1% Bakery (西區)

 

來到台中美食一級戰區的公益路上，這次不吃正餐，it's tea time☕~要來吃的是下午茶
『1%bakery 手作乳酪蛋糕』在台中有兩間分店，
除了此次到訪的公益店，鄰近國道一號還有一間黎明店(台中市西屯區黎明路二段920號)
如果只是經過台中🚗、或者準備離開台中想帶個甜點，黎明店的位置算蠻方便的



公益店位在轉角位置，斜對角就是名氣響叮噹的"輕井澤鍋物"、"茶六燒肉堂"
店門口騎樓下可停放摩托車🛵，
若是開車前來欲內用者，建議可停在「大新停車場🅿」，一小時$20，真是佛系來著的收費呀
(導航可導至"林葉髮研苑-台中市南屯區大墩十二街102號"，停車場就在正對面)



入冬開始的草莓季，是各家糕點店的必爭之地，這裡當然也不例外
今年主題是：莓是🍓，只是想你了!!!!   ←這超有梗
有四款草莓系列的甜點、以及多款飲品選擇，



另外，主打商品重乳酪蛋糕也沒在客氣，竟然有「綠豆沙牛奶與鹹蛋黃餅乾重乳酪蛋糕」新口味



寬敞的大廳，在平日下午還是一個接著一個的消費者來外帶蛋糕~生意真好
除了此次的主要目標：草莓類甜點🍓，我對它的檸檬乳酪蛋糕也是頗為喜歡，酸的好美味



櫥窗裡的很想每個都來一份，但荷包還是要考慮一下，
除了塔類本來就是小size之外，多款熱銷甜點也有2.5吋適合1人吃，真的是很貼心的規劃



想當節慶蛋糕使用，需要蠟燭這裡也有幾款可以購買



回到正題，今天是要來內用的，座位只有少少五張桌，每張適合2~3人使用



每人低消$80，我家兩小僅收1人份的低消，內用時間限定90分鐘
決定好餐點後，至櫃台點餐買單即可



公益店的內用菜單如下










大兒最愛的『盛夏檸檬塔🍋 $120』，
酥薄的塔皮裡有滿滿超好吃~以新鮮檸檬+頂級法國奶油製成的手工法式檸檬醬，
中間還夾上薄薄一層巧克力蛋糕，巧妙做出既酸、偶爾又有點甜的層次感，非常好吃!!




用了新鮮大湖草莓、生奶油、卡士達醬的『純。生奶油草莓塔🍓 $165』
清爽生奶油、結合濃郁微甜的卡士達醬，伴隨著塔皮的香氣一起入口，好吃到令人微笑了
我最愛它爽口的生奶油，沒油膩感，不會讓人覺得脂肪已在增生中XD，可以盡量享受美食



每次看到布朗尼，最害怕的就是它的"乾"或者"甜膩"，
好在這款『法芙娜草莓🍓布朗尼蛋糕 $130』完全沒有上述的這些問題，
入口後，濃郁的可可香氣，伴隨著淡淡的草莓果肉滋味、加上綿密的北海道鮮奶油，好吃又不膩



『純。生奶油草莓蛋糕🍓 $165』裡有滿滿新鮮大湖草莓、北海道鮮奶油，以及荔枝蜂蜜戚風蛋糕
蛋糕體很鬆軟綿密，生奶油也是好吃不解釋，完全吃的出蛋糕的質感，
是會讓人想外帶一整條回家分享的甜點



右邊的『金色夢幻草莓🍓 $140』使用新鮮的大湖草莓加入金色小日子(金萱烏龍)，
再加入冰塊打碎製成的飲品，它並非打成冰沙狀，喝起來是碎冰口感，一款草莓跟烏龍的結合，還不錯

左邊的『牛奶．可可 $90』是我小兒的最愛，而且容量讓我覺得頗超值
可可的味道還算濃郁不會太淡，甜度也剛剛好，列入下回再訪清單也是很可以的

理性&感性cafe' (中壢區)

 

人生~沒有知青到有動力去閱讀經典小說"理性與感性"，
那麼，帶小孩到中壢的『理性&感性cafe'』寫作業，喝杯咖啡、吃個鬆餅，
這樣的文學氣息養成安排，
同時滿足了媽媽想喝下午茶、以及小孩把功課寫完的需求，真是棒到沒話說!!



