八色烤肉 ♥ 韓國第一品牌 ♥ 韓式燒烤 ♥ 台北東區美食

八色韓式烤肉 一號旗艦店 (大安區)

 

8/1新開幕的八色豬，真的太熱門啦~ 到今年底訂位都滿了，終於讓我空下一天上午現場排隊，

實在是太期待啦，現在韓式料理一家一家的開，實在是太競爭啦!好想嘗遍啦八色烤肉 官方網站 官方臉書

地址:台北市大安區忠孝東路四段 223 巷 10 弄 3 號

電話:02-8773-9050

營業時間:週一~週日 11:30~00:00

我們約莫早上10點就來候位，YA是第一組，嘻嘻

每天11:15開放候位登記唷!

陸陸續續也來排隊啦~平日中午也來了十多組，可見熱潮一點也不減!

我們11:30就入座了，門口還有八種顏色的名片

每桌都準備好等我們用餐啦! 好興奮 非常壯觀的場面~

八色豬的做位主要分兩區，進去左手邊是上張圖片，右手邊是下張圖片

椅子掀開就可以放包包唷，非常節省空間

把開抽屜就是小圍裙、湯筷、紙巾

已準備好備料在桌上了!

凡消費隨桌附贈個人小菜，開味爽口

凡消費隨桌附贈生菜盤，無限量供應唷!

如果要續可跟店家說想要幾片，就依自己吃的量，就不會浪費

凡消費隨桌附贈海鮮大醬湯

越煮顏色就會出來，湯頭雖然沒有比一般泡菜鍋味道濃郁，但多了淡淡鮮味，吃到不少花枝。

韓式拉麵 NT$30
，怕吃不夠的朋友們可以像我們再加點麵，非常飽足

八色套餐 NT$998

好壯觀呀~ 店家烤肉時，口味會由下往上烤，味道油淡到重。

共有8種不同口味唷!

不免俗要來拍一張，好長一盤呀~

來到八色豬吃烤肉，都會有貼心的服務園烤肉唷，我們只負責動口

由下至上依序為人參、紅酒、松葉、大蒜。

油花又滋滋作響，好悅耳唷

服務員會剪成適量的大小，方便我們食用 。

剪下去的那一瞬間，能感受到肉質Q彈多汁，脆口鮮嫩

人參的味道挺濃的，不至於到苦味。 紅酒能感受到酒香氣，味道上不強烈。

松葉帶淡淡清香，四款口味這比較解膩。大蒜醃製非常入味，味道濃郁，香氣逼人。

油脂都快滴下來啦 我受不了啦!

韓國烤肉超強去油膩!!! "白蘿蔔" 真的太厲害啦! 清的一乾二淨

吃了差不多，服務員會把剩餘一些擺在泡菜豆芽菜上，才不會越烤越焦。

繼續下一輪，由下至上依序為花草、咖哩、大醬、辣椒醬。

花草口味不對我的胃口，不太喜歡那味道。咖哩香氣淡淡的，建議單吃，如果加生菜味道會蓋掉。

大醬口味我們一致覺得口味最重，搭配生菜剛剛好。辣椒醬帶點微微辣，個人偏好這口味。

韓式拌麵 NT$180

服務員會先幫我們剪斷麵，這樣會比較好夾取，麵條非常細又Q彈，搭配醬料非常夠味，

炎熱的天氣來上一碗是非常消暑的，還有些許小黃瓜等配料更加爽口

起司炒飯 NT$100

待大醬鍋吃的差不多，就可以準備做起司炒飯啦，畫下完美的ending

留下少許湯汁，將所有食材倒入鍋中(除了起司)

店員不斷地攪拌均勻，讓白飯吸收湯汁以及食菜拌均勻，差不多收乾，就鋪平白飯。

最後灑上起司絲

等待起司融化就大功告成了

香濃的起司真的無法抵抗呀! 不過飯的口味我覺得偏淡，如果再吸多一點湯汁說不定更好!

每口都是牽絲呀

吃完八色豬好滿足呀，話說都是原汁原味來台灣，完全不做改良，

我倒覺得挺適合我的口味，下次去韓國時也要再嚐嚐