清香火鍋城 (松山區)

因為愛吃火鍋毅然決然放棄所學

接下這家有十年店底傳統涮涮鍋清香火鍋城在裝潢上注入新生命

從裡到外親力親為，堅持每日新鮮蔬果熬煮的湯底

有所堅持選材挑料務必上桌呈現給客人是最自然最新鮮的菜式與肉品

今天和朋友來到清香火鍋城用餐清香火鍋城在八德路的巷子裡

平日中午到這附近用餐的上班族應該是不少

再過去一點就是育達商職

我搭捷運到南京三民站

按照店家粉絲頁的路線指引，步行大約10分鐘順利抵達店家

後來發現我住的地方就有公車可以直達這裡耶！(257號公車，筆記一下)甫接手經營的火鍋城

重新裝潢整個環境相當舒適自取區

醬料/飲料(紅茶/冬瓜茶)/冰淇淋每一格醬料都有清楚標示底下的餐具用的是拉抽櫃

很貼心的標上拉開我!!

(其實沒有標大家真的要想一下)冰淇淋選用了沒有添加很多香料的巧格冰淇淋先來點菜

牆上的手寫小黑板很可愛菜單鎮店鍋物/創意鍋物/精選鍋物

海味/陸味/鄉味/尚湯鎮店鍋物-正宗北平酸菜白肉鍋/紅燒牛肉鍋/紅燒羊肉鍋

酸白菜鍋的酸白菜和川丸子是店家自行製作

紅燒牛肉、羊肉也是店家自行製作燉煮的

每日限量發售來晚就沒有囉^^創意鍋物真的很特別的搭配組合

犇牛鍋有三種牛，五品鍋有五種海鮮，三隻小豬則有三種豬肉

大漠海陸鍋則大氣的搭配了二種肉品二種海鮮

還有素食鍋和親子鍋

精選鍋物就是一般市面上看到的單品火鍋

海味/陸味/鄉味，也是有相當多的選擇

最讓我驚豔的是竟然有黑毛豬耶!

這可是店家每天市場買回來的黑豬肉喔!

另外可以加價更換湯底(尚湯)單點菜單(海鮮/肉類/蔬菜/火鍋料)先來喝點飲料

無糖紅茶微甜冬瓜茶我個人萬年不變特調醬料

(蔥/蘿蔔泥/生辣椒/醬油)白湯使用的是蔬菜高湯

12種蔬果4小時熬煮唯一的調味就是米酒

沒有味素和骨粉，這也是所有鍋物的基底喔！

真的耶！

剛剛進來就發現這家火鍋店沒有濃濃的火鍋味只有蔬果熬出來的湯底鮮甜好喝

菜盤部分沒有過多的火鍋料

蔬菜和根莖類的南瓜紫地瓜很健康喜歡吃火鍋料也是可以加點的啦QQ我又把所有食材梭哈了(哈哈)

湯清澈完全可以看的到食材的原色鏘鏘....我愛的牛肉

我們點了犇牛鍋一次過可以享用到三種肉品(牛小排/沙朗/雪花牛)

肉片的厚度將將好

片片都是牛肉的黃金比例0.3cm牛小排沙朗雪花牛牛肉的等級真的很讚

每一片的油花也都超美的!

我也迫不及待啦!!涮一下.....不要超過10秒肉會太熟太老嫩嫩的牛小排口感極佳沙朗切成長條狀

油花分佈真的看起來很誘人店家特別交待:沙朗不用煮太久

微微變色呈現粉粉嫩嫩的色澤就可以吃了

果真~用鮮嫩多汁來形容的不為過再來就是雪花牛啦)))))))))))稍稍涮幾下就可以享用囉!

肥瘦比例適中，好吃又涮嘴(你這個愛吃鬼!!)主食部份點了白麵和冬粉另外當然是點了鎮店鍋物-酸菜白肉鍋

端上來滿滿一鍋的海鮮與白肉還有店家特調的沾醬手工川丸子、白肉、白蝦、蛤蜊、鴨血、凍豆腐和店家自製的酸白菜酸白菜湯愈煮愈出味愈煮愈好喝直接從冰箱進貨的海鮮果真利害!

