泰喜歡 (Closed)

收到微風寄來的DM，在GF新開了一家泰式料理店，而且看起來是喜來登的Sukhothai餐廳旗下的新品牌；一直久聞喜來登Sukhothai的泰式料理很好吃，而且新開幕，午晚餐用餐前10名還可以打八五折，當然立馬來訂位。餐廳就在微風廣場的GF，以前這裡應該是AOBA餐廳嗎?這邊餐廳好久沒來了，總之就是在DAZZLING CAFE的對面。要有這張牌子才有單點八五折的優惠。因為波妞爸很早就訂位，所以也算在八五折的優惠，不然我都以為要去現場排才有，電話訂位也算，GOOD~這道是服務生推薦的松阪豬頸肉，肉挺嫩的，沾醬酸酸辣辣，都不是屬於下飯那一型，感覺比較像開胃前菜。本來想點打拋肉跟其他菜，可是一來這家餐廳的單價都好高喔，比瓦城高好多，想吃的菜都要四五百元；二來每一道菜都有辣，這樣盧波妞萬一想吃的話就沒有東西可以吃，於是就點了這個忘了菜名的烤脆雞，沾醬跟松阪豬的很像，雞肉有先醃過再炸，而出乎意料的是，盧波妞居然主動說要吃這個雞肉ㄟ~於是波妞爸就把雞肉撕小小塊，波妞也吃得很開心。不過這個雞肉放久後會變硬，所以還是要趁熱吃。再來是涼拌冬粉加海鮮，海鮮真的很多，冬粉也不軟爛，口感很不錯，雖然很好吃，只是總覺得少了一點開胃的感覺，不過這個有辣，後勁十足。 因為很辣，所以馬上加點了一杯泰式冰奶茶。它的顏色不像一般泰式奶茶是橘色的，很普通的奶茶色，但喝起來是泰式奶茶，沒錯。白飯是一個人40元，吃到飽。裝飯是用瓷器，不像瓦城是用錫器，感覺很中國?不過可能因為點的菜不夠下飯，或是餐廳給的白飯很多，我們一家三口才吃了一半，最後還剩好多沒吃完。不過我可能是吃習慣瓦城了，我覺得這家店也沒有給我太大的驚豔，不難吃，但價位很高，已經打完八五折了，吃下來還要一千多!所以，下次要再去的機率應該很低吧~除非剛好不知道吃什麼或又有特價時可能會考慮一下吧，呵。地址::台北市復興南路一段39號GF(Breeze微風廣場)電話:02-6606-5511 continue reading

很少連續兩天都吃泰國料理，這次因緣際會，剛好不同朋友都說想吃泰國菜，也因此讓amy發現兩家泰國料理餐廳的差異性。平時若久久各自去一次是很難比較的，而這次剛好就在隔天，所以能殘酷地立判高下呢～。兩家泰國餐廳都在微風，先造訪了微風信義的『泰集』、隔天到了微風廣場的『泰喜歡』。 涼拌杏鮑菇桌上的餐牌上寫著新款小菜，且是微風廣場限定，好奇地點來嚐嚐。泰國小菜秉持著泰國料理的精神，辣中帶酸，算是口味偏重的小菜。 豬耳朵味道跟掠拌杏鮑菇很像，只不過多了蕃茄與香菜的香氣。 皮蛋皮蛋是沒有酸香味，但也是些許的辣，個人覺得普通了點。 金錢蝦餅酥香鮮美，吃得到蝦子的鮮香味，且沒有油膩感，油溫與時間都控制得很完美。 烤牛肉牛肉軟嫩可口，因為是醃過再烤，牛肉本身就已經有鹹味跟香料味了，算是難得一見的好吃烤牛肉，有驚豔到。 綠咖哩綠咖哩濃郁可口，且辣度也很適中，冬天吃起來特別過癮。 蝦醬空心菜這天的蝦醬空心菜炒得非常好，蝦醬的香氣與空心菜的熟度都很棒。 海鮮酸辣湯完美的ending。 這天因為有幾道菜跟前一天的『泰集』相同，因此很明顯地就比較出差異來了，『泰喜歡』的料理比較細緻可口，雖然小菜不怎麼地，但其它的料理都做得很棒，確實有『 SUKHOTHAI 』的水準。 continue reading

