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曼達愛吃鬼
我是曼達愛吃鬼。我是一名部落客。我最喜歡廣東菜/港式日本菜義大利菜港式飲茶西餐廳其他火鍋壽司/生魚片
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曼達愛吃鬼  等級4
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共 8 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2017-03-25
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類別 : 台灣菜小吃店夜市中式麵點

 

 
不是我在說,這趟4大1小的尾牙大獎玩爽爽的台東行真的從頭到尾都吃不停

老闆出錢讓妳出去玩,省下來的就帶爸媽整路拼命吃、拼命買

還有孫子同遊,阿公、阿嬤整路開心放空到不行啦!

台東市區小小的,行前早已備妥美食地圖準備通通踩點大吃一輪

真的抵達台東、開啟導航,才發現每間店之間的距離近到不行

整路上所有的車子車速都彷彿自動放慢,我們倒也樂得跟著享受悠閒步調

抵達 七里香水煎包滷味 時間還過早,滷味食材都還沒就定位,老闆娘派出水煎包在外頭接客

水煎包 20元

 

 
沉甸甸的水煎包拿在手中感覺份量十足

QQ的白嫩麵皮包覆著滿滿內餡

帶有醬色的高麗菜、紅蘿蔔、冬粉、豬肉、韭菜

無須其它調味料就相當正點,算是重口味路線

曼達個人最喜歡水煎包上下層煎得金黃酥脆的部分

整顆水煎包大口咬下,嚼起來脆中帶軟、軟中帶脆,好吃耶!

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2017-03-24
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類別 : 台灣菜小吃攤販台式甜點台式小吃

 
台東50年古早味甜湯店推薦!

距離上一次台東行已是8年前的事

此趟我們一家三口帶著布丁阿公、阿嬤同行

完全走放鬆、放空路線,車子開到哪兒、地圖看到哪兒

發現 google map 上有什麼不錯的點就停下來小歇片刻

途中經過位於中正路的 幸福綠豆湯,受傳承50年的古早味老店名聲吸引

忍不住又用閃亮亮眼神攻勢無聲地請求布丁爸踩下煞車讓我帶杯甜湯過過癮

開玩笑~ 屬螞蟻的曼達嗜甜出了名的,怎麼能錯過台東在地好滋味呢!

店景

 
幸福綠豆湯 小小的店面空間不大,且無顯眼招牌,開車一不留神便會錯過

牆上直接清楚標示販售品項,綠豆湯、紅豆湯、冬瓜茶、冰品通通有

都是曼達的愛,好難以抉擇呀!

創始攤車

 
店內還陳列著出販售時期的木作攤車,其表面斑駁油漆能看出歲月的痕跡

一旁小抽屜則是用來放置零錢與餐具的聰明收納處

近50年後的現在則是依然擺放在店內成為老店最好的歷史見證

 
綠豆湯一碗一元的年代,這湯桶在許多老台東人心中想必都是兒時幸福甜回憶

(曼達只經歷過一隻金手指5元的時期,濃濃香草搭配渾厚巧克力香的甜蜜滋味)

(現在想吃也吃不到了,好懷念 )

 
數十載過去,小小攤車也發展成為能遮風避雨的獨立店面

現任湯桶

 

 
有別於一般店家將甜湯存放在冰櫃內

看著老闆從大大湯桶中撈出顆顆飽滿的綠豆特別有股懷舊氣息

綠豆湯(小/外帶) 25元

 
顆粒完整而飽滿的胖胖綠豆,吃在嘴裡口感綿密紮實

甜度稍高,但冰冰涼涼的好滋味就是消暑最佳聖品

曼達小時候,曼媽總會在炎炎夏日煮上一大鍋綠豆湯放在冰箱

暑假閒閒在家打電動時,總不斷鑽到冰箱門前盛上一大碗

一整天下來肚子裡總裝滿了4、5碗的綠豆湯

閒暇時,還會買小小長方透明袋回來自製「綠豆冰棒」,那股透心涼的滋味真的絕讚

 
冬瓜茶(小/外帶) 20元

 
非濃縮冬瓜精調製,而是以冬瓜糖塊熬煮的自然清甜一喝就能分辨

紅豆牛奶冰(小) 25元

 
綿密鬆軟的紅豆、香濃甜口的煉乳加上粗曠剉冰,冰冰涼涼,一口接一口

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-03-24
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類別 : 廣東菜/港式多國菜複合式餐飲茶餐廳

