永遠的吃貨
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潮州在地必吃，一直的好滋味

2016-10-20

牛大福沙茶火鍋城 (潮州鎮)

類別 :

台灣菜、火鍋店、其他火鍋

嗚～～～～盼了好久終於來到牛大福

記得已經看食尚玩家和被身旁朋友洗腦了無數次 shocked

終於來到這裡

牛雜湯、拼盤、炒牛肉...... 無限菜色可以述說啦

看上面我覺得那天我至少吃了3碗飯 chopstick

從油滋滋的炒牛肉沾上沙茶醬，朋友和我覺得這就是美味哈

潮州必來，甚至連旁邊燒冷冰都要吃一下才算來過潮州

黃昏市場對面，下次一定再來吃2f火鍋

就讓我稍微期待一下吧

愛吃小怪客～到這謝幕

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麥麥魚
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【潮州必吃美食】從小吃到的的牛肉湯，想吃牛來這就對啦

2016-09-19

牛大福沙茶火鍋城 (潮州鎮)

類別 :

台灣菜、火鍋店、其他火鍋

耶，終於吃到我思思念念的清燉牛肉湯了！這次趁著颱風快閃的週末，趕快南下回去屏東吃上從小最愛的牛肉湯，

儘管在以前在台南念書時吃遍台南地區的牛肉湯，還是抵不過牛大福的威力呀！

每次都要等到回去外婆家才可以喝到，嗚嗚為何台中不來開一家分店啦 upset

60年的老店真的很厲害，雖然我也才吃了快20幾年，傳承了三代，味道還是一樣 like

他們家的牛肉真的很綿密，軟軟的很好入口，都是採用台灣牛喔～連我80歲的阿公都咬得動
如果要去的朋友....推薦清燉牛肉湯(每桌必點)、麻油牛腰(還蠻有咬勁的～QQ的)、蔥爆牛肉(每桌必點)
不過他唯一改變的是．．．人變多了，因為太有名了，連食尚玩家都搶來報導

建議要去的朋友真的要預約呀，外帶也可以，不然連假去的時候，真的會排有點小久喔！

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lalapcou
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店面大、座位寬敞、味道獨特

2016-06-01

牛大福沙茶火鍋城 (潮州鎮)

類別 :

台灣菜、火鍋店、其他火鍋

幸運參加粉絲團活動抽中了餐卷特地帶媽媽來試試！
牛大福在潮州黃昏市場對面~很好找~
因為是參加母親節活動得到的禮券，所以就當母親節大餐慶祝由媽媽來點餐^^
媽真的沒在客氣的，總共點了牛雜湯、香炒牛筋、炒牛雜、青椒牛肉、沙茶牛肉、牛肉炒飯、炒青菜
完全是店員推薦什麼點什麼的狀態XDD

個人食後小心得：
牛雜湯＊料很多，有牛肚牛胃等部位，有的軟嫩有的有嚼勁，敢吃內臟類的人推薦必點！
香炒牛筋＊鹹鹹甜甜QQ的，炒九層塔香氣很夠，不過份量覺得有點少，大家一下就夾光了，好想多吃點...
炒牛雜＊有炒一點辣，跟湯裡的口感吃起來不同，也是蠻下飯的一道菜~
青椒牛肉＊我超愛的青椒，不會炒到很爛，甜甜脆脆的好吃！肉片則是蠻嫩的
沙茶牛肉＊店員推薦是店家自製的招牌沙茶，味道很夠，但我覺得有點油膩~(某人說不油哪會好吃 shocked

)
牛肉炒飯＊份量很夠！女生應該可以兩人share一盤~炒肉片跟菜都沒在小氣的，覺得店家很有誠意
炒青菜＊我們是點了炒高麗菜，師傅炒功不錯，但我還是覺得有點油膩...(可能我吃比較清淡吧)

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