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vivianhung
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vivianhung  等級4
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共推介 54 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 41 至 45 篇
vivianhung
vivianhung
100篇食評
等級4
2013-12-17
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類別 : 法國菜精緻料理

布查花園法式料理(金華店)是我們念大學時 學姐發現滴
當時很窮所以若可以去吃布查 我們都去吃午餐
(大概要存錢存一學期)
這次姐妹們相約慶生 忽然腦中閃過 布查花園法式料理
立即詢問了壽星-大媽
她一口答應且說:好久沒有去吃了耶~~呵呵!怎麼大家都一樣的想法呀
這天下好大的雨~~~但雨仍然無法阻擋我們去慶生的腳步
布查花園法式料理(金華店)的麵包和記憶中的滋味一樣

 
香脆Q~且配上奶油和鵝肝更是一絕~~
以前在念大學時,這道一定續個沒完~~現在年紀大了,反而吃不下了
焗勃根地田螺

 
這道菜以前吃驚為天人
再沾上麵包,更是今人吮指難忘
但現在吃,覺得它好鹹呀!!!!!!!!!!!田螺一樣Q軟,焗烤的也很好
但好鹹喲!!!!!!
學姐點的鮭魚

 
以前總有人不敢吃要把它加熱煮熟(哈)
這道生菜很絕妙
上頭看起來平凡無起
底下有一層百香果凍~~媽呀~真好吃

 
雖然有人不吃豆子,有人不吃玉米,有人不吃酪梨 大家一片嫌棄中

 
但我覺得好好吃耶~~~嘻嘻~~我的菜我的菜
湯品喝起來也很絕妙
紅色的洋蔥湯~~
綠色的叫做青蒜湯~喝起來甜甜鹹鹹~很奇怪的味道
但我卻把它喝光光~~因為我喜歡這種奇奇怪怪的東西
牛排~來我嚇了一大跳

 
比記憶中的小了好多呀
我最支持的春雞~~嘻~好吃呀

 
肚子裡塞的香料也可以入口
和我小時候吃的一樣好吃的不得了
我把春雞的一條腿給壽星吃,給她加菜了
壽星居然點了最便宜的魚

 
大媽總是這麼貼心~~我叫她點最貴的 但她和JANE一樣,總會去點最便宜的
真的是~~~
這道也好吃 叫做橙汁鴨胸

 
又嫩又好吃的不得了 ,大推
店家好可愛 除了我們買的蛋糕以外 還幫壽星的甜點加持

 
我們本來想要吃到九點半的
但實在聊的太愉快了,我們吃到了十一點~~開心呢
姐妹們太久沒見了,總是聊不夠~~~~~
祝壽星生日快樂 健康且發大財

PS:師父說有錢之餘也要有身體可以去享受和花費~所以健康和發財要一起喲~~~啾~
題外話/補充資料:
午餐更超值!服務非常好喲!
內用候位時間: 5 分鐘
用餐日期: 2013-11-26         慶祝紀念: 生日
此次消費: 每人約$800 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 5   衛生 5   CP值 4

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elf0969
elf0969
104篇食評
等級4
2013-12-16
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類別 : 台灣菜海鮮海鮮小炒

首先要感謝我家老闆帶我們去吃好料的,
人多吃合菜真的很划算。
這是八人份的生菜沙拉,好大一盤。
八人份的生菜

八人份的生菜

 
當生魚片一上桌,先轉給老闆吃,然後我才火速轉過來拍。
這間的海鮮真很很讚,桌上吃的菜色都是剛在旁邊抓上來的。

 
當炒飯一上桌,
FLOMO的CEO就說:炒飯為什麼這麼早來?這樣後面就吃不下啦!
去跟主廚說一下,我今天不趕飛機,可以慢慢上~
看似平凡的炒飯,其實裡面有蟹肉耶!
一整個味道就很可口,但炒飯我來不及拍照啦@@
清蒸魚也因為大家太快動手,所以我放棄拍照~
蝦子好新鮮,讚~如果是椒鹽蝦應該會更好吃。

 
老闆有點三杯雞喔!這真是好味道,我飯又多吃了半碗。

 
這小小魚趁熱吃,超好吃~酥酥的口感,又沒有魚腥味。

 
這盤應該是今天菜色配色最多的,現在只要吃到金針,都會讓我想到金針全餐耶!

