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2024-04-14
牛軋糖是我家過年必備的,來分享離我家不遠的"4K手作烘焙"的"牛軋糖&瑪德蓮禮盒" 這是位在"新北市三重區仁壽街133號",裡面也有賣蛋糕,蛋糕看起來也超讚的喔! 官網(https://www.4kbaking.com)有它們家的全系列蛋糕的產品 每一個蛋糕看起來都超看吃的,大家有想買生日蛋糕,這也是很棒的選擇 看起來小小一盒,但起來拿起來很沉 而且上面有一個大大的福,有一種把福氣送到家的感覺^^ 這一盒裡面總共有四種口味牛軋糖及三種口味瑪德蓮(5顆) ❤ 牛軋糖系列:經典杏仁牛軋糖、大湖草莓牛軋糖、太妃腰果糖、古早味南棗核桃糕 ❤ 瑪德蓮系列:龍眼橘香瑪德蓮、矢野園抹茶瑪德蓮、法芙娜可可 整個看起來超豐富,小小一盒,可以吃到多種口味,讚啦! 先來分享我個人還滿愛吃的牛軋糖 ✫ 經典杏仁牛軋糖 ✫ 一打開就可以聞到杏仁的香氣,可以看到這杏仁很大一顆 這是使用美國加洲杏仁,吃起來很香,每一口咬下去都可以吃到杏仁的香氣 糖的部份是用海藻糖,所以吃起來不會太甜 咬起來不會太硬,吃起來有嚼勁,吃起來完全不黏牙 ✫ 大湖草莓牛軋糖 ✫ 這裡面是使用大湖新鮮草莓乾,一樣有加入杏仁脆粒 一咬下去可以吃到草莓的酸酸甜甜的香氣,而杏仁讓整個牛軋糖更加的香,完全不會搶味 也不會太硬,所以小朋友也可以咬的動,我的姪子超愛這一款草莓牛軋糖 ✫ 太妃腰果糖 ✫ 這款是我平常比較少吃到的,愛太妃糖味道的朋友不可以錯過 可以看到這外面有一顆顆的腰果,這腰果都是用低糖烘烤,讓腰果吃起來甜而不膩 這也是用海藻糖,裡面有加入麥芽糖,整個咬下去還有咔ㄔ的聲音,很脆呢! 完全可以吃到太妃糖的香氣,但不會太甜呢!我個人覺得好吃^^ ✫ 古早味南棗核桃糕 ✫ 過年一定會出現的就是南棗核桃糕,這是屬於長輩愛的糖 吃起來軟中帶一些Q彈,但完全不會黏牙,而且這南棗核桃充滿口中,好有過年的感覺~~ 瑪德蓮就是一個很討喜的小蛋糕,貝殼的樣子,在過年時攞出來就是可愛又好吃 加上它有三種口味龍眼橘香、矢野園抹茶、法芙娜可可 ✫ 龍眼橘香瑪德蓮 ✫ 這一款是我個人最推的一款,裡面是使用台灣在地的南投龍眼荔枝蜜 再加上義大利蜜漬柑橘丁、日本上白糖及日本鑽石果子粉((整個就是世界大融合呢! 吃起來很濕潤,而且可以吃到柑橘香氣,吃到尾韻可以吃到龍眼栛枝蜜的香氣,但不會太甜((讚讚! ✫ 矢野園抹茶瑪德蓮 ✫ 一打開就可以聞到濃濃的抹茶香氣,這是使用矢野園抹茶粉所做的,整個色澤飽滿 整個抹茶味超濃郁,而且這味滿厚重的的((愛抹茶的朋友不可以錯過 ✫ 法芙娜可可瑪德蓮 ✫ 這裡面是用法芙娜頂級可可粉,再加上72%義大利麥斯馬汀 可以看到裡面還有一些巧克力顆粒,吃起來是偏苦甜巧克力 這是屬於大人的口味,這很適合下午來一個法芙娜可可瑪德蓮,加上一杯紅茶,這樣子整個就是個完美的下午茶 大家過年還不知道買什麼,可以來去"4K手作烘焙"選擇好吃的甜點送禮喔 而且好吃又把福氣帶回家,超級討吉利的,讚讚!! 本文皆為茉莉小花親自試吃、試喝過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人口味不同,實際效果依每個人體驗為主 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2023-11-26