帶著木質風的餐廳店面，完全是我的絲待魯~
看到這款的我往往都無法自拔想走進去

而趁著平日剛開門沒多久到訪，
讚~~~我們是第一組客人，短暫包場超極棒的



內部屬於狹長型空間，主要座位區設在店內後半部、靠近老街溪步道的那一側
前半部只有少數幾個座位，其它大部份是料理準備的區域




不收取服務費的消費方式，選擇好餐點後需自行至櫃台點餐+買單
而飲用水當然也要自己服務自己，
若餐點需分食則可請店家提供小盤子喲



後半部用餐座位，用了五顏六色的椅子呈現出色彩豐富度，
讓大面積的白牆面、在視覺上看起來比較沒那麼單調，
我個人很喜歡帶點復古感的地磚，
拿張椅子靠牆坐下、再擺個美美姿勢，【網美照】無誤啦




前面說了，這天適逢當的是第一位客人，現場空位隨便我選，
所以，最靠近老街溪步道窗邊的8~10人木桌，沒什麼不好意思的~當然直接一屁股坐下



從這位置望向窗外望就是老街溪步道，
若可以悠閒的沒人吵，帶本書、聽點音樂，配上咖啡、蛋糕，就是完美享受



而靠老街溪步道這一側，其實還有個出入口，也就是下圖右側的門
只不過看起來並非常態性開放，若想要用餐的話，保險點還是從義民路上的門口進入唄



另外，在後半部座位區也設有自助茶水區方便大家取用



店內每人低消是「一杯飲料」，用餐不限時，想坐多久就坐多久



最有名的「立體奶泡拉花」，出自老闆娘的巧手
想要杯子裡有可愛度爆表的立體圖案，+$20就可以輕易到手，還有多款圖案可以選擇



餐點及飲品類菜單參考如下，
能製作"立體奶泡拉花"的飲品類別，在裡面都有清楚標示







若對手沖單品咖啡有興趣者，
因為每天提供的咖啡豆種類非固定，所以需直接洽櫃台



還有現在非常夯的美豬話題，
這裡餐點使用的都會是正港的台灣豬肉，大家可以放心的吃嚕



歐麥尬的，該說是帶小孩來的福利嗎?!?!

平面的聖誕老公公1位、以及雪人1尊，是老闆娘免費畫給我們的
老闆娘人~~~真~~~好~~~我家兩小看了超級無敵開心，直呼不要把它喝壞掉



有可愛聖誕老公公的『焦糖拿鐵 $150』，還沒喝就徹底收服了我的心
咖啡的焦香味其實還OK，但甜度喝到最後感覺略高了一點，稍稍搶走咖啡風味，
若下次再訪，應該會選擇喝原味的"拿鐵"就好，搭配甜食也更合適



讓兒子喝到停不下來、同樣有卡哇伊雪人圖案的 『黑糖牛奶(冰) $140』，
黑糖香味與牛奶相當融合的mix在一起，沒有奇怪香料味，不喝咖啡因者很可以考慮的飲品

喝下去就知道真的很天然的『甜橙蘋果氣泡飲 $130』，
感覺是用原味氣泡水、柳橙汁及柳橙/蘋果水果切片搭配起來的一杯飲料，
幾乎沒什麼甜度、入口後伴隨著是柑橘類的水果清香，
嗜甜或重口味的愛好者，建議就pass，它蠻像是帶著淡淡水果味的氣泡水

 

份量頗有誠意的『蜂蜜鬆餅 $150』，中間那坨奶油有夠好吃
鬆餅不是QQ、略帶濕潤度的那種鬆餅體，吃起來口感偏紮實、入口需要稍稍咀嚼一下，
所以記得要趁熱吃，沾上好吃的奶油、搭配上蜂蜜醬，才是最佳品嚐時刻



我很喜歡這裡平日的寧靜感，是個很適合思考事情的地方
不經意間發現角落的這張小標示，分享給大家：「咖啡再苦、也沒人生苦」
相信很多人會跟我一樣，看完忍不住會莞爾一笑吧 XD !!!

