金大佛 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2015-01-28
一大早來到了對我來說很陌生的北屯區,畢竟我是西區小霸王對這一帶著實不熟 還一度路過並且錯過今天要來吃的Chaleureuse夏露呼輕食,因為沒有扛棒很不醒目 老闆說之後想在店門口放一尊顯眼的公仔娃娃 門把正是店家的名稱和Logo 而且門可以兩邊一起推開(但我很低能,推錯方向,一度打不開XD) 【官方簡介】 一群7、8年級女孩從四面八方而來,原先從事速食、義大利麵、室內設計等不同產業,決定一起用心經營共同的夢想。只有六桌的輕食餐廳,卻默默帶領著消費者到一個更高的境界,享受食物的真善美。【chaleureuse-夏露呼】源於法文,代表「溫暖」的意思,就像中文可愛的小名「暖暖」,衷心希望每位顧客都能像朋友般,感受到餐點的溫暖、態度的溫暖與服務的溫暖。 老闆堅持為每個餐點的品質把關,從進貨到批貨各個料理事宜都事必躬親,希望能讓每個顧客都能帶著滿足的笑容,品嚐著優質美食。其中大人小孩皆喜歡的漢堡餐,由白麥製成的麵包搭配,品嚐起來有著不乾澀的淡淡麥香;手工親調的紅白醬是義大利麵的靈魂,則主廚特製的沙拉醬,夏天、冬天風味各有不同,配合季節呈現清爽或厚實的口感感動。所有主餐都秉持著無負擔、不油膩富有飽足感的料理精神,做出符合現代人追求養生的需求料理。週末老闆還會信手捻來做些「白酒水果凍」、「司康」等手作點心,為挑嘴的老饕們,滿足味蕾。 餐廳特別打造兒童友善環境,小朋友的笑臉就好比似溫暖的小太陽,照亮空間中的每個角落。貼心的用著酒精清潔每張使用過的兒童椅以及隨時準備好可作畫的蠟筆與紙張,最後再搭配上主廚特製的營養均衡兒童餐,如此用心的舉動,只為了能讓每位顧客的寶貝們,在這空間中,能自在地成長與樂遊! 整個店只有六張桌子而已,環境迷你但是充滿溫馨的氛圍 加上老闆非常的熱情、殷情款待地款待我們,又彷彿戲劇系出身的一樣活潑健談又愛演XD 有種是來拜訪久違的老朋友一樣的錯覺,在這裡可以做自己好自在 (和老闆手牽手轉圈圈並發出銀鈴般的笑聲) 開放式的點餐櫃檯兼小廚房後方有大黑板有飲品和小點心可以參考 店家還有提供檸檬水和報紙可以自行飲用與閱讀 裝潢簡單而溫馨如同我頭腦簡單而四肢發達 (←這比喻完全錯了吧!!!!!) 還讓餐點的照片和壁貼融為一體XD 另一面牆上掛了老闆的六歲姪子畫的作品 已快邁入二十六高齡的我可能連蘋果樹都畫不好(自暴自棄) Menu: 濃湯 (餐點附贈紅茶/綠茶/濃湯選一) 沒有勾芡感,口味清淡,但香氣頗濃郁,內容物有玉米粒、菇類切片等 而且不是放冷凍蔬菜,還有高麗菜出沒(←連菜心都吃得到) 裡面的東西吃起來都還保有食物的原味,感覺真是極健康的 雙層牛肉堡 $189 薯條部分不像一般美式餐廳提供的較為油膩,或如速食餐廳的乾扁感 外皮脆而清爽(雖然不是帶皮薯條但還是有一些皮唷),內裡也非常飽滿 牛肉堡的部分,麵包使用白麥麵包,口感較為紮實,並塗上一層自製醬汁,沒有熱食感 夾在其中的多片起司沒有和牛肉融化黏在一起,加上生菜,整體口味偏向清淡 就算是像我們透早來吃也不會覺得很膩 ,完全不會感到有負擔(甩髮微笑) 生菜部分和一般的生菜差不多,不過醬汁非佐美乃滋或是優格,而是柚子口味的油醋使用 點餐時老闆貼心的確認我耐不耐辣,知道我平時熱愛嗜辣後 她說她料理時特別加了一堆辣椒,她個人覺得很辣,但對我來說算是頗清淡 剛入口會有點微微辣的感覺,但是辣感稍縱即逝,對喜歡吃辣的民眾應該是不痛不癢 