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2015-11-05
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一級戰區的火雞肉飯老店別地吃不到的香醇蔥油滷民主火雞肉飯今天這一家民主火雞肉飯是位於嘉義民族路上面，離和平跟大同大約都只有100公尺，所以算是嘉義火雞肉飯的一級戰區，每一家都有各自特色與其擁護者，民主火雞肉飯也是開超久的，而且還開到有自己的專屬停車場，只要假日用餐時段，民主火雞肉飯停車場必滿。這天是跟著布媽還有布妹一起來用餐，你看看這排對候位與外帶的人潮，重點是不是因為人手少才造成排隊現像，而是裡面大約有十來位的工作人員，還能排成這樣子，光看到這樣子，沒聽過民主火雞肉飯的人，路過都會想進來。民主火雞肉飯的價位與大同的價位差不多，但是比和平再高一點，誰叫和平是走超CP路線，可是不管如何，民主火雞肉飯的價格還是如同嘉義的民情，一樣的親民，火雞肉飯一碗才20元，大的也才30元，然後味增湯也才15元，這價位真的讓長久在台北工作的布雷克都想移居到嘉義了。三個人也很會點，點了超多的，三碗大碗火雞肉飯，然後兩碗味增湯，一碗肝璉湯，魯小腸、蒜泥白肉、油豆腐(3個)與一份燙青菜，你們猜這樣子多少摳摳，你知道嗎？這樣子滿滿一桌才$245元，你說嘉義的物價是不是很誘人啊！火雞肉飯，$30元民主火雞肉飯特別在
別地吃不到的香醇蔥油滷
民主火雞肉飯
今天這一家民主火雞肉飯是位於嘉義民族路上面，離和平跟大同大約都只有100公尺，所以算是嘉義火雞肉飯的一級戰區，每一家都有各自特色與其擁護者，民主火雞肉飯也是開超久的，而且還開到有自己的專屬停車場，只要假日用餐時段，民主火雞肉飯停車場必滿。
這天是跟著布媽還有布妹一起來用餐，你看看這排對候位與外帶的人潮，重點是不是因為人手少才造成排隊現像，而是裡面大約有十來位的工作人員，還能排成這樣子，光看到這樣子，沒聽過民主火雞肉飯的人，路過都會想進來。
民主火雞肉飯的價位與大同的價位差不多，但是比和平再高一點，誰叫和平是走超CP路線，可是不管如何，民主火雞肉飯的價格還是如同嘉義的民情，一樣的親民，火雞肉飯一碗才20元，大的也才30元，然後味增湯也才15元，這價位真的讓長久在台北工作的布雷克都想移居到嘉義了。
三個人也很會點，點了超多的，三碗大碗火雞肉飯，然後兩碗味增湯，一碗肝璉湯，魯小腸、蒜泥白肉、油豆腐(3個)與一份燙青菜，你們猜這樣子多少摳摳，你知道嗎？這樣子滿滿一桌才$245元，你說嘉義的物價是不是很誘人啊！
火雞肉飯，$30元民主火雞肉飯特別在於油蔥滷的醬汁，醬汁不像郭家用雞油，油蔥也不像大同那樣的酥，簡單來說整碗火雞肉飯的味道，油蔥味很重，但是看到的油蔥卻沒有任何口感與口味，好像跟米飯結合一起了，火雞肉的部份也是有帶點皮，吃起來是嫩的，但卻不是最嫩的，還是有一點點的乾，但比外面甘扁的火雞肉絲，民主火雞肉飯的油脂還是多很多。
味增湯，$15元味增湯的味道也是很濃，還可以吃到米糠，重點是一碗才$15元，只能說在嘉義開店的老闆都是佛心來的。
魯小腸，$30元；蒜泥白肉，$30元；燙青菜，$25元；油豆腐，$10元每一樣小菜都很便宜，而且你有沒有發現，在民主火雞肉飯的蒜泥醬好強都不用錢 ，蒜泥白肉、魯小腸跟燙青菜都可以看到蒜泥醬油的影子，雖然有點偏鹹，但是味道就很夠，另外油豆腐十元就有三個，也是魯的很透。
布雷克不知道怎麼靈機一動，突然很想一口氣吃完整個嘉義有名的火雞肉飯，已經征服了郭家、大同、和平、民主與噴水，原則上每一家都比其他地方乾乾扁扁的火雞絲雞肉飯好吃上一百倍，另外還有微笑與劉里長還要再戰。民主火雞肉飯也算還不錯，但是已經吃過的這幾家老店，布雷克還是有在心裡偷偷的排了名，有想知道的民主火雞肉飯的排名，就偷偷的問一下布雷克吧！如果有還要再介紹的，也請告訴布雷克吧！
民主火雞肉飯電話：05-2162666
地址：嘉義市東區民族路149號
營業時間：早上10:00~20:40
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