方圓涮涮屋 (萬華區)

一直耳聞方圓涮涮屋的CP極高，與『好食多』有著相似的大份量肉盤，
天氣開始轉涼，終於逮到機會與凱莉前來進補 XDDD
店址 : 台北市萬華區萬大路333號

◆ 店外有機車停車格，開車前往可停至青年公園收費停車場

◆ 公車601、204、205、307可到達 店內裝潢採低調奢華風，
座位寬敞且用餐區都非常乾淨、整潔。
醬料的種類並不多，
就很基本的沙茶醬、辣椒、蒜頭、蔥、蘿蔔泥、醬油、醋，
我與凱莉都覺得有點單調，
其實可再增加芝蔴醬、香油、花生粉......等其它佐料，供顧客有更多的選擇。


設有自助暢飲的飲料及冰淇淋，
飲料機的檯面都很乾淨，應該是有派員工定時在做清潔，這點非常值得鼓勵。▲ 日式昆布湯底

尚有韓式泡菜/蒙古蒜香/山藥牛奶/四川麻辣/豆腐味噌湯底可選擇，需再加70元。▲ 菜盤

中規中矩的菜盤，沒有其它特別的火鍋用料，

但食材很新鮮，沒有冰箱冷藏味，且最近很貴的高麗菜也是給的相當大氣。
當食材下鍋時，也能看見湯底還是非常清徹，
最奇妙的是，湯底也沒有因為重覆一直加熱，導致湯底混泏，甚至變色，
專業食家凱莉說，這點與高級涮涮鍋黑毛屋一樣，一樣的天然。
▲ 12盎司特選台灣豬雙拚鍋 (台灣黑毛豬/活菌培根豬) $400元

當肉盤一上時，凱莉說 : 『這是要吃到痛風嗎 ?』

附上凱莉剛拿到的iphone 6S與肉盤比較大小，可見肉盤份量之大，
每一片肉的油花皆相當均勻，肉質非常的好，不會一夾就散。 ▲ 9盎司紐西蘭低脂牛 (+70元增量60%)

認真的算了一下，這盤總共有34片，
每一片也都有一定的厚度，不是薄如紙又透明的牛肉呀 ! ! !

我不愛太多油花，所以都點這樣偏有嚼勁的牛肉，
因為肉質新鮮，所以就算不沾任何醬料也好吃。
附上二種肉的近距離特寫照，
用肉眼看，皆能感受到肉質具彈性及呈現出新鮮的顏色。
如上述所說，
牛肉之新鮮，即使不用沾醬料，也能吃出醇厚的牛肉香味。 第一次來方圓涮涮屋嚐鮮，我與凱莉都給予相當不錯的評價，
平均一個人400元的消費，不但能大口吃肉，也能吃得到新鮮、健康的食材，
而且店內之整潔及服務人員的良好服務態度也相當值得讚賞。

推薦給需要冬令進補、嗜肉族、不介意只有90分鐘用餐時間的朋友們～

▦ 店舖資訊 ▦
營業時間 : 週一至週日 11:00~15:00 ; 17:30~22:00
訂位電話 : 02-2309-3222
付款方式 : 不加一成服務費，只收現金
用餐時間 : 90分鐘

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大佬咖啡冰廳 (板橋區)

可能是妞跟香港的淵源很深，個人也頗喜歡香港這個城市，
所以平常都很注意任何關於港式餐廳的詢息。

無意間在網路上看到別人分享的這間小店，
一聽說老闆是香港人，就立馬安排一天過來嚐鮮。
店址 : 新北市板橋區中山路二段90巷17號

▦ 至捷運新埔站，步行約15分鐘

▦ 235、265、705公車至埔墘國小站下車
其中一個店員也是香港人，他將在香港所學的皮革手工藝帶來台灣，目前兼職教學及代工，
若有需要設計獨一無二皮革製的情人節禮物、生日禮物，歡迎與他討論。
簡易開放式的廚房連接櫃台，
情侶檔店員分工合作，使小店顯得更加溫馨。
復古打字機及老舊皮箱之擺設，成列出一股濃濃的港味。
位於櫃檯上方的手繪港鐵路線圖，看到除了有份親切感外，
因香港有分香港本島及九龍，妞想到當初要背幾個重要地點的路線就花了一段時間，
但怎麼樣也比記台北捷運路線還來得輕鬆多。
木製桌椅及幾副香港景色圖，再加上綠漆牆，勾出濃厚的老香港風格。
最特別的就屬這面香港旺角街景牆了，與香港的懷舊星巴克冰室的佈置很像。
Menu截取於大佬咖啡冰廳粉絲專頁。

