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2015-03-25
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大家喜歡吃泰式料理嗎？台北的泰國料理印象不多(至少沒有韓國料理或是日本料理多)JENNIES自己就超級愛!好喜歡酸酸辣辣的口感，春天的到來不知為什麼覺得也滿適合酸酸辣辣的料理，帶著一點甜 一點酸 一點辣 清爽又開胃的泰式料理這日到訪的店家是位於微風廣場樓下的《泰喜歡》，這家是寒舍集團名下的餐廳。名字取的真好!我真的太喜歡了泰喜歡的行政主廚是擁有泰籍的李明芢，他融合經典道地傳統的美味以創新的專業詮釋泰式料理。看板是獨家推薦的菜單 清蒸檸檬鱸魚NT680 +10% 香矛野菇湯NT330+10% 椰汁綠咖哩雞NT420+10% 青木瓜蝦沙拉NT330+10%此外目前也推出泰式下午茶《泰式舞茶風情》3/1推出，這個我好想嚐試看看喔!雙人下午茶內容NT780+10%果漾輕食- 鮪魚鑲瓜 百鑲鮮果 一口鳳梨鑲味經典小品- 一口米皮豬 芋鍋餅 糯米飯捲美味凝聚- 咖哩千層 XO皮蛋糕 椰奶慕絲 枸杞桂花糕 以上附贈二杯飲品不過今日我們來吃午飯，下午茶留待下次囉! 泰喜歡的用餐環境乾淨舒適，位置也很寬敞，不過今日用餐的顧客頗多，肚子也正餓著所以沒有仔細拍店內的空間。泰國菜以酸、辣、鹹、甜為特色，而泰國
大家喜歡吃泰式料理嗎？台北的泰國料理印象不多(至少沒有韓國料理或是日本料理多)JENNIES自己就超級愛!好喜歡酸酸辣辣的口感，春天的到來不知為什麼覺得也滿適合酸酸辣辣的料理，帶著一點甜 一點酸 一點辣 清爽又開胃的泰式料理
這日到訪的店家是位於微風廣場樓下的《泰喜歡》，這家是寒舍集團名下的餐廳。名字取的真好!我真的太喜歡了泰喜歡的行政主廚是擁有泰籍的李明芢，他融合經典道地傳統的美味以創新的專業詮釋泰式料理。
看板是獨家推薦的菜單 清蒸檸檬鱸魚NT680 +10% 香矛野菇湯NT330+10% 椰汁綠咖哩雞NT420+10% 青木瓜蝦沙拉NT330+10%
此外目前也推出泰式下午茶《泰式舞茶風情》3/1推出，這個我好想嚐試看看喔!雙人下午茶內容NT780+10%果漾輕食- 鮪魚鑲瓜 百鑲鮮果 一口鳳梨鑲味
經典小品- 一口米皮豬 芋鍋餅 糯米飯捲
美味凝聚- 咖哩千層 XO皮蛋糕 椰奶慕絲 枸杞桂花糕 以上附贈二杯飲品
不過今日我們來吃午飯，下午茶留待下次囉! 泰喜歡的用餐環境乾淨舒適，位置也很寬敞，不過今日用餐的顧客頗多，肚子也正餓著所以沒有仔細拍店內的空間。
泰國菜以酸、辣、鹹、甜為特色，而泰國菜又分泰北菜、泰東北菜、泰中菜及泰南菜，這些地方反映了泰國不同地區的文化與地理。《泰喜歡》承襲台北喜來登的美味精髓，特選泰國每年評選第一的泰國東北料理，加入國民美食的元素，由主廚演繹家鄉菜，今日就來體驗道地的泰國美味吧!
今日選擇的是【兩人泰喜歡組合餐】內容有酸辣海鮮拌粉絲/金錢蝦餅&羅旺醬豬肉串/椰汁綠咖哩雞/蝦醬空心菜 泰國茉莉香米飯 飲品是泰式奶茶/泰式青檸茶 甜點是泰式吐司香蘭醬 我另外加了70元多點一份泰式香蘭葉椰肉糕 此外這裡也有三/四/五/六人(每人NT599元)的搭配，經緻桌菜NT8000元起(十人份)；經典桌菜NT12800元起(十人份)，此外也有蔬食套餐。
大概看一下菜單有分主食 主菜 咖哩 海鮮精選 酥炸燒烤 蔬菜 湯品 甜點這幾個大項。
酸辣海鮮拌粉絲- 厚!我真不知該怎去形容我有多愛酸酸甜甜辣辣的食物 ，泰國最會使用的香辛料 香茅 青蔥 九層塔 檸檬葉 紫蘇等等，由其是檸檬我真的好愛!!這道加上透抽 鮮蝦及蕃茄還有粉絲 蝦的肉質很緊緻 雖然覺得份量有點少 但美味總是不多不少才會令人忘懷 。這道我個人覺得辣度不會太明顯，滋味適中，酸酸的口感很適合這樣的天氣。
金錢蝦餅&羅旺醬豬肉串- 不同於三角形狀的月亮蝦餅，圓形的樣子把整個蝦肉結結實實的包覆在裡面，吃的時候是熱騰騰的，整個香氣直撲而來，口感更甚已經切好開來的蝦餅，淋上旁邊特製的甜醬，一口接一口真叫人欲罷不能啊!!
羅旺醬豬肉串-天哪!這也太好吃了吧!泰喜歡(太喜歡太喜歡了啦!!)沾上旁邊帶著些微辣的醬料 一口咬下烤好的豬肉串，醬料沾附於Q軟緊實的豬肉上 吃起來好有彈性+嚼勁，烤的好香喔!
雖然肉質有點肥但相當好吃，軔性十足。
綠咖哩椰汁雞是比較不辣的 喜歡吃辣的朋友可以點紅咖哩(口味較重)，泰喜歡的口感比我們常去吃的瓦城更為精緻。價位則是差不多的!
最後的蝦醬空心菜。吃的好飽足喔!本以為上來的菜看起來不多，結果也吃的滿撐的
香蘭葉椰肉糕- 香蘭葉我是第一次聽到，它的口感很特殊，據說香蘭葉可以降尿酸也有治痛風的功能也是泰國常見的植物，也有人當茶來飲用，吃起來有點帶著芋頭的淡淡香氣；椰肉糕口感綿密也是很特別的味道，我喜歡這道甜點。
泰式吐司香蘭醬-吐司吃起來好輕好綿柔 入口即化 沾上旁邊的香蘭醬 滿有意思的作法，大家有機會可以來試看看!帶著愉快的心情來品嚐美味的泰國料理外，《泰喜歡》也有年菜及外帶便當的服務喔!這真的很棒!
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