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2014-12-23
之前對這間店一直很有興趣，無奈之前來都沒訂位，每次都因為要等很久，就放棄等待了。 這一次我們有訂位！就從微風慢慢的閒晃過去。 
到的時候，外面蠻多人在等待的。 傳說中的50種小菜吃到飽！ 我們稍微的等了一下，就入座囉。 
內部空間的一部份。 裡外人都超多的。 其實店裡面很吵雜，講話都要很大聲。 接著我們來看菜單吧！ 
有圖片的菜單請點我。 
決定完食物點完餐之後，我們就開始拿小菜了。 
到最裡面的櫃台拿小菜。 店員忙碌的一直在舀小菜。 雖然小菜種類很多，但我想應該沒有40-50種這麼多。 不然就是每天出的小菜種類不同。 
我們拿的小菜一部分。 不得不說這個小菜真的好好吃耶！ 沒有替圖片編號，不過我就由下往上講吧。 龍鬚菜-友人蠻喜歡這個的，但我那時候沒吃，因為對我而言沒有必要筷子不會想要去夾龍鬚菜。 豬耳朵-每一片都很入味，吃了這道就開胃了，不自覺會一直夾他。 雞胗與辣菜-雞胗不會太硬，口感很好。 百香果青木瓜-酸酸甜甜的口感，搭配上青木瓜咬起來的脆感，我喜歡。 洋蔥與海菜-我覺得這些小菜都很入味阿！這些調味的方式都很棒，每一片海菜都吃的到調味。 百香果蒟蒻-一樣酸甜的口感，不過我比較喜歡青木瓜那道。 豆腐絲-友人喜歡的，我覺得還不錯。 辣味百頁-豆腐中每一個地方都入味了阿，加上百頁柔軟的口感，真的好吃。 辣味豆芽-我覺得豆芽菜真的是這地方東西好不好吃的精隨，這邊的辣豆芽真的是每一根都有入味，很棒！ 泡菜-這邊的泡菜真的還不錯吃，不太能夠明確的形容出來，不過我很害怕有些泡菜只有菜沒有辣入味的感覺，這道是表現的很好，沒這個問題。 
鐵盤烤肉(豬五花) 240元 吃著吃著主餐就上場了。 服務生把豬五花上菜之後，就走了！ 我們有點錯愕，本來想要問服務生怎麼烤會比較好。 
那就只好自己摸索了。 這也是服務生送上來的鐵盤及一個碗。 那個碗就讓他固定在那邊，這是給烤肉的時候，多出來的油脂滴下存放的地方。 一開始會有兩顆奶油，我們用了其中一顆來讓打底，讓鐵盤上油。 接著就開始烤烤烤囉~~ 
整體來說都是走原味路線。 
烤熟的樣子！ 對我來說不蘸醬就很好吃。 肉切的厚薄適中，五花肉的油脂分部的也很好(就是皮下那層)，烤肉的時候會把多餘的油脂逼出，整個就是不會太油。 鐵盤的這個烤肉真好吃！ 
辣式燉雞飯 200元 內容物還蠻豐盛的！ 泡菜、豆芽、馬鈴薯、雞肉、洋蔥...等等，底下有飯上面蓋了一層起司。 拌開之後，每一口都感受到辣味。 不過其實我對拌飯類，沒有太大的興趣。 友人們都還蠻喜歡的，他們都覺得好吃。 
海陸豆腐鍋(豬肉) 200元 湯頭味道還不錯，我更喜歡是那碗白飯，吃辣味的東西真的很需要白飯阿！ 豆腐鍋的內容物蠻豐盛的，豬肉挺多的；還有蝦子、花枝...等等的海鮮料。 我真心的覺得，這個鍋好吃！ 
海鮮煎餅 180元 友人之前來這邊吃過，這次一進來就說一定要點這個。 這個海鮮煎餅，外表酥脆，內部柔軟，真的挺好吃的。 如果硬要說缺點的話，就是分量好大...吃到最後有點吃不下(明明就是小菜吃太多了！)。 
辣炒雞塊 240元 老實說這一道出現的時候我已經飽了，不過這道真的很下飯。 我吃一口的時候，又不爭氣的去挖了一點豆腐鍋的白飯。 每一個雞塊&洋蔥都很入味(完全就是洋蔥控)。 我強烈建議點這一道一定要來碗白飯阿！ 這一天我們真的吃超飽的，除了吃了超多小菜，還點了這麼多道菜。 (其實我們只有四個人) 一定是因為剛進門的時候太餓了，不小心點太多了。 其中一個友人原本要點部隊鍋，還好沒點，因為隔壁桌點了部隊鍋，份量真的超多的！ 如果我們點會吃到撐死吧！！ 這是我會想再回訪的店，除了店裡吵了點，服務生難叫了點，這裡的東西真的是好吃！ 評分: 味道 5 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 5
