碳姬燒鳥屋 (北區)

最近除了很常跑南屯之外

離我很近的健行路也好常來

我發現這一條路上，前段都是早餐店，後段靠近中國醫這一帶變成居酒屋、串燒店居多XD

這次跟姐姐和小朋友一起來的是碳姬燒鳥屋

(發現居酒屋很常跟小孩來XDDD)

不算太顯眼，不過就在健行路上，到附近可以放慢速度留意一下唷

機車位子算好停，附近也有不少機車停車格，汽車...有點難度XDDD店內非常迷你

除了吧檯座區外只有三桌，戶外有座位也可以用餐，只是就沒冷氣

因為店的空間有限，記得坐下後不要擠到背後那一桌的客人阿...完整菜單

期間也滿多人來外帶的~坐下之後速度很快地就上了小菜跟冰茶

小菜比較普通，倒是冰茶吃串燒很解膩，大家都愛 綜合串燒

每一串都在下圖標示了唷我發現他們家的串燒口味比較沒有這麼重鹹

大部分的串燒都有很多醬汁吸附，比較偏鹹

但是這裡還好，而且都可以吃到蔬果的甜味，相較之下算是爽口好吃

四季豆、杏鮑菇、茄子都還不錯，可以吃到食材原本的風味~青桐豬肉讓我意外的覺得好吃，青桐有香，整個吃起來不會油膩～

最特別的大概就是培根葡萄，裡面真的是一顆葡萄

其實葡萄味道不明顯，但咬下去有爆汁，但葡萄吃起來就是溫溫的，很特別，我們都有喜歡

牛肋串，牛肉烤得很扎實，串上甜椒、洋蔥，比較中規中矩

雞肉串，這串有推，雞肉烤得很好吃，加上洋蔥夠甜，大家都有＂額樂＂焗烤扇貝(100/個)

扇貝好吃，本身已經有點汁，配上焗烤相得益彰~!惠比壽(299)

這是店家招牌，應該是來店必點

分量很大，如果是兩個人吃基本上應該就七分飽了...

表面用各種豪邁的料舖滿～讓你看不到下方到底是什麼ＸＤ答案公布，這是炒麵＋飯

看起來很重口味，但是吃起來比較像是日式燒肉醬那樣的鹹甜滋味，我愛！！！

有燒肉，又有酸甜的韓式泡菜、高麗菜等等，拌在一起真的好吃

而且吃下來完全不會膩，吃起來也沒什麼油膩感～！

麵條很好吃，我本身就喜歡吃細麵，他的炒麵沒有像台式的那麼油，我姊也一直說好好吃>_<

我們是兩大一小，最後全吃光

芙蓉豆腐(60)

看起來挺精緻的，但味道上讓我很有印象

表層是秋葵，厲害的是他們的醬汁，夠酸，但是是順口的酸度，非常開胃，而且很解膩

這個非常適合夏天吃，清爽度１００％魚卵沙拉(100)

沙拉很有誠意，除了魚卵切得很後之外，還有切入蘋果、葡萄等水果

淋上的醬應該是跟芙蓉豆腐一樣，不沾美乃滋就很好吃啦 梅酒沙瓦(180)

這杯我有喜歡，應該是女生都會滿喜歡的

酒精味沒有很重，跟沙瓦結合，有一點氣泡酒精的感覺

喜歡梅酒的香氣在口腔散開的味道，有甜香，好喝生蠔(199/顆)

新鮮度有夠，但是還是有生蠔的"生"味(不是腥啦~)

可以接受的人再點來吃XDBTW生蠔很肥

雞蛋冰

店員說夏天都會招待客人吃雞蛋冰消暑氣XD

滿意外的是這個雞蛋冰備受討論，大家都覺得好吃

他吃起來有點像是甘梅薯條的梅粉那個味道，只是沒有這麼重口味啦

不是甜的，吃起來不膩~所以真的有解暑到的感覺！

這個冰其實很簡單，但是完全把小孩迷住XDDD好意外阿~!烤麻糬(100)

有淋上煉乳

但個人對於烤麻糬並沒有特別喜歡，這個對我來說就是一般了一些松阪豬(150)

烤得很好吃，其實我覺的松阪豬本身肉質就不錯

怎麼烤都挺好吃的吧，肉質有Q！

烤肥腸(150)

這盤...超推

肥腸的油脂跟香氣光用聞的就受不了XDD

喜歡油花在嘴裡散發的香氣，吃完一串真的意猶未盡，好好吃這次我們兩大一小吃完真的是無敵飽

推薦必點的是惠比壽、芙蓉豆腐、肥腸

如果想要小酌一下的人，梅酒沙瓦是個很不錯的選擇~!!

