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Hana食旅生活
我是Hana食旅生活。我最喜歡日式拉麵甜點/蛋糕義大利麵
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共 179 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 66 至 70 篇的食記
2017-11-26
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類別 : 義大利菜西餐廳披薩義大利麵

 
以前是假日常吃大餐,
所以平日在飲食上就會比較節制,
但自從搬到大胖づ家住後,
只要爸爸晚上沒煮飯,
就很常和他在三重亂晃找美食,
這次吃的威立手工披薩,
是收藏在我名單中已久的隱藏店家~

 
▲從外看進店面,
可以發現威立手工披薩的裝潢風格很鄉村,
令人感到平易近人~

 
▲平常營業時間下午有休息,
禁帶外食和寵物進入用餐~
如果客滿有用餐時間限制90分鐘喔!

 
▲很喜歡木製的桌椅和漆成黃色與藍色的牆面

 
▲若點披薩或義大利麵可以享有飲料喝到飽
(左邊的飲料機台部分),
右邊的可樂一罐$20~

 
▲番茄醬、胡椒等調味料可以自行拿取,
不得不說這裡的裝潢有許多小巧思,
還蠻可愛的~

 
▲店裡比較特別的空間是還有小孩的玩樂區以及書櫃,
相當適合親子一同來用餐

 
▲威立的披薩都是10吋的喔!
我和大胖づ點一份披薩和一份義大利麵差點吃不完😅

這裡提供的披薩口味多達34種
比較特別像是甜的
蜂蜜香蕉核桃、香蕉鳳梨核桃、香蕉巧克力,
還有鹹的鳳梨雞丁、明太子鮪魚、
義式沙拉米、波特多核桃培根等,
菜單上頭都有詳細列出每種披薩的配料,
相當用心~

另外還有15種口味的義大利麵、
各5種口味的義式燉飯和焗烤飯可以選,
點義大利麵有附主廚玉米濃湯~



 
奶油雞肉義大利麵$210
別看它小小一團,其實它的盤底很深,
份量蠻多的,除了雞胸肉和奶油醬之外,
還有花椰菜、彩椒丁、黑橄欖、洋蔥末等配料點綴~
擺盤很用心smile

 

 
▲雞胸肉的份量多,且每一片都很厚實
用料相當實在,入口軟嫩帶點紮實感
但不礙口很好咬~
沾上濃郁飄香的奶油醬一起吃,
乳化效果讓雞胸肉更濕潤,好吃!

 
▲義大利麵的熟度也很剛好~
軟中帶點彈性,沾上滿滿的奶油醬一起入口,
香氣十足又飽嘴濃郁的奶香滿溢口腔中~
且奶油醬的份量多
不會吃到後面義大利麵會乾乾的,
吃完只覺得幸福~

 
▲點義大利麵附的主廚玉米濃湯
很喜歡有附硬吐司塊的玉米濃湯~
極酥脆的口感很好吃!
這一碗也是份量超足,
原本很餓的我們一起喝完這碗就有點小飽了

 
▲玉米給得也很多且每顆都相當飽滿甜度又高
湯底則是香濃好喝,恰到好處的勾芡,
奶油香氣不被蓋過,威立真的是佛心來著,
相信在台北市很少見這麼有誠意的店家!

 
肉食主義披薩$310
裡面的配料有洋蔥美式香腸片加拿大培根特製義式肉醬
當然還有很多的起司~~
是屬於薄餅的義式披薩喔!
端上桌的時候香味撲鼻,
10吋兩個人吃真的蠻多😳

 
▲看這培根片多麼~
且肉醬的肉是肉丁而不是肉末喔!
處處可見威立的大方和用心~

 
▲吃薄餅披薩最愛就是邊邊的酥脆餅皮~
份量比鬆厚餅皮的負擔較低,
喜歡咀嚼薄餅的口感~

 
▲吃披薩一定要有的起司拉絲照😳,
厚厚一層的起司讓所有配料融為一體,
入口濃郁奶香令人印象深刻,
再搭配培根和肉醬的鹹香氣
把整體披薩的美味程度拉至最高,
寫到這裡又想再吃一次了...

 
▲真的強烈推薦威立的手工披薩,配料多,
味道也很出色,出餐前等了一下下是值得的!



整體而言,
威立手工披薩不論是用料、份量都非常實在,
也能感受到店家用心經營的誠意,
位在三重巷弄中的隱藏美食,
絕對不比台北市的餐廳差~
等你來嚐嚐~

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-12-06
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類別 : 廣東菜/港式麵食粥品台式小吃

 
其實平常很少吃港式料理,這次去林口經過好食D就來嚐鮮~

除了環境十分寬敞舒適之外,食物更是不錯!