是一道清淡的泰式酸辣,完全不用擔心吃了會拉肚子這樣,好比微風輕輕撫過的感覺吧 老闆後來還特地拿辣椒醬要來給我加(是沒辣到我不罷休嗎XD) 左:很戲劇化的老闆 右:店裡的料理小當家 中:今日最淘氣的客人(←很好意思) 感謝Chaleureuse夏露呼輕食給了我和好友一個很歡樂的用餐時光 如果不是距離我的香閨太遠,絕對納入口袋名單,因為老闆很促咪XD ----Chaleureuse夏露呼輕食 ---- 【天津店】(今日我在這用餐) 營業時間:08:00~20:00(週一公休) 電話:04-2235-5086 地址:台中市北屯區天津路三段167號 【潭子店】 電話:04-2534-5066 地址:台中市潭子區頭張路一段149號
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-01-28
這天本來是要吃SOGO16樓漢來飯店的自助餐 殊不知人爆炸多必須排超過一個半小時,只好往低處走 就這樣來到14樓吃人也很多但不用等超過三分鐘的Mr.Onion 店裡幾乎座無虛席,因此我就不特別拍攝環境了(實在不喜歡照片充滿各種陌生人頭啊) 覺得配有LOGO的水杯還蠻古錐的,店員會很貼心的巡邏幫你續杯 Menu: 第一頁有清楚的點餐說明流程,先選擇主餐,再選擇前菜湯品甜點飲料 超值全餐共有七道;商業午餐則共有五道,但有點選時間上的限制 menu欣賞完畢以下就開始一系列的食物照了 若照片下方若只有品名沒有簡短心得代表不是我吃的餐不然就是我一口都沒吃到XD 首先登場的料理可以選擇沙拉或是水果 我個人選擇水果,剛好是我最喜歡的哈密瓜(覺得幸運) 煙燻鮭魚 鮭魚很嫩,可惜只有薄薄兩片,吃完有種意猶未盡的心情 法式鵝肝醬 這是佛爸點的,感覺瞬間活像是在法國的餐廳,好高級的樣子啊!!! 拿來沾香蒜麵包吃起來真是極好的說 香蒜烤田螺 這是佛妹點的前菜,我也有拿香蒜麵包沾一點來吃看看 雖然味道也算是不錯但還是鵝肝醬略勝一籌啊 香蒜麵包 可以免費再續一籃,單吃或是沾濃湯吃都很好吃 法式野菇濃湯 我和佛妹一致對它讚譽有佳,濃度喝起來剛剛好,很好喝 不過個人覺得料稍微少了一點點 烤洋蔥湯 香酥脆皮雞排 (全餐$450) 特選沙朗牛排7oz (全餐$600) 特選菲力牛排 (全餐$650) 店員推薦熟度在五~七分熟尤佳,我選擇七分 嚼勁十分妥當,雖然好吃但沒有到回味無窮的等級,下次會想試看看別的主餐 香蒜無骨牛排 (全餐$550) 這是佛妹的主餐,也是我本來想點的,一上桌就聞得到蒜的香氣撲鼻而來 吃了一口覺得超後悔沒點它的檯,軟嫩的肉質佈滿濃濃的蒜香個人覺得它是這餐最好吃 義式布丁 提拉米蘇 吃起來感覺還OK,算是佳作,但絕對不是我人生中名列前矛的提拉米蘇 蜂蜜柚子茶 (熱) & 檸檬汁 飲品的部分就表現的普普了,跟大部分的咖啡店販賣的味道差不多這樣 整體而言個人認為C/P值算不錯,美味度有夠水準,只是礙於經濟無法常常來吃就是了XD 而且全套吃下來沒有飽到彷彿快臨盆的不舒服過撐感,份量適中,吃完不會覺得有負擔 -------Mr.Onion (SOGO店)-------- 訂位專線:04-23291557 地址:台中市西區台中港路一段299號(SOGO14樓) 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 2
2015-01-27
