杰記南瓜山豬肉大割包 (魚池鄉)

咬下時山豬肉的口感十足讓人難以忘懷，肉Q~皮Q~整片都很Q彈，入口鹹香的胡椒鹽配上夠味的酸菜，伴隨著烤醬，其中有加上淡淡薄薄的花生粉，不會太搶戲，整體風味剛好。

店家資訊

地址: 南投縣魚池鄉義勇街108之1號

電話: 049-2850032

營業時間: 10:00-19:30 無公休

官網: 日月潭杰記名產 http://www.jieji.com.tw/

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在伊達邵大街上，山豬肉的相關小吃就屬刈包最多攤啦!!!隨便選擇一間店來試試看。

價位表在此，照片是2015年年初1~3月拍的，第一次來當然是選擇基本款，山豬肉刈包X南瓜皮囉。

店員迅速把所有食材合體後就可以開始享用熱騰騰的山豬肉刈包囉!!!

山豬肉刈包+蛋X南瓜外皮入手啦，咬下時山豬肉的口感十足讓人難以忘懷，肉Q~皮Q~整片都很Q彈，入口鹹香的胡椒鹽配上夠味的酸菜，伴隨著烤醬，其中有加上淡淡薄薄的花生粉，不會太搶戲，整體風味剛好，裡面內餡調味以五十咩口味算是重的了，但是配上外面的麵皮，則整體吃起來剛剛好。

總結而言，整體口味沒有特別令五十咩感到驚艷，唯獨山豬肉的口感讓人難以忘懷，反正到大街上總是要吃吃喝喝，若是刈包的愛好者的話就不妨一試囉。

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每篇食記五十咩只敘述自己吃到的口味口感，五十咩不是分析儀器，對於食材的使用，或是是否有無任何添加物方面，是不可能吃得出來的，所以食安方面的問題就交由權責單位去負責，五十咩只負責吃囉。

年記做不復賣 (魚池鄉)

咬下的瞬間，破口讓內部的熱氣找到釋放的點，瞬時迸出的熱氣夾帶著滿滿都是高麗菜的甜美香味衝向口中爆散出來...簡稱口爆。外皮酥香及胡椒香味率先衝出，香酥微辣的氣息刺激著食欲，接著入口還保有脆度的高麗菜伴著菇菇合體後的鮮甜氣味完全在口中找到一個溢散口，四處奔散，其中還有冬粉提供不同的口感，最後搭配加在外面的甜辣醬，甜甜辣辣的滋味再伴著高麗菜鮮甜，胡椒鹹香，一般人應該會被完全擄獲。

店家資訊

地址: 南投縣日月潭義勇街75號

電話: 0910522678

營業時間:10:00~17:00(公休日不確定，忘記問老闆，也沒有在網路上檢索到資料，而營業時間網路上的資料似乎也不一，有附店家電話就自行打過去詢問囉)

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凡是走在伊達邵大街上一定會被這一攤所吸引，以紅色為底色的攤位一整個超顯眼的!!!五十咩曾經來過這邊兩次，本身對炸的東西實在是敬謝不敏，因此第一次經過時無視這攤，直接按下skip....，同行的友人倒是吃得挺開心的，一整個直誇說好吃，但是五十咩還是不為所動。

第二次來是跟五十咩的媽媽來，她竟然也一整個眼睛發光，直說她要吃，於是就買一個來試試囉，由於老闆和老闆娘都在包東西，比較不方便找零或是分裝給客人，因此需要自己分裝自己找零喔。

入手後一旁有醬料可以添加，剛炸好很燙~超燙~無敵燙!!!!真的要小心，入手外面酥脆的外皮可以感受到香菇高麗菜包內部封存的香氣，似乎在內部加熱~加熱~再加熱，湯汁濃縮~濃縮~再濃縮，趕緊...噢~不~是慢慢咬下一口。

香菇高麗菜包咬下的瞬間，破口讓內部的熱氣找到釋放的點，瞬時迸出的熱氣夾帶著滿滿都是高麗菜的甜美香味衝向口中爆散出來...簡稱口爆。

外皮酥香及胡椒香味率先衝出，香酥微辣的氣息刺激著食欲，接著入口還保有脆度的高麗菜伴著菇菇合體後的鮮甜氣味完全在口中找到一個溢散口，四處奔散，其中還有冬粉提供不同的口感，最後搭配加在外面的甜辣醬，甜甜辣辣的滋味再伴著高麗菜鮮甜，胡椒鹹香，相信這道一定是很多人的罩門。

總結上述，這道高麗菜包確實是好吃，但是五十咩還是覺得炸的有點油膩((當時老闆娘聽到我和朋友說有點油的對話，老闆娘直說裡面的是湯汁不是油，不油不油.....))，偶而吃一下應該還好，唯一有一點注意事項，就是裡面很燙~夭壽燙~會噴汁~超燙口!!!!所以一定要小心食用阿。

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燒合屋 (魚池鄉)