獅城Laksa (西屯區)

 

有一陣子沒到逢甲晃晃了，這裡又變得不一樣了，好多店都好新穎

這天我們也是到便當街內來覓食

這間獅城Laksa雖然也在便當街內，但是有點隱密！

便當街上有他們家的方位標示！！！要仔細看喔～



轉進來就可以看到他們的店面



完整菜單

整體不貴，而且逢甲跟僑光的學生證還可以打折&加麵喔，同學們～記得要帶證件唷




店內也有老闆自製的辣醬，可以自己斟酌加入～



因為我們不太能吃太辣，這次的叻沙是選原味椰奶＆黃叻沙

麵的部分有選黃麵跟烏龍麵，肉品部分豬跟牛都有吃到喔~

餐點都有附飲料，像這樣是一份唷

這次我們喝到的是紅茶，個人覺得叻沙的味道比較重，喝紅茶有去味解膩的效果~!



這是原味椰奶，剛上桌的時候是這樣，因為鍋子超滾燙，過了一會才把蔬菜拌進去照樣也是有熟!!!

這個鍋子...保溫效果非常好，吃到最後一口麵都沒有冷掉

原味的叻沙麵裡面除了火鍋料還有放一些海鮮

椰奶很夠味，但又不會太重口味，配上黃麵有一種鍋燒意麵的感覺

整體很好吃，奶味不會過重，所以整個吃下來不會覺得膩

可能是因為有海鮮的關係，所以還有淡淡的鮮味

整鍋吃下來有叻沙的濃郁還有一層鮮味提味，應該是一般的台灣人都會喜歡的味道



海鮮有放蛤蠣跟蝦子，火鍋料放得比我預想的還要多

個人覺得海陸的風味比較有層次，我比較喜歡



肉片是比較偏向五花，肥瘦各半

以這樣的價格來說我覺得還不錯，配料跟肉片放的量都有夠，不會覺得好像一直在吃麵跟喝湯

黃叻沙是原味再做調整，吃起來多了一點咖哩的香氣~

這個味道會再重一點

黃叻沙我們選的是純牛，因為沒有海鮮的那個鮮味，整個吃起來覺得味道更濃的感覺





黃叻沙我們是挑烏龍麵

比較喜歡吃到Q彈麵條的風味的人可以選這個~



獅城香料雞(95)

這是每日限量的唷

味道上是類似印度咖哩的搭配，這個有點微辣

用的是泰國長米，長米的話吃起來跟台灣米不同，這就是吃異國料理可以吃到不同食材的有趣之處!

我覺得長米吃起來比較沒有一粒一粒的感覺，

另外還有各式配菜，馬鈴薯、紅蘿蔔、蛋

雞肉好吃，有叻沙的香料味但又吃得到原始雞肉的味道~!

而且雞肉放的好有誠意!又多又大塊

我個人覺得這一道很適合夏天吃，開胃下飯又很有南洋的風味



這次用餐下來覺得價格不貴，又可以吃到新加坡的異國口味

不過如果是胃口比較大的男生可能需要加麵會吃得比較飽

重點就是，記得要帶學生證

酪印 (南屯區)

 

今天要跟大家分享的是很適合在家吃的小甜品~奶酪

酪印是今年才由剛畢業的兩位新鮮人創立

攤位就在忠勇路跟向上路交叉口的現炸湯翅旁邊喔

買奶酪還可以順便買湯翅XD主要是以預定的量為主，每日的奶酪賣完之後就會收攤唷

南屯區都可以外送，不過外送就沒有買五送一的優惠

外縣市也可以宅配到府唷，宅配訊息在臉書有表單可以填寫，滿2000免運

現場購買的是以塑膠杯包裝，每盒是49元~湯匙是用鏟子，也太古錐惹 他們家的奶酪都是使用進口紐西蘭的鮮奶，完全不加一滴水唷





完整菜單

目前有六種口味~宅配的話是用玻璃罐包裝，主要是比較保冰！

玻璃罐裝每罐是59元唷，這個是需要先預訂的，如果臨時現場購買的話應該是買不到XD

(老闆說塑膠盒裝容量比較大喔~)

宅配的禮盒長這樣

紙盒磅數很高，送人很有質感，又不會太浮誇，有小文青的感覺

青年創業總是需要一股熱血

但我只能說老闆真的太熱血了，連包裝盒上的LOGO都是他們自己手工烙印的


收到這份禮盒真的有充滿溫度的感覺每一瓶之間都有用訂製的紙板固定好

雖然我是現場買的，但騎車騎了滿遠的一段路，回家打開也完好無傷

因為奶酪主要是純鮮奶製成，現在的天氣大概離開冰箱20分鐘就要吃完唷，不然會化成鮮奶XD

每個口味的醬包有獨立的小包裝 6種口味一次擺開，頓時覺得好美(自己說XDDD)

原味、OREO、草莓、蔓越莓、可可粉、蜂蜜

草莓、蔓越莓是使用進口果醬，吃起來很甜香

可可粉的話有可可的苦香韻味，算是大人的味道，有點像是提拉米蘇的那種感覺，不是甜的~!