今天分享"捷運大坪林站"的"六食酒串",離捷運站超近3分鐘內會到呢~ 這家店名很有趣名字也蘊含了「六十九串」的諧音 希望每位客人都能無忌諱地品味串燒與美酒的美好滋味((讚啦 從捷運大坪林站走過快,就可以看到斗大的招牌,我個人覺得還滿好找的呢! 到了門口,可以感受到滿滿的日式風格 話說"六食酒串"老闆背景源自科技業,並擁有長達十年的餐飲學習經驗 老闆希望以平價的方式提供美食及各式酒類,同時帶給大家日式居酒屋的氛圍 裡面的位置看起來還滿多,但其實到了用餐時間還是滿坐,所以來吃的朋友先訂位會比較穩當可以吃到喔! 這裡有一個大螢幕,所以在這裡邊吃邊看球賽感覺也滿爽的((很享受^^ 老闆是個科技人出生的,所以可以看到桌上也QRCODE,可以直接掃QRCODE點餐,這樣子超方便的 而且討論點什麼菜或是聊天,也不會因為店員在旁邊就被打斷 裡面也有許多不同的酒料,但它們家最有讚的就是現拉的"麒麟生啤酒" 當然也有沒有酒精的飲料,所以無論有喝酒沒喝酒都可以喝的很開心 ✬ 麒麟生啤酒 ✬ 嘻嘻!當天天氣還熱的,老闆很了解,所以先上了啤酒,讓人喝下去整個超清涼的 麒麟一番搾生啤酒喝起來就是超順口啤酒,有啤酒花的香氣,但沒有太多啤酒的苦味 一口咬下去一整個大大消暑,爽快阿^^ ✬ 柳葉魚/5隻 ✬ 一咬下去裡面有滿滿的魚卵,而且整個骨頭跟魚身都酥酥的,整尾連同骨頭一起吃掉 完全可以吃到魚的香氣,如果想要更加有味道可以沾旁邊的胡椒 ✬ 豆皮 69/2串 ✬ 這是店家大推的,但我個人好愛,我覺得超好吃的啦! 上面是佐上店家特調的燒烤醬,吃起來鹹鹹甜甜的,讓人不小心一口接一口的吃完 ✬ 三層豬肉串 95/2串 ✬ 這烤的油亮油亮的,而且雖然是三層肉,但吃起來完全不會油膩 而且是屬於Q彈好吃的三層肉,而且這調味也非常的香,讓人真的會不小心一口接一口呢~ ✬ 烤飯糰 69/3顆 ✬ 這烤飯糰超可愛的,小小一顆,一盤有3小顆,上面灑上海苔 外表烤的焦焦脆脆的,一咬下去有咔吱咔吱的聲音 吃起來是很有口感,但不會太硬,裡面有包一塊小起士,有一種越嚼越香的口感,讓整個烤飯糰吃起來很有層次 ✬ 深海大魷魚 125/1隻 ✬ 這一隻一上桌,我有一點嚇到,真的超大一隻 可以看到這魷魚是多汁的,吃起來很鮮甜,而且這魷魚肉質很Q彈好吃,這搭配啤酒超合的~ ✬ 牛五花包蝦 60/串 ✬ 牛五花肉捲+生洋蔥,我好喜歡這爽口契合的滋味。 牛五花包金針菇吃起來讓牛肉捲添加溼潤飽滿的口感。 ✬ 炙烤鮭魚腹 ✬ 最後給大家看最好吃,所以我放在壓軸,可以看到這鮭魚腹超厚,讓人看整個覺得超height 可以看到這鮭魚腹很多汁,烤的熟度十分剛好,可以感受師父的燒烤功力很強呢 旁邊是有放胡椒及檸檬片,可以加一些檸檬汁的把鮭魚的香氣提出來 但我個人最推加店家放的芥末椒鹽,加上整個大大推升鮭魚的香氣 而且這肉質很細緻滑嫩,好好吃喔!愛吃魚的朋友千萬不可以錯過 下班這樣子來喝一杯,吃吃好吃的日式串燒,也是人生一大享受 大家有機會來捷運大坪林站,不要錯過"六食酒串" 本文皆為茉莉小花親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人口味不同,實際效果依每個人體驗為主 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2023-06-13
