胖馬樂咖啡 (中壢區)

漂著細雨的陰暗天，經過這間散發出寧靜感的胖馬樂咖啡 PAN MALLETTE COFFEE
讓我忍不住多瞄幾眼，心裡也直盤算著哪天一定要安排時間來，外觀完全是我的菜呀❕❕❕



推開大門走進店內，ㄏㄚˋ....BINGO～就是這種感覺!!!
好想在這舒服又自在的空間多待一會兒，然後還可以跟親切的老闆交流一下咖啡經
真心覺得是個超適合平日來殺時間，或者想靜心創作、閱讀長知識的好所在



在店家FB介紹裡有提到：在繁忙的生活裡，渴望著能停下腳步，尋找舒適寧靜的地方，
因此胖馬樂咖啡在2014年誕生，我們的目標很單純，就是不斷地提供最好的咖啡
我～確實停下腳步、也進入了這個舒適寧靜的地方，接下來當然該品嚐一下咖啡滋味了



現場烘焙的咖啡豆，烘豆機被設置在一個獨立的透明空間裡
可惜當天沒有人在裡頭兒操作ing，但值得安慰的是迷人咖啡香味仍是迷漫在空氣中久久不散



若有興趣研究豆子的冰U，有販售包裝咖啡豆、以及耳掛式咖啡包，不妨試試看



那不管到哪一間店，我最喜挑的座位就是靠窗的高吧座🉐
因為手裡握著一杯咖啡感受美味及溫度，時而看本書、時而觀察外面的人事物，其實頗放鬆的



店內餐點品項不多(下次有機會想先嚐試低單價一點的"熱夾起司三明治")
另外可+159 ①選$135飲料一杯 ②玉米濃湯 ③ 澳式薯泥，或+99選$120飲料一杯



咖啡種類感覺是頗精實的，很容易可以挑選出自己想要嚐試的品項



看起來是裝有咖啡粉的試管瓶，旁邊還放了「手沖」、「虹吸」menu，看來是一種"試聞"的概念



當天外帶了一杯拿鐵NT$100(外帶咖啡折扣$20)
一上車立刻趁熱啾一口，Wo....奶泡綿密的真到位✌✌✌✌✌
入口後咖啡味兒更是💋唇齒留香，且殘留在舌頭上的韻味更是淡淡、久久不散，令人印象深刻呀❕❕❕

Q morning (南屯區)

有時候不得不讚嘆google map+FB，在兩者的神助下，要找到好餐廳似乎已不再是件難事
這間Q Morning手作輕食/早午餐/咖啡：❶在要去的台中Costco附近、❷FB評論分數五顆星
撥個電話詢問店內(假日)還有座位，趕緊趁著晚起的鳥兒還沒出門前，速速入座!!!!!!!!


工業風的用餐環境裡有懷舊的「磨石子地板」、牆上還有「3D圖畫(可惜已有桌椅擋住)」
再來老闆很有美感、設計感的製作物擺設，讓整體空間特色鮮明，來過一次就能留下深刻印象



用餐到一半之後，進來的客人愈來愈多～
也就開放了後半段略顯中國風的用餐區域，跟前面的工業風著實差。很。大!!!




店內採半自助服務，點餐後需至櫃台結帳
每人低消為一份餐點、或一杯飲品，小朋友低消為nt$80(130cm)
若有使用「插座」，櫃台設有"電捐箱"←好有趣，請大家秉持使用者付費、自由樂捐




有圖有真相的Menu，各款式麵包的特色及口感都手寫在紙版上
「冠軍/熱銷第一名的法國長棍」推薦必嚐，然後「潛艇軟式」、「烤餅」也都相當美味








名字很趣咪的墨西哥搖滾火星人-辣手雞肉墨西哥烤餅 nt$270
餐點包含：主食、野莓優格/日式和風沙拉(擇一)、南瓜濃湯、薯餅及德式香腸
整個set的份量絲毫不小氣，當天早上吃完之後，真的是飽到快晚餐才開始有飢餓感!!!



佐沙拉的野莓優格醬，是由店家自製，吃起來低甜度←我愛、微酸，搭配蔬菜入口頗為清爽開胃



黃澄澄的南瓜濃湯沒有太多餘的調味、且鹹度不高，屬於喝健康、吃原味的優質湯品
另外切的很可愛的德式香腸油亮亮很討喜，咀嚼起來口感爽脆，蠻想舉手跟老闆說再來幾條^0^



主食辣手雞肉墨西哥烤餅，是由雞腿肉、鳳梨..佐入特製醬料後包在墨西哥薄餅裡一起烘烤
我特愛有點蜂蜜芥末醬味的醬料以及超嫩的"雞腿肉"，忍不住一口接著一口好滿足!!!!



