一五好事義式餐廳 (寶山鄉)

這天為了方便下班後聚餐，特地選擇這間位於新竹科學園區內六星集Villa旁邊的「IF House 一五好事」義大利餐廳用餐。「IF House 一五好事」的佔地很廣，餐廳外有面積不小的草地和戶外座位區，如果白天來此，應該是挺愜意的~ 可惜今天來用晚餐，白天的景色只能用想像的。IF House的用餐區域位於二樓，順著走道旁亮著的燭光往上走，就可以到達囉！~ 門口立著定期更換的餐品排行榜看板，提供給用餐的客人參考。順著往二樓的樓梯旁看見排排站的 illy 咖啡罐，顯示店內使用的咖啡豆應該是 illy 無誤。二樓門外的可愛擺飾，整體風格很溫馨。用餐區域採挑高樓層設計，寬敞不壓迫的空間，讓人感覺很清新舒適。仔細端詳室內的擺設都很有巧思且用心，還有許多引人注目的藝術擺飾品，來用餐的朋友不妨移動腳步、隨處欣賞一番~半開放式的廚房和長型的吧檯，看起來頗有氣勢呢！菜單走精簡的風格，提供沙拉、義大利麵、排餐等主食類餐點。另外也有甜點和飲料供單點，店內採全單點消費。點餐時，服務人員介紹，這裡提供的主食份量較多，可多人一起分食，因此我們四人決定點三道主食 + 一道沙拉一起share。雖然是西餐廳，但餐桌上竟然還擺放鮮橘色的筷子~ 頓時多了濃濃的台味！隨餐附送的手工麵包，佐紅酒醋橄欖油sauce。餐包是全麥口味，嚐起來有麥香，略帶紮實口感。「I.F.凱薩沙拉」，新鮮籮美生菜佐以培根碎和酥脆的麵包丁，凱薩醬汁用量剛好，不至於過於重口味或油膩，整體來說清爽好吃。「波隆納肉醬緞帶麵」，質接以炒鍋做為容器上桌，麵量大約和一般的一人份多0.5倍，上桌時鋪上現刨起司。肉醬嚐起來肉香中帶點番茄的酸甜口味，緞帶麵寬且薄，充分吸附醬汁，嚐起來味道不錯。「炭烤雞肉綠咖哩緞帶麵」，雞肉的炭烤香氣並不明顯，整體口味略有香料味且微辣，非大眾口味，沒有特別討喜，隨然名列店內的餐品排行榜，但我個人認為表現一般。「牛肝蕈野菇燉飯」，燉飯的米粒呈現標準的7分熟口感，和醬汁融合得恰到好處，上面的野菇有經過炭烤處理，非常香~ 但烤得有點過度，嚐起來略有苦味是美中不足之處。IF House的店內佈置和擺設都滿精緻的，用餐之餘不妨起身走走看看。IF House 一五好事

地址：新竹縣寶山鄉雙園路二段179-7號

電話：03-5203158

營業時間：11:30~21:30；週二公休

服務費：10%

本次消費：$1518/ 4人

以上評價純屬個人用餐體驗感受，僅供參考，謝謝。

心得總結

離園區很近的「IF House 一五好事」義大利餐廳，燈光美、氣氛佳，喜歡它用餐環境寬敞、挑高的感覺，非常舒適！至於餐點口味也算不錯呦~

以上分享，希望大家喜歡~

新橋b3 (北區)

我真的超愛每到假日睡到自然醒後再找間餐廳悠閒地吃早午餐的 fu~

不過這個週六為了要回家陪老爸和老媽，難得週末要起個大早...

雖然還不到吃早午餐的時間.....但也一定要來個悠閒的「早餐」吧！~

於是，雀屏中選的餐廳是..........將將~~位於大遠百正後方的「b3」

因為.......現在才快八點，

很多店都還沒開，其實也沒甚麼選擇......呵

位於新竹大遠百後面的「b3」，淺綠色的招牌雖然不大，但就在大遠百正後方，非常好找！「b3」每逢週六、日或假日，會提早營業時間，從 Am 8:00 ~ 10:00 提供「輕食早餐」，讓假日早起、並且想要享用悠閒早餐的朋友多一個選擇呦~這天~我們被安排在一樓後方的座位，沙發皮質座椅，很寬敞舒適，後方大面落地玻璃好明亮，有些許陽光灑進來，好適合悠閒的早晨呦~ 真棒 ^^「b3」整體裝潢以清水模搭配木質層板，簡約時尚又不失舒適的溫馨感~ 半開放式的供餐吧檯巧妙地區隔用餐區和廚房。眼尖的你發現了嗎？紙巾上所印製的字樣...沒錯！~ 「b3」正是新竹地區鼎鼎有名的新橋燒肉所開設的輕食餐廳呢~「b3」提供的「輕食早餐」很單純，內容有：麵包、沙拉+炒蛋+培根+炒磨菇、果汁、飲料，其中麵包和飲料可選擇種類，其他內容物則固定，「輕食早餐」均一價為$120~

