Hana食旅生活 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2017-07-09
但有些東西是無意間就會讓你如著魔般, 無法控制拿起品嚐的慾望和衝動, 一口一口地接續,一顆一顆地下嚥, 沒錯,它就是爆米花! 現在爆米花的品牌眾多,從以前傳統式的外面裹著白糖, 嚐起來特別甜滋滋,讓嗜甜的人愛不釋手, 但吃多卻會對健康造成不好的影響; 這次嚐到騎士穀堡的法國球型手工爆米花,不僅甜度適中, 還有多種口味可以選擇唷! 兩邊還有貼心的撕角和夾鏈袋設計, 讓單次未品嚐完的爆米花不容易受潮而變軟 品質有一定的程度在,但爆米花的熱量始終還是偏高~ 吃的時候要適可而止唷! 開封後要盡快完食~吃不完可以冰冰箱維持酥脆度 且玉米爆炒香氣十足! 由左至右為原味、焦糖、巧克力、 墨西哥、芥末、起司 在嘴裡不需花太多功夫咀嚼,隨著唾液釋放將爆米花融化, 嘴裡玉米香氣繚繞口齒之間,餘韻猶存 不會過於濃烈,甜度也很適中, 適量吃不會有過於甜膩的感覺(比起傳統爆米花更健康喔!) 微甜的巧克力搭配酥脆爆米花香氣十足, 配杯英式紅茶度過慵懶的下午,似乎可以把疲累都拋到腦後 濃郁的起司會讓人停不下來地一吃再吃, 但太密集地吃到後面會覺得有點偏鹹~ 建議大家可以酌量食用喔! 讓味蕾甦醒,搭配玉米香氣卻不會有違和感, 但跟起司一樣,吃到後面會有點鹹,要記得配茶水唷! 墨西哥的特殊奔放香氣十分迷人, 不會辣但吃多嘴巴會有點微麻感~配啤酒吃應該還不錯~ 但也為自己徒增了不少熱量阿~(馬上到家後跑兩圈消脂) 不論是在視覺或味覺的表現都可圈可點, 連吃習慣傳統爆米花的阿明師都說不錯, 也許你也可以嘗試看看 不管送人或自己享用都合適! 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-12-06
就會想要來些甜的蛋糕或鹹的高熱量食物來撫慰心靈一番, 在味蕾不斷地交替更迭中獲得滿足與愉悅感 (事後再大肆運動排解罪惡) 一打開盒身直接映入眼簾的是具有美感的可可粉螺旋狀表層, 側面則有自然的蛋糕孔狀組織,濃濃的巧克力味道陣陣飄香 中層搭配核桃堅果的布朗尼蛋糕體和 底層顏色較深的微酥巧克力餅乾 核桃堅果的佔比高,幾乎每一口都可以吃的到, 且核桃的特殊香氣和巧克力十分match, 底層的餅乾則富有巧克力烘烤過後的香味, 呈現微酥脆感,好吃! 若滿分10分,巧克力布朗尼我打9分! 導致表層的紋路有些毀損,讓人打開盒身期待開心的感覺減少了一些些, 不過甜甜的栗子香卻可以讓人暫忘這些小事, 栗子蛋糕一樣可分做三層, 表層的栗子泥、中層紮實綿密的蛋糕體和底層微酥餅乾 淺紫色的內餡吃起來有點像芋泥的味道, 底層餅乾較為濕潤,可能要再烤過才能較為酥脆 建議每次切一小塊來滿足甜點胃即可, 若能搭配茶一起品嚐更棒, 滿分10分,栗子派蛋糕大概只能有6分~ 可以當作和家人朋友在家聚會的下午點心 將表面的cheese融化烤至深褐色,香氣也隨之飄散 富咀嚼饒趣和多層次口感的味道 但比薩本身的確是十分討喜的食物, 且冰在冷凍庫隨時和朋友在家聚會, 簡單地拿出來擺盤灑上些cheese放入烤箱沒幾分鐘即可食用, 還蠻方便的 若滿分10分,夏威夷比薩有7分! 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-12-06