2014-12-23
友人以前在中部念書，他說他是這間日本料理的忠實客戶。 即使現在回到了北部工作，平均每兩個禮拜都會衝下彰化，吃完指月亭再回台北。 初聽聞，覺得友人根本就是瘋了。 在友人強力的號招之下，我們終於找了一個週末下去彰化吃指月亭，順便玩樂(玩樂竟然是順便...)。 我們那天三個人，大約吃了三千五左右。 因為友人沒有在看菜單點菜的，所以我們就把點菜的工作交給他。 先來看看店裡吧！
店內不大，因為我們很早就到了(根本是去等他開門)，所以可以拍到空景。 我們有先訂位，聽說假日都會很多人，先訂位比較好。
菜單請點我。 友人說他從來都沒點過套餐，也沒再照菜單點的。 他很快速的點完餐，順便問了今日有沒有什麼特別的推薦？(聽說每天都會有不同的隱藏菜單)
等待食物上桌。
綜合生魚片及鮭魚腹。 生魚片很新鮮，好吃。 每一片的厚度也很有誠意。 老闆娘建議從白肉吃到紅肉。 紅魽-出乎我的意料，這個紅魽很好吃，普通時候我是不太愛吃紅魽的生魚片的，這個真的讓我覺得好吃！ 旗魚-有嚼勁，一樣普通時候我都不太愛白肉的生魚片，他也讓我改觀。 鮭魚-應該是鮭魚腹的加持，油脂足夠又新鮮，這個我很喜歡。 鮪魚-沒吃到，看友人是吃的蠻開心的，應該是不錯吧！
生蠔 三顆 同樣很新鮮，所以吃起來沒有腥味，很好吃。
生干貝 三顆 外表炙燒過，旁邊附上的是海苔跟玫瑰鹽。
在干貝表面灑上一點點玫瑰鹽，淋上桔汁，再包上海苔，一口咬下去，只能用滿滿的鮮甜來形容。
天使蝦握壽司 三貫 蝦子蠻大隻的(忘記放比例尺)，蝦子的表面炙燒過，蝦大肉飽滿，因為新鮮，就算不淋桔汁都好吃。
烤天使蝦頭 剛剛只吃了身體，現在當然是要吃頭。 烤過的蝦頭很香，裡面則有滿滿的蝦膏。
鮭魚腹炙壽司 六貫 上桌的時候我真的覺得這一道太犯規了吧！ 怎麼可以看起來這麼誘人。 我一個吃原味，一個有淋桔汁。 新鮮的鮭魚腹，前端微微炙燒過後，散發出鮭魚的香味。 我覺得有淋桔汁更好吃。
來個十元當比例尺。 真的超大的！一口塞根本不完阿！
星鰻握壽司 3貫 肉質細軟，烤過刷過那個醬汁，挺好吃的。 一樣也是大的不像話。
一夜干 (吾魚) 這間店的一夜干好像分兩種。 老闆娘推薦這個，他說肉比較多，所以就點了。 實際上吃起來肉真的蠻多的，肉又細，蠻好吃的。
比目魚腹握壽司 6貫 入口即化這個成語就是用在這個時候！ 吃進去比目魚腹就自然化開，肉真的很細很好吃。
生牛肉 外表炙燒過，牛肉裡面還是生的。 搭配生洋蔥，完全沒有腥味。
唐揚雞腿 我覺得這個就還好，蠻普通的。
紅魽肚握壽司 3貫 這是那天的隱藏版菜單，有問老闆娘才有的意思。 上頭灑的是紫蘇鹽。 這個紅魽肚蠻鮮的。
芝麻糊 這應該是店家附贈的甜點吧？ 我好像沒聽到友人點這個。 他就是甜甜的芝麻糊，就用甜點結束這一餐。 這一間日本料理的生魚片系列，真的讓我感覺到驚艷。 特地從台北下去吃，還算蠻值得的。 尤其是那個鮭魚腹握壽司，讓我久久不能忘懷。 評分: 味道 5 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 5
2017-12-08