位於伊達邵大街上的一間小吃點，外表的餅吃起來口味滿像是蔥油餅，配上生菜，沙拉醬及山豬肉，整體口味平實。

店家資訊

地址: 南投縣魚池鄉日月村義勇街93號

電話: 049-2850228

營業時間: 10:30-17:30 假日 五~一(當天有問老闆營業時間，只是似乎沒有答得很清楚，有一次五十咩星期五去沒有開，有興趣的人要去的話就先打電話問問看囉)

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剛剛吃完飯飯雞翅後似乎還不怎麼滿足，想要再吃一點肉肉，於是看到了一間叫做燒合屋的店家，主要販售山雞肉和山豬肉做的手捲。

相關文章:飯飯雞翅

入手後，剛煎好的肉片冒著熱呼呼的氣息，熱氣帶出一點肉的油香及沙拉醬的香氣，外表的餅吃起來口味滿像是蔥油餅，中間有包上生菜及沙拉醬，配上山豬肉，整體口味還好，沒有特別吸引五十咩的地方。

總結而言，單純紀錄一下囉!

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峰古早味傳統美食 (集集鎮)

店家資訊 峰 古早味

地址: 南投縣集集鎮民生路175號

電話: 049-2761669

營業時間: 8:30-18:30 星期四公休

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在五十咩結束了南投的行程後，最後一天驅車返家，中途到了集集差不多也是中午肚子餓的時段了，想說隨意在附近找間餐廳稍稍填填肚子。

店門口的看板可以看到一些簡單的菜色，讓人一眼明瞭這間店大概賣的是那些品項。

店內座位數不少，牆上有以往村莊常見的景致照片。

找定位後先點個餐吧，菜單主要以台灣古早常見的小吃為主，既然五十咩第一次來，那就點個特色餐最為方便，幾乎想要吃的品項都有，菜單是2014年11月拍的，五十咩一整個欠文欠快要一年了說(時間有點久遠，價位可能會有些變動，僅供參考一下囉)。

而另外一側牆上有各式料理的圖片，讓人容易了解每道餐點大概是怎樣的形式。

特色餐上桌了，特色餐一共有肥腸，米糕，涼圓及紫蘇梅汁，四個品項。

先來口涼圓吧，涼圓外皮明顯Q彈口感泛著紅色的光澤，外觀及口感挺誘人的，而內餡包有筍乾胡椒，外皮Q彈，內餡搭配得也很好。

糯米腸紮實口感經過炊煮之後帶著黏性，入口除了糯米口感外還帶點甜甜的油膏滋味，整體口味平實。

米糕上面加上一些肉燥，瘦得比肥的多，吃起來口味清爽不油膩。

峰古早味整體環境整潔，餐點雖然沒有令五十咩感到特別驚豔，但是一次能同時享用到這麼多種類還滿開心的，這篇就簡單介紹一下囉。

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車埕冬瓜伯 (水里鄉)

車埕是個很美的地方，飄散著當地特色的古早街道巷弄或是木製品相關的展示是吸引五十咩的地方，而五十咩前前後後來訪車埕已有兩次了，今天來介紹一下當地知名的冬瓜伯，在車埕逛累的話可來上一杯解解渴，享受一下片刻靜謐的假日時光。

店家資訊 車埕冬瓜伯

地址: 南投縣水里鄉車埕村民權巷32號

電話: 0987252665 049-2772826

營業時間: 10:00~18:00

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今天五十咩一個人在水里-車埕隨意晃晃，車埕巷弄高高低低，五十咩在那邊穿梭了大約兩個小時後大約已經筋疲力竭了，最後到了一間以販售冬瓜茶相關商品為主的店家，當然立刻要來上幾杯涼的才對啊，這間車埕冬瓜伯店面裝飾古色古香，流露出古早房舍的一些氣息。

照片中菜單是2015年2月拍的。

門口擺放著冬瓜伯製作冬瓜糖的一些照片，挖歐，光看照片就覺得挺誘人的說。

店門口還有擺放茶葉蛋在販售，但是五十咩今天主要目的是要來杯冬瓜茶，一個人在車埕上上下下跑來跑去，已經一整個喘吁吁了說，這時一杯冰冰涼涼的冬瓜茶是我唯一看的到的東西啦，茶葉蛋有興趣的人就自己試囉。

除此之外，這邊有販售冬瓜糖，五十咩有帶一包回去，單吃有點略甜，最後都被我煮成冬瓜茶了說。

今天五十咩點的是冬瓜拿鐵，微微冬瓜特有香味，甜度比較剛好，喝起來順順的，而雙喜奶茶則多了一些茶香，整體口味更加不甜膩，兩杯喝起來都不錯，整體口味調和不過甜，喝完稍稍坐在一旁，看著車埕的獨特景致，享受一下悠閒的假日時光。

總體而言，車埕這邊飲料類的選擇似乎不多，走累了可以喝杯冬瓜茶暫時解解渴，稍稍喘息一下下。

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每篇食記五十咩只敘述自己吃到的口味口感，五十咩不是分析儀器，對於食材的使用，或是是否有無任何添加物方面，是不可能吃得出來的，所以食安方面的問題就交由權責單位去負責，五十咩只負責吃囉。