▲明亮的招牌照亮街道,相當明顯好找

可接受刷卡,14:30-17:00為休息時段,別跑錯時間囉!

▲過年將近,好食D也提供年菜外帶的服務,

感覺菜色不錯,整桌$6888,

若是過年不開火也可參考看看!

▲一進入店裡便有大大的招牌牆迎賓,

牆面上還貼有許多藝人與饕客前來用餐和過節的拍立得紀錄

▲店內十分寬敞,環境很舒適,座位約可容納45-50人左右,

燈光和氣氛都很不錯,假日晚上用餐人潮較多,

建議可預先訂位以免向隅唷!

▲也有大圓桌的半開放式空間,很適合家庭聚餐及朋友聚餐

沒有服務費和茶資真是太棒了!

▲除了小菜/煲仔/青菜外,

也有主食米粉、河粉、炒飯、炒麵、公仔麵、粥和鍋類

▲各式港式小點、甜點飲品和腸粉也應有盡有,

選項非常多,價位也十分平易近人

 
▲入座後服務人員會先上茶水,天氣冷颼颼時來一杯熱茶暖身暖胃,

也可以讓味蕾甦醒,為接下來的美食做準備smile

 
芥蘭豬肉$180,一上桌熱騰騰的蒸氣撲鼻,充滿薑爆炒的香氣

份量算蠻多的,大約有三人份喔! 且豬肉片的數量也很多!

 

 
▲芥藍菜十分新鮮翠綠,師傅炒的熟度也剛剛好,

保有芥藍的清脆與香氣豬肉片嫩度適中好咬

搭配薑片的香氣提高整道菜甘甜味,好吃!

 
酸辣白杓牛$250,牛肉片底層鋪滿豆芽菜,

且牛肉呈現微微粉紅色,整道菜屬於涼拌的口味,

利用蒜頭和辣椒調味而成

 

 
▲雖然整道菜看起來滿片紅,但其實味道帶點微酸且不太

十分開胃牛肉非常嫩,搭配蒜頭等調味配料一起入口很夠味!

 
蜜汁叉燒包2個$68,送上來時會像後面那一個一樣中間是有包起來的,

將中間那層翻開後橘紅色的蜜汁叉燒內餡香氣便撲鼻而來,十分誘人

 
▲蜜汁叉燒稍微偏甜叉燒蠻順口好咀嚼

但搭配包子紮實中帶點柔綿的外皮便十分match!

完全對包子類食物沒輒~一口接一口整個吃完!

 

 
麻辣蒸燒賣3個$98翠綠的外皮飽滿內餡

加上熱呼呼的蒸氣,令人身體好似也跟著熱起來

 
▲雖然稱作麻辣但其實不太辣,入口最初會有陣陣辣香氣繚繞齒縫間,

多汁飽滿的內餡十分夠味,讓燒賣入喉後嘴裡的香氣猶存

 
剁椒鮮魚排$380,這道菜一上桌便完全贏得我的注目,

鮮紅的剁椒偏白的辣椒籽舖滿魚排,

再搭配一旁的酸辣湯汁,光是用嗅覺體會便令唾液直流

 

 
▲只要用筷子輕輕一剝,鱸魚肉便會分離,

搭配上頭的剁椒和沾一點湯汁入口,感覺比牛肉辣,

但整體酸辣的程度相當舒服,不會過辣至每口難以下嚥~好吃!

 
鱸魚肉質柔嫩而鮮美肥厚而夠味

加上整片魚排沒有魚刺,讓我一直動筷無法停止!

(大概有2/3都是我吃掉的)

 

 
肥腸盅仔飯$108,白飯上舖滿大腸,一上桌的香氣十足

且大腸的醬色上的很棒,在燈光下油亮地閃閃發光,相當誘人!

 
▲底層的白飯沾上甜甜鹹鹹的醬汁些許油脂,非常好吃~

會有在吃豬油拌飯的錯覺,搭配一旁的酸菜入口更是美味且具稍微解膩作用

 

 
▲大腸的塊頭十分有誠意,且清理地很乾淨,衛生無疑慮,

Q彈有嚼勁的質地在口中越嚼越香

但怕油膩的朋友可淺嚐和三五好友share即可~

 
港式特色風味鍋(牛)$220,冷冷的天氣當然要來份鍋物暖暖身子!