喬氏刈包 (中壢區)

 

一家網美等級、台式刈包新吃的刈包專賣店『喬氏刈包 Ciao Pack』，
很低調的開在"中壢觀光夜市"附近小巷弄裡 (從元大銀行轉進巷弄後，很快可以找到)



老闆不姓喬，「喬」是他們女兒的名字
而英文的「Pack」有打包的意思，所以刈包有個包，店名就這麼出來了



當天上午11點多到訪，發現有不少外帶客人上門，有些看來甚至已是N訪客
所以這裡有個"外帶窗口"，如果路過想帶一個走的話，窗口直接點餐真是方便

另外，還有【外送服務 (*請盡量提前1~2天告知)】
🛵10分鐘車程內滿500元外送  / 🚶‍♀️5分鐘步行內滿200元外送
(詳情可致電或FB私訊留言詢問）



開放式的廚房，採「現點現做」方式，若訂單多的時候會需要稍微等候一下
而看著老闆夫妻兩人忙進忙出，不時還有一位應該是媽媽輩的出來幫忙，看了令人小小感動的捏



這裡賣的是創意口味的台式刈包料理，撥放的音樂當然也很肖連郎，
坐在裡面吃刈包會像在咖啡廳裡，而且用的還是Marshall音響，音質真的是美賣



網美等級的牆面、佈置、燈具，以及華麗感爆棚的座椅
想優雅的吃刈包，在這裡絕對是一件辦的到的事，拍個100張都覺得不夠

不過內用座位數只有8個，若生意好時上門，應該會一位難求哦



難得不會怎麼拍都有背景人，所以各個角度都要給它來拍一下
最後忍不住也想入鏡了......hahaha.....攝影師總是沒機會入鏡，這次終於給我等到了

  
   

這是兒子發現的一隅，再平凡不過的插座，經過巧思改造，Wo...Wo...有表情了~超棒的...



刈包口味目前有9種，除了最傳統的「經典控肉」，還有多款異國料理口味
推薦當正餐吃可以吃+$10加蛋(荷包蛋)，再配個飲料是可以飽的哦



盛裝餐點的木製藤編托盤真是美，很想舉手發問：哪裡買的?!?!



『韓式泡菜牛肉刈包 $60』裡包著炒過的牛肉片、生菜、蔥絲、韓式泡菜及花生粉
白胖胖的刈包軟軟綿綿，入口不會覺得乾、軟度還蠻適中的

微辣脆口的韓式泡菜，搭上帶點甜味、粉末細緻的花生粉，
一口咬下有在吃生菜包燒肉+泡菜的感覺，真是好吃耶，下次要來個加蛋吃更飽



塔塔醬到底怎麼入菜刈包?!?，這搭配徹底勾起我的興趣，
所以選了『培根花菜佐塔塔刈包 $55』嚐嚐，

配料有花椰菜、生菜、培根、花生醬及每日限量塔塔醬，
軟硬度剛好的花椰菜，佐上味道真的不錯的塔塔醬、以及帶有顆粒的花生醬
跟著鹹度不會太高的培根一口咬下，香濃、清爽感併存，也是很好吃啊



兒子讚不絕口的『美式脆薯 $35』，給的是單包蕃茄醬&醬料碟，
熱騰騰剛炸出來就上桌，但我只分食到一根，hahaha.........




直接瓶裝的『喬式奶茶 $40』是介於半糖、微糖之間的甜度，
茶味帶點果香，品嚐後覺得有一點像是荔枝的感覺，
雖然它是加奶精所調製的飲品，但喝完後胃不會反酸，還OK的啦



 某天從google map上發現這間店時，不知怎麼的就很想來吃吃看
明明對「刈包」就不是個狂熱者，但還是默默的按了"儲存"功能，
今天實際來吃了，食物有創意也好吃、店裡美到不像話，老闆+娘也都親切，
下次絕對會來再訪，因為還有好多口味都還沒試過捏

河童 (中壢區)

在中壢SOGO商圈「威尼斯影城」二樓的"河童咖哩(一店)"，早是間小有名氣的餐廳
而開在青埔IKEA附近的二店『河童 KAPPA』，
單純只看外觀的話，你絕對不會想到這是一間有賣調酒、咖啡的「咖哩飯餐廳」

 

鄰近高鐵的餐廳，令人意外大多只營業到晚上9點
所以為了能跟朋友聊晚一點，營業到凌晨的『河童 KAPPA』就這麼被我們發現了

店內目前「暫不開放預約」，
席位有四人桌大概有4~5桌，以及吧台、窗邊座位，




既然來到這裡，當然一定要嚐嚐招牌的咖哩飯料理，
所有餐點+$120可升級為套餐，含沙拉/炸薯條擇一、$120飲品一杯(超過可補差價)

 

飲品有咖啡、茶類以及酒類，
每天17:30-21:00凡點Cocktail菜單裡的調酒、無酒精及啤酒者，可享8折優惠喲




朋友選的沙拉(升級套餐內含)，純照片分享



一度以為躺在炸薯條(升級套餐內含)上的半透明物是魷魚絲，結果人家是cheese絲啦
首先，薯條不是長條、是波浪狀讓人有點驚喜
而厚薄度剛好、簡單調味，且一點都不油膩，讓我家兩小瘋狂搶食它，有好吃



