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2015-12-01
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「山內雞肉」是南機場夜市有名美食小吃之一,這次是找了中午時間前往用餐,主要當然是為了避開人潮XD白天的南機場,山內雞肉就在一旁!ΩMENU山內的用餐方式需先在櫃檯點餐付現後,再拿著托盤就座這就是魯初訪的簡單一餐!Ω桂竹筍 30塊大洋桂竹筍口爽脆,不過竹筍塊段不太平均,挾大塊的沒問題,挾到細碎的就有點痛苦,後來感覺用湯匙挖比較方便,看來魯還是比較適合酒肉和尚的方式(用手)XDΩ下水湯 20塊大洋下水湯這樣子的價位不算貴,不過小貓毛的比較一下,施福建的湯頭較好,價錢亦更便宜!Ω山內雞肉飯(飯+雞肉乙份) 70塊大洋雞肉飯乙份七十塊大洋,就一碗飯+一份雞肉,話說這飯的口感還滿Q的,雞油膏以比例來說也滿合宜,順口又不膩口!Ω招牌雞肉份量比想像中多(至少比施多XD),大姆指先來一根整體來說,雖然很細微的來說雞肉本身的甜度不如施福建的明顯,不過雞皮爽脆、雞肉清爽中帶點Q韌的口感,雞肉還有附上大把薑絲可以配著吃,價錢又不貴,CP值很高,也難怪名聲嚮叮噹Ω記得來點夠力的辣椒讓味道更加豐富
白天的南機場,山內雞肉就在一旁!
ΩMENU
山內的用餐方式需先在櫃檯點餐付現後,再拿著托盤就座 這就是魯初訪的簡單一餐! Ω桂竹筍 30塊大洋 桂竹筍口爽脆,不過竹筍塊段不太平均,挾大塊的沒問題,挾到細碎的就有點痛苦,後來感覺用湯匙挖比較方便,看來魯還是比較適合酒肉和尚的方式(用手)XD
Ω下水湯 20塊大洋 下水湯這樣子的價位不算貴,不過小貓毛的比較一下,施福建的湯頭較好,價錢亦更便宜!
Ω山內雞肉飯(飯+雞肉乙份) 70塊大洋 雞肉飯乙份七十塊大洋,就一碗飯+一份雞肉,話說這飯的口感還滿Q的,雞油膏以比例來說也滿合宜,順口又不膩口!
Ω招牌雞肉份量比想像中多(至少比施多XD),大姆指先來一根
整體來說,雖然很細微的來說雞肉本身的甜度不如施福建的明顯,不過雞皮爽脆、雞肉清爽中帶點Q韌的口感,雞肉還有附上大把薑絲可以配著吃,價錢又不貴,CP值很高,也難怪名聲嚮叮噹 Ω記得來點夠力的辣椒讓味道更加豐富
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