辛梅小吃店

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    最早是因為板友食記得知這家小店，只是推文評價不高便沒留上心。後來在電視上見到介紹，查看發現網路評分甚高，決定親自試試才是王道。    平日近午前來還有位置，接近用餐時間就開始有候位人潮。進店後先由店員安排座位，再到點餐機前點餐，點餐機需輸入桌號，請務必先謹記。實實在在一碗麵（粄條） 78元  銷魂鴨肉飯 98元    粄條Ｑ彈，湯頭或有大骨底，喝來鮮順，尾韻微酸不知從何而來。配料有青江菜、糖心蛋半顆，及疑似豬心切片。    銷魂鴨肉飯個人不大能理解。鴨肉略澀且部份稍韌，鴨肉擺盤跟網路食記照片相差甚多。米飯口感一般，配菜有小黃瓜切片和筍乾。淋飯醬汁重鹹多油，建議盡量拌開後再食用。文昌雞 298元  嘴邊肉（小） 58元  燙青菜（小） 48元    文昌雞很貴，感覺像四分之一雞的量，比有些店家的四分之一鵝肉還貴。雞肉口感確實不錯，溼潤不乾柴又入味，可惜沒有雞凍。雞骨及部份近骨肉帶紅，這部份接受度因人而異。附上的桔醬是好物，鹹酸提味。    嘴邊肉份量很少，為厚切塊，彈實有味，搭配調味檯上的辣椒醬油也是不錯選擇。    燙青菜這天為空心菜，可選擇清燙或淋肉燥，表現中規中矩。