湯中 一瓶可樂一瓶美粒果,健康無負擔~ 而且剛好可以拿來消暑,最近太熱了!! 脆薯超好吃超好吃,一定要趁熱吃!! 而且光想到60元居然附了這麼一大籃脆薯給我們, 難怪小朋友很愛來這間餐廳,整個平價又划算~ 附上一疊番茄醬沾取。 整個看下來,加套餐超划算!! 名字聽起來非常雄壯威武,上桌時亦然 深褐色微焦五分熟牛肉和清甜蔬菜做搭配,擺盤整個令人食慾大開! 牛肉我們都點五分熟,但這份看起來卻像七分 不知道是火侯的方式還是碳烤的關係~ 雖然變成七分熟,但仍有牛肉的原汁原味 因為沒有切塊,又多了一分筋的嚼勁。 黑牛嫩肩(8盎司) 210 元 8盎司的黑牛嫩肩上桌囉~ 整塊看起來比雄獅翼板澎湃,甜椒和洋蔥的點綴依舊增添質感。 和雄獅翼板的嫩肩肉來比較的話,我比較喜歡黑牛嫩肩 因為油花多的關係,刀起刀落很方便,而且我偏好吃起來軟嫩的口感~ 這間餐廳很棒的是並沒有訂下用餐時間限制, 我們慢慢吃也吃了快2個小時,其中沒吃完的部分店員也會主動詢問需不需要幫忙打包, 甚麼時候方便上霜淇淋等等。 店員都需要具備捲霜淇淋的技能,每隻都捲的有模有樣。 超漂亮 濃郁的奶香吃了一口馬上在舌尖上化開。 令我忍不住把它全部吃光光~~ 至於素顏就不用太在意啦~ 整體下來我們吃了2個多小時,其中看到有許多親子及情侶來用餐, 店員針對親子檔,都會很貼心地給比較大的座位、主動提出娃娃車可以放在他們休息室, 不會占用到空間。 這是一間去年才開的餐應,希望他們的服務能持續維持高品質 ****************************** 安格獅原烤牛排 電話:02-8925-3888 營業時間:週一~週日 11:30 ~14:00 17:00 ~ 22:00 地址:234 新北市永和區竹林路171號 ******************************
評分: 味道 3 環境 3 服務 5 衛生 3 CP值 3
2015-06-26
我們在人生的道路中迷路、徬徨,在旅行的過程中探索、發現,最後成長。 一進門就有滿滿的日本風,四周全是老闆從日本帶回來的小物 每一張照片都有它的故事、每張明信片都充滿了回憶。 「先幫你們各上一杯生啤好嗎?」 老闆問。 「那有什麼問題!」我們異口同聲。 全台灣只有40間店有進這款高單價頂級生啤酒, 因為一桶只能存放3天的時間。 生啤酵母多,清爽好喝也較沒有苦澀味。 在客人抱著疲累的心情下班到店裡,最需要的就是一杯冰涼的生啤酒解渴。 帶有微微柚子的香氣,是個很棒的開胃品。 「一品料理」是客人可以根據自己的喜好點菜,即指可以單點的菜。 軟嫩的歐姆蛋包覆著濃郁的起司和豬肉, 專用小鏟子將它切開,起司立刻順著歐姆蛋緩緩的流出來,根本就是犯罪吧!!! 自日本北海道進口的花魚,老闆建議我們先將魚骨拿掉,再淋上金桔食用。 如果覺得不夠,可再沾少許鹽巴提味。 而且剖面看起來很厚實,紋路也很清晰。 除了要稍稍注意旁邊的魚刺外,還蠻好就口的。 而且其實擠一些金桔提味就很夠了,這樣可以吃到魚本身的鮮味。 新推出的菜點! 雞塊全都先用清酒醃過,加醬油、糖、鹽巴等等醃製而成, 旁邊有高麗菜絲解油膩及店家自製美乃滋沾取。 像我就很喜歡吃完之後有適度的酸中和炸物本身的油膩感。 不老不柴的雞肉,一口咬下去還會爆汁 熱騰騰的一定要趕快享用! 大阪燒(お好み焼き)是在麵糊中,放入大量的高麗菜與自己喜歡的食材後, 再放到鐵板上煎熟的料理。 濃濃日式風味的大阪燒,附上鐵鏟讓客人享受分食的樂趣。 老闆近日才從廣島研修回台, 立志要做出和日本味的大阪燒,讓所有客人感受到入口時的美好幸福感。 均勻鋪在大阪燒上的青蔥,更是替食物增添一抹風采。 最後點綴在上頭的日本紅薑絲更是畫龍點睛。 整份餐點簡直像藝術品,真難想像它是日本的平民料理。 這份2-3人一起享用覺得很可口。 這兩種酒類皆為梅酒 享用好吃的大阪燒時,配上酸酸甜甜的梅酒,讓我感覺好像可以繼續再來個串燒配一下XD 天空之月(左)---酒如其名,淡雅、餘韻回甘 不太像傳統的梅酒製法,梅酒味道較淡,是很舒服的一種酒。 