這是位在中山北路二段168-2號,也就是在婚紗街上 Cozy coffee 可集咖啡非常的明亮,所以經過時還滿吸引人的,很容易注意到 一進去Cozy coffee 可集咖啡,可以看到他們是以藍白希臘風為主的色調 讓人感受非常的清新明亮,整個真的超舒服 喝咖啡一定要搭配蛋糕,所以在一進去門口就到蛋糕櫃 可以看到裡面滿滿的蛋糕,而且口味非常的多((等等一定不可以錯過~ 當然大家如果喜歡這裡的咖啡,也可以買瀘掛咖啡自己回家泡 讓自己無論在家或是在公司都可以喝到好喝的咖啡 "Cozy coffee 可集咖啡 中山北門市"是一家店面比較瘦長型的店家,所以一樓除了剛剛看到的工作區 再來就是進門的高腳椅櫥窗區(左圖),可以看到外面的人來人往,整個很舒壓((當然這位置也是有提供插座的 樓上的位置就很多,而且有沙發區、2人、4人座,也有多人坐,所以無論自己來或是和3、5姐妹一起來都可以找到適合的位置((但位置有限,所以先訂位會比較好^^ 它們還有提供置物籃,這可以拿到自己的位置旁邊使用,很方便也很窩心^^ Cozy coffee 可集咖啡的餐點的麵包體可以自己選擇,有可頌、鮮奶吐司、帕尼尼可以更換 但這些選擇以當天可選擇為主,因為有時有一些太熱門,很快就沒有了呢~ ❀ 經典蛋沙拉 - 鮮奶吐司 ❀ 一拿到時,可以感受到份量十足,因為我們想要分食,所以店家很窩心的幫忙對半切 咬下就可以感受到蛋香及滑順口感,裡面的料非常的多,而且每一口都可以吃到很香的蛋香味 這是屬於蛋奶素的,所以蛋奶素食者,也有好的選擇,這個好吃~ ❀ 胡麻燻雞起司熱壓 ❀ 可以看到這裡面有一塊塊的燻雞及小黃瓜~ 我個人還滿喜歡這一款的,每一口都可吃到淡淡的胡麻味完全不會搶走燻雞的香氣,加上小黃瓜的清脆口感,讓整個胡麻燻雞起司熱壓吃起來很清爽 ❀ 墨西哥牛肉餅(辣) ❀ 雖然看起來薄薄小小的,但這一款我覺得是個小辣椒型的餐點 因為吃起來辣味真的非常的十足,加上牛肉的香氣,讓人吃起來好過癮喔! 搭配咖啡超適合的 ❀ 芋泥煉乳肉鬆 - 鮮奶吐司 ❀ 這一款是店員還滿推薦的,所以當然不可以錯過 芋泥煉乳肉鬆是屬於鹹甜各半的,可以看到裡面滿滿的肉鬆,在肉鬆下面是一層芋泥 大家有沒有發現,不單單只有芋泥和肉鬆,上面還有一片起司 讓整個芋泥煉乳肉鬆口感更有層次,也多了一份起司的香氣 ❀ 德式香腸堡佐蜜芥末 ❀ 看起來超可口,加上它們是在香腸上有輕輕割過,所以非常的好咬下去 一咬下去可以感受到這德式香腸是屬於有咬勁的,裡面有夾酸黃瓜,讓人吃起來不會太油膩 當然吃完鹹食肚子飽飽,和朋友聊聊天,聊久了又開始再吃甜食了((其實剛剛就有看Cozy coffee 可集咖啡的蛋糕櫃有許多的蛋糕 所以默默的和朋友下去點了甜點"櫻桃蛋糕"及"可可蛋糕" 喜歡吃酸酸甜甜的朋友可以選擇"櫻桃蛋糕",因為甜中帶酸,吃起來不會太膩 而愛吃巧克力的朋,可以選擇"可可蛋糕",每一口都可以吃到超香的巧克力的香氣,而且整個巧克力味超濃郁 在Cozy coffee 可集咖啡也是可以使用環保杯喔!我選擇是"奶茶",這奶茶超大一杯的,茶香完全有出來,不會被奶蓋過,喝起來很順 另一杯是"法式可可",我朋友是可可控,選了可可蛋糕又選可可,這法式可可非常的濃郁,但是帶一些苦味的可可香氣,我個人還滿推的呢~ 同學們約起來,大家一起Cozy coffee 可集咖啡吃好吃的餐點、喝好喝的飲品喔^^ 如果怕沒位可以先打電話預約喔!才不會撲空,因為當天下午4點就全部滿坐了~ 來這裡讓自己好好放鬆真的很不錯喔^^ 本文皆為茉莉小花親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人食用習慣、體質不同,實際效果依個人體驗為主 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2023-04-25