 
今天的湯是火鍋,加上我們又坐圓桌,超像在圍爐的。
趁著剛上桌,我要趕緊拍一下,不然等等可能就不是這樣啦!

 
這盤高麗菜很快被掃盤~

 
真的有蟹肉耶!我很喜歡冬粉,不管被做成什麼料理,就是好吃啦!

 
餐廳隔壁根本像水族館,一堆活跳跳的海鮮生物。

 

 
這餐好飽唷!在台北市算是很真材實料的店,缺點是沒有停車場~
推薦美食: 生菜沙拉,生魚片,三杯雞,火鍋,紅蟳冬粉
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2013-01-24         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$800 (午餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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vivianhung
vivianhung
100篇食評
等級4
2013-12-16
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類別 : 日本菜主題餐廳海鮮

天吉屋,光聽名字就覺得好吉祥 添吉 吃了會 添吉的一間店
天吉屋的網站寫:
品嚐香酥鮮美的天丼,帶著滿足愉悅的心情用餐,定會招來一天的諸事吉祥
呵,和VVN想的有點兒不同!

 
VVN有上網先看了怎麼去:
敦化捷運站3號出口出去,直直走-->看到國泰世華銀行右轉-->右轉後,仔細看左手邉(也就是對街)有個永誠藥局那條巷子進去-->過了穗科,大概二家店就到了!!!!
離捷運站大概五分鐘的腳程~不會很難找!!!
且一到時,服務人員立即會很貼心的送上一杯牛蒡茶,冰涼又清香
大推這種飲料喲!
且外場服務人員只要看到有人在看天吉屋
立即會主動出擊,介紹
在眾多的美食之中,唯有主動出擊才是王道
但其實天吉屋早在五點多就已經有人在排隊了呢!
這次享用的內容為:天吉丼套餐、天幕御食套餐各一份
一進到店裡,服務人員皆身穿白色的衣服
店裡的裝潢採用木式建築,很日本風~且連服務人員都嘛長的很像日本人
很乾淨的一間店
而仔細看一 下桌上,除了醬汁之外,還有一個小菜:分別是蘿蔔絲和VVN覺得很喜歡的薑汁牛蒡塊
點完餐後會先送上來的就是 高麗菜絲:VVN覺得它吃起來好喀牙~且因為醬汁好少,配起來好乾!
但又怕即將上來的主食,味道太重,所以也就沒有服務生反應要加和風醬汁的要求了

 
天幕御食套餐很快就上來了
送餐人員 很仔細的說明 如何三吃天幕御食
天幕御食內容物為:越光米飯、炸物、蘿蔔泥、天丼醬汁、茶湯、味噌湯及小菜

 
第一吃:可選擇沾食蘿蔔泥單吃炸物
VVN選了我最喜歡的青椒
嗯嗯!吃起來怎麼那麼多汁呀
果然來自日本的炸物,吃起來不油不膩的口感,就是這麼值得信任
在吃飯的當中,服務人員會不間斷滴來詢問,食材與用料符不符合我們的口味

 
第二吃:
盛些越光米飯,再將天婦羅炸物放置其上,加上海苔絲和芥茉 注入秘製茶湯,品嚐「天茶泡飯」
呵呵!VVN小時最喜歡醬子 開水+飯 了
但家裡太窮了,加的是開水(明明就是妳自己愛醬子吃)
但V媽說,若是只加開水太傷胃了
但天茶泡飯的吃法,完全沒有這個疑率慮啦
日本的越光米,光用看的就好吃到忍不住連掉在桌上的都要吃光光
配上吃起來有鰹魚高湯的味道的神秘茶湯(純屬個人想法)
可惜湯不能續,要不然醬子的吃法我非常喜歡
VVN此時也想一嚐它的 味噌湯
哈~打不開!服務人員立即溫柔的過來,居然輕輕一壓,就開了耶
好厲害
味噌湯的口味就比較偏重口味,比較不符合VVN對湯的喜好度