 
宜蘭礁溪特色主題餐廳推薦!

這趟宜蘭行造訪了不少以往沒去過的觀光工廠,每個點都好玩、好逛、好好拍

好幾次相機不斷跳出「記憶卡已滿」訊息都讓人緊張到不知所措

每張照片我都好喜歡、好喜歡,難以取捨該留哪些、哪些該刪呀

其中一站,我們一家子來到近礁溪轉運站,就位於四圍堡對面的 食光寶盒蔬食主題館

餐廳外觀像個大大復古收音機,造型頗為特別,入內更發現裏頭別有洞天唷!

店景

 
店內空間頗為寬敞,除了適合較少人數的4-6人桌外

也有適合家族聚餐的10人大圓桌,蔬食料理在有長輩同行時絕對是絕佳選擇

店內能看到許多以「時鐘」作為設計的造景、擺飾及周邊商品

與其店名 食光寶盒蔬食主題館 相呼應

 
平日下午1點半非用餐巔峰時段,但仍不斷有食客陸陸續續進來

看起來以在地宜蘭居民為多,悠閒享用港點、飲茶聊天

上午在 蘭城晶英 遊玩+游泳的布丁仔狀態顯示為 low battery,已昏昏欲睡

 

 
小農市集

 
食光寶盒蔬食主題館 除了蔬食餐點都使用宜蘭在地小農所栽種之無毒蔬菜外

店內亦販售冷藏生鮮產品及相關商品,用餐當天就有兩組媽媽進來採購食材

能夠透過冰箱葉蔬直接清楚了解自己吃下肚的食材是小農們用心栽種出來的成果也讓人相當安心

 

 

 
北海道乳酪蛋糕

 

 
使用北海道新鮮直送嚴選生乳搭配不同製作方式層層堆疊出口感豐富的濃郁乳酪蛋糕

建議以叉子由上而下豪邁切下,一口享受豐富口感,正點!

 
時光雜貨

 
有個小鬧鐘超對我的眼而且價格不貴,當下一直猶豫該不該買回來佈置新家

餐畢就忘記它的存在帶著飽飽的肚皮出發前往民宿,回來一直心心念念想著它

下一趟去宜蘭不曉得是什麼時候了

MENU

 

 

 
以販售蔬食港式點心及無菜單料理為主

無菜單料理又分為單人600元及800元套餐

以下分享的是600元的餐點組合,曼達覺得點一份再搭配港點兩個人share剛剛好

一餐吃下來,我們一家三口都飽到癱坐在椅子上快翻肚啦!

席間和布丁爸討論,怎麼近年蔬食套餐份量都這~麼多,是因為蔬食餐畢容易肚子餓

所以店家都貼心的設計營養均衡的完備套餐讓大家能帶著滿足的笑容撐到下一餐嗎?

套餐 ● 食光蔬食開胃菜

 
套餐 ● 義大利油漬蕈菇沙拉

 
以義大利橄欖油拌炒過帶著淡淡香氣的新鮮蕈菇可搭配蘿蔓生菜一同入口

菇菇的香加上生菜的脆,腦中喀喀作響的咀嚼聲讓人精神都來了!

值得一提的是一旁盤飾全為新鮮可食用花,在人員的介紹下拿起一小朵放入口中品嘗

淡淡香氣在口中散開的感覺頗清新,第一朵就愛上

後續把整盤小花全數掃光,成了名副其實的忠實「花吃」

套餐 ● 黑松露杏胞菇

 
先滷再烤的杏胞菇佐黑松露醬,香氣濃郁迷人,好想大喊「再來一盤」!