記得雞肉只有4、5塊的『炸雞腿肉塊咖哩飯$280』，
份量略少有愣了一下，不過雞肉很嫩、多汁，算蠻美味的
咖哩醬則入口後先是微辣、後變為溫潤，這種不會燒喉燒胃的辣味，蠻有記憶點的



純分享照片的『煎板腱牛咖哩飯$380』，據友人分享說肉質是OK的



有點路人甲的照片，只是單純想表示『白飯$20』的份量還不錯



好喝、好喝、好喝，因為真的好喝所以要說三次的『海洋焦糖拿鐵(H)$130』
拉花美、深培香焦的剛好不苦、奶泡綿密，是杯好咖啡無誤



 

『河童Kappa (二店)』的咖哩飯，與一般吃到的日式咖哩風味完全不同，
雖說份量略顯精緻，主食升級套餐、含10%服務費後，每人消費至少也是$350起跳，
但環境不錯，餐點、咖啡有美味度，尤其還營業到凌晨
如果來到青埔高鐵這一帶，想吃美食、又想聊久一點的話，可以嚐試看看

吉祥屋日本料理 (西區)

 

一個幾乎不吃海鮮、也不吃生食的人(指我本人)，踏進日本料理餐廳還真的是很有事
但在小姑的極力推薦之下，終於有機會認識這間從1999年開業迄今，累積了不少好口碑的餐廳



位在台灣大道上的『吉祥屋日式料理店』，店門口有著濃濃的日式風情
整棟建築物非常有設計感，旁邊還緊鄰著一個收費停車場，交通地理位置還蠻棒的



一樓用餐空間較屬一般散客使用，後方也有數個吧台座位
入座後豪爽健談的老闆娘熱情招呼，店內服務人員也會親切的寒暄，是一間蠻有溫度的餐廳



2樓以上大多為包廂式座位，雖然有些也是半開放式，但多少都還是有一定的隱秘性
所以我覺得還蠻適合做為商務聚餐使用，2人也可以有包廂、數10人也有獨立空間，真的美賣!!
Ps.當天3樓以上沒有開放，不然好像是中式圓桌的用餐空間



菜單，有套餐、烤物、握壽司、生魚片、鍋物、炸物.....等，餐點選擇性還蠻多的



首先，來個『水果優格沙拉 $120』，嚐起來優格醬裡有混合了美乃滋，
水果有蘋果、酪梨、超甜哈蜜瓜(橘肉)、無花果、鳳梨及黑豆，蠻清爽醒胃的



壽司米粒黏著度還蠻高的『小壽司(肉鬆) $120』，口感跟一般的捲壽司很不一樣
感覺是把米飯壓的很緊實，才得以呈現出這種非軟爛、也非粒粒分明的咀嚼口感，
啊整體味道其實蠻不錯的，再配上也很好吃的薑片，很快就整盤掃空



原汁原味燒烤上桌的『鹽烤松阪豬 $280』，
肉質軟中帶點韌度、不柴、不硬，表面烤到金黃搭上簡單的鹽味，美賣!!
啊雖然它不是重口味，但當下酒菜很可以



有櫻花蝦加持、口感甜脆的『清炒高麗菜 $忘了』，沒有多餘調味，簡單的美味



一個人吃會覺得很飽、兩個人分食會不夠的『海鮮鍋燒烏龍麵 $320』，
我竟然有吃到"干貝絲"、"整塊魚肉片"，真的是歐麥尬der.......真是太奢華了
啊烏龍麵很Q我喜歡，湯頭則靠豐富的食材提味，完全是自然的鮮甜味啦



滑嫩細膩充滿鮮甜味的『茶碗蒸 $80』，如果喜歡這一款餐點的人，蠻推薦必點的
碗裡有沉底的帶殼蛤蠣，基本上有新鮮蛤蠣加持的蒸蛋，我覺得都蠻鮮美好吃的喲



完食後的招待甜點，是綿密的"紅豆湯+烤年糕"以及"好甜的哈蜜瓜+西瓜"
啊這一餐完全沒有好像應該出現的「生食類」餐點出現，
日式料理店被我吃的很不日式，
不過，喜歡原汁原味料理的人，這裡覺得是蠻適合的，
因為餐點幾乎都沒有過多調味，但又能有一定的美味度，食材勢必一定是新鮮的才行啦