白蝦新鮮度十足口感相當Q彈

蛤蜊也好大一顆白肉片誠意十足的厚實沾一點腐乳醬

白肉帶點Q脆的口感很爽口鴨血和凍豆腐吸附了滿滿的湯底更是"就西"阿~~~川丸子也是店家手工製作

(認真覺得老闆超誇張!!什麼都堅持要自己來)和好友嗑鍋閒聊是人生一大樂事

再配上美味的食物真的超幸福的

最後再以冰淇淋做結尾嚕!

這個冰淇淋是店家特別挑過

不會太甜也沒有過多的香料

水果口味竟然還有水果顆粒呢!!

鉄板伍味 (北區)

每次經過『鐵板伍味』北平店和一中店都人潮滿滿的

一直很好奇想要試看看揪竟是為什麼生意這麼好?

這天回台中就帶老媽到一中店來踩點

鐵板伍味不只有鐵板的牛排/豬排/雞羊魚排還有蓋飯和焗飯

這是一個通殺的概念耶(笑~)

有排餐也有飯這樣不管什麼年齡層都有照顧到呢!

一中店就在很好吃的乾麵對面(這樣算有提示到嗎XD)

如果開車來可以停在精武路或中山公園的停車場(格)再走過來

(很近!!而且吃完會很飽還是走一下好了QQ)假日中午的時段才剛開門沒有多久~~一樓已坐滿了!

我們被安排到二層的位置用餐左邊就是廚房(有稍微裝飾擺設一下)不過還是可以看到工作人員在廚房工作的樣子(有看到那堆鐵板盤嗎?!!好驚人)二樓的空間相當寬敞舒適重工業風格的裝潢時尚又堅固的fu濃湯飲料是無限自取

所以一樓和二樓都有自助區餐具自取二樓飲料只有紅茶~如果要汽水可以到樓下拿取剛剛拍環境之前已經先點餐了(吃飯皇帝大阿)))

菜單超可愛的說!大家跟我一樣好奇吧!?

鐵板伍味?是哪伍味?

原來醬料部份是有伍種可以選擇的喔

黑胡椒/蘑菇醤/太椒麻/青醬/餅脆醬

麵條可以選細麵和板麵/加麵

加料選擇有鐵板起司/鐵板泡菜/生菜沙拉/烤麵包

菜單(請點小圖可以連到相簿看大圖喔) 以食材照片搭配文字呈現菜單相當活潑

每一個都有標上編號

只要在這裡的空格填上自己想吃的食物的編號

就可以完成一道專屬自己風格的排餐喔!

這張有推坑的感覺+25有起司+30有泡菜+35有培根+35有沙拉+40有烤麵包....一次全加+90元

人客阿))))有不全加的道理嗎?

我就直接勾選了全加....

然後就.....吃到撐到要升天了(哈哈~~誰叫妳貪便宜啦)

對了~餐桌上都備有BB辣醬和蕃茄醬

(桌號卡上有寫可以加麵但請吃完!!這個很重要~~不能浪費食物的)來看看我們享用的食物

濃湯~濃郁好喝還有火腿和玉米在其中加價的生菜沙拉

這盤端上來我傻眼!!加價的沙拉竟然這樣大氣的大盤

生菜、紫高麗、蘆荀、芭樂、牛蕃茄都很新鮮可口加價的飲品-草莓雪沙

冰冰涼涼草莓冰沙微酸帶甜好滋味烤麵包加上起司烤的香酥可口

本想怕吃了會吃不下後面的餐點

但是太可口了一片接一片然後看到自己全加的牛排上來

再次傻眼!!大家都對他行注目禮QQ

雙份沙朗+全盛!!

