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2015-10-29
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高中開始會在東區走跳偶逛逛頂好名店城會發現地下一樓有好吃的小吃但是環境不太優沒想到...現在可是重新裝潢的super明亮採光而且超乾淨~整間店快把地下一樓給包場光看用餐時間的人潮就知道這可是盡人皆知的美味蒸餃每盤30的小菜看來可口而清爽偶發會有新菜色調味料區也很乾淨完整 以東區寸土寸金..這裡的價格好公道環保的重覆使用餐具洗的很乾淨吃餃子好像跟酸辣湯一定會勾上邊一碗30的酸辣湯~用料不偷懶雖然勾芡~湯頭還是簡單的胡椒香跟白醋酸味 一籠蒸餃有10個每個都有手捏的手工感吃來皮很q彈 皮偏厚~但有彈性蒸的很透~不會有吃粉的感覺但也比較難以看到湯汁 內餡的豬肉顏色是粉紅吃來是新鮮無豬騷味沾上辣醬油看吃來更有味道皮是手揉捏~冷掉會比較硬一些但是還是不錯而且吃的非常撐 川燙的地瓜葉本身沒有香油只有淋上油膏建議在加點蒜泥跟香油會更滑口很清爽帶小辣的涼拌綠豆芽份量不少既是點心也可當正餐的綠豆粥~冰涼好喝甜度適中而且甜湯有濃郁的綠豆香 非常經濟實惠的打發一個晚餐~推推!!
高中開始會在東區走跳偶逛逛頂好名店城會發現地下一樓有好吃的小吃
但是環境不太優
沒想到...現在可是重新裝潢的super明亮採光
而且超乾淨~整間店快把地下一樓給包場
光看用餐時間的人潮就知道
這可是盡人皆知的美味蒸餃
每盤30的小菜看來可口而清爽
偶發會有新菜色
調味料區也很乾淨完整
以東區寸土寸金..這裡的價格好公道
環保的重覆使用餐具洗的很乾淨
吃餃子好像跟酸辣湯一定會勾上邊一碗30的酸辣湯~用料不偷懶
雖然勾芡~湯頭還是簡單的胡椒香跟白醋酸味
一籠蒸餃有10個每個都有手捏的手工感
吃來皮很q彈
皮偏厚~但有彈性蒸的很透~不會有吃粉的感覺
但也比較難以看到湯汁
內餡的豬肉顏色是粉紅吃來是新鮮無豬騷味
沾上辣醬油看吃來更有味道皮是手揉捏~冷掉會比較硬一些
但是還是不錯
而且吃的非常撐
川燙的地瓜葉本身沒有香油只有淋上油膏
建議在加點蒜泥跟香油會更滑口
很清爽帶小辣的涼拌綠豆芽份量不少
既是點心也可當正餐的綠豆粥~冰涼好喝甜度適中
而且甜湯有濃郁的綠豆香
非常經濟實惠的打發一個晚餐~推推!!Post