來到寒舍集團的館外餐廳「泰喜歡 A ROY DEE by Sukhothai」品嚐泰式下午茶，如其名是以泰式料理為主，餐點地點位在台北東區的微風廣場百貨GF，餐廳主廚是泰國東北人。菜單在Facebook可看到(請點選：泰喜歡 A ROY DEE by Sukhothai 菜單)，除了單點以外，也有2人、3人、4人、5人、6人的套餐組合(每人$599+10%)，或是10人份桌菜，更有提供蔬食套餐與$250元的高價精緻便當。※依現場狀況及每個人喜好不同，文章僅供參考<此篇為邀約>個人覺得泰喜歡 A ROY DEE by Sukhothai的價位較高，可以點選多人的套餐組合，會較為划算。中間區域是吧台，還擺放許多香料。店裡環境現代簡約、整潔舒適。也有較隱密的包廂區，是大圓桌形式，很適合多人聚餐，後方還有舒服沙發座。下午14:30-17:00時間有提供雙人泰式下午茶三層架$780元+10% 另附兩杯精選飲品上兩層是鹹點，最後一層是甜點，餐廳建議可以從上往下吃起。現在7月13、15、17、20、22、24、27、29號之下午茶餐期開始前5分鐘(14:25起)，開始發送五張號碼牌給予依規定排隊的前五組賓客(每組限領1張，每桌限兌換一組)，於當日下午茶餐期結帳時可以半價優惠享用此下午茶。第一層是冷食的點心類，有蔬菜捲、涼瓜鮪魚塔、泰式一口鳳梨鑲味，整體口味都很清爽，所以我也建議第一層吃，開胃也不會被其他層的味道蓋過。蔬菜捲是米紙包覆苜蓿芽、香菜、胡蘿蔔絲、芹菜、柳松菇等，滋味很清爽，主要是吃蔬菜自然的甜味與新鮮感。泰式一口鳳梨鑲味是在切成像是水滴型的鳳梨片放上炒豬肉，味道有點甜甜的，鳳梨本身也甜且不刮口。涼瓜鮪魚塔是以泰式酸辣感的香料去搭配鮪魚，在放在塔皮上，塔皮口感是軟軟的，我個人比較喜歡酥脆類的塔皮，所以這層除了涼瓜鮪魚塔，其他兩樣菜色我比較喜歡。第二層是不油膩的炸小餛飩、豬肉餃子(餐廳介紹有點類似台灣的清蒸肉圓)、香茅豬肉串，除了豬肉餃子中規中矩，其他兩樣也還不錯吃。第三層的甜點是我覺得在下午茶點內最有特色且我最歡的一層，有芒果糯米、椰絲烤蛋糕、泰式麻糬、香蘭葉椰肉糕、南瓜燉布丁共五樣，整體都不會太甜。椰絲烤蛋糕有鴨蛋黃跟炸紅蔥頭的鹹香感，口感軟綿紮實感，一開始是由喜愛烹飪的泰皇五世發明的，這我跟家人也喜歡。香蘭葉椰肉糕口感軟Q也不錯，泰式麻糬裡面包覆了豆沙，南瓜燉布丁除了下方的南瓜我覺得有些過於脆硬，不然上方南瓜布丁滿不錯。芒果糯米Q軟，有椰奶與芒果不同的香甜層次，我個人滿喜歡這類點心。泰國茉莉香米飯 有$30元一碗的價格，或是一人$40元則可無限供應。泰式紅扇貝佐木瓜絲 $480元這道涼拌泰式紅扇貝佐木瓜絲有加入椰奶，所以在酸辣之餘，還有椰奶的香甜味修飾，扇貝的量也給的很多且已去殼，但扇貝本身我覺得還好，不過醬汁味道上滿不錯。除了泰式紅扇貝佐木瓜絲，青木瓜絲也有青木瓜蝦沙拉($330元)。咖哩南瓜雞肉(也可選擇牛肉) $530元將整顆南瓜蒸熟後放入泰式黃咖哩，咖哩的香氣、辣度與椰奶香很開胃，雞肉也不柴，一旁是酥脆的烤米餅。