OREO是我個人覺得滿喜歡的一款，而且幾乎挖到最後一口都會有OREO

可以吃到奶酪的滑順跟OREO那種比較粗的口感，小朋友也會很喜歡原味是很耐吃的一款，簡單但是最樸實，可以吃到滿嘴的奶香

他們家的奶味很自然，不會覺得非常奶，很剛好的味道

蜂蜜這一款我也超喜歡的!!!!但是老闆說花蜜今年缺貨，有錢也買不到阿，所以可能暫時缺貨...

好喜歡花蜜的清香，配上奶香味超級搭的啦

好啦，如果你們家還有花蜜可以自己加XD

(跟老闆聊過才知道原來花蜜跟龍眼蜜不同，實際一吃真的是不同，因為我以前都只吃龍眼蜜...)

這次吃到的六款都很不錯

尤其是原味、蜂蜜、OREO、可可，我真的分不出來哪個是第一名耶....

果醬類的話我個人是還好，小朋友應該會比較愛

另外，我覺得最好吃的時候是一從冰箱拿出來的時候

這個時候凝結的很完整，吃起來很Q彈

慢慢吃的就變得稍微水潤一點，所以從頭到尾可以吃到不同的口感唷~!!

今天就跟大家分享到這兒啦

VEGE TEJI YA 菜豚屋 台中精誠店 (西區)

 

最近很認真地進食，今天要跟大家分享的菜豚屋是最近吃到覺得滿不賴的一間餐廳

是日本人開的韓式燒肉店~菜豚屋

台北跟高雄都有分店~台中店在精誠五街

精誠商圈的小巷弄根本全部都被畫滿紅線的感覺

但是!!!!!他們旁邊有自己的停車場，超級棒DER店內有兩層樓，但二樓平日基本上不會開放

一樓的桌數其實也不少，是很美式活潑的風格

進門來之後店員們就很熱情的招呼，有一種居酒屋的錯覺XD 菜單

需額外加一成服務費唷

基本上店員都會幫忙代烤，除非客人太多忙不過來

但也不是全程隨桌服務，所以也不用怕太尷尬啦~XD



這次我們吃的是入門套餐(599/人)

算是雙人套餐，所以要兩個人以上才可以點唷

個人覺得這一份套餐女生吃可以吃九分飽，最後還有一個炒飯我們沒有吃完

這份套餐包含上升三層肉+元祖刨刀三層肉+調味三層肉X2+起司+配菜三種+海鮮豆腐湯鍋+濟州御飯

另外生菜和沙拉部分可無限吃~不想點飲料的話店內也有提供開水

沙拉有兩種，蔥沙拉跟高麗菜絲沙拉

第一次看到滿滿的蔥是沙拉的主角，本來不太愛吃蔥，尤其是這麼多..

在店長的大力推薦之下我還是吃了，吃起來意料之外的順口

有淡淡的香氣，居然沒有很重的蔥味，也不會覺得嗆~

淋上碰醋醬有綜合掉一些我平常不愛很重的蔥味的味道~!!!高麗菜絲，一如往常的爽口，有甜

淋的是胡麻醬喔~我們還續了高麗菜沙拉小菜有泡菜跟豆芽

單吃不錯，也可以包著三層肉跟生菜一口吃，好吃

而且這兩樣都很多汁，我們都很喜歡

泡菜有些微辣，超來勁的~!!!(害我現在打文章整個猛吞口水啊



元祖刨刀三層肉

店員會幫忙代烤，這點很棒

只要吃燒肉要自己烤都會很忙很忙.........看到店家會代烤就鬆了一口氣XD

一放上鐵板真的就滋嚕嚕作響會剪成適當大小

拿兩片生菜+一點高麗菜絲+一點豆芽+一點泡菜+一塊三層肉包起來吃就是基本款的吃法~

我超喜歡他們家的生菜，店員說這是直接從日本進口的生菜唷

吃起來跟以前吃過的美生菜那種多汁又甜脆的滋味完全不同!!!!

其實一開始吃沒有覺得特別好吃，因為他咬下去沒有爆汁，而且不是甜的，是有一點"甘"

後來發現這個生菜的味道剛好可以綜合掉三層肉的油膩，所以夾著吃很解膩，這個生菜真的是有厲害 一時吃不完的話會先挪到小菜區那裏的鐵板，可以保溫~畢竟三層肉吃冷的應該會.....第二種吃法很厲害!!!讓我至今都難忘(口水)

店員會把起司放在爐檯上加熱~起司加熱根本無敵阿，預備牽絲無誤!!!!!