飽餐一頓，100元有找，並沒有因為打著港式的招牌而提高價格。
妞光點餐就猶豫了五分鐘有，因為每一樣都好想吃........
▲ 絲襪奶茶(大杯) $60

上面舖滿一層綿密泡沫的絲襪奶茶，味道接近了，
但比在香港喝的味道還淡，茶香味不足，口感也沒這麼滑順，
不過妞還是給予頗高評價，比起其它店家沖的，已經相當有水準了=_=
▲ 洋芋雞肉熱壓吐司 $50

原本要營造出很牽絲的感覺，可惜妞的手笨拙，失敗了.....

吐司熱壓至金黃色，帶點焦香，而吐司邊則呈現酥脆的口感，
飽滿的餡料讓每一口都吃得到起司洋芋與雞肉，
內餡沒有過餘的調味，反而更吃得出洋芋的香味，且不膩。
▲ 澎湃巧克力 $40

吃完鹹的就想來個甜的......(女生有二個胃呀~~~~)

巧克力遇熱後，傳出來的香氣只會讓人直吞口水，
內還包著小時候常吃的麗茲餅乾及灑上大量的杏仁片，不死甜且口感相當有層次。

吃著美食且與店員聊得甚歡，整體的消費感受非常的好，
店員雖是香港人，可是講話一點香港腔都沒有，
而女店員是個很有自己想法的小女生，
當誇獎香港男生都比較體貼時 (暗指他男友)，他不以為意的模樣很可愛，
這難得的輕鬆在店裡一待就是3個小時，而且還很放肆的吃掉2份熱壓吐司呀 ! ! !

推薦給有第二個胃裝甜食、愛喝絲襪奶茶、想嚐試脆脆豬仔包的朋友們～

▦ 店舖資訊 ▦

營業時間 : 週一至週五 08:00~19:00，假日 08:30~18:30 (週二公休)
電話 : 02-2964-6628
付款方式 : 不加一成服務費，只收現金

In My Home (永和區)

家裡附近開了一間住家式的餐廳，店名也取得恰到好處叫「In My Home」，
前陣子經過時，都仍然在裝潢中，好神祕的也不知道賣些什麼，
終於等到它開幕了，立馬來嚐鮮。

清晰原文►►http://moonshy925.pixnet.net/blog/post/118277464
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店址 : 新北市永和區仁愛路273號 (永和仁愛公園旁)

▦ 臨近永和比漾廣場 (捷運頂溪站有免費的接駁專車可到達比漾廣場)，步行約6分鐘可到達

▦ 機車可停公園旁的機車停車格，開車前往可停仁愛公園收費停車場

▦ 餐廳正對面還有Youbike可以租借
店內招牌主餐有三種 : 義大利麵、燉飯、焗烤類，主餐加60元可升級套餐。
(套餐附飲料及湯)

妞一個人花了一段時間把這三種主餐嚐鮮完，
所以食記內都是妞的個人心得唷 ! ! !
▲ 試營運期間招待的薯條 & 薯角

薯條是脆薯，則薯角口感非常綿密，
可搭配著一旁的蜂蜜芥末醬，別有風味，
重點是......都是現炸的，香脆又可口。
▲ 玉米濃湯

它只是附餐的湯而已，也是如此有質感，
料多，也不是稀稀又勾芡感重的玉米濃湯。
▲ 紐奧良奶油雞肉義大利麵 $180

雞肉先煎過，所以咬起來很香，
配料有紅椒、豌豆、秀珍菇，非常豐富，
吃第一口麵條就感到驚艷，醬汁意外的濃郁，
且有點辣辣的很開胃，每一根麵條都能均勻的沾附到醬汁，好吃 ! ! !
▲ 頑皮豹雞肉燉飯 $190