所以我其實在板橋找了很久好吃的義大利麵或早午餐店 今天要來分享我最近愛上的"小咪的店"((也是最近進入口袋名單的店 這是在板橋區民生路二段226巷6弄2號,這其實就是226巷的頭,其實一轉進去就看到,捷運新埔站走路五分鐘內可到達 可以看到裡面的位置非常的多,也有舒服的沙發區喔~無論是多人一起來,或是2-3個好友來吃飯都可以找到適合的位置,而且不知不覺人越來越多,這是板橋在地人的愛店喔~ 小咪的店是沒有服務費,所以餐具和茶水都是自取,所以是屬於半自助的餐廳 要自己到這可愛的小櫃台點餐,其實在櫃台前面也有一些手沖及單品咖啡的品項,這是沒有在DM裡面 但因為有時名字有一些特別,都可以詢問店員,店員都會很親切的回應呢^^ 可以看到,他們的義大利麵和燉飯,是可以任選醬料,有白醬、蒜妙、青醬、紅醬、粉紅醬、咖哩及辣醬 所以完全可以依自己想吃的口味去選擇醬料,真的很棒呢~ 對於想吃三明治的朋友,我還滿推拖鞋堡系列的產品,這比一般的土司吃起來更加的Q 有嚼勁喔! 這是一份拖鞋堡對半切,剛好和我老公一人一半剛剛好 可以看到嫩蛋牛肉排拖鞋堡三明治裡面的料非常的豐富,有主角"嫩蛋"和"牛肉排",還有生菜、番茄及起司 ❣ 嫩蛋牛肉排拖鞋堡三明治 $169 在自助區有吃漢堡的紙袋,可以包裝拿著吃,讓人方便食用 這外片被熱壓烤過,整個外皮吃起來酥脆之帶嚼勁 裡面的"嫩蛋"和"牛肉排"加上生菜,讓人吃起來有牛肉的香氣又有嫩蛋的滑香,但又有生菜的清爽,讓人吃起來不會覺得太油膩,而且還特別的爽口感^o^ ❣ 單品咖啡 (小密蜂) 其實他們家單品非常的多,所以愛喝咖啡的朋友,我覺得在小咪的店的選擇超多的,有分單品和手沖咖啡,其實單品就是用美式咖啡機所沖泡的,而手沖就是和字面上意思一樣,就是店員親自研磨現沖的咖啡 這一款第一口喝入可以喝到咖啡的香和苦,但帶一點點的酸,但到了尾韻會帶一些甜甜的香氣,我覺得很特別呢~ ❣ 手沖咖啡 (小密蜂) 對於咖啡更加有講究的朋友,我個人滿推手沖咖啡的,雖然是相同的豆子 但先從顏色就可以看出來顏色比單品咖啡更加的清澈,看來更美 手沖喝起來是更加的順,而且那酸味更加的淡,喝下去整個咖啡香氣都充滿在口中,而且存留的時間會比較長,讓人覺得很舒壓有一些享受生活的感覺 ❣ 咖啡炸豬排蛋包飯 $248 +59 套餐C (沙拉 or 薯條) 改成蛋包飯要加29元,所以這一份原本是$219加蛋包飯是248 可以看到旁邊的配料菜也滿多的,有玉米粒、花椰菜、番茄,顏色看起來很繽紛很可口 邊的薯條份量也滿多的~~雖然只是套餐加的附餐,但吃起來很香,而且不會太油,讓人吃起來不會太有負擔 一咬下去可以聽到咔ㄔ咔ㄔ的酥脆聲,吃起來嫩中帶酥脆,吃起來是有嚼勁 這豬排是有醃製過的,吃起來鹹度適中,而且非常的多汁 當然如果想要更加的夠味可以沾旁邊的咖哩醬 整個口感更有不一樣的層級,而且讓豬排多了濕嫩感~ 重點是豬排好大片喔!讓人吃起來好滿吃喔((哈哈哈! 蛋皮吃起來帶一些蓬鬆柔軟,再加上咖哩飯,整個口感很滑順 慢慢吃可以吃到蛋的香氣,而且整個咖哩吃起來更加的濕潤 完全不會太甜或是死鹹,我個人覺得愛吃咖哩的朋友,可以點點看((加蛋包更加分的^^ ❣ 香草雞腿排白醬義大利麵 $219 +39 套餐D 濃湯 哇~~可以看到這份雞腿排整個份量超大,這其實是老闆娘特別挑選的呢! 