辣風味鍋看似紅通通,但其實也不太辣唷!

 
▲鍋內的配料相當豐富,除了牛肉之外,

還有芋頭、豆腐、花枝、魷魚、雞蛋、蟹肉棒、洋蔥和青菜等,

一整鍋大概有3-4人的份量,點菜時可要斟酌份量~

 
龜苓糕$68,雖然稱作是糕,但還真的蠻像仙草凍的!

不論顏色或質地都像~

 
▲龜苓糕一入口十分清爽,咀嚼後會微感到苦苦的

但搭配的蜂蜜糖水會釋放甘甜味中和苦味,

龜苓膏的清香在口中餘韻猶存,讓嘴裡環境十分舒服

 
▲建議蜂蜜糖水可酌量搭配食用,畢竟有點偏甜唷!

吃完重口味的菜後來點龜苓糕中和一下很不錯呢

 
楊枝甘露$78,稍甜了些,但每口都可以嚐到芒果清香味

且還有些許蒟蒻增添口感嚼勁十分爽口

 
新鮮芒果切片搭配一粒粒的西谷米相當match,

芒果的甜香氣讓本身沒什麼味道的西谷米吃起來更有意思

▲臨走前看到角落店家有準備可愛的兒童椅,十分貼心,

是大家族聚餐的好選擇喔!

最近桃園林口這一帶越來越進步了,

且聽說1月底又有大型outlet進駐,

想必未來會越來越熱鬧,

未來到林口長庚附近可別錯過這裡的港式美味!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-12-06
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類別 : 台灣菜外帶店中式糕餅

 
每到中秋節越來越近,

心裡除了期待連假、和家人朋友烤肉相聚之外,

能收到不同的中秋禮盒,

吃到各式各樣的月餅更是我最期盼的事情

(雖然這段期間可能又會發福一陣子)

舊振南餅店是我近期在Facebook上接觸到的百年餅店,

仔細觀察之下,不管是整體的視覺、網站都做得好美,

儘管是百年餅店,卻運用不同的手法和風格宣傳商品,

在新舊之間做了最完美的轉換與承襲

 
▲這次品嚐的是豐巧禮盒B款,

有附舊振南大氣又具中式風格的紅色紙袋

 

 
▲禮盒的配色相當脫俗大膽,黑底色搭配亮橘色,

以及花朵襯托著月亮感,再附上禮盒名稱,

整體大方又具設計感,十分好看,很適合拿來送禮

 
▲金色的logo在黑色底之下更顯得高貴

 

 
▲禮盒的背後有各式月餅的營養成分標示,

其中注意事項裡有提及,

舊振南的餅皆為手工製作且無防腐劑

拿到手之後要盡快食用喔

 
▲打開盒蓋後,上下有兩個類似中國窗櫺線條的紙蓋

(底下是原味綠豆椪-李白蛋黃綠豆椪-蛋黃),

中間則是四個金色紙盒包裝的鳳梨酥

 
▲另附有一本產品說明書

 
▲看美而詳細的說明書也是品嚐月餅期間的樂趣

 
▲可能在運送當中有些碰撞,

所以月餅上頭的名稱紅印變得殘破不堪...

有點可惜和失望

 

 
▲很喜歡鳳梨酥金色亮面的紙盒,

且搭配燙金的logo跟隨角度不同的變化會有不一樣的效果,

非常有質感

 
▲背面有原產地、服務電話等資訊

 

 
▲一打開包裝,奶油的香氣陣陣飄散,

表面烘烤至微褐色,觸摸可感覺到餅皮具有濕潤度

 

 
▲利用刀子將鳳梨酥切開才發現餅皮相當酥軟

雖然個頭不大,但鳳梨內餡卻相當紮實

雞蛋與奶油香氣十分誘人

 
▲超級愛這種鬆又酥的餅皮

 
▲入口咀嚼,餅皮從香酥鬆軟經由唾液消化變得綿密

搭配不會過甜的鳳梨內餡,在嘴裡越嚼越香

滿溢整個口齒之間,相當好吃

 

 
▲接下來是綠豆椪的部分,

李白為原味綠豆椪,蛋黃則是蛋黃綠豆椪,

因為運送過程中的碰撞,

還很努力地把蛋黃紅印餅皮一片一片拼湊完成,

讓他勉強看得出來(揮汗)

 
▲不免俗的剖面照,

層層餅皮包覆厚而紮實且接近雪白的綠豆沙餡,

看起來相當可口

 