 
第三吃盛些越光米飯,再將天婦羅炸物放置其上,澆淋特製天丼醬汁後大口慢嚼
因為有看到布落客分享,天丼醬汁味道比較重
所以VVN一開始加了一點點
呵呵~後來。。。。。。。。沒在怕的啦!狂加三滴!
呵呵~炸物好吃,天丼醬又香甜,配上美味的越光米,真的絕妙好滋味

 
再來是 天吉丼套餐
一送上來時 立即為它的大份量小小擔心了一下
若沒吃完,主廚應該會傷心
但也太大份了吧~~~~~
但事後.....發現 天吉屋在 天吉丼套餐 裡藏了一個小小的秘蜜喲和一個大驚喜(在下圖的右邊)

 
二份套餐,其實炸物差不多
魚肉吃起來相當鮮甜
蔬菜:地瓜,青椒,茄子炸的都剛剛好
蝦子:又彈牙又鮮美,好吃到想來個加點
而天吉丼裡的大驚喜歡:居然還放了一顆炸蛋~
哇))))))))))))那個半熟的蛋汁配上好吃的天吉丼,真的絕妙好食
但下圖右下角的是VVN的天幕御食裡的花枝炸,VVN因為吃太慢了
所以這個油已經滲出來了!
花枝一樣軟嫩鮮甜,但炸物變的軟軟的,洋蔥油油的
所以若要吃 天幕御食 時要注意一下炸物的美味嚐味時間喲

 
桌上有個立牌,天吉屋是 貝里尼集團引進的
每桌桌上都有一瓶牛蒡茶,好喝到好想要把整罐倒進VVN的水壺裡外帶回家
還有個有趣的貼心小物:牙籤刷,它是牙籤+牙間刷的綜合版 ,超酷~~~
還有還有VVN的位置剛好住在服務人員在調理牛蒡茶的位置,看到滿滿的地瓜和牛蒡.......
且也看到工作人員用心打理每位客人要喝的飲品,真的好感謝

 
哈,剛才VVN說的 天吉屋的貼心:就是........天吉丼的碗底其實是一個平台
很像我們的鞋子裡加了增高鞋墊一樣,外表看起來很大一碗,其實裡頭的平台大概位於碗的一 半
所以VVN擔心吃不完是多慮了
份量剛剛好(其實是太飽了)......大推
有機會一定要去天吉屋試試
店家資訊
地 址:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄10號
電 話:02-2721-3328
營業時間:
平日:
11:30~14:30 (最後點餐14:00)
17:30~21:30 (最後點餐21:00)
週六、日及國定假日:
11:30~15:30 (最後點餐15:00)
17:30~21:30 (最後點餐21:00)
題外話/補充資料:
訂位免等太久!
推薦美食: 天幕御食,,天吉丼套餐
內用候位時間: 5 分鐘
用餐日期: 2013-12-02         慶祝紀念: 生日
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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vivianhung
100篇食評
等級4
2013-12-16
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類別 : 四川菜火鍋店其他火鍋火鍋吃到飽麻辣鍋喝飲聊天

滿堂紅 vvn從那姨寫論文開始,就下定決心要來去吃
這次展覽後 慶功宴立即決定要來去 滿堂紅

 
我們一群近二十人,大家一坐下來立即點了我們想點的(根本就是畫了一個1)幾乎全點
鍋我們點一辣一不辣(酸菜 和原味鍋 蘆薈吃起來會偏苦,這個vvn不推)
飲料部份只要是沒氣的 ,就要收費(除了熱茶)
所以喝氣水時,要注意

 
當然我們擬定好戰略後,就開始了我們瘋狂吃的行列
我們光肉就點了二十盤
蛤蜊也點了十盤
但放心,我們戰力好堅強
有個同事一餐要吃三個便當滴!
肉一開始點了一份,但他只要無肉就當機,所以我們一次點了很多~~一次煮,全部撈出來,再煮一盤
vvn長這麼大,第一次幫同事煮那麼多肉
真的有夠可怕的肉量!
整個火鍋滿到 噗 出來!!!真的有夠多料
湯匙也因為料多到翻不動啦!

