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ryu_ng
共12篇食評
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值得排隊

2011-05-30

福州世祖胡椒餅(松山區)

終於，都到了台北之旅尾聲，兩人拖著沉重的行李和手信，慢慢行去台北車站坐巴士。途中看到胡椒餅，女友想起朋友說過這個好吃，見還有時間，就排隊等一下了。第一輪剛好到我時賣完，第二輪要差不多半小時，還好時間充裕，也給了我們一個機會，好好看看胡椒餅是怎麼造出來的。麵團一早已經搓好，一個個再把中間放入以胡椒醃過的肉，最後要放入大量蔥粒，就可以等待放入爐中燒了。爐是長期有火熱著的，長直圓筒的爐，看到也覺火熱。只...