註：如果份量不夠，可以參考最下面的加點區，可供加點香腸、培根或火腿，一份$25這一頁是「早午餐」的 Menu，不過「早午餐」要到 Am. 10:00~ 後才開始供應喔~早餐附的「纖果汁」，喝起來有蘋果、鳳梨、奇異果的香氣，濃稠又厚實的果粒感，沒錯，這就是現打的果汁！！ 而且沒有加糖呢~ 新鮮又好喝，我喜歡~ 瞧這現打果汁豐富的果肉、果粒，真是超有誠意的~接著，我的「輕食早餐」上桌囉~ 先來嚐嚐「季節沙拉」內容以萵苣為主，裡層有兩顆小番茄切片，今天搭配的是藍莓優格沙拉醬，搭配起來滿清爽的，還不錯~附餐麵包我選擇「義大利香料麵包」，這麵包組織的空隙較大，口感果然彈性十足又Q軟~ 單吃有的些許香料的香氣~ 我喜歡它的口感！每一種麵包除了奶油之外，還會搭配特製Sauce供客人搭配食用~

「義大利香料麵包」提供的特製 Sauce品嚐起來香甜中略帶點酸，還有大蒜的香嗆氣味，和這香料麵包搭配起來很好吃，我喜歡~ (不過這麵包和奶油搭配就不太合適了)這應該算是早餐的「主菜」：有炒蛋、培根、炒磨菇，另外我還加點了一份德式香腸。培根和香腸的口味屬一般 normal ，香腸沒有我期待的Q彈口感，看磨菇的顏色就知道是罐頭磨菇，口味也是一般般~這「炒嫩蛋」炒得真不錯~ 吃起來不亁老，裡面略帶濕潤，灑點胡椒和辣醬就不錯，炒蛋好吃！~ 我選擇的附餐飲料是「美式熱咖啡」，咖啡的口味偏濃，但喝起來還算順口~這一頓早餐吃下來，平均一人$160 (含服務費在內)，在如此氣氛的餐廳來說，算是高貴不貴~最後，和大家分享「b3」店名的含意：breakfast、brunch、bistro

b3這間餐廳的營業時間很長，隨著每日不同的時段，它所提供的餐點型態也會隨之改變，

「breakfast」早上供應早餐；

「brunch」稍晚供應早午餐等輕食；

「bistro」(小酒館) 再稍晚一些則供應義大利麵等正餐，雖然b3目前沒有賣酒，但我想這應該是為這間餐廳未來的經營方向所留的伏筆，就讓我們拭目以待吧~新橋 b3 早餐。早午餐。義大利麵

地址：新竹市勝利路195號

電話：03-5277695

營業時間：平日 10:00~ 23:00；假日 08:00~23:00 (週五、六 ~24:00)

本次消費：早餐 $264/ 2人

服務費：10%

以上評價純屬個人用餐體驗感受，僅供參考，謝謝。

心得總結

我喜歡 b3 明亮、寬敞、悠閒、舒適的環境，偶爾週末早起來個悠閒的早餐聚會，餐點的口味還不錯，值得來體驗看看~

RAINBOW PAPA (中壢區)

這週末趁著回家陪老爸老媽，

難得有機會來造訪這間位於中壢的超火紅甜點店，

連「食尚玩家」和「非凡大探索」都接連來此採訪報導呢！

今天就跟著我來瞧瞧這位於「幸福新村」的幸福手作甜點小店「Rainbow PaPa」吧~

說到「Rainbow PaPa」這間店的位置 ...讓我和弟弟騎車來回兩次才確切找到，

因為...我們一直以為它應該在熱鬧的市區呀？！但竟然是位於偏離市區的小市場旁！！

「Rainbow PaPa」位於中壢和八德交界的一條名為「幸福新村」的小路上，

看這路口的樣子，是不是真的很難讓人想像有間可愛溫馨的手作甜點小店在裡頭呢？！彎進幸福新村後約100公尺，往左手邊看就會看到「Rainbow PaPa」這間可愛的小店~ 位於「幸福新村」的「幸福」手作甜點小店~ 有種好夢幻的 fu 呦~ 呵！這間店主要供應的餐點是甜點和飲品。「Rainbow PaPa」店內的空間並不大，桌椅擺設大多是兩人座為主，現在是下午一點左右，店內已是客滿的狀態，且還有好幾組客人在候位呢！店內裝潢走的是鄉村雜貨風，以深木色桌椅搭配很多Colorful的可愛擺設~ 讓人感覺很溫馨的一間小店！~照片牆上發現~食尚玩家上個月才剛來採訪過呢~店內也有提供免費Wifi 可以使用呦~還好運氣不錯，我們等待約10分鐘就有空位了~ 先來看看菜單吧！