剛拿出來是這樣塊狀，這裡面有三種起司混合~另外有辣炒年糕、餅皮、洋蔥柴魚也一併在旁邊的爐台上保溫第二種吃法是拿起餅皮，放上一些洋蔥柴魚，疊上一塊年糕

最後把剛剛烤好的三層肉，沾上已經融化成膏狀的起司，挖~~~起來再疊上來，然後包起來塞進嘴裡就可以

這個起司真的罪惡無敵，我覺得是他們家的起司比例調的很有特色

加上有洋蔥跟柴魚，整個吃起來有一點甜度，身為愛吃甜的南部人就是無法抵擋這一味，超好吃

本來擔心有起司又是三層肉的會不會太肥，但吃起來真的沒有油膩感~大發阿

上升三層肉

屬於比較薄片的，很快就熟囉

剛吃完厚片，交叉著吃薄片也好吃

單吃或者是隨意配上任何的小菜混搭都好吃~!調味三層肉部份我們選了柚子三層肉跟上等蒜味肩里肌豬排兩種

這是里肌，本身有胡椒調味，這很適合單獨吃，或沾上簡單的醬料

肉很嫩Q，有一定的厚度，還有多汁的口感唷柚子三層肉是我個人吃到最喜歡的

店長很推薦，是店內的熱門款喔~真的好吃

很韓式的風味，柚子香氣很重，原本還以為只有表層有醬有點擔心味道會不會淡淡的

但整塊肉都吃得到柚子的香味，我們都很喜歡

雖然是三層肉，但配上柚子醬有解油膩的效果

所以我一部分是單吃，一部分包生菜交錯著吃

最後的炒飯

直接在桌邊炒喔~!!!最後變成一隻...豬

飯到最後吃不太完，因為一直再加熱，到最後有飯變得比較乾硬一些...

整個吃下來都滿喜歡的

店內一整個很活潑的氛圍可以讓我們舒心的聊天~

因為店家會代烤因此又更沒有壓力~只要負責吃肉就好

烤台上也都會清理乾淨再烤下一道肉品~這個我覺得很棒！

整體很推薦唷

Overture序曲審計366 (西區)

 

這天原本是要吃CJSJ，我跟我朋友其實前幾個月就要去

但他每次都是星期一的公休日找我去CJSJ...........

我們特地挑了星期四這個感覺應該沒什麼人的平日前往

結果下午3點半....店內蛋糕櫃的甜點剩兩款

後來就作罷!!!立刻轉往附近同樣也是口袋名單的Overture序曲 審計366在審計新村內，吃完甜點還可以逛逛拍照，完全就是個文青的行程

也是走老宅路線，很簡約，有兩層樓





可能是暑假的關係，平日也是滿座，不過我們大約只等十分鐘

客滿的時候可以先預留想吃的甜點~~~

完整菜單

都是單點，不收服務費 紅茶拿鐵(冰145)

朋友點的，我喝了一兩口，沒什麼甜度，就一般黃金烏龍(冰140)

我覺得這個很適合吃甜點，無糖的茶香回甘不錯

但覺得這個杯子很有讓人手滑打破的可能...艷陽茉莉千層蛋糕(180)

這個是店員推薦，然後我們腦波真的很弱就說好阿~就來一塊吧....

真的有好吃!!!!從頭吃到尾都沒有過多的油膩感

有明顯但是不突兀的茉莉香氣，吃起來的口感非常的清爽，這個真的有讓我們眼睛一亮

表層淋的醬是荔枝+鳳梨，有香甜的氣息但是不甜膩，這個醬非常獨特而且豪豪吃~~~紫薯一保堂抹茶塔(140)

大部分抹茶都是配紅豆，我喜歡抹茶但真的不太喜歡紅豆XD

第一次看到抹茶搭配紫薯，真的好特別~~

這個也有做成千層蛋糕的形式~

塔皮很脆硬，塔皮滿好吃的，完全沒有油膩感

抹茶餡有一點甜度，我覺得算是有淡淡的抹茶香，不過沒有抹茶的那種甘苦的韻味

紫薯的味道很淡，沒有過多的甜度，只有淡淡的"憨吉"味XD

整個吃下來算是微甜不膩，還不錯但是沒有特別驚艷

可能是前一個千層蛋糕真的太強大惹這天我們兩個人總共吃了605，吃完很飽...........

但是吃完甜的就想吃鹹的，如果跟我們一樣有這種症頭的話

建議可以兩個人點一份甜點SHARE在各自點飲料就可以~

不過如果很想吃甜點的話，也可以選填點捨棄飲料啦XDDD

甜點部分表現來不錯，是我之後還會想要回訪嘗試別款的店