eeooa0314靜怡 等級6 | 關注 留言給此食家 |
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2023-07-20
餐廳前雖然有一大片空地,但車子不是停這裡喔,要繼續往前開,就可以看到停車場入口 每人平均低消需達到230元或是每人一道料理(不含麵線及白飯),也就是三個人用餐就要點三道料理的意思,很特別的是+100元可以選擇一杯飲料還有手作甜點,手作甜點很好吃,建議餐後來份甜點很不錯 主廚為前中泰賓館西餐副主廚,融合西餐20餘年經驗,做出獨樹一格的台菜 簡單的炒青菜都讓人感受到主廚的用心,整個色香味俱全啊,是一般土雞餐廳沒有的質感感受,油亮、鮮嫩翠綠的地瓜葉讓人食指大動 除了番茄、蝦仁、蛋之外,還加入了大量的菇類,口感風味都更有層次感了,蝦仁大顆且新鮮,酸甜的番茄醬汁很下飯 半隻的份量也不少了,這盤一端上桌就讓小孩狂問可以吃了嗎?真是太吸引人了! 皮脆肉滑,鮮嫩多汁,還有厚厚一層雞凍,單吃就能吃出雞肉本身的鮮甜感,不沾醬就好吃! 除了韭黃外還有洋蔥、木耳等配料,透抽新鮮且彈牙,相當好吃也很下飯 雞湯很貼心的有養身鍋及養身雞湯可選擇,差別就在於大小鍋,我們點的是養身鍋,兩大兩小吃剛剛好 鍋內有許多雞肉及山藥,雞肉也沒有因為煮湯而變柴,依舊相當好吃 吃過後覺得很不錯的竹子湖土雞餐廳,想要到陽明山吃土雞可以考慮來這家 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2023-07-19
就只有賣章魚燒跟大阪燒兩樣,章魚燒六顆70元、九顆100元,大阪燒大份120元、小份80元,口味有日式沙拉、台式沙拉、綜合沙拉、芥末及七味粉可選擇,也可以複選,另外還會添加日式醬汁、海苔粉及柴魚,不需要的話記得在菜單上打叉 這一份是九顆,端上桌柴魚及日式醬汁香氣逼人,賣相也很誘人,柴魚還會舞動呢,我選擇的是綜合沙拉,也就是日式沙拉跟台式沙拉雙醬 不得不說小朋友也很愛吃,所以我們吃完這盤後又再追加了一盤! 這盤是小份的,端上桌時已經貼心切成四等份,趁熱吃超好吃的,酥脆的外皮裡面有滿滿的鮮甜高麗菜,搭配日式醬料及沙拉醬等風味就很迷人,也是讓我們一口接一口 在台北想吃道地日式章魚燒或是大阪燒推薦可以來【大阪屋章魚燒】,下次再去逛饒河夜市還會想再來吃 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2023-07-19
沒想到,真的完全不突兀耶,還很好喝,或許第一口會覺得有些怪,但越喝越順口、越喝越好喝! 簡單明瞭的菜單,分別為別有用辛、醇粹找茶、奶奶不思議、塩究白日夢、不分黑白及觀茶結果,價位從35元到95元,甜度及冰塊可以選擇,加料有粉角、仙草凍、黑糖珍珠、綠茶凍及三色芋圓等,咀嚼控必加 菜單上也有茶飲清香至濃厚的排行讓大家參考,想喝極清香就選擇南投香包種,想喝極濃厚就點火辛人! 好康報報: 加入LINE會員折扣50元 LINE:@spiceupteashop(https://line.me/R/ti/p/@994yyqfm) 新品~小辛機做白日夢優惠持續延燒,1/3-1/28單品項買大送小(限門市自取) 茶裡挺你開工~1/30白日夢系列買大送小(限門市自取) 飲料店有香料展示的真的是第一次見到,使用的辛香料也都精挑細選過,指定使用台南味旅Spices Journey嚴選的天然辛香料,就是要大家品嚐美味之餘也喝的安心 大家有在飲料店喝過點後直接現場煮給你看的鍋煮奶茶嗎?熬煮時的茶香與辛香料香氣真是煎熬啊~太誘人了啦! 