 
▲表面摸起來不油膩,反而很乾爽,入口酥皮層次分明

綠豆沙餡保有些許濕潤,微甜但不膩,配茶吃剛剛好

 
▲曾幾何時我看到綠豆沙餡的月餅都是直接略過的,

但舊振南的我可以~

 
▲蛋黃綠豆椪中包著一顆大鹹蛋黃,

濃郁的蛋黃香氣醇厚而迷人

 

 
▲咬一口,除了和李白一樣的層次分明餅皮之外,

鹹蛋黃和甜綠豆沙餡結合完全無違和感,

且破除一般蛋黃單吃會乾口的狀況,

舊振南的蛋黃綠豆椪的濕潤度非常好

且鹹甜的滋味令人想一口接一口

 
喜歡舊振南在傳統與創新的拿捏恰當,

且產品依舊保有百年老店的水準,

今年中秋節就買一盒送給你最在乎的家人、朋友吧!

評分: 味道 4   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 3

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2016-12-06
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類別 : 義大利菜義大利麵喝飲聊天浪漫情調慶祝紀念日

 

 
▲燄位在信義區永吉路的巷子內,晚上燈光照亮黑色招牌,

配著一旁的黃燈和木板隔著門口有種低調的感覺

 
▲經過木板,踏上紅毯,映入眼簾的是巨大鳥籠,平時若沒下雨就會開放座位,

但不巧今天下午豪大雨,座位較濕,就只能到店內享用餐點,

很喜歡這區的燈光和氣氛

 

 
▲店內裝潢有點lounge bar的感覺,燈光微暗氣氛還不錯,

座位約可容納24-30人左右,空間算是小而精緻的路線,

和好友在這裡聚餐聊天挺適合的

 
▲入座後服務生會先給冰水,

特殊造型的容器和店內的燈飾一樣,都有種微微的工業風

 
▲進入菜單模式,開胃前菜的部分除了沙拉、濃湯外,

舉凡藍帶豬排、炸魚薯條、雞翅、洋蔥圈等都有,

還蠻多選擇的

 

 

 
▲義大利麵和燉飯加80元可變成套餐,增加主廚私房濃湯和迷你凱撒沙拉

 
▲比較特別的是他們還有賣串燒,提供附近的上班族下班後可以來這邊點幾道配杯小酒聊聊天

 
▲很喜歡他們的餐具,拿在手上可以感覺到重量,

尺寸較一般餐具大,使用起來很順手

 
▲套餐附的主廚私房濃湯,上頭有些許的海苔粉

 
▲喝起來奶油的香氣十足十分濃郁,但不為何有一點竹筍味道,

詢問服務生濃湯內有何食材,只有說裡面有胡蘿蔔~(難怪有點甜甜的)

 
▲套餐附的迷你凱撒沙拉,今天的沙拉醬較為一般,

但帶有類似檸檬清香,整體表現較為普通

 
濃湯麵包盅$100,烤麵包的香氣令人食指大動,

這邊的濃湯和套餐附的主廚私房濃湯一樣喔!

 
▲濃湯裝進麵包將裡外的口感切分為二,

麵包蓋和盅外麵包質地乾而酥脆,像在吃餅乾一樣,很好吃

 
▲裡面的麵包和著濃湯喝起來濕潤而帶點軟嫩感,喝完一碗會有些許飽足感呢

 
義大利海鮮燉飯$320,一大半的飯都被海鮮堆蓋滿滿!

包含蛤蠣、花枝、鮮蝦和一個大干貝,青醬香味濃~

 
▲燉飯的飯屬於偏硬的口感,且分量很多,我和大胖du兩人還吃不完~

建議要趁熱吃唷! 冷掉飯會變得較乾

 
▲對於燉飯的海鮮十分滿意smile 新鮮又大份量又多,tastes good!

 
松露雜菇義大利麵$260,菇菇的份量也是幾乎佔據義大利麵的一半面積!

是屬於奶油口味的唷! 上頭還有堆積的豆苗們

 
▲義大利麵非常濃郁,麵體吃起來的熟度適中Q而彈牙

 
▲菇菇保有些許湯汁可以中和一下較容易膩的奶油,

跟燉飯一樣建議可以趁熱吃完,不然也很容易變乾唷!