這個角度還好這個角度才是真實的

像座小山

(這位歐巴桑為了吃完全不留給別人探聽就是了)

麵上面了起司放上滿滿的台式泡菜再蓋上牛排雙份牛排誠意十足我喜歡有嚼感的麵條所以選了粗一點點的板麵牛排的熟度控制的將將好~嫩嫩的很好吃台式泡菜酸中帶甜微辣脆口更順口單獨吃就著牛排一起吃~都相當美味伯爵紅奶蓋~順口好喝

連媽媽也喝到讚不絕口呢圓切豬排99+全盛90

這位豬排才99元也太誇張了!!又是一座小山的概念XDD豬排有點厚度~咬勁十足細麵跟起司結合變好朋友

有點分不太出來

不過好像也不用分我真的被這個價格嚇到了!!

這樣一套餐不用300元耶!!太誇張了!

重點還都很不錯吃!!

難怪生意一直都維持很不錯

這樣的餐點和價格

排隊才能吃到我也甘願去排隊啦!!一餐吃完飽到宵夜都還在飽(做人一定要這樣嗎?)

是我懶惰(懶得看字)+貪便宜就直接點全盛QQ

下次去知道要怎樣節制點餐囉!

其實我已經又跟家人約了要去用餐了

好吃又便宜經濟又實惠當然要多多交關阿!!

星月大地景觀餐廳 (后里區)

 

現在在北部工作

所以假日回台中就會帶著媽媽趴趴走

今天帶著媽媽和妹妹一家人一起

來到位於后里麗寶樂園後方的星月大地休閒景觀會館

我們都是麗寶樂園的常客

但是還真不知道這裡有這樣悠閒地美景風光

我們跟著導航來到這裡停車處剛好就是停車場

原木建築與玻璃屋的結合真的超美的我們要到二樓的輕食咖啡廳用餐

穿過長長的木階梯剛剛上來前看到這邊有一片大空地

好好拍拍起來超美的日式風格的建築

一樓是星月主要是桌菜我們來這天剛好有聚餐

二樓是輕食咖啡廳這裡真的超美的!!

所以我決定美食和環境分開介紹~

呷飯皇帝大~先來去輕食咖啡廳看看山上視野真的很不錯

一整排戶外座位~夏天來這裡一定很舒適玻璃屋造型的建築

外面了鞦韆和娃娃可以合影來去餐廳看看門口張貼了不少資訊

星月大地對於在地的鄉親有優惠喔^^點小圖可以連結到相簿看大圖完整資訊

櫃檯櫃檯前有愛玩客的簽名^^茶水自取木質桌椅比較穩重感~

另一邊(我們坐的這區)比較休閒風~下午茶的概念自行畫好餐點之後到櫃檯結帳就可以囉!

~~菜單~~

所有的餐點全時段供應!!

星月鍋物日式定食 、經典下午茶甜點



飲品類相當多元化~

咖啡、奶茶、水果茶、泡泡蘇打、汽水、冰砂都有

另外也有炸物點心可以選擇點完餐之後我不見了QQ

因為看到鹹蛋黃!!我拿著相機就往外衝

就這顆鹹蛋黃啦 !!超美的說~~上菜~~~

印度咖哩鍋端上來就聞到咖哩香氣

菜盤(大大的蝦子好突出~香菇也太大朵了)豬肉片我吃火鍋是很豪邁的XD

全下)))))))))咖哩湯底不會太濃~將將好~可以喝湯喔

咖哩湯底和芋頭是絕配!

(我芋頭~綿密好吃)

豬肉片上桌雖然是冷凍肉片

但是煮開之後看見肉的品質還不錯烤七味檸檬雞定食他們家的定食送上來就覺得超豐盛的~好豐富

烤七味檸檬雞邊拍照就很想趕快夾一塊來吃看看耶!

外酥內嫩雞肉還保有湯汁葱鹽松板豬定食松板豬肉切的比較薄但依舊保有QQ的口感正確吃法是要加上葱鹽啦!