瞇瞇眼 自家烘焙咖啡館，老實說我已經路過他無數次了！ 但始終不知道他叫做瞇瞇眼，因為以前老闆掛的布條是：這有一間早上就開門的咖啡館。（大概一年多以前吧） 過了很久，老闆換成瞇瞇眼的布條，一開始路過還疑惑了一下，以為換了老闆（其實沒有）。 明明住的超近我還是拖了一年多，最近終於前往瞇瞇眼享用咖啡了。
瞇瞇眼位於英專路的尾巴，需要爬上斜坡，路過淡江的克難坡在一直往上走，位於英專路與學府路的交叉口。 如果從捷運站出發到瞇瞇眼，大概要走15分鐘左右。 建議可以從淡水捷運站搭上紅28，在淡江大學城站下車，站牌跟瞇瞇眼大概只有一、兩分鐘的路程。 瞇瞇眼提供wifi及插座，而且還不限時，想要在這邊坐多久就能坐多久（超棒）。
所以我從白天坐到了晚上瞇瞇眼打烊時才拍了外觀… 瞇瞇眼店前面有機車停車格，所以騎車來的朋友不用怕沒地方停車。 讓我們推開瞇瞇眼的大門，一起來看瞇瞇眼的內部吧！
瞇瞇眼的內部空間很大，非常寬敞。 一推開大門，看到的就是一張大桌子。 窗台邊看起來也不錯。 看起來在這邊拍照也會很美。
老闆說隨意坐，選喜歡的地方坐。 我選了最後面角落邊坐下。 可以從內部看到一切的個一個好位子。
瞇瞇眼的咖啡續杯有優惠呦！ 既然瞇瞇眼的招牌寫著自家烘焙咖啡館，顧名思義這邊也可以買咖啡豆。 低消只要一杯飲品，完全不限時，瞇瞇眼真的太棒了！ 咖啡的品項非常多，第一頁是黑咖啡的選項。
瞇瞇眼還有提供白咖啡！ 當然咖啡以外的飲料也是有的，服務不喝咖啡的朋友。 瞇瞇眼也有提供早午餐跟點心。 價錢上來說都不貴，畢竟瞇瞇眼有wifi、插座而且不限時。 我點了一個早午餐加一杯咖啡，搭上飲品早午餐就變成套餐價。 本來我想要多叫一個蛋糕，生乳酪蛋糕真的太吸引我了！ 但是胃的空間不夠，只好留到下一次。
澳式番茄烤蛋 （套）150元/（單點）220 反正瞇瞇眼低消是一杯飲料…不管怎樣都是套餐的價錢拉！ 麵包可以免費續！所以吃完還想吃可以去找老闆。
番茄與紅椒的搭配，加上一些香料煮成的底部，裡頭含了兩顆半熟蛋。 如果不吃半熟蛋的朋友，可以選擇全熟蛋。 但我忘記跟老闆說我要全熟，圖片中的是半熟蛋（但半熟全熟這樣應該看不出來）。 我先吃了底部番茄與紅椒煮成的部分，口味比較清淡一點。 用麵包沾這個非常的搭！ 因為這個澳式番茄烤蛋的份量不小，清淡的口味吃起來才不會膩。 我不知不覺的吃完了整個澳式番茄烤蛋，還續了一次麵包。 瞇瞇眼的澳式番茄烤蛋剛好符合我的口味。
拿鐵咖啡（白咖啡）130元 一看到瞇瞇眼提供白咖啡，我想也不想的就點了白咖啡拿鐵。 拿鐵的奶量比較多，我是熱愛牛奶多的那一掛。 如果你喜歡奶量少一點，可以選擇澳式白咖啡。 白咖啡有著獨特的香味，少了苦味的白咖啡更順口。 聽說白咖啡每單位的咖啡因含量比較高。 不過這對我而言一點都不重要，我愛白咖啡的味道。 這一次的經驗讓我想要嘗試瞇瞇眼菜單上所有的白咖啡。 如果你也喜歡白咖啡，可以來瞇瞇眼喝上一杯。
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-12-26
當時友人點了半筋半肉牛肉麵中碗，一上桌我們都傻眼了！牛肉是滿出來的！！ 當時只記得吃，忘記拍照，今天終於又有機會(其實是特地去的)去吃。 這次去的人數比較多(其實也才三人)，同時我們也想看看大碗的牛肉麵長怎樣，所以大家決定一起點一起吃。 首先我們先來看個菜單
150元 這樣可能看不出來多大碗 所以我們來個比例尺
牛肉真的好多。 他們的牛肉不會柴柴的，很嫩很剛好很好吃。 刀切麵的部分很有嚼勁！ 肉跟麵的比例幾乎是1:1 真的好好吃好滿足  另外我真的覺得友人上次能吃完一碗中碗的真的很厲害!!!