金錢蝦餅 $450元/6個金錢蝦餅厚度上挺厚的，外皮酥脆又不油膩，內裡是花枝漿與蝦泥Q軟，也吃得到蝦肉，可沾上甜甜的梅子醬。泰式豬肉米皮捲 $300元一種是原味的米皮，另一種一樣只是皮加入薑黃粉增添色彩，皮吃起來是微微的Q感，裡面包豬肉，上方灑上炸紅蔥頭，吃之前也可搭配以魚露、檸檬、辣椒等製做的酸甜醬汁，這道我個人覺得中規中矩。泰式東北香料羅望醬魚丁 $580元配料有波菜葉、檸檬肉、炸去骨鱸魚丁、花生、紫洋蔥、蘋果丁與小辣椒，可以將這些隨個人喜好包在菠菜內，淋上微微酸甜感的羅望子醬。因為怕辣所以我沒加入小辣椒，整體吃起來很清爽，波菜葉嫩又不會刮口，不過就是價格高了些。羅望醬豬肉串 $350元/5支這羅望醬豬肉串我個人滿喜歡的，因為不會有豬肉常見的體味與膩感，烤的不油膩，搭配使用羅望子做成的醬汁更添鹹甜香味。香茅蜜茶 $369元/壺(或$139元/杯) 可選冷或熱飲香茅味濃郁透著香甜味。左:蝶豆花茶，右:金桔檸檬冰沙$160元+10%(限量供應)金桔檸檬冰沙喝起來中規中矩，蝶豆花茶我沒有喝，不過這顏色是天然的，加入檸檬會從藍色變成紫色，再加入多一點會成為粉紅色，頗有趣。鳳梨天堂 $170元新鮮鳳梨與椰奶打成的飲品，微酸甜、清爽又有椰奶的香潤感，滋味還不錯。泰喜歡冰淇淋 $250元冰淇淋是椰子口味，配料有波羅蜜、椰果、玉米、紅寶石馬蹄、香蘭葉粉條、亞達子、糯米、花生，可以自己添加配料滿有趣，不過這類從泰國進口的配料喜不喜歡就見仁見智，我個人就覺得還好。若要點的話，可以多人點一份嚐鮮。以上價格需另加收10%服務費歡迎加入追蹤斑比(Banbi217)FB粉絲團: https://www.facebook.com/banbi217G+:https://plus.google.com/112008183619378734945/postsInstagram: http://instagram.com/banbi217/Banbi斑比美食旅遊: https://banbi.tw/ continue reading

這回和朋友約電影兼聚餐行，在微風廣場的國賓戲院看電影，餐廳就近選了樓下的泰喜歡A ROY DEE by SUKHOTHAI，泰喜歡是寒舍集團在館外的首間餐廳，號稱喜來登飯店SUKHOTHAI餐廳的平價版，這回就來嚐嚐看有何不同吧。雖然是周末但當天才打電話去也順利訂到了位，餐廳是在在GF層比較裡頭的位置要稍微走一下，我們被安排在主要空間旁連接著的用餐區，像是獨立出來一個小房間但沒有門這樣，裡頭可以容納的桌數少所以相對安靜，但一走出去就會發現餐廳是其實有點吵的，泰喜歡本身有附設洗手間，不用再到商場裡頭找這點很方便。泰喜歡供應的除了大眾菜色外也有些不常見的泰國東北料理，這是比較有特色之處，菜單在官方粉絲團裡有興趣可以先研究一下，價位較其他連鎖餐廳高一點，但又比喜來登裡的SUKHOTHAI本店親民許多，另外也有多人數套餐價位是每人560元+10%，也是另一個實惠的選擇。服務部分我是覺得挺不錯的，雖然感覺得出他們熱門時段很忙碌，但上菜巡桌加水收盤的態度和頻率是讓人服務費給的心甘情願那種。