香檬梅酒(右)---檸檬與梅子的香味撲鼻而來,一次滿足嗅覺與味覺的酒品。 我個人很喜歡這款 哈哈哈,事實上如果不說的話,根本看不出來不一樣齁。 庭之鶯---梅酒 比較厚重的梅子味,口感濃郁,令人感覺是正統道地的梅酒。 仔細一瞧,酒中仍有梅子果肉飄散在其中,適合重口味梅酒愛好者。 龍神柚子檸檬酒---柚子酒 淡淡的檸檬香氣,柚子酒本身味道並不重,這款更是初心者的入門酒。 特別的是龍神柚子檸檬酒 有8.8%的酒精濃度,但喝起來卻比庭之鶯 8% 淡上許多。 有人可以跟我說為什麼嗎? 今日餐點總共為 2020 元 主要都是酒類的錢啦XDDDDD 鐵板料理的部分很平價,一道料理160~220不等。 老闆是年輕熱情有衝勁的台灣小夥子, 店員清一色為日本人,聽得出來有口音,但中文說的非常好。 讓人有真真切切的錯覺誤以為自己到了日本,享受在美食中的旅行。 有多少旅行夢,就乾多少杯! ****************************** 旅.東京 travel 鐵板小料理 電話:02-2705-8200 地址:台北市大安區四維路166號 營業時間:周一至周五 11:30~14:00、17:30~22:00 周六 17:30~22:00 有提供WIFI ****************************** 推薦美食: 起司豚平燒,京風豬肉青蔥大阪燒,旅•東京日式炸雞
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-06-22
看到這個可愛的泰迪熊有沒有跟著融化了呀~ 前陣子聽人推薦巷弄間的義大利麵,就在永安市場站附近 但是他根本和住宅區融為一體了,所以在找尋的過程中有點艱辛。 建議大家跟著GOOGLE地圖走比較不會迷路XD 畢竟在中永和的道路,真的跟迷宮一樣~ 一進門就是帶有紫色迷幻氣息的廚房區和吧檯, 被引領至2樓有較大的用餐區,看起來一樓是提供小酌的空間及外帶等候的顧客。 來看看菜單 他們的菜單走些微手繪風,蠻有童趣感。 低消90元(莫約是一杯飲料的價格),不收服務費。 我覺得很可愛的是,每張桌子都有一盆小植栽 人家說植物可以療癒心靈,果然此話不假。看著它心情也好起來了呢~ 二樓也有大熊可以一起用餐合照,哈哈! 而且有半包廂式的空間可以當作慶生PARTY使用。 點了 堅果羅勒雞肉義大利麵(140元)及辣味番茄花枝義大利麵(150元)兩種, 因為抵達的時機已經是晚上八點多,就先嚐嚐限制用餐60分鐘的餐點~ 也不加套餐了(怕會太飽) 服務人員很快速的送上茶水,之後喝完可以自己承裝。 濃郁的青醬搭配堅果,餐點一上桌就聞到誘人的堅果核桃香 碎堅果洋洋灑灑的分佈在整盤義大利麵中,每吃一口都是驚奇! 青醬的羅勒味也很均勻的在口腔中蔓延開來, 入口時,不僅有麵條的柔順、加入了堅果的口感使得整體更為細緻, 多了一分層次,怎麼吃都不膩! 原本以為是雞肉絲或是片,沒想到居然費工炸了雞肉塊!! 而且一點都不輸那種日本料理店的炸雞塊或韓式炸雞耶~ 相較之下,番茄口味的義大利麵就比較中規中矩 但是有辣炒的香氣也很誘人,番茄醬加海鮮是我平常最愛的義大利麵搭配, 辣度算是小辣,可以依照自己的需求做調整。 麵條口感軟硬適中,茄汁濃郁到可以讓所有的麵條送入口中都沾滿醬料~ 但總是會希望能多多益善嘛~XD 整體而言, 以百元餐點來算份量很多,而且醬料也不馬虎,是很物超所值的一間餐廳! 擺盤似乎不是他們特別講究的點,重點是料多味美 好實在的店家阿~ 下次可以來試試看他們的套餐。 我相信,應該也會有不錯的收穫唷 ****************************** A-LI 阿理義式廚房 地址:新北市中和區保健路26巷7號(近捷運永安市場站) 電話:(02) 2942-9967 營業時間:平日11:00-21:00 假日9:30-21:00 低消90元,不收服務費。有免費WIFI供使用。 推薦美食: 堅果羅勒雞肉義大利麵