每一杯辛香茶飲都有用心調配,像是辛香料的搭配及重量等,放進鍋內前都會先秤重 以炭焙烏龍加上肉桂等木質調辛香料熬煮,添加小農鮮奶,入口茶香、奶香、肉桂等辛香料香氣一次滿足,肉桂味道不會過於濃烈,聞起來舒服,喝起來順口 除了鍋煮奶茶,白日夢系列也是必點的! 奶蓋是使用新鮮鮮奶油打發,搭配鹹香海塩,擁有絕佳綿密感及細緻度,圓潤回甘、香氣迷人的焙紅玉搭上塩香奶蓋,綿密滑順,清爽不膩口 白日夢系列推薦這樣喝: 可以先淺淺吸一口,便可吸到一層很厚的奶蓋; 再來是大大吸一口,便可喝到奶蓋+下層茶湯; 最後則是待飲料放一段時 間,奶蓋會和飲料稍稍融合,茶湯喝起來便多點濃郁的口感!! 三種層次不同喝法,讓印象中普遍的奶蓋茶飲喝起來更具趣味 想要更濃厚香氣的推薦這杯小辛機! 紅玉、花椒及鮮奶茶的組合,喝了後你會發現原來花椒跟鮮奶茶也可以這麼合,濃濃奶香伴隨著花椒辛麻與回甘香氣,讓人意想不到的組合,推薦給跟我一樣喜愛嚐鮮的奶茶控 奶茶控與咀嚼控必點這杯! 包種青茶、小農鮮奶及三色芋圓,奶香、茶香、口感兼具,三色芋圓跟珍珠大小相同,Q彈有嚼勁,是大人小孩會搶著喝的手搖飲 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2023-07-19
預訂【寧夏夜市千歲宴】這些問題通通都解決了,一餐就可以吃到22道夜市知名小吃,堪稱夜市版滿漢全席,夜市裡知名的魯肉飯、蚵仔煎、臭豆腐、章魚燒、潤餅、炒米粉、青蛙下蛋、炒豬肝、牛肉湯等通通有,想吃夜市知名美食不需要人擠人也不用排隊,還有舒適有冷氣的空間可以跟家人朋友好好享用夜市版辦桌! 很多夜市最為人詬病的,除了髒亂外還有油汙、廚餘處理不當的問題,來到寧夏夜市這些問題通通沒有,夜市規劃的整潔乾淨也注重環保,店家全數使用不銹鋼製的環保筷與可清洗的碗盤以及落實垃圾分類,也別於一般夜市逛起來格外舒適! 更厲害的是寧夏夜市今年再度蟬聯五星市集,其中027攤_月氏激蛋蔥油餅、043攤_秋雲潤餅、071攤_Fun Sun G雞排、085攤_鴻記蔥捲餅更獲得今年樂活名攤四星榮譽,這些四星名攤在千歲宴裡也都可以吃到喔! 地點在寧夏夜市入口進來不久的郭董蚵仔煎藥燉排骨樓上,樓梯在蚵仔煎大王跟郭董蚵仔煎藥燉排骨中間,走上樓右手邊就是了! 所謂千歲宴,是結合寧夏夜市攤商聯合舉辦,集合20餘家攤商以「辦桌」的概念,讓消費者可以一次嘗遍各式寧夏夜市知名小吃,又因大多數攤商都超過50年以上歷史,故以「千歲宴」為名,一路從「辦桌強強滾」、「八國聯軍異國料理」逐漸演進改良而成,更曾榮獲交通部觀光局「2010十大夜市選拔評審推薦獎」的肯定 一整桌包含甜點、飲料及水果共22道,一桌4000元建議十位用餐,換算下來一位400元很划算,400元免排隊免等待就可以吃到22道夜市知名小吃 飲料是60年以上老攤的冬瓜茶,大多數的冬瓜茶都偏甜,葉記的冬瓜茶甜度不高,喝起來不膩、格外順口 每次到夜市幾乎都會吃的台灣道地小吃,外酥內軟的臭豆腐淋上店家自製配方醬料加上爽脆的泡菜,就算放冷了口感風味依舊很好 細米粉蒸過後再用紅蔥頭、蒜頭爆香炒過,端上桌前再加入豆芽菜及淋上蒜蓉汁,入口Q彈清爽帶有濃郁的蒜香 每次來寧夏夜市總是見到店內滿滿人潮的蚵仔煎大王,千歲宴也可以吃到,純地瓜粉調製的粉漿、新鮮東石蚵搭配放山雞蛋以及當季青菜,喜歡粉漿邊緣微微的焦脆感,以及裏面Q軟的口感,飽滿的蚵仔更是鮮美,用高湯加麻醬、味噌、紅砂糖及多種獨家配方熬製的醬汁更是甜鹹適中恰到好處 無論是淋上雞油加上雞肉絲的雞肉飯或是滷到入口即化、肥而不膩的滷肉飯都是好吃到讓人想再續碗啊,不過,千歲宴的美食小吃太多道,千萬不要讓滷肉飯跟雞肉飯把胃填滿了 道地的日本小吃來夜市就可以吃到了,Q彈有嚼勁的章魚,搭配香氣十足會跳舞的柴魚片還有美乃滋及海苔粉,口感豐富有層次的日式美味,也可以加上芥末風味更上一層樓 