「Rainbow PaPa」採半自助式的服務，要自行到櫃台索取菜單，確定好餐點後直接在櫃台點餐即可。

菜單封面明載：低消$100/人，用餐時間限 2 小時~菜單主要是飲料菜單，提供的飲品有「咖啡」、「茶」和少數其他飲料~

至於甜點的部分則以當日甜點櫃中的的甜點為主，基本上每天供應的手作甜點會不同。除了單點飲料和單點甜點之外，還提供無菜單義大利麵套餐，基本上就是每天依店家準備的義大利麵口味為主，會有不同。 另外「甜甜套餐」的內容是：蜜糖土司 + 任選兩杯飲料。我和弟弟開心地走到冰櫃前，想來看看今天要點些甚麼甜點呢？~

結果......啥？！冰櫃竟然空了一半...剩下的甜點選擇已經不多了...
現在不是才下午一點嘛...這下午茶的餐點怎麼現在就快被掃光？！

而且有些甜點盒子上貼了便利貼或是用袋子裝著，竟然都是有人打電話來預訂的...正當我還在錯愕中，一個接一個的客人進門來外帶甜點，甜點櫃內的東西逐漸變少中...

好吧！！有幾種就吃幾種，已經顧不得慢慢想了....(頓時真的有一種要用搶才吃得到的感覺)

於是...我們搶到的甜點總共有三種....真是太令人感動了~~

就讓我們一一來品嚐吧~首先來嚐嚐看招牌的手工蛋糕，有多種口味，不過今天只剩這種口味「香蕉卡士達」~ 「香蕉卡士達」的賣相很棒，看起來就頗精緻可口！來看看「香蕉卡士達」的夾層有哪些好料？！ 從上層開始分別是卡士達醬、巧克力蛋糕、鮮奶油+香蕉片、布丁、最後再一層較厚的巧克力蛋糕，Let's 嚐嚐它的味道啦~

上層的卡士達醬香甜而不膩，整塊一起咀嚼有香濃的香蕉/巧克力味中和，味道很協調，還不錯~ 美中不足的是巧克力蛋糕的口感比較偏扎實，我想口感上應該要更鬆軟會比較討喜！「巧克力布朗尼」是用玫瑰花造型模具烘烤，看起來頗精緻~ 咦？！上桌時竟然是溫熱的呢！原來這道布朗尼在上桌前，店家都會先做加熱後再端上桌~

因為是熱的，顯得這布朗尼的香氣非常濃厚，稍微靠近就有誘人的巧克力香氣撲鼻~這布朗尼吃起來滿扎實的！另外，可能是因為上桌前有加熱過的關係，品嚐起來表皮略酥，而內部口感則是扎實中竟然略帶濕潤感，不會太乾，濃濃的苦甜巧克力香氣散佈口中，非常好吃！調味上十分協調，不會過於甜膩！我對這道「巧克力布朗尼」可說是激賞呢！~ 好吃「鮮奶酪」上層的果醬是用蔓越莓乾製作的，酸酸甜甜，味道還可以，但果醬的口感略嫌太過濃稠，有點凝固太過的感覺！裡層奶酪的部份口感比較偏水，且有一股很重的奶粉類的味道，我不是很喜歡！我比較愛扎實點的奶酪 & 濃郁的鮮奶味.....這道甜點有點 NG ！「PaPa 拉拉花」是 Rainbow PaPa 的超人氣飲品，基底是熱拿鐵，上面再裝飾超可愛的立體拉花~今天的可愛立體拉花是小熊，鼻子尖尖的模樣十分討喜~ 我看好多女生都會點這可愛的「PaPa 拉拉花」來殺殺底片，果真是很受歡迎的人氣飲品呢！

這拿鐵咖啡品嚐起來很香濃，咖啡味較重略帶點苦，是我個人還滿愛的味道！很適合用來搭配甜點~ (不是奶味較偏重的拿鐵)再來側面拍一張~ 「瞧我超尖的鼻子！我可是正港的立體拉花呦~」