牛肉湯餃 55元 水餃我們是選高麗菜內餡的，他們的水餃真的是超好吃的！
45元 他們的水餃有高麗菜內餡跟韭菜內餡。 因為我熱愛高麗菜內餡，所以只能評論高麗菜內餡的水餃。 水餃裡面菜跟肉的比例跟剛好，水餃也煮得很剛好，都沒有煮到破掉的，一口咬下裡面還有湯汁。 其實我很不喜歡外面的水餃，因為以前我阿姨太會包水餃了，弄得超好吃的，因此養成對水餃挑剔的嘴巴XD 這是我吃過外面賣的最好吃的水餃，吃過一次之後還會想念。 今天真的好滿足喔 評分: 味道 5 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2014-12-26
第一次去吃的時候，媽媽極力的推薦說：這間火鍋不貴又好吃；點一個鍋還可以單點其他的東西。 媽媽喜歡吃很多種類的東西，但都不想吃太多(這一點似乎有遺傳到她)。 一到老牌火鍋店的門口就會看到如封面的立牌。
基本上就是點一個鍋為基底，基底的鍋就是以上看到的這些。 如果要加麻辣，每份再多加40元。
菜單長這樣。 上半部可以畫要什麼火鍋，下半部可以畫想要另外加點部分。
火鍋店裡面因為人很多就沒有多拍了。 這邊可以自己添白飯，裝飲料的地方。 (白飯飲料吃到飽。) 牆上寫著：湯無放味精，請安心食用。 這一點我覺得很棒。 菜單填寫完就可以交給場內的工作人員。 老闆娘戴著耳麥忙來忙去，畫面真的很有趣。
填完單子之後工作人員就會很快速的出現，放上鍋子加入油。
高麗菜、大陸妹、冬粉；還有蛋。
放完鍋子，工作人員會很迅速的出現(他們不會讓鍋子呈現素顏太久)。 他手上拿著的也是基本盤。 我們的基底鍋是點豬肉鍋。 工作人員先會炒洋蔥以及豬肉片；還有他手上那一盤會一起倒下去。 炒洋蔥跟肉片的時候香味四溢，立刻就引起了我的食欲。
過了一會兒，工作人員炒完了；就幫我們把湯加滿。 然後就開始上菜囉~ 由於那天只有我跟媽媽兩個人去吃，所以我們單點的食物沒有點很多。 加上那天下午吃很飽，戰鬥力整個很弱。
我有熱愛吃大陸妹的靈魂XD 就算基本盤有大陸妹，我還是要加點他！
牛肉片 60元 本來是不打算點這個的，因為我媽不愛牛肉但我一直誤會成他不能吃牛XD。 後來媽媽說想吃就點，熱愛牛肉的我就點了。 60元的份量有這麼多覺得很值得(涮到後來有點累)。
花枝燕 40元 媽媽的最愛，每次來都一定會點。 吃起來的感覺就是不是圓形的花枝丸裡面有著花枝塊。 煮一煮還蠻好吃的！ 這次就只點了這些，有史以來最少的！ 我真的很少回家，偶爾回家陪媽媽吃飯感覺真不錯。 我大概懂為什麼每次回家媽媽都要帶我去吃老牌火鍋。 因為她一個人在台南，自己一個人沒有辦法點很多這樣吃。 (翻譯成白話文：沒有一個很會吃的女兒幫她分擔食物) 能跟家人一起的感覺 真好 : ) 評分: 味道 5 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
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