誠食咖啡取誠實的音,位於東興路二段,附近不太好停車介意騎車前往 店名的意思是誠心希望把好咖啡與料理以誠實的價位提供給客人 他的logo是房子的造型,因此整家店隨處可見房子的圖案 話說店門前有電視螢幕在播放足球比賽,但我有點納悶這樣的設計鎖定的觀眾是誰耶 是戶外座位的客人還是要讓經過的路人駐足在此看電視嗎XD 或者純裝飾用也有可能 只是我個人誠實的看法是認為電視有點沒必要,電力資源可以加減省下來..... 畢竟應該不太會有人想來坐/站 在咖啡店的外頭看電視吧?(而且又不能轉台) 我頗中意一樓的這個靠窗的座位,有種簡單明瞭的居家設計感 可惜店員沒有安排我們坐這裡的打算,畢竟才兩個人霸佔這區實在太佔空間XD 在店員的帶領之下,我和好友更上一層樓了!!! 一到二樓迎接你的是塊大黑板,上頭寫著餐點簡介還有實在好重要的wifi密碼 整間店的環境算是不錯,安全又標準的文青型裝潢 只是尖峰時刻一到客人一多就會頓時變得有點吵雜(當然這不是店家的問題) 我只能說用餐時間不適合在這裡看書裝文青就是了XD 二樓有可以包場的若隱若現(?)的空間 適合來這裡開小型同學會或是公司開小型會議 預約的立牌不是制式化的寫已預約,而是以寫台語「有人」的發音:五狼XD 廁所的圖示也不單版,男女兩造舉起了手來指著男女廁的方向很俏皮 我喜歡這種讓人會心一笑的小設計 廁所附近有些許的植物當作的裝飾一部分,各種花草"自成一格" 自取區除了衛生紙調味料外還有雜誌可以拿來瞅瞅 調味罐還有平片架的造型都是可愛的小房子,和店家的Logo有所呼應 menu設計得像是小刊物,個人還實在,好偏愛這樣的設計(硬要學店家的句型) 木碗凱薩雞肉沙拉 $160 內容物不少,有蕃茄、小玉米、蔬菜們、蛋以及雞肉等等 雞肉也不小塊,肉質咬起來也算適中,若能再嫩一點口感會更佳 它有附一小碗的專屬醬汁,但是醬汁給得稍微少了一點 我們到最後已經沒醬汁可以沾,只能純甲菜,醬汁NO速 森林蘑菇蘑菇 $95 單吃蘑菇就很好吃,令我和友人很驚豔的蘑菇,真是magic (眼神為之一亮!) 我和友人一下子就把全身都是香料和醬汁的蘑菇全部移植倒自己的胃囊了 吃完才想到:啊....還沒擠檸檬欸(登愣) 這道蘑菇料理就算索價$195我也願意買單,個人很推薦 曼巴奶酒拿鐵 $130 友人表示成分的比例調配恰當,喝起來很舒服 讓她第一次嘗試奶酒咖啡就愛上了 橙香跳舞咖啡 $120 整杯咖啡橙香味很重,感覺它的香氣真的在舌尖上原地旋轉跳舞一樣 只可惜它不是我平常愛喝的咖啡口味,不合個人的味,所以我沒喝完 不過偏愛濃濃橙香味的民眾應該會很愛橙香跳舞咖啡 其實我本來點的是有冰淇淋的冰島咖啡,但店員說冰淇淋還沒進貨我才換點它 話說咖啡和我身上穿的T-Shirt圖案很搭XD 本佛穿著咖啡在誠實喝咖啡和朋友聊是非實在好開心 經典奶酪 $55 友人表示奶酪是稠狀不是固狀,附的湯匙太細太小了,吃起來很不方便 強烈建議湯匙該換大一點的正常湯匙,雖然很有設計感但實用性很低 至於口味的部分,豆漿味道很濃,芝麻口味也恰當好處 磅蛋糕 $95 蛋糕的香氣很香,吃起來又軟又綿密,沾巧克力醬或奶油都美賣,兩片都被我嗑光 但某店員送甜點的時候講餐名不是很清楚,有點小聲像在給自己聽,有講就好的感覺 我只聽到香蕉兩字,剩下的字.......似乎停留在某店員的嘴裡沒有奪口而出這樣(囧) 整體來說,誠食的環境裝潢很舒適,尤其是客人較少時在這喝咖啡看書會相當愜意 餐點的表現也ok,但覺得某店員的心情似乎如同店名一樣實在很誠實的表現出來 並非服務態度不佳,只是他的面無表情讓人感受得到很疲累無精打采,彷彿昨天被倒會 若能稍微有點笑容和活力對客人的感覺會比較好啦 like this → ----------誠實咖啡------- 營業時間:8:00~21:30 電話:04-2475-1099 地址:台中市南屯區東興路二段299號