這天的雞肉吃起來較乾較柴，但燉飯的表現又再次讓我感到驚艷。

為何取名為「頑皮豹」?
在詢問了店員後才知道，原來頑皮豹是指茄汁+奶油醬，
一入口，濃郁的頑皮豹醬汁瞬間大爆發，米飯濕潤又能做到粒粒分明，
以此價位來說，燉飯的表現相當有水準。
▲ 羅勒茄汁海鮮焗烤麵 $250

焗烤類一上桌，都會吸引人投以羨慕 (!?) 的眼光，
可能是香氣逼人，連隔壁桌的都超大聲的說 :「好香」。

起司混合著底下的茄汁，麵條送入口是非常滑順的，
海鮮配料也是很豐富，有蛤蜊、花枝、蝦子，滿滿的舖在底下，
而採用新鮮蕃茄熬煮出的茄汁就是不一樣，
不但吃得到蕃茄塊以外，帶點酸酸的口感，就算是吃焗烤類也不感到膩。
此外，
要大大讚賞的是連蝦殼都幫你撥好了 (灑花再灑花) ! ! !

寫食記的當下，又感到餓了，
還好離妞家很近，可以常常去光顧 XDDD
「In My Home」是妞在近期吃的平價義式料理中，最獲妞好評的，
尤其是燉飯的表現讓妞在凱莉面前一直「歐漏」，
等從香港回來，再來試試小點類的「墨西哥起司酥餅」，
也希望再過不久能如店長所說的，看到新的菜色出現 (期待......)。

推薦給愛吃義式料理、住中永和、習慣到仁愛公園運動的朋友們～

▦ 店舖資訊 ▦

營業時間 : 週一至週日 11:30~21:00
電話 : 02-2928-6862
付款方式 : 不加一成服務費，只收現金


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公館白帝城滷味 (中正區)

在快樂星期五下班前，
妞的同事棠棠媽在說自己餓的可以吞下一頭牛之餘，
順口聊起了這間他跟他老公都大推的麻辣燙，
聽了他的敘述，妞抵擋不了美食誘惑，下班就馬上衝來公館嚐鮮。

清晰原文►►http://moonshy925.pixnet.net/blog/post/114819124
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店址 : 台北市中正區羅斯福路四段136巷6號 (東南亞戲院對面)

▦ 捷運公館站2號出口，步行約6分鐘可到達

▦ 附近非常不好停車，機車勉強可以等到停車位價格很親民以外，份量多得會讓你覺得很划算。
食材非常多樣性，
像甜不辣、水晶餃、蘿蔔、大腸.....等，都是已經滷過一次的，
滷過的顏色很深，感覺就非常入味。

此外，老闆會先問你要不要辣，
要辣則為重慶麻辣燙，不辣則為成都老滷燙，
若想要嚐試別的，則還有洋蔥咖哩燙。
一樓為點餐區 (只有少數幾個位子)，二樓為用餐區，
外帶及內用的客人都還不少，請耐心等待唷 ! ! !
妞點了滷豆腐、玉米筍、金針菇、豬血糕、冬粉，滷汁選重慶麻辣燙，
這樣一大碗總共140元。
滷豆腐非常的嫩，但沒有非常入味，
不過因為湯頭已經非常重口味了，滷豆腐清淡一點也不錯。
要試試食材新不新鮮，妞必點豬血糕，
因為豬血糕只要冷藏過一陣子，非~常容易吸冰箱的味道 (甜不辣也是)。

「白帝城」的豬血糕完全沒有冷藏味，而且豬血糕還非常的Q，很好吃。
大推玉米筍，非~常的甜呀 ! ! !
而且脆脆的還吃得到玉米的清甜味，妞超愛......! ! !
麻辣湯頭不會很油，而且很好喝，我喝得一滴不剩，
妞偷瞄了旁邊的阿姨，她點的是老滷燙，一端上時也是立馬喝湯，可見每種湯頭絕對有它誘人之處。

其實很少吃到能讓我滿意的滷味，光食材吃起來有冷藏味就被妞打槍了，
我一回到家也立馬向愛吃滷味的妞弟推薦，
冬天快到了，一個人吃麻辣鍋很空虛，那就試試「白帝城川式滷味」吧 ! ! !