麵包壓了會回彈恢復原狀的【潛艇軟士麵包】早安宇宙人-潛艇蒙特婁局雞肉 nt$250
餐點包含：主食、野莓優格/日式和風沙拉(擇一)、季節水果、南瓜濃湯、手熬黑糖布丁蛋及德式香腸
特別提一下手熬黑糖布丁蛋，顧名思義就是黑糖+蒸蛋，是個蠻新奇的搭配方式



口感超軟的麵包裡夾了鮮嫩的雞腿肉，再灑上cheese烘烤呈現牽絲狀態，真的狠好吃



榮登我老公當日評比最高，【法國長棍麵包】法國辣手小姐-法國日式焗野菇 nt$260
餐點包含：主食、野莓優格/日式和風沙拉(擇一)、季節水果、日式滑口蒸蛋、南瓜濃湯、德式香腸

外微酥內軟的法國長棍麵包，放上調味過的菇類們、再撒上融化牽絲的cheese
真心不騙菇類吃起來有嚼勁、跟麵包搭配一起的口感超級好，難怪是熱銷冠軍!!!



純粹是為了小孩而點的Q薯條 nt$90，炸的不油膩又大塊，是好吃的薯條



滋味一般般的套餐飲品-奶茶升級大杯+nt$30，奶味頗濃郁



聽說咖啡還不錯，所以選了原味拿鐵nt$120及焦糖瑪琪朵nt$130
入口後的咖啡味是舒服的、不會令人覺得省腦或頭腦緊蹦，奶泡也是頗綿密
再感覺一下舌頭上殘留的氣味，嗯嗯嗯.....咖啡確實有點水準，連我老公都認同!!!

福森咖啡 (中壢區)

這間店面風格完全是我的菜的『福森咖啡 Fussen Brunch&Cafe』，本店在大溪老街
夾帶著小有名氣之姿進駐中壢精華地區展店，假日時段～果然不意外的常是客滿狀態！



此次平日一早到訪～很開心的奪得第一位賓客寶座！！！想怎麼拍就怎麼拍～
那因為很安靜、再加上被店內播放的X'mas jazz music感染下，真心覺得適合女孩兒們無誤




而所有的座位中，推薦給拍照想要有自然光+光線足的冰U，不妨選擇店內唯一靠窗位
這位置光線不錯之外，更在有木窗的加持之下，背景想當然爾也是怎麼拍怎麼好看！



那因為這次來是不用等候，若是假日前來沒有訂位、想現場候位者，
入口處的桌子上擺有"候位表單"，記得填寫相關資料之後，等店員叫嚕



菜單--套餐均附紅茶乙杯，想更換其它飲料則可折抵nt$20
(網路上看到蠻多人推薦"黑糖芋圓鮮奶茶"，這次無緣嚐試，只能留待下次了)




選擇好餐點之後就自行到櫃台買單、接著自取餐具及飲用水(所以沒收服務費)



網友一致狂推的「福森烤雞腿鐵鍋煎餅nt$189」，
餅皮裡包了醃漬入味的帶皮雞腿肉、生菜、cheese，再佐入了特製帶點檸檬味的醬料
餐點份量看似普通，但全部完食後飽足感也是很夠，只是..個人私心還想要有炸薯條當配菜!!




煎到酥香的餅皮趁熱入口，真的是好酥、且帶點嚼勁，它果真如同大家說的真的頗好吃的
再搭配上略帶檸檬味兒的醬料，以及生菜的爽脆口感，一定要趁熱吃才能完整體驗它的美味
不過我唯一覺得小小可惜的是雞腿肉的份量偏少，所以吃起來不夠痛快！



喝完會令人留下印象的「炙燒黑糖卡布(H)nt$110」，蠻推薦給大家嚐試
上層的黑糖經過炙燒後變成糖片漂浮在咖啡的奶泡之上，在咖啡入口之際會伴隨著黑糖香氣
是說咖啡本身很順口不說，加上黑糖片的口感及甜味、香氣，幸福感油然而生！！！好幸福！

添喜海鮮小吃 (礁溪鄉)

每回來到礁溪走跳，總不體忘記要來『添喜小吃館』吃上一餐
因為除了食物美味之外，價格更是親民，像這次四道菜+兩人份炒麵，才新台幣七百多塊～超俗!