評分: 味道 5 環境 3 服務 3 衛生 4 CP值 4
2015-06-19
嗚嗚拖了好久的食記喔!! 這一餐呢,是為了慶祝考上證照。 (想不到吧!我居然不敵現實環境也跑去考了那個我時常唾棄的證照制度) 總之,某天下班後突然好想吃pizza!!! 念頭一閃,上次經過華山好像有看到alley cat’s 反正也沒吃過。沒訂位就直接去了XD (但為何會放老夫子的漫畫,以前我好喜歡看喔) 一送上來有很濃郁的羅勒香氣,單吃就很不錯。 但是我個人不喜歡邊邊的感覺,太脆了!而且完全沒味道,一個麵粉味。 自從看了玩命關頭7後,雖然覺得是很明顯的置入性行銷,但還是忍不住點了瓶corona來喝!! 另外一瓶是happy hours特價的Carlsberg 嘉士伯生啤酒 窯烤比薩比較脆一點,配料方面給的還算大方。 熱騰騰的,吃起來也就特別好吃!! 濃郁的番茄味兒搭配義式香腸及臘肉腸,是全部餐點中我最喜歡的一道。 (但是吃到最後會有點鹹唷!畢竟都是肉~味道也會比較重) 不禁讓我懷念起蘇阿姨的比薩屋,那樣份量的料才叫多的誇張!!哈哈~ 四種起司分別為Parmesan Cheese, Mozzarella Cheese, Cheddar Cheese and Feta Cheese, 搭配羅勒帶出整體的香氣。 為什麼會點這道料理,因為又讓我想到了 MiaCucina蔬食餐廳 (詳見此篇文章:http://sunny3088.pixnet.net/blog/post/269223289) 他的三種起司帕尼尼非常的有名,我也不例外的點了這道。 所以一看到alley cat’s有四種起司帕尼尼!!!居然硬生生比MiaCucina多了一種!!! 天哪~當然要比較一下!!! 結果,我太失望了!!!!!!!!!!!!! 因為很重要所以要用很多個驚嘆號。 相較之下比較沒有牽絲的感覺(起司控應該很懂我想表達的是什麼) 份量也不算多,而且他旁邊的拉沙(應該算是沙拉吧,店員沒特別說明) 也不是我會喜歡的口味…。 這好像是另外加點的小東西,竟然意外的好吃耶。 醬料像是辣的莎莎醬,小雞腿炸起來酥酥的不會油, 雞肉的味道有鎖在裡面的感覺,不會乾乾柴柴的。好吃! 剛好可以看看白天和晚上的燈光效果差別在哪裡,晚上多了一抹異國情調,適合坐在外面小酌一番。 因為我們的餐點都完全還沒來,兩瓶啤酒就送上來了!!! 是要叫我們怎麼邊吃邊喝阿>________< 因為又很怕啤酒的泡泡會消失,所以等到餐點到了之後,啤酒也只剩半瓶XD (這是變相希望我們加點啤酒的手段嗎?) 嚴格來說,alley cat’s 適合4-6人以上吃,因為她每份餐點的份量其實不多(但價位偏高) 服務態度也很普通,是一間除非別人說要去吃我才跟大家一起去的店。 回訪率大概…20% 參考一下就好,說不定有人很喜歡巷貓 ****************************** Alleycat’s Pizza 電話:02-2395-6006 地址:台北市中正區八德路一段1號(善導寺站6號出口及忠孝新生站1號出口中間) 推薦美食: Maialona 馬亞隆那比薩
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 4 CP值 3
2015-06-19