評分: 味道 4 環境 4 服務 2 衛生 4 CP值 3
2015-01-27
因為我大學在外租屋時,棉被和小夜燈都是彼特兔的(羞) 於是她特地載我去吃一家充滿彼特兔的店,名字就是兔子的英譯:瑞彼特 門的把手還是紅蘿蔔的,很有梗! 彷彿推開就進入彼特兔的閨房這樣 一進門左邊有隻站崗的彼特兔店員讓我不爭氣的笑了 覺得牠前方的〔請不要抱人家〕牌子有點可愛XD 害我想在胸前掛個[請使勁抱人家]的牌子 (當然是遇到漂亮女孩的時候才掛)(←你夠了!) 整家店給人很溫馨的氛圍,好像真的在英國鄉村的餐廳用餐一樣 讓我好想立刻飛去英國彼特兔的故鄉走跳(一直很想去彼特兔的故鄉但實在是貴鬆鬆) 店裡充滿了彼特兔和兔子的各種裝飾物 真心覺得熱愛彼特兔的少女來此應該會心花朵朵開 連每桌的桌號都是使用彼特兔的周邊商品 水杯當然也不放過,話說我之前好像也有買一個(但不知扔哪去了....) 部分menu: 這是我和好友點的早午餐附的湯和沙拉 湯和沙拉只能擇一,剛好我和好友各選一這樣XD 但洋蔥濃湯喝起來沒有擄獲我的心...(攤手) 英式早午餐 $210 嗯,擺盤的樣子個人覺得有點空虛 $210的餐點乍看比較值$120,有種剩下的$90是拿來吃氣氛的心情 班尼迪克蛋的部分很成功,刀子一劃開蛋黃立馬湧出來 上週和某女孩在台中吃下午茶,該店的班尼迪克蛋的蛋黃居然是完全熟的XD(傻眼) 美式早午餐 $230 總覺得這樣要付$230有點心疼的感覺,沒有物超所值的外觀啊!!!!! 薯條 $70 其實個人認為薯條的部分比餐點好吃,熱熱脆脆忍不住一根接一根 附餐飲料 --- 綠茶 另外還有果汁/紅茶/可樂/雪碧/美式咖啡可以選 點其他的飲品的話可以折半價 廁所在外面走到底,這樣坦白說不是很方便 尤其下雨天或颱風天,客人就要風雨無阻的去上廁所XD 不過彼得兔連廁所也不放過,讓客人上個廁所也能洋溢著少女心 整體來說,個人覺得瑞彼特是裝潢比餐點好吃的店家 重點在於花錢買充滿彼特兔的氛圍,餐點的表現說真的就普普通通 有種有一好沒二好的感覺,有點可惜了這樣可愛的環境 除非餐點的美味度提升,或是有特愛彼特兔的友人/情人會想帶她來 不然我個人對於瑞彼特是來過一次、到此一遊就可以了 ------- 瑞彼特 ------- 評分: 味道 3 環境 5 服務 3 衛生 4 CP值 2
2015-01-27
上一次約莫17:50左右來異鄉人,得到的結果是售完了 超誇張的啦!明明晚餐時間是17:30開始營業,才20分鐘就銷售一空了 據說每日份數有限,沒了就NO速!老闆也沒有要做的意思,超性格 因此我和友人記恨(?)在心,今天特地11:12就到異鄉人守候,非吃到不可! 很扯的是11:20左右店門口瞬間爆炸,已經聚集一堆人在癡等著它營業 但異鄉人很叛逆,沒有在11:30準時營業 (友人:奇怪,日本人不是很守時嗎?) 大概11:40有店員出現來登記等一下進場的順序 我們雖然是第一個肉身出現在異鄉人的,但有兩組預約的民眾所以我們是第三組客人 聽店員跟其他人說預約的話要提早一個星期(所以不是你今天預約明天就能吃得到的) 而且稍微晚到一點的人已經要等下一輪了,真的神扯!!!! 今天明明就是平日中午,為什麼大家都盈盈可以來排異鄉人???Why??? 