開車前來的人，不用擔心沒停車位可停，因為餐廳對面就有一個收費停車場，蠻方便的



門口大冰箱裡裝載滿滿新鮮的海鮮類食材，想怎麼料理、或怎麼吃可以跟老闆討論討論



菜色種類煎煮炒炸一應俱全，除了常見的菜、還有創意料理以及蘭陽特色食物(ex.糕渣、西魯肉)
另外，因為價格「平易近人」，所以假日用餐時段是一位難求，不先訂位很容易吃不到!!!!







店內座位就這樣!!!沒幾張桌子，但是簡單明亮、沒有油煙味兒，用起餐來頗舒適滴



招待小菜-毛豆相當入味，入口後鹹香帶著蒜香的湯汁，會讓人涮嘴捏



時價的四季豆肥腸，肥腸厚度適中、醃入味後油炸吃起來酥中帶軟Q，重點：不會腥
拌入油炸的四季豆、蒜頭、椒鹽佐料拌炒之後，香氣四溢～相當適合做為下酒菜!!!



炒臭豆腐(客家小炒)nt$100稱的上是一道創意料理，切成條狀的臭豆腐油炸之後口感頗不賴
尤其又以客家小炒方式添加配料拌炒，有芹菜香、魷魚味兒以及臭豆腐香!!!感覺又是道下酒菜



小份的空心菜牛肉nt$150，不需我多說，用看的也知道肉片厚度有多實在，不是"薄肉片"
好吃的溫泉空心菜配上軟嫩中帶點咪咪啊嚼勁的牛肉，不會太鹹的調味不論配飯或單吃都可以



不是想像中切片吃的山豬肉nt$150，算是此次覺得比較普通的菜色，像一般的炒豬肉



最後是小時候記憶中的滋味的炒麵nt$100(2份)，麵條不會炒太爛、咀嚼起來還有點彈性
吃起來很像以前去夜市的海鮮攤吃到的那種味道，吃了好滿足!!!!!!!!!!!!!

老麥咖啡 (中壢區)

自從老公掉進半自動咖啡機這個坑之後，默默地～我也成為一名咖啡愛好者!!但只會喝，不會煮!!
這間『老麥咖啡』是間賣咖啡豆、咖啡器具，也有開設咖啡課程教學，然後只提供"外帶"的咖啡店
門口唯二桌子+三張椅子，是至此享用咖啡者唯一可以"偽內用"的地方!!!!!!




走進店內，微微轟隆作響的烘豆機正在一旁運作著
咖啡都還沒入口，但是咖啡香氣就已經撲鼻而來，忍不住期待著等一會兒的咖啡會是什麼好滋味



仔細端倪店內，到處擺置了沖煮咖啡的相關器具、耗材，以及待烘的咖啡生豆
果真如我老公之前說的，說這裡像個倉庫其實一點都不為過，因為真的堆了不少東西啊



那不是我要推坑，如果對自煮咖啡有興趣的人，不妨可以來這裡走一遭
因為ㄍㄟ西真的是很多，還有自家烘焙咖啡豆&來自法國的1883果露，可以讓咖啡有不少變化





接下來進入正題
相較於目前市場上連鎖型咖啡專賣店，這裡提供的拿鐵類口味算是頗多的
除了原味、海鹽、榛果及焦糖之外，竟然有草莓、杏桃、焦糖花生以及棉花糖拿鐵(冬季限定)
若是不喝咖啡的人，也有鮮泡奶茶及義大利可可能夠選擇，有顧到非嗜咖啡類的族群



所有飲料只要是冰飲類，只有提供"少冰"的服務，沒有去冰!!沒有去冰!!
醬尼特別highlight出來寫，還重覆講那麼多次，想必是太多客人要求，被搞煩了吧~haha...



今兒個隨意的點了熱的中杯焦糖瑪奇朵nt$70，發現杯身已經換成Christimas款式
透明的杯蓋隱約看出咖啡上的"焦糖痕跡"，不禁找個位置坐下，打算靜心品嚐一下



綿密的奶泡、滑順的口感，混合著焦糖香甜滋味入口後，這咖啡確實蠻好喝der
我喜歡它不太焦的焙烘程度，恰恰好突顯出咖啡本身的甘醇、也不會讓人太醒腦，喝完真是滿足!!