 
英倫炸魚薯條佐塔塔醬$220

兩大片的炸魚佇立在薯條上方,老闆這樣的擺盤好霸氣

 
▲薯條炸得十分酥脆,不會讓人感到油膩,沾點塔塔醬吃可讓口感更為rich和滑順

 
▲炸魚外皮較偏軟,搭配濃郁的塔塔醬十分飽嘴,魚排的厚度也很有誠意,

害怕油膩的人建議可以將塔塔醬先蒐集在盤子邊緣,適時的沾一點來吃即可!

 
魚肉軟嫩,熟度剛剛好,鮮甜味釋放在嘴裡意猶未盡

評分: 味道 4   環境 4   服務 5   衛生 3   CP值 4

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2020-03-08
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類別 : 歐陸菜牛排館

 


這天和男友到士林夜市覓食,
雖然知道有很多小吃可以品嚐,
但還是想先吃一個正餐再慢慢散步消化後吃些點心,
於是我開啟google map瀏覽我的口袋名單,
選了五豬牛排當做我們的正餐,
走進美食眾多的大南路,因為是假日人潮多的恐怖,
抵達五豬牛排後等了15-20分鐘即入座

 


▲店內明亮乾淨,座位也蠻多的,用餐時間高朋滿座,
還是以年輕客人居多,牆邊有員工和客人的合照,增添了一些溫馨活潑的氣氛

 


▲飲料、餐具和調味料在一旁的角落需自己拿取,
餐具已經包好一組一組的整齊擺放,而且感覺蠻乾淨的,
不是紅茶是無糖的茶,可以給控糖的人搭配食用我覺得很棒,
不然一般的平價牛排店都只會給偏甜的紅茶,
會讓罪惡感更高,而且比較膩

 


▲靠近店門口的地方大大標示每客餐點都有附meji明治雪糕
有巧克力、oreo、牛奶和紅豆口味,
還有poki、紅豆粉粿等等一般的冰棒可選

菜單↓↓↓

 


▲除了招牌五豬牛排外,
還有豬排、雞排、厚片牛排、菲力牛排、丁骨牛排、法式羊小排、無骨牛小排,
不過從菲力開始價位就要到$300,變有點小貴了,
只要點排餐就會附酥皮濃湯、飲料和明治雪糕一隻
還是第一次看到吃平價牛排會送明治雪糕,
讓我想到之前吃正官木桶鍋也會送XD

 


▲可能是因為用餐人潮眾多,爐子不夠煮,
點餐完大概等了10-15分鐘餐點才上桌,
不過鐵板麵的份量讓我們蠻驚豔,就瞬間忘卻等待的不耐

 


▲點餐隨附的酥皮濃湯,酥皮烤至金黃奶油香氣飄散

 


▲不知道大家吃酥皮濃湯的習慣是什麼?
我本人堅持酥皮盡量不能碰到濃湯!
酥皮就是要吃脆脆的呀~~
一口酥皮再喝一口濃湯最棒惹

 


五豬牛排$160(綜合醬),牛排的厚度略顯薄了些

 


 


▲但也可能因為薄了一點,所以口感相對好咬嫩口
肉還帶點粉紅色,還不錯吃囉

 


香煎豬排$160(黑胡椒醬),豬排的厚度和份量較牛排多一些

 


▲豬排的醃漬香氣足,一入口先是黑胡椒醬的鹹香滋味肉質軟嫩好咬
咀嚼過後豬排的甘甜味會慢慢散發,
加上表面煎至"赤赤"的質地,讓整體的香氣層次更多,很好吃~

 


▲五豬牛排的鐵板麵是粗白麵,有點像是烏龍麵的粗度,
份量真的很多~~女生是會吃不完的那種
麵的口感還不錯

 


▲鋪在鐵板麵底層的洋蔥十分軟爛甘甜
已趨近於焦糖化的質地
搭配黑胡椒醬的香氣非常好吃!

 


▲在經過重口味和份量大又帶點燥熱的餐點洗禮後,
再來隻meji明治雪糕真的是100分欸!
雖然有蠻多冰棒可以選擇,
但絕大多數的人還是會選擇meji雪糕,
尤其是巧克力口味的最深得我心~
濃郁巧克力入口幸福超有感😍

整體而言,
五豬牛排在士林夜市小吃一級戰區,
還能在google map有4.3顆星的評價相當厲害(截至2020/2/5),
除了點排餐就附酥皮濃湯、飲料和meji雪糕外,
份量也是相當多,
算是CP值蠻高的平價牛排店,
也難怪吸引不少年輕學子或小資族們的喜愛,
下回到士林夜市拋棄小吃們,來五豬嚐嚐吧!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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