去體驗---維圖斯咖啡Café Vitus 的異國美食。 位於捷運南京復興站,出站口後沿著右前方往前進,途中會經過大創 地點比較隱密一些,穿過公園後,在一間小廟的對面。如果不仔細看比較容易忽略掉這個美麗的小店。 可愛的大眼店員,眼睛眨呀眨的。 向我們介紹他們預計新推出的菜單 原來是因為有許多顧客期待他們能推出輕食以外的餐點, 故此次被邀請體驗他們在今年七月即將推出的義大利麵及新口味的帕尼尼 我們各點了燻鮭沙拉(配油醋醬)、墨西哥肉醬義大利麵、印度肉醬帕尼尼 飲品則是橘皮拿鐵(熱)及哈密瓜拿鐵(冰)。 甜點為巧克力磅蛋糕佐馬茲卡邦起士醬 熱情的店員介紹完後,請我們到櫃檯去點餐。 這裡是半自助式的服務,不收一成服務費且有WIFI免費使用 很棒的好處是他們並沒有限制時間! 等餐的同時我已經計劃好下次來訪時要帶上一本書配著這裡的早午餐好好享用。 特別請他提供一點蜂蜜芥末醬嚐嚐,因為店員提到這個醬料是他們手工製作。 雖然仍覺得燻鮭魚配上油醋醬比較清爽,蜂蜜芥末醬蠻適合使用在雞肉沙拉上。 雖說是芥末但並不會令人感覺嗆辣,反而因為蜂蜜的調和而呈現出溫潤卻又帶點提味的口感。 但三片讓人意猶未盡阿~ 生菜的部分就中規中矩,分量稍嫌少一些。 看起來十分的可口阿~~~~~(因為盤子夠深,感覺麵量很多) 一送上來就聞到濃濃的肉醬味。他是用牛絞肉製成,所以吃起來口感很有牛肉香 不會像一般肉醬麵是用罐頭的肉醬,還會稀稀的。 比較可惜的是,麵條煮的比較軟一些,雖然並不會軟爛, 但因為我喜歡的是較硬Q的口感,所以很盡責的把肉醬吃完...至於麵條,可能還有進步空間。 所以搭配兩片麵包可單吃或沾肉醬一起食用,增加飽足感。 點餐前有特別詢問店員是否為辣味,可愛的店員有提醒這道料理會比較辣。 抱持著期待的心情吃下第一口--- 咦? 不辣阿?! 原來是灑了辣粉在裡頭,但這個辣度是我可以接受的範圍。 還以為是印度肉醬本身會有辣呢~ 他是用200度的高溫去烤,雙層麵包壓制下去把料固定,口感十分酥脆!! 運用切達及Mozzarella起司融和在一塊兒,形成綿密濃郁的起司肉醬風味~ 只要餐點中有我愛的起司,就可以私心加十分!!! 特別的是,餐點名稱中只有寫到印度肉醬但吃起來卻有咖哩味耶~ 一度以為吃了咖哩肉醬帕尼尼。 但幸好我也很愛吃咖哩,也就對於這樣的味道欣然接受XD 兩杯飲品放一起感覺份量差好多喔哈哈。 本著嚐鮮的心情點了哈密瓜拿鐵,其實可以聞到很重的香味, 連喝起來都覺得在喝哈密瓜牛奶,很可惜沒什麼咖啡的味道。 但喜歡哈密瓜口味的朋友可以嘗試看看。 橘香拿鐵如果不喜歡甜的話要特別跟他們說不用加橘皮糖漿。 熱呼呼的拿鐵、綿密的奶泡再搭配日本進口的糖漬橘皮, 光用聞的都可以感受到橘子酸酸甜甜的香氣, 喝了一口有種幸福的味道 他們家的咖啡豆是比較不苦的,相對而言是偏酸 因為擔心顧客會感到咖啡豆的苦澀而推出一系列調味拿鐵 EX:抹茶拿鐵、香草、榛果...等 如果有需要比較不甜的咖啡口味,可能要提前告知一聲 店員會十分樂意幫你做一杯不加糖漿但有點綴的拿鐵 原本擔心磅蛋糕會太乾,殊不知貼心的店家早就幫我想到這個問題了 搭配上的馬茲卡邦起士醬有加上鮮奶油打發攪拌在一塊, 所以起司醬並不會太濃稠,反倒是有鮮奶油的香氣融合在一體 口感綿細緻而溫順。 另有兩塊巧克力磅蛋糕藏在後頭,是店家刻意讓顧客吃到原味的口感。 巧克力味道不重,因為我把全部的重點都放在醬料上面了XD 好好吃喔~ 利用閒暇時間看了他們的甜點櫃, 不看還好,一看嚇了一大跳 第一次看到用碗承裝的烤布蕾,也太霸氣了吧!!!!!! 應該很適合2-3人分食。 這樣的份量很足夠喔, 我看他的價位落在200元上下居多,尤其不收服務費但服務態度卻很棒更是令人感到窩心 附近還有大創和百貨公司可以逛街,消耗一下熱量哈哈~ 此次的經驗十分良好, 是我會願意再回訪的店家喔 ============================== 維圖斯咖啡Café Vitus 地址:台北市松山區南京東路三段303巷8弄11號1樓 電話: 02-2715-5656 營業時間:週一至週日,09:30~22:00 ============================== 推薦美食: 印度肉醬帕尼尼,巧克力磅蛋糕佐馬茲卡邦起士醬
評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 4
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