推薦給愛吃麻辣燙、愛喝湯、也很在意食材新鮮度的朋友們～

▦ 店舖資訊 ▦

電話 : 0933-231-611
付款方式 : 只收現金

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云滇雲南料裡 (大安區)

其實妞不太愛吃米線，原因是個人怪癖不喜歡吃「粗體麵食」，
比如 : 烏龍麵、板條、米苔目.....等等，
在香港的時候，吉米說了N次要帶我去吃米線，結果我只去了一次「譚仔三哥」就嚇到，
份量多、料也多，多到我已經覺得整碗米線變得不美味了，
但吉米是個非常愛米線的人，連早餐都吃米線.......(米線是多數香港人熱愛的美食之一)。

妞認為這種粗麵體很容易吸飽湯汁，也很容易吃幾口就飽了，
可是我的美食伙伴凱莉帶我去了云滇之後，完全反轉了我對米線的刻板印象。

清晰原文►►http://moonshy925.pixnet.net/blog/post/110823016
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店址 : 台北市大安區光復南路290巷5號

▦ 近捷運國父紀念堂站4號出口，步行約6分鐘即可到達
生意超好，且民族風的裝潢加上寬敞的空間，顯得整間店非常熱鬧。
藍色琉璃牆裝飾的長廊更添加了雲南民族風色彩。
破酥包 $25 (口味有 : 新鮮洋蔥肉包 / 鮮筍香菇肉包 / 秘方紅豆沙包)

看似普通的包子，但撥開卻很厲害，
妞還多買了6個冷藏的破酥包帶回家讓妞爸妞媽嚐嚐。
鮮筍香菇肉包

See.....
包子外皮是一層一層的，口感非常鬆軟，
鮮筍脆脆的，每一口都吃得到滿滿的內餡。
新鮮洋蔥肉包

鮮肉鎖住了洋蔥的清甜，很清爽不油膩，
要不是還有米線，我還想再加點一個........
擺夷小鍋米線 (豬肉大腸) $210

原本我跟凱莉想一人點一鍋的，還好沒有........
份量比想像中的多，二個女生共鍋一定沒問題。

這時....請立馬將米線倒入砂鍋中，利用砂鍋的餘熱讓米線吸附湯汁。
Q彈的米線看起來很像台灣的米苔目，二者口感還是有差異，
米線較細較彈牙，則米苔目吃起來較紮實。
利用砂鍋的熱度將湯汁煨進米線裡，豐富的配料鴨血、大腸、豬肉、炸豬皮像極了臭臭鍋，
我連續吃了好幾碗，尤其是微微辣的湯，好好喝。
雲南三拚 $320

所謂的雲南三拚就是豌豆粉 + 豬肉大薄片 + 滇味涼雞。

特殊的醬汁及新鮮黃瓜絲、紅蘿蔔絲讓三拚變得清爽又美味。
妞特別偏愛這道豌豆粉，
吃起來口感有點像「粉粿」，搭配上微酸鹹醬汁及花生粉，非常適合在夏天享用。

云滇雲南米線的整體味道跟香港譚仔三哥米線有點不同，
云滇湯頭口味較清淡，而譚仔三哥較重口味，
但譚仔三哥較著重用料，而云滇米線口感較好，
相較之下，妞喜歡云滇多一點，有機會一定帶熱愛米線的吉米來試試。

推薦給愛吃雲南過橋米線、想試試不一樣的肉包的朋友們～

▦ 店舖資訊 ▦
訂位專線 : 02-2773-8811
營業時間 : 每週一至週日 11:00~22:00
付款方式 : 不加一成服務費，可刷卡

你/妳的支持，是我寫文章的動力（づ¯ ³ ¯）づ
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