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2021-02-27
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每逢農曆春節前，各大甜點、糕餅業者紛紛都會推出【新年禮盒】做為拜年的伴手禮，而有人說：「蛋到福氣到」，象徵著一年都圓圓滿滿、福氣多多、喜氣多多，所以這篇要來開箱「所長茶葉蛋」的『蛋事幸福禮盒』，推薦給想送有特色禮盒的冰U們(想買看這裡)*這不是業配、是自己掏腰包買的哦 『蛋事幸福禮盒』的盒身是粉嫩黃及莫蘭迪色系的提箱式設計，其兩面印上的喜氣文字是略有不同除了上述的禮盒之外，還有多款從低價到高價的禮盒可以選擇(想買看這裡)，其中竟然還有"人蔘"入菜的蛋禮盒，完全只有"奢華"可以形容；如果有人送我，我一定超開心~XD禮盒尺寸：長 24 x 寬 12 x 高 26 cm內容物共四款商品如下：。兩小無猜 (原味茶葉蛋3顆＋辣味茶葉蛋3顆)。炭燒豆干１包。快樂鳥日子(蜜漬鳥蛋16入)１包。回甘素香絲１包當初在訂購時，對於只有6顆蛋+3包食物這份量其實有點存疑，心想~這禮盒夠體面嗎?但實際開箱後，其實還蠻可以的耶，茶葉蛋都大顆、其它食物份量也不算太少，把它拿來送人毫不失禮。兩小無猜 (原味茶葉蛋3顆＋辣味茶葉蛋3顆)看著三顆茶葉蛋排列整齊在真空包裝裡，畫面突然感覺有點詼諧，以十多種特選中藥材滷製
每逢農曆春節前，各大甜點、糕餅業者紛紛都會推出【新年禮盒】做為拜年的伴手禮，
而有人說：「蛋到福氣到」，象徵著一年都圓圓滿滿、福氣多多、喜氣多多，
所以這篇要來開箱「所長茶葉蛋」的『蛋事幸福禮盒』，推薦給想送有特色禮盒的冰U們(想買看這裡)
*這不是業配、是自己掏腰包買的哦
『蛋事幸福禮盒』的盒身是粉嫩黃及莫蘭迪色系的提箱式設計，其兩面印上的喜氣文字是略有不同
除了上述的禮盒之外，還有多款從低價到高價的禮盒可以選擇(想買看這裡)，其中竟然還有"人蔘"入菜的蛋禮盒，完全只有"奢華"可以形容；如果有人送我，我一定超開心~XD
禮盒尺寸：長 24 x 寬 12 x 高 26 cm內容物共四款商品如下：
。兩小無猜 (原味茶葉蛋3顆＋辣味茶葉蛋3顆)
。炭燒豆干１包
。快樂鳥日子(蜜漬鳥蛋16入)１包
。回甘素香絲１包
當初在訂購時，對於只有6顆蛋+3包食物這份量其實有點存疑，心想~這禮盒夠體面嗎?
但實際開箱後，其實還蠻可以的耶，茶葉蛋都大顆、其它食物份量也不算太少，把它拿來送人毫不失禮
。兩小無猜 (原味茶葉蛋3顆＋辣味茶葉蛋3顆)看著三顆茶葉蛋排列整齊在真空包裝裡，畫面突然感覺有點詼諧，
以十多種特選中藥材滷製的蛋蛋們，完全不添加防腐劑、未拆封可常溫保存一年
左邊是全台首創的「辣味茶葉蛋」、右邊是經典的「原味茶葉蛋」大家都說茶葉蛋的蛋殼一定要有裂痕才會入味，我對這一點是深信不疑，所以有痕的就是好蛋
*官網說湯汁可稀釋直接食用、也可入菜料理，但我廚藝不精沒有嘗試
顏色比較深的【原味茶葉蛋】，有著會回甘的滋味，蛋黃口感是濕潤不乾、不會卡喉嚨，蛋白則是Q彈、入口後回甘的很明顯，還蠻好吃的
令人意外顏色竟然比較淡的【辣味茶葉蛋】，用了一般的紅辣椒一起進行滷製而不要以為它只是顆蛋就輕忽了辣度，入口後我本人可真的是被辣到想要找水喝，解解辣再說
不過也因為辣味似乎有點蓋掉茶葉蛋本身的香氣，所以我個人是比較喜歡原味的多一些
。回甘素香絲１包素食者也可以吃的一包涮嘴零嘴，採用非基改大豆蛋白製作，不添加防腐劑、未拆封可常溫保存八個月
這素香絲超級像在吃豬肉條的感覺，大家不妨想像一下豬肉條味道+很薄蒟蒻乾口感的組合，好吃~非常推薦
。炭燒豆干１包小塊狀的四方形豆干，以密製滷汁全程手工4小時半滷焙炒，不添加防腐劑、未拆封可常溫保存一年
由於豆干算是有一點點的厚度，所以我比較喜歡稍微加熱一下吃，口感較軟會比較好吃而從剖面圖完全可以看出滷的非常透徹，豆干內層毫無白色之處，這也是全素食、不會辣的哦
。快樂鳥日子(蜜漬鳥蛋16入)１包一般常聽到：哇~鳥蛋的膽固醇很高ㄟ，不要吃太多呀!!!!!
但其實國外有期刊報導過：每1克鵪鶉蛋黃的膽固醇含量跟一般雞蛋每1克的膽固醇含量是相當的喲
兩袋各8顆的迷你小巧鳥蛋裡，加入特製糖蜜及昆布湯浸泡醃漬，未拆封可常溫保存一年
有糖衣護體的鳥蛋外貌是晶瑩剔透、閃閃發亮，吃起來甜鹹甜鹹的、口感是脆的，從剖面也看的出鳥蛋被泡製的非常入味，是一款蠻有特色口味的蛋食物，喜歡創新口味的人可以試試
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