將鐵板麵包進蔥捲餅內真是特別的吃法,創新吃法讓沒這樣吃過的我想說會不會很奇怪,結果意外的好吃耶,鐵板麵加捲餅完全沒有衝突感,意外的合拍吃起來也很有飽足感 這家綜合菇除了各種菇外還有玉米筍,外皮很酥脆,菇類及玉米筍都還保有水份,就算放冷了口感依舊很好,也不油膩 端上桌的潤餅很貼心的對半切成兩半了,這樣吃起來比較剛好,薄而帶韌勁的潤餅皮,高麗菜用咖哩調味煮到軟卻不失口感,搭配花生粉、紅燒肉、豆干、菜脯、肉鬆及現燙的豆芽菜等,份量十足、用料實在,吃起來很滿足 龍傳是我們來寧夏夜市的愛店之一,吃過好幾次了,他們家的料理都很好吃,蛤蜊湯鮮味十足、蛤蜊肥美飽滿,炒豬肝鹹香夠味特別下飯 古早味炸蛋蔥油的蝦餅也是挺厲害的,酥脆鮮香單吃或是搭配醬料都好吃,下次來不要只買蔥油餅,蝦餅推薦大家也買來吃吃看 全赤肉惕筋後做成的絞肉,加入高麗菜、純麻油的鮮美肉餡,皮薄餡多,一口咬下還帶有湯汁,單吃就很有味道了,也可以沾店家調配的辣椒醬油 這家的雞翅真的超厲害,雞翅外皮酥脆感十足,肉嫩且帶肉汁,更重點是雞翅有醃漬過吃起來很有味道,回家後用氣炸鍋炸過口感風味依舊很好 榮獲臺北國際牛肉麵節五星評等的牛肉湯絕對不容小覷,光看那牛肉及湯頭就厲害了,紅燒湯頭鮮醇濃郁,牛肉嫩口不柴 阿根廷深海大魷魚搭配獨門醬料,肉質Q彈鮮甜還帶有火烤的焦香 香腸跟米腸搭在一起或是分開吃都好吃,搭醃小黃瓜或是薑片可以去油解膩 很多人只知道劉芋仔,但這家寧夏月氏的炸芋丸也真的讚,芋頭控千萬不要錯過了,芋頭丸外皮香酥芋頭餡鬆軟綿密,讓人一吃就愛上 五顏六色的糯米炸繽紛也好吃,好愛糯米炸外酥內糯、QQ的口感,每個顏色的口味也都不同,有花生、抹茶、芝麻、梅子、紫薯等口味 除了用黑糖慢火熬煮的粉圓外,還有顆粒完整口感綿密的綠豆及愛玉,甜而不膩,是很不錯的餐後甜點 這家的芭樂也太好吃,之前吃到的紅心芭樂大都澀澀的,這紅心芭樂水份足、不澀且香甜,真的很好吃 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2023-07-19
料理選擇不多,但每一道都讓人驚艷,秘醬白切雞、筍干煨封肉都只要110元,還有失傳台味功夫菜昔情宴尾湯,一大碗料多實在也只要130元,更有適合一個人吃的鮮魚套餐、煨封肉套餐、白切雞套餐150元起,不過個人套餐僅限外帶,每天只營業四個小時,生意很好,桌位數不多,外帶也是不錯的選擇! 品項真的很少,所以我們幾乎都點了,除了套餐及飲料外通通都來一份 每份只要30元真的很划算,每日提供的小菜不太一樣,點餐時店家會告知還有什麼小菜,我們點了韭菜炒蛋及韭黃肉絲,滿滿一大碗居然只要30元料多實在,真是太讓人驚訝了 多種食材熬煮的宴尾湯有點類似佛跳牆的感覺,料多湯鮮味濃,說真的要不是來這裡我還真不知道有這道料理,傳說中失傳的台味功夫菜 不能指定部位一份110元,另有後段1/4隻、半隻及整隻可以點,當天吃到的部位正好是腿,還蠻幸運,選用花東正土雞,肉質鮮甜帶嚼勁,醬料是店家特製的秘製醬 油亮肥嫩的封肉真是太誘人了,光是這道就可以吃掉整整一大碗白飯,封肉燉煮的軟爛,鹹甜的醬汁及筍干好下飯 白菜滷得幾乎入口即化,裡面居然還有很多的小干貝,這樣一份只要70元真是超值,份量也很多呢 當天提供的兩種魚裡我們選擇了黃魚,還蠻大一尾肉質細緻肥嫩,魚刺不多,獨門醬汁鹹中帶甜很適合拌飯吃,這樣一尾280元也不貴 吃完覺得很划算的【巷日葵功夫小台菜】,每道料理都很值得品嚐,點餐時也記得問一下店家有甚麼小菜,小菜也必點啊! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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