等待的時候看見門口寫的最後出餐時間,想說老闆未免太有個性了 最後出餐時間偏偏要訂在13:23是哪招XDDDDD(登愣) 後來經好友指正才是13:30才對,只是他的:寫的像2,然後0不見了這樣 好不容易進到店裡又是一陣等待...... 因為Menu似乎只有限量兩本,要等別桌點完才換我們看這樣 店裡目測只有二十個左右的位子,所以沒有提早到的人只好在外面等二輪囉 Menu: menu很陽春很隨興甚至還有點殘破,但這大概就是真正名店會有的感覺吧 沒有過多的裝潢!沒有精心設計的菜單!心思全心全意放在料理上面! 完全就是用料理來決勝負啊!!!!!!!!! (是在激昂什麼XDDD) 辣度有小辣到"五辛級"的辣度可以選擇 只是好不容易終於點完餐又是一陣等待.........(默) 友人:本來還不餓,現在等到我真的餓了 我:我已經快餓死了,等下吃到咖哩要覺得不好吃也很難 我們真的想說該不會這是店家的拖延戰術吧XD?! 讓客人嗷嗷待哺好一陣子,經過一番餓歪歪才得咖哩撲鼻香 通常餓很久食物都會覺得格外美味(眼神渙散) 差不多餓到快彌留,眼看第一桌的客人都吃完要離開了 期待已久的咖哩才終於登場了(淚) 牛肉咖哩飯 (小辣) $160 異鄉人的咖哩醬是經由五個小時的濃味豚骨高湯熬煮為基本,再加上北海道產的有著 蘋果般甜味的洋蔥以小火炒三個小時以上還有法國波爾多產紅酒的酸味,最後加入日 本進口的香料熬煮後放置冰箱靜置一天而成 看著Menu上關於咖哩醬製作的過程就覺得應該很厲害才是 實際吃起來微酸微辣挺不賴,而且異鄉人的咖哩沒有馬鈴薯與紅蘿蔔 這對每次吃咖哩飯都對這兩樣視如浮雲的我真是一大福音 能吃到純粹的咖哩飯沒有(對我來說)多餘的馬鈴薯與紅蘿蔔真的是攸嘎達!!! 滑蛋牛肉包咖哩飯 (小辣) $190 光看這盤的外貌口水就差點流出來了,彷彿在發光般,視覺效果得分! 半熟的蛋包覆著白飯,牛肉軟嫩,搭配咖哩醬吃起來確實不錯歐依細 只是份量稍嫌少了一點點,我們十五分鐘就整盤速了了,但沒有飽的感覺 異鄉人雖然蠻好吃的,但坦白講我和友人都認為沒有到值得花一個小時等待的程度 因此整體來說會覺得異鄉人的C/P值沒有太高.... 縱然咖哩飯是很不錯吃的,但等待時間過長,從抵達到嚥下第一口的時間超過一小時 扣除提早到在門口等待的時間,也至少等了40分鐘左右 況且份量稍嫌少了一點,價格對普羅大眾好像也不算平價? 但價格部分對我還好,如果食材用得好料理得很用心價格略高一點我可以接受 主要是今天真的等有點太久......看來美好的人事物都得經過一番等待阿(望夕陽) 所以之後會不會再訪異鄉人要看緣分,如果剛好想吃又不用排隊的情況會再吃 不會像今天一樣在大熱天裡等一小時只為了吃頓午飯,個人覺得時間成本不划算 但咖哩飯真的很好吃阿阿阿阿阿 嗚嗚嗚~~~我只是想吃盤咖哩飯錯了嗎?!(倒地流淚) ---------異鄉人-------- 營業時間:中午11:30~14:00 / 晚上 17:30~21:30 (最後出餐時間平日中午13:30/假日中午14:00) 電話:04-2301-9273 地址:台中市西區向上北路165號 *因食材有限,每日售完為止 (就算營業時間內去也可能因提早賣完而NO速!) 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 2
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