不過我不敢吃葱就PASS了定食的配菜酥炸嫩豆腐、生菜、泡菜、蒸蛋和甜點秋刀魚先炸後煮再柴魚高湯冰鎮屬於涼菜~好好吃耶!熱飲部份都有燭火加熱著(大心)舒壓輕鬆茶/熱帶水果茶/北海道焦糖奶茶舒壓輕鬆茶是花草茶~不會有嗆味

是溫潤舒緩的感覺~~

水果茶放了蘋果、金桔、柳橙.....喝起來也不賴

幫我們寶貝點的焦糖奶茶~

茶蠻香的而且不會太過甜膩

附餐的冰咖啡吃完晚餐再來吃甜點

是不是很幸福阿

(有家人相伴有美食助興....我也覺得很幸福)

經典下午茶甜點 -草莓蜜糖吐司這個大盤子端上來有點傻住

想說蜜糖吐司單價有點高.....

原來這麼大一盤相較於整塊吐司的蜜糖吐司我比較喜歡這種耶

不會那麼甜膩還多了奶油和楓糖的香氣

這道餐點由我們寶貝為大家服務(不過他不要露臉)這種甜點真的會讓人忍不住一直一直拍照耶!一口吐司一口草莓再補上一點鮮奶油草莓季當然還要再點一下

草莓牛奶鬆餅一上桌~寶貝馬上說:雪人耶!?!?

還真的是雪人他們的鬆餅是比較溼潤豐厚的口感

配上鮮奶油、冰淇淋和新鮮草莓~超美味的呢!有種飽到翻天的fu

跟家人在這裡用餐很放鬆很舒適

這裡的消費群很廣~

有情侶、有全家大小甚至還有三代同堂一同前來的

星期六晚上來用餐很幸運還有現場演唱可以欣賞喔!

目前每週五晚間會有音樂演奏

每週六日晚間會有現場演唱

可以隨大家點歌~真的好大心

看著這氣氛整個人都變年輕了!

以前好愛在民歌西餐廳或是茶店流連

走之前跟媽媽一起來合影到此一遊一下

太陽貝果 (北區)

今年年假九天都待在台中

這天趁收假前跟媽媽來到Sunny Bagel 太陽貝果享用早午餐位於五常街臨近中國醫藥大學和五權國中的學區

黃澄澄的招牌讓人感受到像是陽光般的溫暖這天來的早所以還沒有什麼客人(故意約早來拍環境的QQ)門口有菜單介紹窗明几淨的感覺真棒營業時間

週一~週六 7:00-14:00，週日8:00-14:00櫃檯如果不知道要點什麼還有熱情推薦可以參考喔煎台櫃檯前有一排座位餐具和醬料自取看到店家貼出這張保險證書

覺得很安心!!還有老闆真的有手沖咖啡能力的認證

(等等一定要點咖啡)座位很寬敞舒服牆上有一些可愛童趣的塗鴉這裡有提供wifi (密碼很大就貼在冷氣機上面)還貼心設置了拍照打卡區這裡一定會是青年學子愛的區塊

(姐也曾經年輕過阿XDD)找了位置坐下來

把要吃的餐點勾選好到櫃檯點餐付款就可以等著享用囉!

菜單愛吃鬼總是心大肚小!!想說都來了阿!!

除了口碑券提供的餐點

我還加點了蛋餅和吐司

店家一定覺得今天來了大胃王了

原味蛋餅30元

可免費加玉米或小黃瓜

我選了玉米就成了玉米蛋餅不確定蛋餅皮的鹹度

所以我在點餐時是選擇醬料自己加淋上油膏~色澤真美蛋餅皮很Q

煎得不油不膩很爽口培根滑蛋吐司35元

可免費加美生菜或小黃瓜

我選了美生菜培根品質很不錯

煎的也不會油膩膩的餐點乾乾淨淨的沒有抹醬類

(真心覺得超健康的)培根凱撒沙拉培根有二款一種切的細碎烤很乾口感是香香的

一種很大氣還吃的到培根本身肉的油質

培根、美生菜、小番茄、白煮蛋、麵包丁加上起司粉

他們的凱撒沙拉只撒上少許起司粉

端上來還特別交待如果覺得不夠可以再幫忙加

我喜歡這樣乾乾的口感~老媽說:醬呢?(哈哈~~)剛剛說了要點手沖咖啡....

