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2018-11-18
來到南台灣吃燒烤，口袋名單裡一定要有燒烤界的南霸天～『碳佐麻里精品燒肉』 所以難得安排好的台南吃肥之旅，行程裡面怎麼可以少了它呢❔ 說什麼都一定要踩點才行 
一個月前訂位，假日熱門時段已經要候補 索性挑個自以為不熱門的下午3點來現場，結果硬生生還是等了一個小時😒 
挑高氣派的用餐環境，很訴西～沒有漫天飄飛的煙霧 提醒一下，用餐時間是90分鐘，還蠻夠用來吃飽的...只是少了一點聊天的時間而己 
令人驚呼的包廂空間，玻璃隔間、半室戶採光佳、隱密性很夠🙋， 真不知要多久以前訂位才能擁有這區的座位，在裡面聊再大聲也不用擔心打擾到別人 跟我一樣第1次來用餐的人，記得、千萬、一定要先詳讀以下【八大優惠】 其中的第一~六項，基本上只要天時地利人和，要拿到兩項算是基本盤啦！！！ 
比起紙本Menu，用iPad點餐、每一樣食材都有照片可以比對，此法真是深得我心 只需動一動手指頭按按按～全部選好之後再按桌上的服務鈴，就會有人來核對餐點！ 
桌上醬料、調味料🍽該有的都沒少，還有一把犀利的剪刀，可以用來剪食材 
相當推薦👍這壺能夠免費續壺、讓人喝到飽的「雞骨高湯」，滋味清爽不膩、整個很暖胃 
烤肉如果少了真正的木炭加持🔥、加點焦味兒，吃起來就是會少點fu～ 然後這裡的服務人員相當勤勞更換烤網，還等不到烤網焦掉就換新，可以吃的很放心 
記得開烤之前，要用這塊白涮涮、讓小孩誤以為是奶油的「肥油」刷刷烤網，比較不會黏肉 
相當美味的石頭鍋拌飯nt$160， 辣醬、泡菜、肉末、蔬菜全部拌一拌之後等個幾分鐘，香酥、沉底的鍋巴就噗滋噗滋的出現了！😍 
一碗白飯nt$30，平常沒事我不會點這個der，一切都是為了兒子啊 不過愛吃上面那個石頭鍋拌飯的，如果覺得飯量不夠，倒是可以點碗白飯來加進去增量喲 
這碗上桌時份量有少到讓我驚呼的菇叫做名模丹波菇nt$160， 它非．常．的．好．吃👍！好Juicy、口感脆脆的且有一股說不出的香氣，愛吃菇的人推薦必嚐 
整片帶著厚度、霸氣上桌的盤克夏黑豬梅花nt$430， 翻轉兩面烤熟後剪成小塊狀再烤一烤，每一塊酥酥香香又很嫩、一點都不柴老，確實貴的有理 
沒idea亂點一通的伊比利豬菲力nt$360，仔細算...一片是$90吧！夭壽哦～😱 肉質口感是屬於略帶嚼勁的，但可惜我個人比較偏好軟一點的肉質，這個就覺得還好 
花朵狀吸睛上桌的冷藏手切雪花豬nt$190， 肉質相較於其它肉類算是比較"硬脆"一些些，所以結論跟上面一樣，還是軟一些的適合我 
瞧瞧油花分佈如此逼人的安格斯極上黑牛燒肉nt$490， 烤熟入口後油脂滿溢口中、卻不油膩的美味度，真的很讓人心甘情願掏出新台幣買它吃下肚 
俗話說由奢入儉難是真的，跟上面那盤比，價位折半都還綽綽有餘的安格斯牛五花nt$180 油脂明顯不算多，所以我個人偏好烤個七、八分熟，趁還保有肉汁時入口比較鏘鏘好！ 
「精品」烤肉果然就是「精品」烤肉，價位一點都不馬虎 若不是我家老公不吃牛，而我又一定要吃吃高檔牛肉才甘願，其實是可以點【組合套餐】的 而這種價位的燒烤，常吃是不可能的～ 但若是偶爾要慶祝紀念日🎉、生日之類的，其實是個不錯的選擇！點對了就可以吃很滿意啊！ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2015-12-08
台南市中西區忠孝街93巷108號 / 06-2223053
也就是說當你在用餐時，屁股上坐的椅子或許就是上萬塊的好物，千萬記得好好感受一下高貴的fu
包含：帶骨香腸一根、法式吐司三片、薯餅、太陽蛋、生菜沙拉，份量不多不少、但剛剛好吃飽
包含：麵包2顆、義式肉排2塊、薯餅、沙拉、太陽蛋
C/P值相當高的附餐飲料，喝的出是用新鮮的檸檬汁調製出的，且還有淡淡的蘋果香(感覺也是天然的)
拿鐵口感非常溫醇順口，咖啡不會過焦過苦、牛奶味調配的嘟嘟好，如果可以大杯點會更好啦!!ha~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2015-12-08
台南市民生路二段112號 / 營業時間：16:00-02:00
只不過要帶個1歲小孩來吃，著實需要勇氣，畢竟環境不太適合、小孩一爆走就什麼都不用吃了 Ps.照片裡空桌雖然很多，但實際上它的生意真的很好~隔沒多久就坐無虛席，好腮雷啊~~
這碗麵一端上來，翔爸立刻說：蝦毀~是這種麵哦，不是我想的那種捏!!! Excuse me。。。咳咳咳...容我說明一下，人家是"意麵"不是"鍋燒意麵"，大家不要也搞錯嚕 細瘦的白色意麵咀嚼起來有著濃濃的麵條香氣，且口感Q彈有咬勁，煮的又恰到其分 至於特製的乾麵拌醬味道非常西螺醬油，不知道大家有沒有吃過，就是黑豆蔭釀造的醬油味 在均衡攪拌後品嚐，雖然沒有驚人的滋味出現，但平凡的美味不是精緻大餐可相比的，好吃!!