而且那香氣讓人整個大流口水了,在分享義大利麵前,先分享我覺得超好喝的濃湯 不得不說,我覺得這濃湯非常值得加點的 可以看到這裡面的料超多的,第一次濃湯可以從頭到尾每一口都喝的到料,完全可以感受到食材新鮮,用料實在 裡面有滿滿的玉米、培根、蛋花,喝起來非常的濃郁,但讓人不會覺得濃到怕,而是有一種我在日本可以喝到玉米濃湯的感覺,好好喝喔..... 雞腿肉外皮有煎的脆脆的,這雞肉非常的軟嫩,而且一咬下去可以看到滿滿的雞肉汁流出來 裡面的義大利麵都有沾滿了白醬,而且麵條裡面是有吃入白醬的香氣,但又不會太軟嫩,而且吃起來帶一些QQ 整份吃下來讓人超滿吃的啦! 小咪的店非常適合家人聚餐,或是姐妹一起在這裡聊天吃飯的地方 整個讓人覺得很舒服,讓人有整個放鬆的感覺~ 本文皆為茉莉小花親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人食用習慣不同,實際效果依個人體驗為主
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2023-01-02
而說到阿默蛋糕大家一起會想到它們家最有名的"千層蛋糕" 但今天要來點特別的就是"Bramo系列 達克瓦茲騎士"((這款超好吃,看下去就知道 阿默蛋糕 Bramo系列 達克瓦茲騎士 4合1 $310 ✫ 原味 可以看到裡面的內餡都有一些跑出來,看起來胖嘟嘟的真可愛 "Bramo系列 達克瓦茲騎士"其實是結合台式馬卡龍(俗稱傳統小西點),及法式達克瓦茲的優點也就是天然奶油混和義式蛋白霜的內餡,所創新研發出來的產品 原味吃起來就很香,有點像蛋糕的口感,但外皮帶一些脆脆的,裡面的奶油餡很濃稠,但不會太甜,所以整整吃了一個也不會覺得膩((讚讚! ✫ 開心果 我覺得這一款非常的特別,我原本以為這是抹茶口味,認真一看,原來是開心果口味呢! 這外皮是使用梔子花 色素調製而成,並非人工色素 內餡是選用義大利西西里島100%純開心果醬製成((其實義大利西西島開心果,兩年一貨素有「綠色金子之稱」 外皮脆脆的,加上開心果內餡香氣,讓人有一種過年在家吃甜點的開心的感覺 ✫ 莓果 喜歡莓果類的朋友一定會喜歡這款,這外皮是用食材紅麴醬製作而成 內餡添加五種莓果顆粒(蔓越莓、紅櫻桃、藍莓、覆盆子、草莓) 吃起來帶點微酸中帶甜,可以感覺出這比例和製作的用心,讚啦! ✫ 焦糖 焦糖是師傅純手工熬煮近40分鐘的焦糖 無論是外皮或是內餡都是用這純手工熬煮的焦糖所調合的 第一口吃到時,可以感受到焦糖的苦香,有別於一般的焦糖 現在 Amo × 印花樂 聯名保冷袋!((看起來超可愛的啦! 這不單單只有保冷,它的保溫效果也是超棒的,很值得擁有 當然用會員APP點數也可以換購,喜歡的朋友可以快快去換喔^^ 過年要到了,大家還在苦惱跨年的伴手禮嗎?? 可以選選阿默蛋糕的 Bramo系列 達克瓦茲騎士,好吃又好看,讓人吃完有一種幸福的感覺 而把這滿滿的幸福感分享給家人,讓人充滿幸福,真的是一件超開心的事情
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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