套餐 ● 羅漢八寶扣翅

以白菜、香菇及冬粉熬煮的濃郁湯品,可依個人口味添加紅醋

 
套餐 ● 養生巴西蘑菇湯

 
套餐 ● 紅咖哩麵包盅

 
套餐 ● 養生蓮子甜湯

 
套餐 ● 宜蘭金桔醋

 
套餐 ● 餐後水果盤

 
西瓜、鳳梨、哈密瓜甜度都頗高,其中的紅心芭樂是宜蘭特產,香脆好吃

這天鄰近桌多數都是吃港點、喝茶聊天,以下介紹蔬食港點,味道出乎意料的美味唷!

酥皮叉燒包(杏胞菇) 118元

 
外皮滿滿酥脆波蘿在剛上桌時散發著濃郁奶香,剝開後裡頭竟是滿滿杏胞菇餡料

大口咬下,口中甜鹹交融,切塊杏胞菇脆脆口感讓人回味無窮

1份3顆就有兩顆進了布丁仔的肚子裡,爸媽只能兩人share,最後實在太涮嘴又忍不住加點

這「酥皮叉燒包」不是我在說,真的要胸脯拍3次用力推!必點!

田園公仔麵 238元

 
份量十足,適合2-4人聚餐點來分享

QQ公仔麵條搭配香香芹菜挺清爽

春風得意嚐 118元

 

 
糕渣和腸粉的搭配,外層Q、內餡脆,口感有些像油條

養生杏仁豆腐 88元

 
香香杏仁豆腐完全沒有過於刺鼻的人工香料味,入口滋味相當溫和舒服

媽咪還沒吃夠,2/3碗就都進了小布丁的肚子裡

近四圍堡車站、礁溪轉運站的清爽蔬食料理,好吃又好拍的 食光寶盒蔬食主題館 ,分享給大家囉!

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-03-24
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類別 : 台灣菜台式小吃

 

 
來唷!來唷!走過路過可千萬別錯過!香噴噴「灌強」推薦!

結束第一天歡樂的「小孩玩瘋瘋蘭城晶英逍遙遊」後,二天曼達安排入住礁溪田野間的慢遊旅店

沿途經過這亮眼橘色招牌及購買食客便整晚念念不忘,隔天退房第一件事就是先衝來報到

不下車還好,一打開車門,它的魅力又更大了!我的媽媽咪呀!也太~香了吧!

空氣中瀰漫著淡淡木炭及油脂香氣,看老闆娘俐落的雙手來回於油亮香腸間

巴不得我的那隻趕快烤好,不過肚子再餓也要當個好國民乖乖照規矩來

 
MENU

 
碳烤香腸 30元

 
看起來和一般烤香腸差不多,一口咬下去才知道它真的不簡單

外皮薄脆 → 是的,沒錯!就是這個口感,脆脆的

裏頭的豬肉軟嫩多汁,肥瘦比例恰到好處,重點是完全不過鹹,單吃就很美味

偏好重口味的食客還能拿起一旁的新鮮大蒜自己剝來配,正點!

 

 
是的,我挑食不加香菜

春捲冰淇淋 35元

 
回來看照片才發現老闆好像找錯錢?

國小數學題,貪吃囧媽曼達買了一份花生春捲冰淇淋+一隻烤香腸

拿100元給老闆找回30元,阿內甘對?

還是菜單上「花生糖+冰」35元,春捲皮再+5元呢?

回歸重點,熱呼呼的赤焰夏天,大口吃冰真的爽度破表啦!

薄薄春捲皮、綿密花生糖、古早味把餔的搭配真的叫人百吃不厭

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-03-24
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類別 : 日本菜日式拉麵

 

 
宜蘭礁溪平價美食推薦!