月亮蝦餅 420元大概是習慣使然叫的菜色還是以比較常見或改良過的為主，包括這在臺灣的泰國餐廳紅的莫名，不點一份來吃好像也有點怪的月亮蝦餅，蝦餅有厚度料也夠意思，配酸甜的梅子醬有好吃，只可惜皮不是特別酥那種，另外就是蝦餅厚度能更均勻點會更好有些厚薄差很大，整體還算喜歡，不過就今天吃到的來講是比較沒驚艷感的一道。青木瓜蝦沙拉 300元青木瓜沙拉酸甜爽脆有好吃，是說這有附生菜和糯米可以配著食用，不過和糯米的搭法我們還不太習慣就是，蝦子只有三隻不過口感好個頭也夠，過關。泰式打拋豬肉 350元也是熱門菜老面孔的打拋豬，泰喜歡其實有些特別的泰北料理，只是我們點菜一直打安全牌，不過這打拋豬叫了也不讓人不後悔，鹹香辣夠味標準的下飯菜色，而且帶甜這點也讓人很容易接受，不知道改良的成分有多少？雖然肉有帶點肥不過還算能接受，配起飯仍是過癮，包生菜吃也不錯只是醬汁會滴不方便，旁邊附的那碟好像是辣椒魚露吧？覺得沒甚麼辣度就是。椰汁綠咖哩牛 380元這道椰汁綠咖哩牛我相當有愛，加了椰奶的綠咖哩又香又甜，辛香刺激感也沒少，稠稠的醬汁包裹白飯很棒，牛腩塊給的量也很夠重點是口感有柔軟，雖然容器是小小一盅但裝滿以後的醬汁量也是很多的，光這些綠咖哩醬就能讓人配上好多白飯，原本還想叫個招牌的咖哩南瓜來試試，但想想根本吃不了那麼多只好先放棄。蝦醬炒山蘇 320元山蘇炒得很清脆且味道足，這類料理中難得有覺得好吃的一道，不像有些下手不夠重和普通炒青菜沒兩樣，雖然有一點點油膩感但大家都還是蠻愛這盤的。泰國茉莉香米飯 每人40元(無限供應) 單點每碗30元泰菜本來就是下飯的菜色居多，這邊當然是直接選算人頭價每人40元無限供應的方案，香米比較爽彈的口感很適合配有醬汁的菜餚一起享用，想想這天真的吃了不少飯啊......泰式奶茶 320元/壺 120元/杯和印像中鮮豔的橘色不一樣，這的泰式奶茶顏色很淺，不過入口又覺得味道沒太大差別，加碎冰喝爽度很高，後來冰化光了問服務人員能不能補，外場很快就送上一杯碎冰來，後來看我們又要把冰用完了還會主動問要不要再來點，只是一個小動作但就是很討好人啊。如果要在微風用餐時，泰喜歡會是個不錯的選擇，價格相較於品質還算合理，雖不能與SUKHOTHAI本店的精緻美味當比較，但在同價位的對手之中也有一定競爭力，服務方面也挺好，某幾個用餐區域略顯吵鬧則是小缺點，但整體而言有到滿意的水準。泰喜歡 A ROY DEE by SUKHOTHAI(02)6606-5511台北市松山區復興南路一段39號GF週一-週三 11:30-14:30 & 17:30-21:30週四-週日 11:30-14:30 & 17:30-22:00 continue reading

很多人對泰喜歡的介紹是「寒舍集團第一間館外餐廳」。翻成白話文可以這麼解釋，寒舍集團最為人知的就是台北喜來登酒店和寒舍艾美、艾麗酒店，因為創辦人蔡辰洋懂吃，所以這幾家飯店內的餐廳如請客樓、辰園、Sukhothai、比薩屋、寒舍食譜、the Terrace都有相當的水準。而「泰喜歡 A ROY DEE by Sukhothai」則是第一家不開在寒舍集團自家飯店內的館外餐廳。A ROY DEE是泰文「太好吃」的意思，而喜來登裡的Sukhothai 則是台北相當好吃(也相當貴)的泰式餐廳，掛上Sukhothai的名字算是一種品質保證。