幾葉青菜、幾塊小肉片再加上白麵及透明麵湯，讓這碗麵看起來相當樸素、簡單 (實際上也是!!!) 湯頭喝起來並非像熬煮很久、吸取了日月精華的濃厚湯頭，較屬清湯路線、沒有加味精的清甜 而撒入的碎芹菜意外徹底融入在湯頭裡，所以湯頭喝起來會有芹菜的清香，我還蠻喜歡這湯頭的
餛飩吃起來普普通通，所以沒有留下太大印象，倒是湯頭裡應該是加了什麼獨家配料 所以喝起來有一股特殊的香味，很像油蔥但又跟油蔥味略有差異，不過...還不到必吃的程度
翔爸挑了米血、小豆干、滷蛋、甜不辣，吃起來較像是用醬油為基底的滷汁所滷製的、沒有中藥味 而醬油味雖然只有淡淡的，但所有滷物都有入味且不死鹹，吃起來算是還OK的嚕!! 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2015-12-08
服務人員貼心讓我換到剛收乾淨的唯一靠窗座位，這樣一來就不用跟著他跑前跑後，整個糾大心ㄟ~
「手燒鬆餅」及「脆燒薄餅」為套餐式供應，包含：主食、鬆餅、熱湯、沙拉、附餐飲料 其中「手燒鬆餅」有《和氣鬆餅》及《胖卡鬆餅》可選擇，兩者使用原料相同、只是製作方式有異 Ps.店家的招牌是《和氣鬆餅》，但實際吃完後我個人愛《胖卡鬆餅》的口感多一些
餐點端上桌後，我立刻發出WO….的驚嘆聲，因為份量未免也太大了吧!! 這..這..是吃的完捏~ 兩捲厚實的元氣鬆餅，加上炒蛋、鹽味乳酪肉腸、馬鈴薯塊、沙拉，光看~肚子就已經三分飽 更不用說要把它全部吃光，根本是件Mission Impossible的事，所以..最後我們真的打包外帶了
一樣澎派的內容物，一樣美味的餐點，就是這一盤讓我喜歡上『和喫咖啡』這間餐廳
喝起來的口感有點接近奶昔，且口口吃的到小顆粒的香蕉果肉，是貨真價實的一杯飲料 不過可惜對我們來說有點偏甜，後來好在老公靈機一動加了些開水進去，Wo…合口味多了
咳…請注意是「黑蜜」不是「黑糖」，所以拿鐵喝起來除了溫潤不苦澀之外，還多了蜂蜜的香甜 而上層的奶泡打的很綿密細緻，且看的出有拉花(雖然沒注意是什麼圖案)，但算是還不錯喝 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2015-12-08 
台南市中西區民權路二段225號 / 06-5115678
但....奇怪捏~那天冷藏櫃內沒看到「仙女紅茶」耶，不然還真想試試看吃完會不會變「仙女」~呼!!
【法芙娜巧克力】採用法國頂級法芙娜巧克力製作，吃起來有著超級濃郁的巧克力香味但不膩口 而我除了喜歡它巧克力不甜膩之外，更喜歡在甜味之餘還可以感受到一咪咪巧克力的苦味，蠻好吃的 【覆盆莓】酸甜滋味非常明顯，且其莓果類的香味十分濃郁，某程度對我而言是有點太濃啦!!!ha~ 【檸檬柚】以檸檬搭配韓國香柚調製的口味，剛入口是檸檬的酸感、接著是柚子明顯的香氣 如果喜歡喝韓式柚子茶的人，應該會喜歡這口味，因為吃到最後會覺得就是柚子口味啦 【比斯科蒂】Biscotti是一款義大利的堅果脆餅，將其融入在冰淇淋中有一股很類似榛果的香味 但或許也是堅果的香味，整體吃起來頗具特色，因為從沒吃過這種滋味的冰淇淋，還ok嚕
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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