母親節給自己和家人們的小禮物,請好特休,我們一家三口到宜蘭放空啦!

(其實說穿了就是愛玩咩~ )

其中一站來到了位於 礁溪溫泉公園 旁的 樂山溫泉拉麵二店

起初聽到店名,還困惑著「用溫泉煮的拉麵真的可以吃嗎!?」

代誌絕對不是憨人所想的那麼簡單

拉麵吃過、溫泉泡過,但有沒有想過把它們兩個加在一起呀~

這可是邊享受美膚足湯、邊大淡濃郁拉麵的人氣店家,也是不少人宜蘭行的必訪行程唷!

 
店景

 
樂山溫泉拉麵二店 座位分為室內與室外,每人加10元可於室外邊泡足湯、邊用餐

店家也會提供拋棄式毛巾,讓食客餐畢擦乾雙腳帶著滿足的身心靈繼續下一段旅程

 
足湯用餐區

 
空間不大,單次約能容納15至20人

外頭足湯區可是人氣強強滾,用餐尖峰時段還得要排隊等候

建議10:50或13:00左右前往,能節省不少等待時間

小布丁2Y11M

 
去年自個兒帶著1歲大的小布丁來宜蘭玩時

還是微帶寒意的春天,擔心小子在外頭不斷吹風會感冒,於是選擇了室內座位

這回可是布丁仔頭一次邊泡足湯、邊享用美味拉麵,小子開心的不得了

礁溪溫泉泉質屬於碳酸氫鈉泉,色清無味

酸鹼值約在7左右,富含礦物質成分且洗後光滑不黏膩

聽到可以讓皮膚水噹噹,女孩兒們的眼睛都為之一亮,當然要坐外面呀!

 
整理照片才發現我們家布丁怎麼腿上全都紅豆冰

小孩體溫高,真的是蚊子大軍的愛

不管怎麼穿、怎麼避,還是免不了會被咬個兩、三包

baby 細皮嫩肉,往往抓沒幾下就破皮留疤

尤其夏季來臨,在豔陽火辣辣的照射下也不可能長袖、長褲包緊緊

換了好幾款防蚊液似乎都無法完全有效阻絕擾人蚊蟲

總不能對著蚊子大喊「咬我吧!咬我吧!」

台南又是登革熱警戒區,真的是讓人一個頭兩個大

MENU

 
除了拉麵外,也販售丼飯、生魚片、手捲、握壽司等日式料理

拉麵價位從110元-230元,和許多動輒2、300元的日式連鎖拉麵店相比

價格真的相對親切可愛許多

既然店名都以「拉麵」為招牌,當然就點它們的拿手招牌來嚐嚐鮮囉!

三星蔥濃豚骨拉麵 180元

 
上頭堆疊著滿滿豆芽及清脆三星蔥,蔥香濃郁卻不嗆辣

叉燒薄嫩、麵條細軟能吸附豚骨湯頭更添風味

唯一美中不足的便是豚骨湯汁稍嫌少了些,無法痛快大口喝湯

下回造訪會考慮直接加價20元加湯吃個過癮

 
地獄拉麵 150元

 
紅通通的地獄拉麵,其香氣主要來自於上層的紅紅辣油,辣度分為小辣、中辣、大辣

這碗「中辣地獄」對於布丁爸來說似乎只有「幼幼班」等級

在另一半的保證之下,曼達也小試一口

湯汁入喉帶有辣椒香氣,後勁反而是鹹多於辣,地獄辣麵較適合重口味食客

日式炸豆腐 40元

 
板豆腐外層裹著酥脆金黃麵衣,沾附滿滿和風醬汁更加對味

整體而言,樂山溫泉拉麵二店 拉麵本身就口感或味道上並無特別讓人驚豔之處,但料多實在

以其極可愛的價格及足湯體驗,絕對值得排進行程前往一試,分享給大家囉!

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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