開在微風廣場裡的泰喜歡，價格比Sukhothai平易近人一些 (真的只有一些)，比較特別的是有許多泰北菜色供選擇。上次去清邁旅行的時候，被清邁的簡單美食震懾到五體投地，直到回台灣都還念念不忘那個泰北香腸，終於發現台灣餐廳有賣啦!!因為個人清邁旅行的偏見，我最推薦的菜色就是「泰北烤香腸」，帶有薑味的肉腸配上生菜、薑片、蒜片、紅洋蔥等，口味非常清爽均衡。另一道招牌料理是「月亮蝦餅」，厲害的點在於「厚度」，厚厚的蝦漿很新鮮又彈牙，有點貴，還是值得一試。「青木瓜蝦沙拉」則是酸辣調的剛剛好，木瓜絲切的細緻但仍有清脆的口感，我想貴就是貴在這個功夫呀！另外讓我小驚喜的則是「東北拌鮪魚卷」，我平常不太愛點這種春卷，大概是在台灣吃過幾次如同橡膠皮的生春捲皮後，就覺得還是少碰為妙，而且...他不就是個春卷嗎? 這道菜有讓我改觀，米皮Q彈，裡面包的清脆生菜和柔滑的特製鮪魚泥搭配起來實在是很棒的口感，加上特調醬汁，襯托出食物的特殊風味，相當推薦！其他菜色，「泰式炒河粉」還不錯，但不太需要花這個價錢來吃。「咖哩南瓜雞肉」，小小盅，相當下飯，但不到讓人驚艷。「香辣炸松阪豬肉」，我是沒想到松阪豬肉會拿來用炸的，他也炸得很好，沒有浪費食材，但我可能不會特地點這道菜。泰式東北拌鮪魚卷 (NT$380) 用米皮將香菜、苜蓿芽、紫高麗、生菜、菠菜葉、小黃瓜絲，紅蘿蔔絲與特製鮪魚泥包起來吃，有點類似越南春捲。吃的時候請一定要沾上辣椒末、蒜酥、花生粉、糖、醋調的的醬汁喔，很加分~!!青木瓜蝦沙拉 (NT$330)泰北菜很多時候都會配糯米，酸酸辣辣的青木瓜沙拉配上糯米，其實還蠻中和酸辣的。香辣炸松阪豬 (NT$380)月亮蝦餅 (NT$450) 厚片蝦餅，彈牙讓人意猶未盡。泰式炒河粉 (NT$320)中規中矩的炒河粉，略偏甜，去泰國小館就可以用一半價格吃到一樣好吃的了！ 咖哩南瓜雞肉 (NT$530)泰式東北烤香腸 (NT$360)泰北香腸與眾不同之處在於它裡面放了很多南洋風的辛香料，如香茅、南薑、黃薑根、紅蔥頭、洋蔥、紫洋蔥、蒜末、辣椒末、檸檬葉等，跟豬肉、豬油拌成泥後，再用豬腸衣包起來。這樣的肉餡一經火烤後，味道之香，不言可喻。 蝦醬炒山蘇 (NT$320)泰式奶茶 (NT$139)奶茶還OK我沒有拍什麼餐廳內裝的照片，但用餐環境寬敞舒適，也有包廂可使用。店門口有點不太好找，到了G樓可能要跟著指示牌，就在Dazzling Cafe對面。整體而言，是會再訪並且也會推薦朋友來的餐廳。順道推薦台北其他泰國餐廳，我最常光顧的泰國餐廳就是在汀洲路上的「泰國小館」，小小的店在用餐時間永遠都擠滿了人，有大學時的回憶，食物也非常道地美味，不過用餐環境稍差一點(每人均價NT$2、300)。另一家「泰美泰國原始料理」，環境好一點，食物也好吃，價格就稍高(每人均價NT$5、600)。「暹廚」價位跟泰美大概差不多，是Sukhothai以前的廚師出來開的餐廳，吃過幾次也是相當推薦。「Sukhothai」東西真的好吃，但我也真心覺得太貴了，吃泰國菜要吃到一個人NT$1000塊，好像不是很對...以前全台灣最好吃的泰國菜--中泰賓館裡的Thai & Thai 最近在舊址新飯店東方文華重新開張了，網路上的評價相當不一，有機會去台北再嘗試一下好了!! continue reading