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2021-09-08
以創意發想為最大亮點, 同時兼具視覺及味覺的享受, 不但十分受到當地人歡迎, 更有很多人特地前來朝聖, 在網路上更有台中必吃甜點店的稱號。 店內許多商品更可透過宅配遞送, 直接送到家也能輕鬆享用。 這個品牌在我心中的印象, 就是和處處充滿驚喜和創意劃上等號。 以天然食材製作, 更巧妙的融會貫通, 不時推出的限定商品, 神來一筆的搭配組合, 不僅外觀上瞬間掠奪目光, 口味的呈現還能激盪出那麼多火花, 讓我每一次都期待再被新發現療癒。 當成禮物也十分體面, 絕對能在收到的第一眼就留下好印象。 隨包裝附上保存方式和食用建議, 完全是升級的教戰手冊, 能一次品嚐到冰涼爽口和多層次口感, 就是讓美味更加乘的秘訣。 期間限定的組合, 一次可以品嘗到嶄新的兩種口味。 分別是鳳凰生乳雪糕捲和香芋金沙生乳雪糕捲, 結合了傳統與新意, 為今年的中秋節點綴了一抹驚艷的氣息。 乍看之下真的無法一眼看穿, 但層層堆疊的美味就是在入口瞬間就決定是它了。 內層柔和的生乳餡, 和宛如明月般的綿密鹹蛋黃, 大膽又新穎的突破, 甜鹹交替的味覺, 在口中緊密結合, 偶而竄出置入於蛋糕體中的微酸鳳梨餡, 更是讓人眼睛為之一亮。 整體比例拿捏的恰到好處, 連平常不擅長吃甜食的我, 也默默呈上第二塊給我貪心的胃口。 不只是芋頭控, 每個食材角色都恰如其分, 我想這就是最老少閒宜的選擇了。 同時包覆了香滑生乳餡、 濃郁的鹹蛋黃生乳餡和清新迷人的芋泥, 每個角色似乎都能獨當一面, 互不搶奪誰的戲份, 聚集在一起卻又是最完美的演出。 多種口味巧妙地達成和諧, 冰涼的內餡彷彿冰淇淋口感, 吃著吃著心也跟著融化了。 每次入口都讓人充滿期待, 品嚐過的餘味持續在口中縈繞, 讓人找不到不喜歡他的理由。 還是為親愛的朋友家人獻上最特別的心意, 甚至是廠商客戶間禮尚往來的交流, 都能在『金帛手製』找到最獨特也最適合你的味道。 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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