註：為了親眼見識這可愛的立體拉花可是要多付出20元的代價呦~ (比熱拿鐵貴20元)弟弟點的「愛爾蘭煉乳咖啡」~ 正常的拉花長這樣，哈~

一般愛爾蘭咖啡的做法是會在咖啡中調製揮發後的愛爾蘭威士忌，咖啡味中透出些微酒香。而Rainbow PaPa的愛爾蘭咖啡還再加入煉乳去提味~ 喝起來香甜，有種特殊的香氣~ 弟弟很喜歡！~Rainbow PaPa Coffee & Cake

招牌：手工蛋糕

地址：桃園縣中壢市幸福新村3號

電話：03-4655377

營業時間：11:00~ 21:00 (每週六公休)

平均消費：$250/人

服務費：無

以上評價純屬個人用餐體驗感受，僅供參考，謝謝。

心得總結

喜愛甜食的朋友們可以來「Rainbow PaPa」嚐鮮看看呦~

這間店提供的甜點會依每天製作的種類而不一樣，也許你會發現不同的驚喜！

Rainbow PaPa 環境溫馨可愛，甜點和飲品口味都還不錯，CP值中上。

由於親眼見識到這間店超人氣的威力，想品嚐的朋友一定要先打電話預約訂位呦~

並且甜點也可以先做預約保留，大家要多多利用，才能品嚐到自己喜歡的甜點！

以上分享，希望大家喜歡~

白色小鋪 (東區)

今天來嚐鮮的這間店也是曾獲食尚玩家介紹的店家，位於清大夜市附近的「白色小舖」，門面為以黑白相應的簡潔設計，主要販售的是「歐風美食」料理。一進門看到的是簡潔的吧檯，也是以白色系為主的設計。店內裝潢呼應店名，以白色為主色系，整體感清爽明亮，空間約可容納20~30人。牆面設計大量採用壁貼。還有頗具時尚感的牆面設計！整體感果真很「歐風」呢~由於一早我們就電話預訂座位，店家保留了窗邊的座位給我們，好明亮、好舒適，我喜歡這個窗邊座位的氣氛，真是超適合悠閒早午餐的！接著瞧瞧菜單吧~ 早餐的部分，提供多款「經典早餐」套餐供選擇，請注意早餐並非全天候供應呦~ 點餐時間為 08:00~11:00 a.m.。喜愛三明治的朋友也有多款三明治可選擇，平常較少見、比較特別的餐點是「吐司先生與吐司女士」系列的三明治，這個肯定要嚐嚐看的呀~~喜愛蛋類料理的朋友也有蛋捲 or 班尼迪克蛋系列可供選擇~等待餐點的過程，仔細瞧瞧店家的裝飾巧思，彷彿讓人有種「去旅行吧~」的衝動！套餐附的精選濃湯，今天的湯是「玉米濃湯」，口味偏清淡類的濃湯，表現一般。「北歐鮭魚吐司先生與吐司女士」，基本上「吐司先生與吐司女士」指的就是烤吐司放上半熟蛋，不同口味只差在吐司夾餡的不同。吐司烤得外酥內軟，沾上半熟蛋液一起吃，味道不錯~ 由於北歐鮭魚口味的抹醬是白醬，為了讓客人解膩，還附上檸檬片讓客人可以擠上檸檬汁一起品嚐，挺貼心的！吐司內夾層是些許白醬和煙燻鮭魚片，吃到最後一片真的會有點膩 (檸檬片派上用場)。邊盤的薯塊是帶皮的，有醃製過香料的香氣，口味普通，我個人比較推炸薯條。生菜沙拉新鮮，今天搭配的醬汁是薄荷優格沙拉醬，酸甜微涼，滿特別的。「經典德式香腸法國吐司」，一樣有生菜沙拉，馬鈴薯的部分我選擇炸薯條，薯條現炸外酥內鬆還不錯。至於德式香腸，不是那麼討喜，因為切花後再煎導致口感上偏乾，沒有德式香腸的Juicy感，這點很可惜！法國吐司的蛋汁偏厚，品嚐起來會覺得外面口感略偏硬，基本上法國吐司的表現普通，沒有特別出色之處 。附餐的黑咖啡，味道還可以。白色小舖

地址：新竹市建美路52號

電話：03-5169191

營業時間：週一~五 11:00~21:00; 週六~日 08:00~21:00

服務費：10%

本次消費：$440/ 2人

以上評價純屬個人用餐體驗感受，僅供參考，謝謝。

心得總結

白色小舖的店內空間明亮，店內的白色主色系裝潢很適合拍照呦~ 餐點的部分，比較有特色的是「吐司先生與吐司女士」，沒有嚐過的朋友有興趣的話可以來嚐鮮看看。建議先行電話預約座位，以免耗費不必要的等後時間呦。