手沖咖啡蘇門答臘林東曼特寧

香醇好喝口齒留香豆香紅茶

幫媽媽點了豆香紅茶~就是紅茶+豆漿

二者比例將將好，店家自己煮的豆漿口感不錯

招牌大早餐／經典大早餐選了藍莓醬的貝果

看到這個貝果愛吃鬼眼睛都發亮了果醬貝果+沙拉+嫩蛋+火腿+培根+熱狗

一份早午餐有澱粉有菜有蛋有肉~很豐盛營養均衡貝果系列-火腿培根打開貝果做什麼?

把洋葱拿掉QQ

我不敢吃洋葱啦!!這樣一份貝果如果趕時間帶著吃

方便也有夠營養原味和全麥的口感真的不一樣

原味比較有韌性

全麥結構比較彭鬆~口感軟一點

我喜歡原味的剛剛有看到打卡送香蒜麵包烤的香酥可口

香蒜抹醬的味道也恰如其分我跟媽媽也來自拍一下XDD

要結束年假了(桑心)

鬍子茶 逢甲旗艦店 (西屯區)

昨天跟家人跟寶貝一起到逢甲用餐

這次到逢甲不是吃夜市喔!

是早午餐來的!!

外觀像是飲料店?開放式的吧台我們被安排坐在裡面的位置

嗯~~別有洞天QQ WHO'S TEA ?鬍子茶....好有趣的中英版店名很特別的點餐方式(早午餐菜單) 其他品項的菜單一面幫大家解惑

如果不知道要吃什麼?

就看看暢銷排行榜吧!廁所外的這個造景也好特別(賣茶就是了啦~哈)剛剛進來看到有桌遊的東東點餐無聊就跟寶貝玩遊戲啦!黑鬍子紅茶/白鬍子綠茶讓寶貝來實驗看看

黑鬍子紅茶沒成功QQ

另外加點的紅茶及果汁(今日特調)杯墊讓大嬸我來示範...白鬍子(綠茶)

很白七XD但是很好玩~

蠻好喝的~奶蓋綠茶

可能客人比較多一點

上餐的速度真的有點慢

還好有桌遊打發時間終於可以吃東西啦!!!

彩虹趴踢要什麼自己選，每樣顏色各選一，想吃什麼就點什麼!!

價格是由R的主食來決定的喔!!

R

1.香煎培根 120

2.嫩煎豬排 130

3.鹽烤雞腿排 139

4.鹽燒牛肉 139

5.養生素食 110

A

1.鮮奶吐司2.香煎法國土司3.活力貝果4.法國麵包

I

1.美式炒蛋2.太陽蛋3.雙煎有機蛋4.熱煎混蛋5.水煮蛋

N

1.草莓醬2.法式奶油3.花生醬4.巧克力醬

B

1.新鮮水果2.凱撒沙拉3.鮪魚醋沙拉4.油醋沙拉5.柚香沙拉

O

1.美式脆薯2.美式薯餅3.帶皮馬鈴薯4.精選洋葱圈5.營養小雞塊6.地瓜QQ球

W

1.綠茶2紅茶3奶茶4果汁5咖啡

(換其他飲品可折抵30元)

R養生素食 110

A香煎法國土司+I雙煎有機蛋+N花生醬+B新鮮水果+O精選洋葱圈+W紅茶 R嫩煎豬排 130

A活力貝果+I太陽蛋+N巧克力醬+B新鮮水果+O美式脆薯+W果汁 R鹽烤雞腿排 139

A香煎法國土司+I美式炒蛋+N巧克力醬+B新鮮水果+O營養小雞塊+W R香煎培根 120

A法國麵包+I熱煎混蛋+N法式奶油+B柚香沙拉+O帶皮馬鈴薯+W 經典帕里尼(現煎培根、半熟蛋、起司、生菜、甜洋葱、蕃茄沙司) 119 特殊的養生黑竹炭製成的黑土司

外皮烤的香酥一口咬下是綿柔細緻的口感

搭配到新鮮的沙拉和配料~~好讚!!

家人也都覺得很好吃

CP值超高的早午餐

下次再來吃看看義大利麵如何??

對了~外帶杯這樣可愛耶!!