 
同事們真的太厲害了!
大家一起狂搶食物,真的好開心~東西也變的好好吃呀!!!!!!
大腸也有魯過,放進去辣的煮,有夠好吃(大推)
牛筋一定要第一輪立即放進去,煮到很軟很多~~真的是人間美味(大大推)
牛肚也有魯過,放進去煮一下,也好好吃(大大大推)
呵!滿堂紅的老板好大方

 
無論我們怎麼叫,他們都會上菜
不會像其他家一樣,會hold住菜單
且第一盤來的肉和最後一盤都一模一樣,不會前面是肉片,後來是肉碎
全部都是大大大片的肉!比臉還大的肉啦!
這種開吃到飽的店,老板能有此豪氣不怕人家吃的氣魄
真的令vvn很激賞
且我們也真的很誠實,全部吃光光~沒有浪費喲!
玉米筍有夠好吃!!!vvn吃了五份
魚片也是vvn的愛,所以我也吃了好多份
哈!今天真的一直吃個沒完啦~
除了菜單上的東西之外
還有個老板娘的私房菜:青梅苦瓜

 
鄉親呀~一定要跟服務人員說要這道菜。。。。。。只能說好吃到破表了
吃起來完全不像苦瓜,好像情人果呀!!好像飯後甜點一樣
好好吃!!!!!我們狂吃了二大盤哩
好吃好吃!
還有個私房菜 百香木瓜
下次vvn一定還會再去滿堂紅叫這道
vvn這次慶功宴活動,覺得好有面子
我們吃的好爽快呀!
大家都好開心!!!
回來後我跟那姨說 她寫的論文採用這家真的很會選
光老板不怕我們吃的豪氣,就很令人欣賞~且肉片品質都一致
有機會一定還要再去一次
雖說吃完後,全身上下從裡到外 麻辣味整整二天
真的vvn大大大大大推薦
但一定要先訂位喲
滿堂紅頂級麻辣鴛鴦火鍋
地址: 104台北市中山區松江路185號2樓(行天宮站一號出口 走地下道比較快)
電話:02 2517 0889
題外話/補充資料:
青梅苦瓜一定要試試
內用候位時間: 3 分鐘
用餐日期: 2013-12-11         慶祝紀念: 喜事慶賀
此次消費: 每人約$600 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 5

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imwhats
imwhats
116篇食評
等級4
2013-12-13
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類別 : 小吃店台式小吃 喝飲聊天

位在欣欣秀泰附近的高家庄米苔目,應該會是很多人看完電影吃消夜的好選擇。因為實在太多人,我不好意思拍攤位的照片,就只拍菜色囉!除了路邊的座位外,往巷內走有一間高家庄的店面,如果路邊的座位滿了,不妨移步到巷內。

 
招牌的米苔目,米苔目很粗很Q,湯頭是清淡的大骨味兒~

 
因為不愛米苔目,所以點了滷肉飯,這裡的滷肉用的是我最愛的肥肉,吃起來超夠味,滷肉就是要用肥肉下去滷。滷得很透的肥肉一入口脂肪就化開,滷肉汁也給得很大方~

 
據說是店內招牌小菜的紅燒大腸,大腸滷得很好,非常軟嫩,而且都沒有內臟的味道。高家庄很有名的是各式各樣的小菜,我們第一次去所以就先選擇排行榜上的一到四名~

 
魚卵沙拉。很多人推薦,但我覺得魚卵有點乾...

 
芥末軟絲,軟絲很新鮮

 
紅燒肉,肉質有點乾柴,外皮也不酥,有點出乎我意料的一般。

 
我的粉腸湯(到底是有多愛內臟?),加了薑絲的湯超好喝,粉腸給好多。

 
看到別桌有點而加點的燙青菜,份量不少。

沒記錯的話這些東西吃下來是500多,還不少錢...但也有很大可能是我們點太多小菜,畢竟只有兩個人卻點了滿滿一桌~不過高家庄小菜都沒有價目表,如果不是很多人一起SHARE,應該很容易像我們一樣預算爆表。
推薦美食: 粉腸湯
內用候位時間: 5 分鐘
用餐日期: 2013-10-26        
此次消費: 每人約$250

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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