充滿鄉下感和親切感的味道~這趟來宜蘭再次造訪,反而變得商業化和系統化的管理了, 但味道依舊好吃,只是假日人潮實在洶湧 大家吃完就會跑行程,所以即使客滿也不會等太久 香廚還曾榮獲羅東鎮前十大小吃人氣王,實至名歸! 綿綿冰的口味共有九種,舉凡花生、紅豆、花豆、芋頭、酸梅、草莓、 牛奶、檸檬,還有清冰呢,每杯35元,感覺雖然稍貴但其實份量很多, 但只能單一口味的點,無法混和口味, 有點不太通人情(也許是店家想讓客人吃到冰最單純的味道) 臭豆腐是領號碼牌取餐唷! 稍稍靠近就可以聞到濃濃的花生味~ 趕緊一口接著一口消暑兼解嘴饞,純厚的花生甜度適中,感覺一滴水都沒有加, 濃的像在吃花生醬般,非常好吃,特別是在這炎炎夏日 更加感受到店家的用心與誠意,真心推薦大家來吃冰可試試花生口味~ 但芋頭香氣沒有如花生一樣濃烈,且顏色較為淺色,有別於一般芋頭是"紫色"的印象 味道的記憶度較低,Hana還是比較喜歡花生的濃醇感~ 附泡菜和辣椒醬,泡菜不會很酸,帶有些許蔬菜的脆甜多汁, 搭配臭豆腐可解膩,增添不同風味 店家說是因為用青草原汁去發酵的緣故,讓大家別擔心品質 不用大力地咀嚼即可將外皮慢慢消化,裡面的豆腐則十分軟嫩,並還保留應有的水分, 不會乾乾的,搭配醬料和泡菜更加爽口! 香廚的冰淇淋份量真的很多, 建議三人點兩種口味一起share喔! 期待下次再嚐嚐它的米粉羹 還有花生口味綿綿冰。 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 5
2016-12-06 (屬於相關食記)
上一次品嚐餅記得是蘆洲龍鳳堂的,這次就來吃吃看他們有什麼不一樣! 印著書法和古裝的浮水印,十足中國風與傳統感 東坡狀元、芙蓉狀元和蓮蓉狀元,名字旁還標示著葷素差別~還蠻細心的 這次則是吃招牌狀元喜餅~熱量第二高,但分次適量品嚐應該可以降低罪惡感! 厚度Hana覺得比一般的餅還厚,餅的弧度很漂亮 Hana覺得奕順軒整體較不油膩,酥皮十分乾爽,但又保有一點濕潤感 肉鬆的鹹香味到後面出現中和了甜味, 過程中還會不時地有微微蛋黃香搭配綿密的口感,表現的很棒! 相較於龍鳳堂,真的是比較符合我的口味,不油膩、 在內餡的比例上也不會有味道上面的衝突(ex:誰蓋過誰的味道) 現在市面上的伴手禮、甜點禮盒充斥,不管是日式、韓式、歐式都有, 但中式傳統的大餅還是不能被淡忘! 代表著台灣文化和年代意義的餅,希望能夠永久保存販賣著~ 評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 4
2016-12-06
香濃的滋味真的適合全家大小一起品嚐! 隨附一支塑膠刀子來切奶凍捲 好有時效性的點心阿~ 且質量很厚重,令人感覺誠意十足、用料實在 但再深入一點切到奶凍時就需要花多一點力氣~奶凍只能用紮實二字來形容 中間則是厚實濃郁芋頭口味的奶凍 但因為有奶油和奶凍的加持而讓整體的芋頭香氣和牛奶味更加濃郁 奶凍吃起來很濃厚需要在嘴巴裡待久一點才會解散,但這過程是幸福的 建議想要品嚐的人還是搭配無糖茶飲或咖啡食用會比較解膩、渴歐!
評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 5
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