以上分享，希望大家喜歡~

Mii Café (北區)

上個週末難得散步在新竹大遠百附近的巷弄間，發現巷弄中有好幾家以前都不曾注意過的餐廳呢？！從窗外往店內看，有幾家裝潢看起來都很舒適 ~ 今天下班後正好去大遠百閒晃一下，就決定順道來造訪這間看起來好有氣氛的「Mii House」吧~！

「Mii House」位於新竹大遠百旁的巷子中，整個牆面採用大面積落地玻璃，入夜後走在巷弄中向店內窺探，有種溫馨慵懶的迷人調性。側邊的小招牌，在夜燈的襯托之下，很有 fu~門口有隻可愛的大熊玩偶，應該也是女孩兒喜歡拍照留念的場景吧~ 哈門外的小黑板寫著店家推出的最新活動，彷彿看到了甚麼關鍵字？我的眼睛突然為之一亮呀！將將~ 原來有提供酒類飲料呀！難怪從門外往店內看，一直有種把我吸引過去的 Fu~

另外，還有「打卡送雞米花」的活動，有興趣的朋友可以多加利用~店內裝潢走美式復古又添加一些時尚的裝飾元素， 整體氛圍很不錯!~舒適的沙發皮製座椅，很有 Lounge Bar 那種慵懶的感覺！菜單很特別，是採用單片壓克力板雙面菜單的設計，壓克力板上頭還印有店名。Mii House 提供的餐點有排餐、咖哩飯類、小火鍋和一些輕食、鬆餅，基本上除了正餐之外，也是挺適合三五好友一同下午茶的去處。菜單背面是飲料的部分，有咖啡、茶飲、還有調酒、啤酒類，飲料的選擇還不少。點完餐後仔細端詳店內的裝飾，看起來頗有小酒吧的氣氛，隨處可見和酒瓶擺飾。桌面擺設簡約，我喜歡這個放餐巾紙的海尼根啤酒杯！排餐所附的麵包，以厚片土司抹上香蒜醬，它的香蒜醬口味還滿重的！剛上桌時表層酥脆得剛好，記得要趁熱吃喔！排餐附的玉米濃湯，料還挺多的。主餐「嫩肩沙朗」，牛排的熟度控制得OK，口感還不錯！邊盤附的醬料是大蒜牛排醬，很重口味的Sause，喜歡吃原味的朋友，可以沾取桌上的玫瑰鹽食用。主餐「克里昂乳酪鍋 (搭配松阪豬肉片)」，小火鍋裡的料很豐富，有很多火鍋料，基本上食材都滿新鮮的，湯頭奶味十足，較偏重口味。小火鍋的松阪豬肉片，吃起來口感Q、彈、脆，很不錯！小火鍋還有附上很扎實的白飯一碗，醬料是很大眾的沙茶醬，整個吃完後非常飽足！男生也不例外喔~「日出龍舌蘭」，難得有這種 Lounge 氣氛的餐廳，當然要點杯調酒來應景一下，哈~

(主餐搭配調酒一律半價優惠，喜愛吃飯配點小酒的朋友可以多多利用~)「香蕉可可」，造型挺可愛的，口味偏甜，可能不太適合我們這種養身人士 ^^"

(排餐加$50可任選菜單後面的飲料)小火鍋附餐的甜點「瑞士巧克力冰淇淋」~吃飽喝足後在店內晃晃隨處看看，發現菜單上這行謎樣的小字(真的好小喔！是故意低調的麻？！) 驚！！每週三調酒暢飲$500 呢~~雜誌櫃提供不少雜誌供客人閱讀，也是下午茶殺時間的好選擇~Mii House 牛排 輕食 咖啡

地址：新竹市石坊街37-3號

電話：03-5280959

營業時間：11:30 ~ 00:00 (每週一公休)

平均消費：$350/人 (用餐)

服務費：無

以上評價純屬個人用餐體驗感受，僅供參考，謝謝。

心得總結

我喜歡 Mii House 的環境氣氛，整體給人很放鬆的感受，餐點的表現一般，下次我應該會選擇在買完電影票後等待開場之餘和朋友來小酌一杯、吃些點心、聊聊天，重點是，空氣比 Lounge Bar清新多了，完全沒有惱人的菸味~ 真是太開心了！

最後，由於這篇文章實在提到太多某個Keyword，so..不免俗地還是要提醒大家 ~

喝酒過量有礙健康，開車不喝酒，喝酒不開車~曼蒂女王關心您！

以上分享，希望大家喜歡！Wish you have a nice dream ~ ^^